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山梨グルメゆうや

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山梨グルメゆうやのTikTok投稿
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18,875 18,875回再生 投稿から35日20時間2分後(860時間)(2026.09.07 16:31時点で取得) 30日経過・確定

野菜不足を感じてる人、ここ保存。 山梨のサラダボウル専門店「blom bowl」。 ヨガやピラティス、筋トレ、ダイエットをしている人にもおすすめ!! 新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダボウルは、ヘルシーなのにしっかり食べ応えがあり、「サラダだけじゃ物足りない」というイメージが変わる一杯。 保存料などを使わない無添加にこだわっているのも嬉しいポイント。さらに、低糖質の「ZENBブレッド」も取り扱っているので、健康を意識している方にもぴったりです。 サラダボウルのほかにも、アサイーボウルやグリークヨーグルト、スムージーなど豊富なメニューを楽しめます。 Uber Eatsにも対応しているので、お店に行けない日でも気軽に利用できます。 健康的な食生活を始めたい方や、ヘルシーだけど満足感のあるランチを探している方は、ぜひ一度足を運んでみてください。 ご一緒いただいた @山梨愛 さんもありがとうございました。 【店舗情報】 店名:blom bowl 営業時間:平日・土曜日 11:30〜19:00/第2・第4日曜日 10:30〜16:00 住所:山梨県甲府市相生1-15-7 #山梨グルメ #甲府グルメ #山梨ランチ #サラダボウル #PR

418 いいね 418投稿から35日20時間2分後
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(2026.09.07 16:31時点で取得)
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山梨グルメゆうやのTikTok投稿
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29,184 29,184回再生 投稿から37日18時間48分後(906時間)(2026.09.07 16:31時点で取得) 30日経過・確定

8月1日オープン! 100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by Tony Bake 山梨甲府昭和店  北海道札幌発の人気ブランド「Tony Bake」が手がける、100日限定のクロフィン専門店。 クロワッサンのサクサク食感とマフィンのしっとり食感を掛け合わせた「クロフィン」は、新感覚のスイーツ。 北海道産発酵ミルクバターを使用した生地は、外はサクッ、中はふんわり。バターの豊かな香りも楽しめます。 販売フレーバー ・ミルク 400円 ・ショコラ 450円 ・ホワイトキャラメル 450円 ・抹茶あん 450円 ・フレーズ 450円 100日限定なので、気になる方はぜひ行ってみてください。 【店舗情報】 店名:100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by Tony Bake 山梨甲府昭和店 住所:山梨県中巨摩郡昭和町清水新居1503 NKビル101 営業時間:10:00〜18:00(完売次第終了) 電話:070-9229-2953 予約:店頭・DM(前日17:00まで) #山梨グルメ #山梨スイーツ #昭和町グルメ #PR #100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗

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643 いいね 643投稿から37日18時間48分後
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山梨グルメゆうやのTikTok投稿
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7,949 7,949回再生 投稿から42日3時間3分後(1,011時間)(2026.09.07 16:31時点で取得) 30日経過・確定

昼は本格讃岐うどんが人気の讃岐流 壱二參さんですが、夜営業もおすすめ! まず食べてほしいのが、お店自慢のおでん。 具材が大きく食べ応えがあり、川口屋豆腐店さんの豆腐や黒富士農場のたまごなど、山梨のこだわり食材を使用。出汁がしっかり染みた味わいは、たまらないです。 さらに、外はカリッと中はとろっとしたたこ焼き、ジューシーな唐揚げなど、一品料理も充実! もちろん、締めはコシのある本格讃岐うどんで。 ハッピーアワーもやっているのもお得すぎます。 ぜひ、昼とは違った夜の讃岐流 壱二參も楽しんでみてください! ■店舗情報 店名:讃岐流 壱二參 住所:山梨県甲府市丸の内1-8-15 営業時間: 火〜木 10:30〜15:00/17:00〜24:00 金・土 10:30〜15:00/17:00〜翌2:00 日   15:00〜22:00 定休日:月曜日・第2、第4日曜日 駐車場:なし #山梨グルメ #甲府グルメ #讃岐流壱二參 #山梨うどん #pr

