絶対褒められるお家カフェレシピ🥣
⚪︎簡単⚪︎美味しい⚪︎お洒落
書籍📖『twins cooking24のホームカフェレシピブック』
詳しいレシピはこちら⇣ バレンタインまでもう少し💌 オーブン不要で作れる簡単チョコムースタルト🥺 この配合…口の中に入れたらとろける食感です‼︎ 寒天を使って濃厚なのにふわっと滑らかに消えていく感じにしました🥣✨ 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 \オーブン不要/濃厚チョコムースタルト 【材料】15cmスクエア型1台分 市販のクッキー 100g 溶かしバター 30g 生クリーム 150ml ブラックチョコ 150g(板チョコ3枚分) A牛乳 250ml Aかんてんクック顆粒 2.5g バナナ 2本 ココアパウダー 適量 【下準備】 ・型にクッキングシートを敷いておく ・チョコレートは刻んでおく 【作り方】 ① 保存袋に市販のクッキーを入れ麺棒で細かく砕き、溶かしバターを加えて揉み込んだら、型に敷き詰める ② 生クリームは9分立てを目安にしっかりと泡立てる ③ 鍋に【A】を入れ泡立て器で混ぜながら、中火で加熱する。沸々としたら1分間ほどかき混ぜて火を止める ④刻んでおいたチョコを加えて混ぜる ⑤生地をザルで濾す ⑥泡立てた生クリームを2回に分けて加えて都度混ぜる ⑦ 縦半分に切ったバナナを型に並べ生地を流し入れる。 冷蔵庫で1時間〜冷やす ⑧型から外してココアパウダーをふるいかけて完成 【point】 ・土台のタルト部分は市販のスポンジでも代用可能です ・バナナは大きさに合わせて本数を調整してください(隙間なく詰めると断面が綺麗になります) ……………………………………………………………… @twins_cooking_ と言えば 「簡単」「美味しい」「お洒落」が揃ったレシピ🥣 📖レシピ本も好評発売中です✍🏻 『twins cooking24のホームカフェレシピブック』KADOKAWA #PR #伊那食品工業#かんてんぱぱ #寒天 #寒天レシピ
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