彼女がいない日の夜ごはん🍚 出張で1人暮らししてた時によく作ってたカオマンガイ🧑🏻🍳 たんぱく質も取れて大満足🏋🏻 使ったのはRe・De Pot(リデポット)で、 高級炊飯器で炊いたみたくごはんが美味しく出来るよ〜🤤✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ ▷カオマンガイレシピ🇹🇭 [材料] ・鶏モモ肉 450g ・長ネギ(青い部分)1本 ・米 2合 ・パクチー お好みで (A)酒 大さじ1 (A)塩こしょう 適量 (B)醤油 大さじ1 (B)ごま油 大さじ1 (B)鶏がらスープ 小さじ1 (B)にんにくチューブ 1cm (B)生姜チューブ 3cm [タレ] ・長ネギ(白い部分) 10cmほど ★醤油 大さじ4 ★オイスターソース 小さじ2 ★酢 小さじ2 ★砂糖 小さじ2 ★味噌 小さじ2 ★生姜チューブ 5cm ★にんにくチューブ 1cm [作り方] ❶鶏もも肉にフォークで穴を開け(A)の調味料をかけて10分おく。 ❷米2合に(B)の調味料を加え、水を2合の線より少なくなるように大さじ2ほど取り除く。 ❸鶏肉を乗せ、長ネギの青い部分も入れて、スイッチをオン✊ ❹タレを作る。ボウルに★の調味料を入れて混ぜ、みじん切りにした長ネギも加えて混ぜる。 ❺③が出来上がったら、鶏肉とネギを取り出す。 ❻鶏肉、米、パクチー、タレを盛り付けたら完成!🍚 #PR #リデ #ReDe #ReDePot
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