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177 いいね 177投稿から42日3時間3分後
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山梨グルメゆうやのTikTok投稿
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16,947 16,947回再生 投稿から51日40分後(1,224時間)(2026.09.07 16:31時点で取得) 30日経過・確定

以前ご紹介した双葉SA下りに、夏限定メニューや新メニューが始まったので行ってきました。 今回特におすすめなのはこちら。 ・神保町の行列店「海老丸らーめん」監修の超濃厚オマール海老カルボナーラ&リゾット。オマール海老の濃厚な旨みを存分に味わえる人気メニュー。 ・夏限定の知床海鮮冷やし出汁茶漬けや冷やし中華。暑い季節でもさっぱり食べられる限定メニュー。 ・信玄鶏の親子丼など、新メニューも登場。 ・CAFE LA PAIX監修のシャインマスカットパフェ。 ・桑茶・抹茶フェアで桑茶・抹茶の商品が充実していて、特に桑茶ソフトクリームがオススメです。 【期間限定キャンペーン】 7月18日〜7月26日限定で、双葉SA下り線公式InstagramまたはXをフォローし、フォロー画面を提示のうえ、「山梨グルメゆうやの投稿を見ました!」とスタッフへ伝えると、桑茶ソフトクリームが半額になります。 ご一緒いただいた @山梨愛 さんもありがとうございました。 ■店舗情報 店名:双葉サービスエリア(下り) 住所:山梨県甲斐市龍地2630(〒400-0104) 営業時間:施設・店舗により異なる 定休日:なし(施設に準ずる) 駐車場:あり #双葉下り #双葉SA下り #双葉サービスエリア下り #桑茶フェア #PR

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368 いいね 368投稿から51日40分後
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25,264 25,264回再生 投稿から57日18時間42分後(1,386時間)(2026.09.07 16:31時点で取得) 30日経過・確定

山梨でジェラートを食べるならここ。 甲府市にある「イルクルソーレ」さんへ。 山梨の朝摘みフルーツと、八ヶ岳山麓の搾りたて生乳を使った素材にこだわるジェラート専門店。 素材本来のおいしさを大切にしているから、フルーツの香りや甘み、ミルクの濃厚な味わいを楽しめます。 季節に合わせたフレーバーも魅力で、今の時期は桃ジェラートがおすすめ。 ミルクジェラートにエスプレッソをかけて楽しむアフォガードも人気の一品。 山梨でこだわりのジェラートを味わえます。 ぜひ行ってみてください。 【店舗情報】 店名:イルクルソーレ 営業時間:平日 11:30〜18:00 土日祝 11:00〜18:00 #山梨グルメ #山梨スイーツ #イルクソーレ#甲府グルメ #pr

503 いいね 503投稿から57日18時間42分後
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山梨グルメゆうやのTikTok投稿
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18,076 18,076回再生 投稿から64日23時間25分後(1,559時間)(2026.09.07 16:31時点で取得) 30日経過・確定

身延山の麓にある覚林坊さんに行ってきました。 @覚林坊 / KAKURINBO Temple 550年の歴史を持つ宿坊で、気軽に楽しめる湯葉懐石ランチ「おてらんち」。 文化財の庭園を眺めながら、身延名物の湯葉や地元産あけぼの大豆の納豆、自然野菜を使った料理をゆっくり味わえます。 おてらんちには食後の豆乳とミルクのアイスも付いていて、最後まで美味しくいただけました。 また、湯葉と豆乳のトマト鍋も人気の一品です。 開放感のあるテラス席もあり、身延の自然や歴史を感じながら、ゆったりとした時間を過ごせます。 身延を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。 【店舗情報】 店名:覚林坊 住所:山梨県南巨摩郡身延町身延3510 おてらんち:11:00〜15:00(要予約) 駐車場:あり テラス席:ペット同伴可 #山梨グルメ #山梨ランチ #覚林坊 #身延山 #PR

