\辻調卒元料理人・発酵食品ソムリエ/
腸活おつまみで健康的に酒を飲む40代
たまにジャンクなおつまみも🍖
シンプルな材料で本格レシピ
#PR #味の素KK #ほんだし レンチンで簡単 至福の肉豆腐 煮込まないと作れないと思っていた肉豆腐が たった2回レンジでポチッとするだけで 簡単に味しみ肉豆腐が作れます! 新玉ねぎの美味しい今だからこそ 作ってみてほしい🤙 @【公式】味の素パーク ——レンチン肉豆腐—— <材料>2人前 豚バラスライス…100g 豆腐…1/2丁(約200g) 玉ねぎ…1/2個 A)水…100ml A)めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2 A)「ほんだし®︎」…大さじ1 A)醤油…小さじ1 A)砂糖…小さじ2 万能ねぎ…1本分 👨🍳下準備 豚バラ:5cm幅に切る 玉ねぎ:くし切りにする 豆腐:1.5cm幅に切る 万能ねぎ:小口きりにする ❶耐熱ボウルに豚バラ→玉ねぎ→豆腐の順に乗せ、Aの調味料を入れたら落としラップし、600Wで5分レンチン。 (調味料は先でも良い) ❷豆腐をひっくり返し、再び落としラップで5分レンチン。 ❸お皿に盛って万能ねぎを散らして完成。 ※鍋で煮こまないため、少し濃いめの設定です。普段薄めの味が多い場合は、醤油は仕上げに調整で入れる程度でも良いです。 —家族のための男飯もんきち— 元料理人による初心者や忙しい人向けの簡単レシピ🐒 安食材・簡単な調味料で再現しやすいレシピがメイン👨🍳 動画シリーズは ・料理初心者はこれを作れ ・全⚫︎⚫︎はこれを喰らえ ・妻がいない日のせんべろ飯 など🍳
(2026.05.03 21:24時点で取得) 123シェア 123投稿から39日3時間26分後(939時間)
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