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印度カリー子

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カレーとビリヤニの専門家
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▼レトルトカレーを食べる時の必勝ルーティン３選 ①小鍋に開ける 　湯煎は手が灼熱すぎる。封を開けて加熱したほうが、レトルト加工臭も薄れ（最近はそもそも少ないが）美味しい気がする。故にレンジでもOK ②肉を足す 　肉マシマシが美味。ダイエット中は全部野菜にしてます ③香りを足す 　レトルトはどうしても香りが飛びがちなので、スパイスを足したい。加えるレトルトカレーに入っているようなスパイスを自分で調合するか、手軽にちょい足しスパイスを活用する 〜今回使ったちょい足しスパイス〜 【COFFEE MAGIC BY CARAVAN COFFEE】 1人前（4g）×3袋 ¥388（税込） ※キャラバンコーヒー直営店・オンラインショップ・全国スーパー・雑貨店にて取扱い有 1928年横浜馬車道創業の老舗コーヒーメーカーとスパイスの巨匠が共同開発した『コーヒーが隠し味のカレーを美味しくするスパイス』 ルゥカレーや欧風カレー系に相性が良い香りがふんだんに香る。 煮ているときは、コーヒー屋さんのような香ばしい香りがほんのり香り、大人なほろ苦さが最高。 「カレーが美味しいで有名なカフェの一皿」みたいな味になった。 チーズ乗せて焼いても美味しそう。。。 #PR #COFFEEMAGIC #コーヒーマジック #CARAVANCOFFEE #キャラバンコーヒー