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518 いいね 518投稿から64日23時間25分後
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(2026.09.07 16:31時点で取得)
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18,292 18,292回再生 投稿から66日22時間4分後(1,606時間)(2026.09.07 16:31時点で取得) 30日経過・確定

7月2日NEW OPEN!🎉 甲府駅すぐ、ヨドバシカメラ甲府の屋上にオープンしたジンギスカンBBQへ行ってきました🍖✨ 北海道直送のラム肉を、自分たちで焼きながら味わえる開放感たっぷりの屋上BBQスポット!香ばしく焼き上がるジンギスカンはやわらかく、外で食べるお肉は格別でした🤤 食べ放題を中心に、飲み放題プランも用意されているので、友達との食事や家族でのお出かけ、会社の飲み会、仕事帰りにもぴったり🍺 しかも甲府駅から徒歩すぐなのでアクセスも抜群!手ぶらで気軽にBBQを楽しめるのも嬉しいポイントです✨ この夏注目の新スポット、ぜひチェックしてみてください😊 📍ヨドバシカメラ甲府 屋上 ジンギスカンBBQガーデン 開催期間 2026年7月2日(木)~10月31日(土) 営業時間 平日 16:00~22:00/土日祝11:00~22:00(最終入店21:00、L.O. 21:30) 場所 山梨県甲府市丸の内1-3-3 ヨドバシカメラマルチメディア 甲府屋上(甲府駅から徒歩約1分) 席数最大約194席 備考席は2時間制、荒天時は営業中止の場合あり #甲府グルメ #山梨グルメ #屋上BBQ #ジンギスカン #pr

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264 いいね 264投稿から66日22時間4分後
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7,166 7,166回再生 投稿から46日6時間6分後(1,110時間)(2026.07.31 01:36時点で取得) 30日経過・確定

焼きたてパン食べ放題が人気のベーカリーレストランサンマルクさんへ行ってきました! メインを注文すると、焼きたてパンの食べ放題がセットに。 焼きたてならではの香ばしさとふわふわ食感で、つい何個も食べたくなってしまいます。 定番のパンからサンマルクならではのパン、季節限定のパンまで種類豊富なのも魅力。 メインは肉料理や魚料理、ハンバーグなど豊富なラインナップ。季節限定メニューもあり、その時期ならではの味わいを楽しめます。 さらにアフタヌーンティーや季節限定ドリンクなど、パン以外の楽しみも充実。 このクオリティで焼きたてパン食べ放題付きなのはかなり満足度高め。 ランチはもちろん、記念日などにもおすすめです。 気になった方はぜひ行ってみてください! #ベーカリーレストランサンマルク #サンマルク #パン食べ放題 #山梨グルメ #pr #pqr舗情報 店名:ベーカリーレストランサンマルク イオンモール甲府昭和店 住所:山梨県中巨摩郡昭和町飯喰1505-1 イオンモール甲府昭和1F 営業時間:11:00〜22:00 定休日:年中無休 駐車場:あり(イオンモール甲府昭和駐車場)

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78 いいね 78投稿から46日6時間6分後
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(2026.07.31 01:36時点で取得)
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11,920 11,920回再生 投稿から50日12時間43分後(1,212時間)(2026.07.31 01:36時点で取得) 30日経過・確定

八葉さんに行ってきました。 富士山を一望できる絶景ロケーションにある人気ラーメン店。 店内に入ると、ラーメン店とは思えない上質な空間が広がっています。 はやし田のDNAを受け継ぐ一杯は、大山鶏と鴨の旨みが詰まった鶏清湯スープと特製ブレンド小麦の麺が絶品。 淡麗醤油をはじめ、塩、味噌、背脂醤油、鶏白湯、つけ麺まで揃っていて、その日の気分に合わせて選べるのも魅力です。 さらに国産5等級和牛を使用したサーロイン丼もおすすめ。卵黄を絡めれば和牛の旨みが口いっぱいに広がります。 富士山の絶景、上質な空間、本格的ならぁ麺を楽しめる一軒。 河口湖に行ったらぜひ立ち寄ってみてください。 ■店舗情報 店名:らぁ麺 八葉 住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津3683-2 電話:0555-72-8008 営業時間:11:00〜21:00 定休日:不定休 駐車場:あり #らぁ麺八葉 #山梨ラーメン #河口湖グルメ#山梨らんー河口湖グルメ光

