ゆう⌇ 平凡会社員のリアルな食卓 お気に入り ご本人の方

他の投稿も見る←#yu_gohan_style ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 【旬】の野菜で作るオーブンレシピ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ Oisix様より旬な野菜が届いたので早速オーブンレシピ作ってみました🥘 季節に合わせた旬な食材を豊富に取り揃えており、何よりOisixの野菜は生産者の方の顔が見え、どのようなこだわりを持って作られたか、その食材に最適な調理方法は何か⁈などもメッセージとして伝えてくださている点がとても魅力的だと感じでいます😊今回使用した野菜はもどれもとても美味しくオーブンレシピとも相性がピッタリで使いやすかったです🥘 #オーブンレシピ#oisix#pr ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📝お手軽なピーマンの肉詰め ◉合い挽き肉　　200g ◉玉ねぎ　　　　1/2個 ◉ピーマン　　　1/2個 🗒️調#オーブンレシピ#oisix#pr ◎塩コショウ　　小さじ1 ◎生姜　　　　　小さじ1/2 ◎卵　　　　　　１個 ◎牛乳🥛　　　　10ml (作り方) ❶玉ねぎを微塵切りにする ❷袋に玉ねぎと合い挽き肉を入れる ❸調味料を全て入れる ❹しっかり混ぜる ❺ピーマンに肉ダネを詰める ❻お好みでチーズをかける 📝ベビーコーンとアスパラのバター焼き ◉ベビーコーン　2本 ◉アスパラ　　　2本 ◉ジャガイモ　　２個 ◉ベーコン　　　2枚 🗒️調味料🧂 ◎胡椒　　適量 ◎オリーブオイル　大さじ1 ◎バター　一切れ (作り方) ❶ベビーコーンを一口サイズにカット ❷アスパラは根本5センチ程度ピーラーで剥く ❸ジャガイモは600wで3分レンチン ❹ジャガイモの皮を剥き一口サイズにカット ❺食材を全て耐熱容器に入れる ❻胡椒とオリーブオイルをかける ❼最後にバターを乗せて完成 📝鹿児島県産かぼちゃの煮物 ◉かぼちゃ　　 250g 🗒️調味料🧂 ◎醤油　　　大さじ1杯 ◎みりん　　大さじ1杯 ◎白だし　　大さじ1杯 ◎砂糖　　　小さじ1杯 ◎水　　　　大さじ3杯 ◎片栗粉　　小さじ1杯 (作り方) ❶一口サイズにカット ❷ かぼちゃを600w3分レンチン ❸調味料を混ぜかぼちゃにかける 📝出雲の椎茸を使ったオーブン茶碗蒸し ◉椎茸　　　１個 ◉かまぼこ　 2切 ◉枝豆　　　４個　　 🗒️出汁🧂 ◎卵　　　3個 ◎白だし 大さじ2 ◎水　　　150ml (作り方) ❶材料を好みのサイズにカット ❷出汁の調味料を全てしっかり混ぜる ❸耐熱容器に材料を入れ、出汁を流し込む ❹オシャレに三つ葉を添えて 🥘オーブン設定 ❶210℃の予熱で温めておく ❷210℃で25〜30分焼く ※オーブンレンジの種類によって時間は調整してください

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