🎥NHK激突メシあがれ カルボナーラ優勝
ワンパン10分で家族もよろこぶ、お店級パスタ👩🏼🍳
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@yururi_recipe_レシピはこちら🥣 いいね、コメント嬉しいです🌷 「美味しそう!」と思ったら コメントいただけたら励みになります🫶🏻 ワンパンでご褒美パスタ🍳 今回はとろ〜り明太カルボナーラ 疲れた日でも、 家にあるものでちょっと贅沢したい。 そんな日にぴったりの、 ワンパンで作る明太カルボナーラ。 @kanefuku_mentaiko 様の明太子スティックを使えば、 下処理なしでそのまま和えるだけ。 とろけるチーズとの相性も最高🤤 ぜひ作ってみてね🫶🏻 🍳とろ〜り明太カルボナーラ 🥚材料 1人前(2人前) ・パスタ麺 100g (200g) ・オリーブオイル 大さじ1(大さじ2) ・明太子スティック 1本30g(2本) (1/2本はソース、残りはトッピング用に) ◻︎水 250〜300ml (350〜400ml) ◻︎牛乳 200ml(300ml) ◻︎顆粒コンソメ 小さじ1/2(小さじ1) ・スライスチーズ 1枚(2枚) (モッツァレラ) ・粉チーズ 大さじ1/2〜1(〜大さじ2) ・レモン汁 小さじ1/2(小さじ1) ・卵黄 1個(2個) ・黒胡椒 多めがおすすめ ※麺同士がくっつかないように混ぜながら煮てください ※塩加減が足りないときは塩を入れて調整してください 🗒️作り方 ①フライパンに◻︎を入れ、沸騰したらパスタ麺を入れて中火で煮ていく。 ②好みの硬さになったら明太子スティック、レモン汁、とろけるチーズを入れて溶かしお皿に盛り付ける。 ③盛り付けたら残りの明太子スティック、卵黄を乗せ、粉チーズ、黒胡椒をかける。 黒胡椒はたっぷりがおすすめ。 _____________________ カフェやイタリアンの経験を活かして 『手軽に、美味しい』を届けられるように 発信を頑張ります🍳✨ コメント、DMも気軽にしてね🫶🏻 リクエストも嬉しいです💌 @yururi_recipe_◂◂◂他の人気レシピはこちら _____________________ #かねふく#明太子スティック#ワンパンパスタ#pr
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