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200 いいね 200投稿から50日12時間43分後
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15,419 15,419回再生 投稿から62日6時間54分後(1,494時間)(2026.07.31 01:36時点で取得) 30日経過・確定

甲府駅前に6月5日、NEWOPENする「名物ほうとう 紅梅や 甲府駅店」さん。 山梨名物の“ほうとう”のイメージ変わった。 昔ながらの郷土料理って感じだけじゃなくて、 ちゃんと「また食べたい」ってなる一杯。 もちもちの平打ち麺に、 最後まで飲み干したくなるスープがめちゃくちゃ合う。 定番だけじゃなく、 旨辛・クリーミー・ぶっかけ系まであるのも面白くて、 「次は別の味食べたい」ってなるやつ。 6/5〜6/7はオープニングイベント開催。 ・黒毛和牛 肉玉ほうとう ・鶏なんばんおざら ・冷しゃぶと揚げナスの香味おろしぶっかけほうとう この3品が半額なの激アツ。 山梨でほうとう食べるなら、 かなり新しい選択肢かも。 ■店舗情報 店名:名物ほうとう 紅梅や 甲府駅店 住所:山梨県甲府市丸の内1-7-1 電話:055-298-6352 営業時間:11:00〜21:00 #紅梅や #甲府駅前グルメ #ほうとう #山梨グルメ #pr

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298 いいね 298投稿から62日6時間54分後
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2 DL 2投稿から62日6時間54分後
(1,494時間)

(2026.07.31 01:36時点で取得)
2026.07.31 01:36 時点 30日経過・確定 投稿から62日6時間54分後(1,494時間)
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18,035 18,035回再生 投稿から64日7時間10分後(1,543時間)(2026.07.31 01:36時点で取得) 30日経過・確定

山梨の旬のフルーツを使った スイーツを楽しめる「CASA FRUTTA」さんに行ってきました。 4代続く古谷葡萄園さんが手がける、 旬のフルーツを使ったパフェが看板商品のお店。 今回いただいたのは、初夏限定パフェ。 7種類のジェラートを楽しめる贅沢なパフェは、 山梨県産のフルーツを使用。 桃、ぶどう、いちごなど、 ひと口ごとに味も香りも変わって、 最後までかなり楽しい。 昨年、人気の完熟梅パフェも再登場。 ひと口目はすっきり爽やか。 あとから完熟梅の甘い香りが広がる感じが最高でした。 一緒にいただく梅スカッシュも、 暑い日にぴったりの美味しさ。 今だけ楽しめる限定パフェ、ぜひ。 ■店舗情報 店名:CASA FRUTTA 住所:山梨県甲府市蓬沢1-15-6 営業日:金・土・日 営業時間:11:00〜16:00 #山梨パフェ #山梨グルメ #山梨カフェ #yamanashi #pr

350 いいね 350投稿から64日7時間10分後
(1,543時間)

(2026.07.31 01:36時点で取得)
11 コメント 11投稿から64日7時間10分後
(1,543時間)

(2026.07.31 01:36時点で取得)
25 シェア 25投稿から64日7時間10分後
(1,543時間)

(2026.07.31 01:36時点で取得)
159 保存 159投稿から64日7時間10分後
(1,543時間)

(2026.07.31 01:36時点で取得)
1 DL 1投稿から64日7時間10分後
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(2026.07.31 01:36時点で取得)
2026.07.31 01:36 時点 30日経過・確定 投稿から64日7時間10分後(1,543時間)
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35,982 35,982回再生 投稿から36日1時間53分後(865時間)(2026.05.26 18:45時点で取得) 30日経過・確定

