Tatsuya

#PR この夏、どこ行くか決めた？ 僕はいま、エクスペディアで開催中の 「夏旅特大 SALE」で初のオランダに行こうと思ってる。 なんと「夏旅特大 SALE」だと、 対象ホテルが「最大40%オフ」になるんです。 (※空室状況には限りあり。利用規約が適用) さらに航空券とホテルをまとめて予約すると、 最大で1泊分無料相当の割引になることも！ (※割引は変動し、対象外のセットもあり。 出発地・目的地、旅行日 数、宿泊日、提供会社により異なる。 ) この機会、逃すわけにいかないでしょ？ ちなみにオランダに行く理由は、 行ってみたいビンテージ家具屋があって。 実は、これから台湾に新居を構える予定で、 家具探しにの旅に出る予定！ 海外でも、国内旅行でも。 エクスペディアなら、航空券もホテルもそのほかも、 アプリで一括で管理できるのがかなり楽。 夏旅特大 SALEは、7月13日までの開催！ 今のうちに夏の旅行予約、 エクスペディアでしちゃいましょう。　 ーーーーーーーーーーーーーー 這個夏天，要去哪裡決定好了嗎？ 我現在打算趁 Expedia 正在舉辦的
「夏日超值大促」第一次去荷蘭。 這次「夏日超值大促」指定飯店最高可享 4 折優惠。
（※房況有限，需遵守適用條款。） 而且機票和飯店一起預訂的話，
最高還有相當於一晚免費的優惠！
（※折扣可能有所變動，部分套裝方案不適用。
依出發地、目的地、旅行天數、住宿日期及供應商而有所不同。） 這個機會，怎麼能錯過呢？ 順帶一提，我去荷蘭的理由是，
有幾間一直很想去的古董家具店。 其實接下來，我打算在台灣打造新家，
所以準備來一趟尋找家具的旅行！ 不管是海外旅行，還是日本國內旅行。 用 Expedia 的話，機票、飯店和其他行程，
都能在 App 裡一次管理，真的方便很多。 夏日超值大促活動至 7 月 13 日！ 趁現在，把夏天的旅行先訂起來吧。 就用 Expedia！ @expedia #旅行 #海外旅行 #国内旅行 #ExpediaAmbassador

【PR｜エクスペディア】 
人生で一番のホテルってどこですか？ 台湾と東京で2拠点生活の僕は、
エクスペディアでよく旅先を探してる。 そんな僕の今のところNo.1は、
ストックホルムの「Ett Hem」 世界中のセレブがお忍びで訪れるとも言われるホテルで、
内装、サービス、食事体験まで、すべてが一流。 サービスやクリエイティブに関わる人なら、
一度は訪れてほしい場所。 海外旅行で意外と面倒なのが、航空券とホテルを別々に探すこと。 その点エクスペディアなら、航空券とホテルをまとめて予約できて、 セット予約でお得になることも。 （※ 割引は変動し、対象外のセットもあり。 出発地・目的地、旅行日数、宿泊日、提供会社により異なります） 国内も海外も、旅の管理をひとつにまとめられるのが便利。 最近台湾にも魅力的なホテルが増えていて、
ホテルを中心に旅を計画するのもおすすめです。 次の旅先探しに、
ぜひエクスペディアをチェックしてみてください。 ーーー 人生中最棒的一間飯店是哪裡？ 在台灣和東京兩地生活的我，
很常用 Expedia 找旅行目的地。 而目前我心中的第一名，
是在斯德哥爾摩住過的「Ett Hem」 據說也是世界各地名人會低調入住的飯店之一，
無論是室內設計、服務，還是餐飲體驗，
全部都是一流水準。 如果你從事服務業或創意相關工作，
我覺得這輩子至少該去一次。 出國旅行時最麻煩的事情之一，
就是機票和飯店要分開找。 而 Expedia 可以一次把機票和飯店一起預訂，
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有時還能享有更優惠的價格。 （※ 折扣內容可能變動，部分套裝不適用。
 依出發地、目的地、旅遊天數、住宿日期及提供業者而有所不同。） 不管是國內還是海外旅行，
能在同一個地方管理整趟旅程真的很方便。 最近台灣也越來越多有魅力的飯店， 以飯店為中心來規劃旅行，也是我很推薦的玩法。 下次旅行要去哪裡，不妨先上 Expedia 看看吧。 #PR #エクスペディア #海外旅行 #ホテル #旅行日記 @expedia

