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はる｜27歳おうちごはん

@haru.haru_life

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◻︎同棲4年目のごはんと日常
◻︎27歳｜vlog｜料理｜旅行✈︎
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彼女がいない日の夜ごはん🍚 　 出張で1人暮らししてた時によく作ってたカオマンガイ🧑🏻‍🍳 　 たんぱく質も取れて大満足🏋🏻 　 使ったのはRe・De Pot（リデポット）で、 　 高級炊飯器で炊いたみたくごはんが美味しく出来るよ〜🤤✨ 　 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨​​ 　 ▷カオマンガイレシピ🇹🇭 　 ［材料］ 　 ・鶏モモ肉　　　　　450g ・長ネギ（青い部分）1本 ・米　　　　　　　　2合 ・パクチー　　　　　お好みで （A）酒　　　　　　　大さじ1 （A）塩こしょう　　　適量 　 （B）醤油　　　　　　大さじ1 （B）ごま油　　　　　大さじ1 （B）鶏がらスープ　　小さじ1 （B）にんにくチューブ　1cm （B）生姜チューブ　　　3cm 　 ［タレ］ ・長ネギ（白い部分）　10cmほど ★醤油　　　　　　　　大さじ4 ★オイスターソース　　小さじ2 ★酢　　　　　　　　　小さじ2 ★砂糖　　　　　　　　小さじ2 ★味噌　　　　　　　　小さじ2 ★生姜チューブ　　　　5cm ★にんにくチューブ　　1cm 　 ［作り方］ ❶鶏もも肉にフォークで穴を開け（A）の調味料をかけて10分おく。 ❷米2合に（B）の調味料を加え、水を2合の線より少なくなるように大さじ2ほど取り除く。 ❸鶏肉を乗せ、長ネギの青い部分も入れて、スイッチをオン✊ ❹タレを作る。ボウルに★の調味料を入れて混ぜ、みじん切りにした長ネギも加えて混ぜる。 ❺③が出来上がったら、鶏肉とネギを取り出す。 ❻鶏肉、米、パクチー、タレを盛り付けたら完成！🍚 #PR #リデ #ReDe #ReDePot