豚屋巣窟 さんで、ずっと憧れてた“あの肉”を体験してきました。 @豚屋巣窟(あじと) さん 新メニューの「宴肉」は総重量約2.23kg。 目の前に来た瞬間、まさにマンガの世界。 低温でじっくり火入れされていて、見た目に反してやわらかく、噛むほどにジューシー。しっかり旨みが広がります。 ソースはBBQベースに、味研 さんの無添加焼肉の生だれを合わせた特製仕立て。 ロゼタルタルや粒マスタード、わさびなどで味の変化も楽しめて、最後まで飽きずにいただけるのも良いポイント。 骨を持ってそのままかぶりつくあの瞬間は、完全に“あのマンガ肉”。 一度はやってみたかったロマンをしっかり体験できました。 ちなみにこの「宴肉」は、 10分以内に完食で無料+賞金5,000円のチャレンジメニューとしても提供されています。 気になる方はぜひ挑戦してみてください。 ■宴肉 ・総重量:約2.23kg ・価格:8,888円(税込) ・提供開始:2026年4月20日〜 肉の大きさ、やわらかさ、ジューシーさ。 そして、あのマンガ肉のロマンを味わえる一皿です。 ■ 店舗情報 店名:豚屋巣窟(ぶたやあじと) 住所:山梨県甲府市徳行5-13-22 営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30) 定休日:水曜日•木曜日 駐車場:駐車場あり #豚屋巣窟 #マンガ肉 #デカ盛り #山梨グルメ #甲府グルメ

749 いいね 749投稿から36日1時間53分後
(865時間)

(2026.05.26 18:45時点で取得)
19 コメント 19投稿から36日1時間53分後
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(2026.05.26 18:45時点で取得)
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クレープ&ソフトクリーム CAFE ROPPEさんに行ってきました。 まだ間に合う、いちご好きは急いでほしい。 農園直営で、季節のフルーツやスイーツが楽しめます。 人気のクレープは、ホイップたっぷりに贅沢なトッピング。 いちごもたっぷりで、しっかり満足感があります。 生クリームディップも相性抜群で、最後まで楽しめました。 いちごのソフトは、いちご×ソフトの贅沢な組み合わせ。 なめらかな口どけで、これはかなり当たりです。 炭クレープも外せない一品。 この黒い見た目が印象的で、 バター×シュガーの香ばしさがしっかり感じられます。 パリパリ食感も良くて、シンプルに美味しい。 気になる方はぜひ行ってみてください。 ■店舗情報 店名:CREPE&SOFT CREAM CAFE ROPPE 住所:山梨県南アルプス市在家塚531−1 電話:055-206-1567 営業時間:10:00〜18:00 定休日:不定休 駐車場:あり #caferoppe #山梨グルメ #山梨スイーツ #山梨カフェ

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山梨に期間限定でオープンした チョコクロワッサン専門店に行ってきました。 北海道のチョコ専門店が手がける 話題のお店 高級チョコを贅沢に使用したクロワッサンは 外はサクッと軽く、口の中でほどける食感 サイズも大きくて、満足感のある仕上がり 見た目の美しさも魅力で 金箔をあしらった贅沢な一品も 全4種類でどれを選んでも間違いなし 100日限定の営業だからこそ 気になる方は早めに 手土産にもおすすめです ■店舗情報 店名:100日限定チョコクロワッサン専門店 Tony Bake 山梨甲府昭和店 住所:山梨県中巨摩郡昭和町清水新居1503 NKビル101 営業時間:11:00〜18:00(完売次第終了) 定休日:不定休 予約:店頭・DMにて対応 #100日だけのチョコクロワッサン #100日だけのチョコクロワッサンbytonybake #山梨グルメ #山梨ランチ #昭和町グルメ