まさに食のテーマパーク。 金沢グルメを堪能するなら、 ここに行かなきゃ損です！ みなさんこんにちはtatsuyaです。 金沢駅から徒歩2分のクロスゲート金沢は、 グルメ好き必見の食のテーマパーク！ 今回は中でも絶対に行くべき、 おすすめ店舗をご紹介。 まずは海鮮！「のとめぐり」では、 主に能登半島の新鮮な魚介をカジュアルに楽しめる。 1日20食限定の「極 三貫盛り」は必須。 金沢名物のどぐろ、大とろ、甘えびを なんと通常の1.5倍のネタで提供！ (※仕入れの状況によって内容が変更となる場合がございます) めちゃくちゃ美味しかった！ 能登牛も絶対食べて欲しい。 「だいすけ」の割烹コースでは、 能登牛を炭火で焼き上げたステーキ、 しゃぶしゃぶ、そして地元の 加賀野菜やお味噌、 醤油などを使ったコースが楽しめる。 続いて豚！ 「とんかつ白山」では、 伸び伸び、特別な飼料で育てられた 本物の能登豚を使用。 職人が丁寧に揚げるトンカツは、 脂身に甘味とコクがありつつ、 さっぱりしつこくない。 トリュフ塩やオリジナルソースで味変も！ 最後は鰻！ 「うなぎ四代目菊川」は、 ライブ感のあるオープンキッチン。 名物の一本うなぎは外側をぱりっと、 中はふわっとした肉厚で最高。 レストランなど商業エリアのほかにも、 “ハイアット セントリック 金沢”や “ハイアット ハウス 金沢”という2つのホテルもあり、 金沢観光の拠点にも最適。 ぜひ行ってみてね！ ⸻ 這裡根本就是美食天堂。 如果想吃金澤美食， 不來這裡一定會後悔！ 大家好，我是達也。 距離金澤車站步行 2 分鐘的 Cross Gate 金澤, 是美食愛好者必來的美食天堂！ 這次我來介紹一下必去的店舗。 首先是海鮮！ 在「のとめぐり」能夠輕鬆品嚐能登半島的新鮮海味。 限量20份的「極三貫盛」一定要點。 金澤名物黑喉魚、大腹肉、甜蝦 用料是一般的1.5倍！超級滿足。 （※依照進貨情況，內容可能會有所調整） 很好吃～！ 能登牛也一定要吃。 在「だいすけ」的割烹套餐裡， 有炭火香烤能登牛排， 也有涮涮鍋，還有當地的加賀蔬菜、味噌、 醬油等製作的金澤特色料理。 接著是豬肉！ 在「とんかつ白山」 使用在優良環境下、以特別飼料飼養的正宗能登豬。 師傅細心油炸的豬排， 油脂香甜濃郁， 但吃起來清爽不膩。 還能用松露鹽或特製醬汁変口味！ 最後是鰻魚！ 「うなぎ四代目菊川」 有臨場感十足的開放式廚房。 招牌的一條鰻魚， 外酥內嫩，肉厚又多汁，很好吃。 除了餐廳等商業區域之外 還有「金澤凱悅尚萃酒店」「金澤凱悅嘉寓酒店」 這兩個飯店、作為金澤旅遊據點很方便。 一定要來看看哦！ #pr #金沢グルメ #日本美食 #金沢旅行 #日本旅行

