nihonsyu_mama
@nihonsyu_mama
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🍶日本酒が進みすぎるおつまみ研究家
簡単・安い・うまい酒のアテ
家飲みをもっと幸せに💕
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実はこれ、切ってかけるだけで 居酒屋レベルになります🐟✨ #PR #Kuni-Zakari 【材料】 ・マグロ（刺身用） ・新玉ねぎ ・大葉 ・にんにく ・オリーブオイル ・塩 ・ブラックペッパー ・レモン 【作り方】 ①マグロを薄めに切って並べる ②軽く塩ふって2〜3分 → 水分ポンポン拭く ③にんにく＋オリーブオイルかける ④新玉ねぎふわっと＋大葉 ⑤黒胡椒＋レモン 【ポイント💡】 塩をふって出てきた水分を拭くだけで 臭みが取れて、旨みがグッと引き立ちます✨ このひと手間で びっくりするくらい美味しくなる 今回は「国盛」と一緒に🍶 ゆっくり飲みたい日にぴったりです #日本酒に合うおつまみ #家飲みレシピ 👉美味しそうと思ったらいいね👍 👉作りたい人は保存📌 #投稿でゲット
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