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双葉サービスエリア(下り)に行ってきました。 双葉サービスエリアは昨年リニューアルして、山梨の魅力をたくさく体験できるショールームになりました。 テラス席からは富士山を望めて、 この景色だけでも立ち寄る価値あり。 グルメは人気店監修メニューをはじめ、ここでしか食べられないこだわりグルメが揃っています。 オマール海老らーめんは、 海老の旨みがしっかり感じられる濃厚な一杯。 〆のリゾットまで楽しめて満足度高めでした。 知床鮭いくら丼は、 鮭といくらの組み合わせが贅沢でしっかり満たされます。 だし茶漬けは、 海の幸とだしの相性が良くて最後まで美味しい一杯。 甲州ワインビーフや釜焼きのインドカレーなど、 どのメニューもクオリティが高くて驚きました。 焼きほうとうやスイーツも充実していて、 つい色々食べたくなるラインナップです。 ドライブの途中で寄るだけではもったいない、 わざわざ行く価値のあるサービスエリアでした。 ■店舗情報 店名:双葉サービスエリア(下り) 住所:山梨県甲斐市龍地2630(〒400-0104) 営業時間:施設・店舗により異なる 定休日:なし(施設に準ずる) 駐車場:あり #双葉下り #双葉SA下り #双葉サービスエリア下り

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豚屋巣窟(あじと)さんに、とんでもない激辛チャレンジが登場したので、行ってきました。 @豚屋巣窟(あじと) さん 人気の厚切り豚料理をベースに、7種類の激辛スパイスを掛け合わせた“激辛厚豚肉グルメ”。 低温調理で仕上げた「厚豚とんてき」「厚豚生姜焼き」「厚豚BBQソテー」を、激辛仕様にアレンジした一皿です。 さらに山梨名物「すりだね」も使用し、ただ辛いだけでなく旨味も感じられるのが特徴。 辛さは4段階で、朱炎・紅蓮・黒焔・閻魔とレベルアップ。 中でも最上級の「閻魔」は、キャロライナ・リーパーやトリニダード・スコーピオン、ドラゴンズ・ブレスといった世界最強クラスの唐辛子を使用。まさに“限界を超えた辛さ”で、別格の一皿です。 開発には、山梨の激辛好きとして知られる「ラーくん」と「激辛おばさん」が監修として参加。 そしてこの「閻魔」は誓約書が必要。制限時間は10分、完食できれば無料というチャレンジ仕様。 メニューのキャッチコピーは「食えるもんなら食ってみろ」。 激辛好きの方や、腕試しをしてみたい方におすすめです。 ■ 店舗情報 店名:豚屋巣窟(ぶたやあじと) 住所:山梨県甲府市徳行5-13-22 営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30) 定休日:水曜日・木曜日 駐車場:駐車場あり #豚屋巣窟 #豚テキ #激辛 #山梨グルメ #甲府グルメ

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ホサカタウンにオープンした 麻辣湯専門店「春麗」さんに行ってきました。 40種類以上の食材から好きな具材を選び、自分好みにカスタムできる麻辣湯のお店。 麺の種類も豊富で、その日の気分に合わせて楽しめます。 スープは25種類以上の天然薬膳を独自の黄金比で配合。 深いコクとクセになる旨辛さが魅力です。 麻辣湯はボウルに好きな食材を選ぶ量り売りスタイルで、食材は1g=3円。 食材を計量したあとにスープを選びます。 スープは 鶏白湯/薬膳/麻辣湯/海老麻辣/濃厚海老味噌 の全5種類。 麻辣湯と海老麻辣は辛さ調整も可能で、小辛・中辛・大辛・辛みなしから選べます。 辛いのが苦手な方には、辛くない薬膳スープもおすすめ。 さらに「春麗サラダボウル」は1ボウル500円。 ショーケースには20種類以上の野菜が並び、好きなだけ盛り付けて楽しめます。 天然茶もあり、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくり過ごせます。 気になる方はぜひ行ってみてください。 ■店舗情報 店名:麻辣湯専門店 春麗 住所:山梨県中巨摩郡昭和町清水新居239-1 ホサカタウン101 営業時間:11:00〜22:00 駐車場:あり #麻辣湯専門店春麗 #春麗 #麻辣湯 #山梨グルメ #山梨ランチ