#PR #ミツカン 東京で小籠包を食べるならここ。 みなさんこんにちは。 東京と台北で暮らすtatsuyaです。 台湾では知らない人はいない「京鼎樓」 @京鼎樓(ジンディンロウ)【公式】 実は、日本でも食べれちゃう。 恵比寿駅徒歩１分。 店舗でちゃんと皮から作ってる、伝統的な小籠包。 中が透けて見える程の薄皮と、 溢れ出すスープがめっちゃうまい。 冬限定のコースは、 なんとあのミツカンとコラボしてる。 @ミツカン【公式】 伝統的な台湾料理や中華に、 からだに優しいお酢が色んなメニューに使われてて、 どれもおいしそうなものばかり。 このコース。こんなボリュームあって、 なんと前日までの予約で4500円。 飲み放題付でも6,000円！ 年末年始の飲み会場所を探してる人にもおすすめ！ さらにお得なのが、卓上QRからID登録すると、 なんと京鼎樓での食事が2027年12月までの2年間、何度でも10％OFF！ もっと早く知りたかった！ 東京で台湾を感じるならここ！ 全国に店舗があるから、ぜひ行ってみて。 コラボ期間：2025年12月1日（月）～2026年2月28日（土） 冬の宴会コース取扱店舗： 恵比寿本店・そごう千葉店・そごう横浜店・アトレ浦和店・新宿住友ビル店・ららぽーと豊洲店 枚方T-SITE店・ミント神戸店・あべのキューズモール店・KITTE博多店・京都三条店 ーーーーーーーーーーーーーーーー 在東京想吃小籠包，就來這裡。 大家好。
住在東京和台北的達也。 在台灣人人都知道的「京鼎樓」 其實在日本也吃得到。 從惠比壽站走路 1 分鐘。
 店裡從麵皮開始手工製作的傳統小籠包。 皮薄到幾乎透光，
一口爆湯，很好吃。 冬季限定的套餐，
竟然和米津（Mizkan）合作。@mizkan_official 把傳統台菜與中式料理，
加入清爽又健康的醋，
看起來都很好吃 這套套餐，份量這麼足，前一天預約只要 4,500 日圓。 就算加上喝到飽也只要 6,000 日圓！ 很適合找年末聚會餐廳的人。 更划算的是，
掃桌上的 QR 登錄會員，
 之後兩年內，在京鼎樓用餐都享 9 折優惠！ 早知道就好了！ 想在東京感受台灣味，就來這裡。 全國都有分店，真的可以去試試看。 合作期間：2025年12月1日（週一）～ 2026年2月28日（週六） 冬季宴會套餐提供門市： 恵比寿本店、そごう千葉店、そごう横浜店、アトレ浦和店、新宿住友ビル店、ららぽーと豊洲店、 枚方T-SITE店、ミント神戸店、あべのキューズモール店、KITTE博多店、京都三条店 #京鼎樓 #小籠包 #恵比寿グルメ

ついに明日オープン。 あのモロッコ発祥の伝説のコーヒーブランド bacha coffeeが日本初上陸。 場所は東京銀座の一等地。 世界15か国に36店舗展開しててどこも超人気！ なんで日本はないんだろうと思ってたけど、ようやく一号店がオープンです。 100％アラビカのフレーバーコーヒーが なんと200種類以上。 このクリームを入れて飲むのも醍醐味。 ここではアフタヌーンティーやごはんも楽しめる。 全3フロアの店内。 batha coffee世界観はやっぱりいいなぁ。 そして実はおすすめなのは、テイクアウト。 この専用のカップとかがメチャクチャ可愛い。 保存して、早めに行ってみて！ 「Bacha Coffee 銀座」 〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目６−６ 営業時間：11:00-21:00 ーーーーーーー 終於在明天正式開幕。 那家源自摩洛哥的傳說級咖啡品牌 Bacha Coffee 首次登陸日本。 地點就在東京銀座的黃金地段。 已在全球15個國家開出36家店， 每家都超級熱門。 一直想著「為什麼日本沒有？」 終於迎來第一家店開幕。 使用100%阿拉比卡豆的風味咖啡， 多達驚人的200種以上。 加入這款特製鮮奶油一起喝更是精髓。 在這裡還能享受下午茶與正餐。 店內共有三層樓空間。 Bacha Coffee 的世界觀果然魅力十足。 其實我最推薦的是外帶。 這個專屬外帶杯實在太可愛了。 一定要收著留念，趁早去看看！ 「Bacha Coffee 銀座」 〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目６−６ 営業時間：11:00-21:00 #pr #銀座グルメ #カフェ #東京グルメ #咖啡廳

