絶対褒められるお家カフェレシピ🥣
⚪︎簡単⚪︎美味しい⚪︎お洒落
書籍📖『twins cooking24のホームカフェレシピブック』
【レンジで簡単】100均型で作るホワイトチョコムース クリスマススのリースをイメージして、 100均のミニクグロフ型を使ってムースにしました🎅🏻✨ 真っ白でホワイトクリスマスを連想させる可愛いスイーツです❄️ かんてんクック顆粒を使うのでゼラチンで作るより、 食感がしっかりしていて、型崩れもしにくく お菓子作りが苦手な方でも失敗せずに作れます!🥺 _________________________________________ 【材料】ミニクグロフ型4個分(1個80ml型) A板チョコレート(ホワイト) 80g A牛乳 200ml A生クリーム 120ml Aかんてんクック顆粒 2.5g 金箔 適量 粉糖 適量 【作り方】 下準備:板チョコレート(ホワイト)は細かく刻むか手で割っておく。 ①耐熱ボウルにAを入れ泡立て器で混ぜたら、ラップはせずに電子レンジ(600W)で4分加熱して取り出し、30秒程度しっかり混ぜる。 ②網目の細かいザルで生地を濾す ③型に流し入れたら1時間~1時間30分程度冷蔵庫で冷やし固める ④型から丁寧に外してお好みで粉糖や金箔をかけて完成 【memo】 ⚫︎ ムースに味を付ける場合は(クグロフ型4個分の分量)工程①の後、生地にお好みのパウダーを10g入れてください。 ⚫︎生地を一度漉すことで滑らかになります _______________________________________ Nadiaでもレシピ公開しています📝 🆔512172 ……………………………………………………………… @twins_cooking_ と言えば 「簡単」「美味しい」「お洒落」が揃ったレシピ🥣 📕レシピ本も好評発売中! 『twins cooking24のホームカフェレシピブック』 KADOKAWA 最後までご覧いただきありがとうございます🌸 #クリスマスレシピ#クリスマススイーツ#PR #伊那食品工業#かんてんぱぱ
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