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きららベーカリーさんに行ってきました。 クロワッサンはお店の一番の推しで、10:00・12:00・14:00に焼きたてを提供。 香ばしくてサクサク、幸せな気持ちになります。 毎日80種類以上のパンが並びます。国産小麦粉と天然酵母を使ったパンは体にもやさしいです。 石窯で焼いたハード系パンやピザはお店自慢です。スイーツ系クロワッサンやフリュヒテも人気です。 サンドイッチは20種類以上で、外販売ではすぐに売り切れるほど。 シフォン、ワッフル、クッキーなどの焼き菓子もお手頃価格でつい手が伸びます。 店内8席・屋外9席のイートインもあり、ランチやティータイムにぴったり。 ぜひ行ってみてください。 ■店舗情報 店名:きららベーカリー 住所:山梨県甲斐市中下条851-1 電話:055-277-8709 営業時間:10:00〜17:00(パンが売り切れ次第閉店) 定休日:日曜・月曜 駐車場:あり #きららベーカリー #甲斐市パン #山梨グルメ #山梨ランチ #甲斐市グルメ

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山梨に誕生したラクサ専門店Neo Laksa さんに行ってきました。 3月5日、NEW OPENです。 シンガポールやマレーシアで親しまれているラクサを、日本人の味覚に合わせて再構築した一杯だそう。 ココナッツミルクベースの濃厚スープは、まろやかなのに後からじんわりピリ辛。海老の旨みがしっかり効いていて、思った以上に奥深い味わいでした。 そして驚いたのが麺。 山梨名物ほうとうから着想した高加水の特製麺「NeoAquaNoodle」は、もちもちでつるっとした新食感。スープにしっかり絡んで、存在感もばっちりです。 今回は3種類を食べ比べ。 ・NEOラクサ 王道の一杯。迷ったらまずはこれ、という安定感です。 ・アッサムラクサ(サバラクサ) 酸味と魚の旨みがしっかり感じられる個性派。クセになるおいしさ。 ・グリーンハーブラクサ 爽やかな香りとほどよい辛さで、後味すっきり。リピートしたくなる一杯でした。 かぼちゃ入りのコク深いスープも印象的で、エビあり・なしを選べるのも嬉しいポイント。 “今までにない一杯”なのに、ちゃんとまた食べたくなる味でした。 締めにおむすびを入れておじや風にするのもおすすめとのこと。次はそれも試してみたいです。 なんと、OPEN記念キャンペーン ラクサ1杯 500円 3/5(木)〜3/8(日)【4日間限定】 Instagram投稿画面またはチラシの提示で適用(詳しくはお店のインスタの投稿に記載してあります。) ※お一人様1杯まで/数量限定(麺がなくなり次第終了) 気になる方は、ぜひ行ってみてください。 ■店舗情報 店名:Neo Laksa(ネオ ラクサ) 住所:山梨県甲府市中小河原673 マンショントータス1階 電話:090-5618-6624 営業時間:11:00〜14:30/17:00〜21:00 定休日:月曜 駐車場:あり(共用) #neolaksa #ラクサ #ラクサ専門店 #山梨グルメ #甲府グルメ

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フモットにある、麺あかざわさんへ。 和食あかざわさんの系列店 和食屋が本気で創る、出汁にこだわったラーメン。 和食の基本である“出汁”に向き合い、 試行錯誤の末に生まれた一杯だそうです。 ひと口目から広がる、澄んだ旨み。天然の甘みがやさしく広がります。 まるで高級和食のような感覚。 麺にも本気。 美しく整った麺が出汁をまとい、 出汁の旨みが、際立つ。 そこに重なる肉の旨み。 別添えのトッピングで味の変化も楽しめます。 おすすめは、煮干しラーメンと鰹1番出汁ラーメン。 それぞれの出汁の個性がしっかりと感じられます。 さらに、冷たい和えそば。 特注の平打ち太麺は存在感があり、 混ぜるほどに旨さが増していきます。 店内も落ち着いた雰囲気。 ぜひ行ってみてください。 ■店舗情報 店名:麺あかざわ 住所:山梨県南アルプス市十日市場1571-1 umotto南アルプス E棟2階 営業時間:11:00〜15:00(スープがなくなり次第終了) 定休日:月曜日 #麺あかざわ #フモット南アルプス#ふめもあかざわ #山梨グルメ #山梨ラーメン

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