お洒落な人たちがこっそり通う 美味しい隠れ家中華。 薄暗い店内に、ライトと木のテーブル。 代々木上原の「日々の中華食堂」 毎日食べても飽きない、 優しい中華が最高なお店。 絶対頼むべきなのが、徳島の地鶏 「阿波尾鶏」を使ったクリスピーチキン。 徳島県南部の自然の中で、 80日以上かけて丹念に飼育された高級地鶏。 北京ダック風に野菜やタレを 自分でのせて、食べるスタイル。 ちなみに日本の地鶏って なんと生産量が1%だけ。 かなり希少で、日本に来ないと なかなか食べられない。 一般の鶏肉よりも栄養価がたかく、 噛むたびに旨みが溢れ出す。 他にも台湾顔負けの 肉汁たっぷり小籠包。 本格的な麻婆豆腐は 食べると止まらなくなる。 担々麺も四川風と豆乳が選べて、 おすすめは豆乳。 優しいけど、超〜濃厚。 本当なにを食べても美味しいし、 さらに日本にきたら、 地鶏は食べないと勿体無いから、 ぜひ他のお店でも、地鶏を探して食べてみて！ 「日々の中華食堂」 住所：東京都渋谷区上原1-33-11 TOPCOURT4 1F アクセス：小田急小田原線 『代々木上原駅』 徒歩1分 営業日：火曜日ー日曜日 11:00 - 15:00 / 17:00 - 22:30 定休日：月曜日 ※月曜日が祝日の場合は翌火曜日が休み #東京美食 #地鶏 #pr #中華 #日本美食

知ってる人しか来れない。 扉を開けるとそこは昭和の香りが漂う。 素敵な和食屋でした。 若い女将のおばんざいが美味しい 東京の隠れ家居酒屋をご紹介。 予約はインスタのみ。 住所非公開、看板なしという尖ったスタイル でもSNSで話題沸騰で、人気なのが凄い。 名物はおばんざい。 日本の家庭料理を小鉢で提供してくれて どれもが優しい味付け。 肉じゃがは僕の好きな甘口。 お家に帰ったようなおばんざいに癒される。 8時以降はアラカルトでも頼めるけど、 それまではコースメイン。 この時期おすすめなのが鰤しゃぶのコース。 綺麗に盛り付けられた具材たち。 これまた優しい出汁のスープ。 ポン酢にからめていただく。 ここの鰤しゃぶ、本当美味しい。 あと、野菜やきのこをたっぷり楽しめる。 最後は雑炊で締めちゃいましょう。 なんと深夜3時までやってるから、 どこ行くか迷ったらまたきちゃう。 店名は、「0831」 まずはSNSをチェックしてみて！ #東京美食 #東京グルメ #居酒屋 #和食 #pr

これはモテる。 「デート×中華」ならここで決まり。 六本木の隠れ家中華「スチーム」 階段を降りていくと広がる大人な雰囲気。　 なんだか中華っぽくない。 蒸気と美味しそうな香りが2人を別世界へ。 ここ、20年以上のキャリアをもつ点心師が作る絶品中華とワインが楽しめるお店。 流行りのナチュールも豊富。 メニューはコースでお任せしちゃうか、アラカルトで好きなものを頼んでも良し。　 まずは定番の点心や春巻きからスタート。 どれもこれもアレンジが効いてて やばいうますぎる！ 全体的に重くないから色々食べれて楽しい。 ていゆか、店員さんもみんな優しくて居心地最高。 締めは、この蒸しこのご飯か定番の坦々麺。 個人的にこの坦々麺超美味しいから食べて欲しい！ 黒酢効いてて、何杯でも食べれる！ 女子会や家族との食事にも。 めちゃくちゃオススメ。 「スチーム Dimsum＆Wine」 住所：〒106-0032 東京都港区六本木４丁目１２−２ 佐々木ビル B1F 営業時間：火曜〜金曜：18:00〜23:00 土曜、日曜：12:00〜15:00、18:00〜21:00 定休日：月曜 #グルメ紹介 #グルメvlog #東京グルメ #デートにおすすめ #中華 #六本木グルメ #スチームDimsum＆Wine

