グルメ好きな理学療法士です！
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あびこ駅にやってきました😊！ 出汁にこだわった、美味しい中華そばが頂けるお店を訪れました😋！『ご飯が進むラーメン』とのことで、炊き立ての銀シャリとラーメンを共に楽しめるので最高ですね🤤⭐️！ 本日のお店は、、、 『おダシと銀しゃり 中華そば 三ノル』 さんです😋😋！！ アクセス良好の位置にお店があり、店内は清潔感ある落ち着いた空間のお店になっております😆！ 食券を購入してから席に着きます😊！ テーブルには、銀シャリに合う鰹節・なめ茸が置いてありました🤤！ 本日の注文は、、、 （熟成醤油 淡麗中華そば＋炙りチャーシュー丼セット）¥1400 にしました😋😋！ 器には大きいチャーシューが2種類乗っており、見た目から彩り豊かなラーメンでとても美味しそうです😍！ 食べる前から、出汁の良い香りが漂ってきました😋⭐️！ 中華そばのスープを一口飲んだ瞬間、、、最高に美味しいです🤤！ 透明感ある透き通ったスープは、あっさりとした飲みやすさもありながら、凝縮された醤油の香りと旨味、後から鰹節の旨味が口の中に広がってきます🥹💯！ まさに出汁が美味しいスープで最高でした😉！ 中華麺は、全粒粉低加水の中太麺で喉越しが最高です😊！ しっかりと醤油の旨味を吸い込んだ麺から醤油の旨味はもちろんですが、噛む毎に麺自体の小麦の香りも口の中で広がります🥹！美味しい麺でした😆！ こんがりと炙った肉厚チャーシュー、レアに炙ったチャーシューの2種類とも柔らかくてとろけます😆！ ２つともジュワッとジューシーな旨味が口の中に広がり、それぞれ贅沢な旨味がある美味しいチャーシューでした🤤！ 九条ネギやアクセントになる柚子も入っており、美味しいスープの出汁に相性抜群、色々な味わいを楽しめるラーメンになっておりました⭐️！ 炙りチャーシュー丼は、どっさりとチャーシューが乗っており、上には綺麗な黄身が乗っております🤤！ まずは、あきたこまちを使用しており、炊き方にもこだわった銀シャリだけを頂きました🥳！ お米の香り・味わいともに最高で絶品でした😋！ お米自体の美味しさは最高ですが、鰹節やなめ茸はもちろん、中華蕎麦とも相性抜群で何杯もおかわりしたくなる美味しさでした🥳！ 銀シャリだけでも美味しいのですが、そこに柔らかくて噛む毎に旨味が広がるチャーシューとの相性抜群で、どんどん食べ進めてしまう美味しい丼でした🤤！ 中華そば、ご飯ともに大満足のお店です😋！ 是非一度行ってみてください😋😋！！ （アクセス） 地下鉄御堂筋線あびこ駅 徒歩3分 （営業時間） 月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:30 17:30 - 22:00 L.O. 料理21:30 祝前日 11:00 - 14:30 L.O. 料理14:30 17:30 - 22:00 L.O. 料理21:30 #あびこグルメ #大阪ラーメン #中華そばミノル #住吉グルメ #pr
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