最近、台北でお気に入りの 鶏スープ鍋のお店「鮑福記」 とにかく鶏スープが超濃厚！
アワビや新鮮な海鮮に、 フカヒレまで入れるのがここの特徴。 面白いのが、スープにミントの葉を入れる食べ方。
濃厚なスープに爽やかな香りが加わって、 飽きずにどんどん食べられる。 お肉も野菜もスープの旨みを吸って、 タレをつけなくても十分おいしい。
そして最後は、 いろんな食材の出汁が詰まったスープに麺を！
これが味が染みて最高だった。 デザートには、マンゴーを使った楊枝甘露と、 燕の巣のアイスクリーム。
贅沢な締めくくりで、これまた最高だった。 サービスも丁寧で、家族との食事にも、 デートにも、台北旅行中にも使いやすいお店。 そしてなんと深夜1:30まで営業！
深夜のおやつにも最高。 「鮑福記 鮑魚雞湯鍋物｜台北華山店」
住所：台北市中正區金山南路一段8號
営業時間：17:30～翌1:30
 #鮑福記 #台北美食 #台北火鍋 #台北グルメ #台湾旅行

台湾で牛丼チェーンに行くなら、 僕はこっちに行きます。 24時間営業。 台湾人に愛される、 鴨肉飯の名店。 店の名前は「鐘予原味當歸鴨」 本店は、新北の板橋にあって、 今回来た林森北路店は、 なんと24時間営業なんです！ この店の主役は「當歸鴨」 當歸という漢方を使った、 台湾定番の鴨肉スープ。 思ったよりクセはなく、 優しく身体に沁みる味。 しかもここ。添加物は使わず、 鴨も契約農家から仕入れ。 医療グレードの専用スープタンクを使ったり、 検査を自主的に実施したり 安心へのこだわりが強い。 ちなみに、麺を入れれば、 ちょっと鴨肉ラーメンみたいになって最高。 そして頼んで欲しいのが、鴨肉飯。 柔らかい鴨肉と、 旨味のしみたご飯がたまりません。 ちなみに、骨が苦手な人は骨なしも選べて、 こういうの地味に嬉しい。 朝でも。昼でも。深夜でも。 台湾の日常を味わえる こういう店が好きです。 📍 鐘予原味當歸鴨 林森北店 住所：台北市中山區林森北路430號 営業時間：24時間営業 ※月曜 1:00–8:30は休業 📍 鐘予原味當歸鴨 板橋忠孝店 住所：新北市板橋區忠孝路182號 営業時間：11:00–翌1:00 #台湾グルメ #美食分享 #台北美食 #鴨肉 #台湾旅行

台北のトップレストラン4選。 現在、9月1日から9月30日まで 台北レストランウィークが開催中。 期間中は、たくさんの参加レストランをお得な価格で楽しめる！ 今年のテーマは「Design Taipei」。 聶永真、葉忠宜、何婉君、洪彰聯、 4名のAGIデザイナーとコラボレーション。 その中でも、Fine Diningやミシュラン星付きレストラン19軒が、 期間限定で2,600元のコースを提供してるんです！ 今回はその中から4つのレストランをご紹介。 ① ROBIN‘S Grill @robins_taipei リージェントホテルの中で、 30年の歴史がある鉄板焼きの名店。 その広さと個室の多さに驚くはず。 食材は殆どが台湾現地のもの。 一品一品に台湾の歴史、文化、色味を イメージしてデザインされてて 全く古さを感じない洗練された料理たち。 ステーキも最高に美味しかった。 ② earnestos @earnestos.tw 僕が最初一番お気に入りのレストラン。 まず家に帰ったかのような アットホームな雰囲気が最高。 シンガポール出身シェフによる 台湾、シンガポール、日本など 東アジアの要素がミックスした クリエイティブなお料理が楽しめる。 ③ ÉCRU @ecrutobi 日本人シェフ、飛松シェフによる 最高なフレンチが食べられるお店。 内装もエレガントながら、 所々に岩とか木とかを使ってて、 素材の良さをダイレクトに伝えると言う思いが お料理にも感じられる。 特に台湾の黒豚は最高でした。 ④ MiraWan Eatery @mirawan_taiwan 台北の中心で、 47階の景色の中で食べられるのが 「MiraWan Eatery」 ここはなんといってもこの内装と景色。 フレンチに台湾の要素がミックスした クリエイティブなお料理を この空間で食べれるのはなかなかない。 様々なレストランが、 この価格で食べれるのは今だけだから、 ぜひこの機会にトライしてみて！ ーーーーー 台北頂級餐廳4選。 現在9/1到9/30 正是台北餐廳週。 許多參加餐廳都能用優惠價格享用 今年的主題是「Design Taipei」 邀請聶永真、葉忠宜、何婉君、洪彰聯四位AGI設計師合作 其中 19 家 fine dining、米其林星級餐廳」 期間限定推出2600元套餐。 ① ROBIN’S Grill @robins_taipei 位在晶華酒店裡 是有30年歷史的鐵板燒名店。 空間和包廂數量都很驚人。 食材幾乎都來自台灣。 每道料理都融入台灣的歷史、文化和色彩 重新設計呈現 料理精緻又完全不老派。 牛排也真的超好吃。 ② earnestos @earnestos.tw 這間是我一開始最喜歡的。 首先像回到家一樣 溫馨的氣氛非常舒服。 由新加坡主廚打造 融合台灣、新加坡、日本等 東亞不同元素 做出很有創意的料理。 ③ ÉCRU @ecrutobi 由日本主廚飛松主理 可以吃到非常棒的法式料理。 空間優雅 又加入岩石和木材 想直接呈現食材本身魅力的理念 也能從料理中感受到。 尤其台灣黑豬真的很棒。 ④ MiraWan Eatery @mirawan_taiwan 位在台北市中心 能在47樓景色中用餐的 就是「MiraWan Eatery」。 這裡最厲害的就是空間和景色。 法式料理融合台灣元素 充滿創意的料理 能在這種空間享用真的很難得。 這麼多餐廳 現在才能用這個價格吃到 大家一定要趁這次機會去試試！ #台北美食 #餐廳週 #台北旅行 #台北餐廳 #美食

台湾で、ローカルだけどちょっと贅沢な、 本当に美味しい中華が食べたいなら、 ここがおすすめです。 台北アリーナのすぐ近くにある 『薺元小館 / ジーユアンシャオグァン」 創業25年以上。 もともとは10席しかない小さなお店が、 料理の評判だけで人気を集め、 今では政財界や食通も通う 江浙料理の名店になりました。 店内は古き良き高級感がいい感じ。 個室も多くて、なんだか居心地がいい。 このお店の魅力は、 昔ながらの江浙料理をそのまま出すのではなく、 伝統を守りながら、 今の時代にアップデートしてるところ。 来たら絶対に食べてほしいのが、 100年以上受け継がれてきた名物の獅子頭。 口の中で肉汁の旨みが一気に広がって、 めちゃめちゃおいしい。 最高級の淡水魚を使った 贅沢なお魚料理は、驚くほど上品で繊細。 外はサクッ、中はぷりぷりの脆皮蝦球や、 クセになるよだれ鶏、 じっくり旨みを引き出した鶏スープまで、 何を頼んでもハズレない。 ローカル感もありながら、 少し特別な時間も過ごせる一軒。 ちなみにオーナーのサービス精神も最高。 台北で中華を食べるなら、 ぜひ一度訪れてみて。 『薺元小館」 住所：台湾台北市松山區南京東路四段19號1樓 営業時間：11時30分～14時00分, 17時30分～21時00分 アクセス：MRT台北小巨蛋（台北アリーナ）駅 1番出口から徒歩約1分 予約：inlineオンライン予約から可能 #美食推薦 #台湾旅行 #台湾グルメ #グルメ動画 #台灣美食

「本当は教えたくない」ってよく言うけど、 結局教えてるじゃんって思わない？ でも、こうゆう店に来ると思う。 なぜなら良い店すぎるから。 自分が行けなくなるのは嫌だけど、 お店が潤ってほしいし、 みんなに知ってほしい。 中目黒に、 食好きがこっそり食べにくる 最高の和食屋があって。 6席と個室。 大将との距離感がめっちゃいい。 大将のセンスが光る 美味しい和食が思う存分食べられるお店。 塩分や油も極力少なくするなど 健康にも配慮があったり、 なにより素材の良さを感じられる 料理が最高すぎる。 あ、ここ。 酒好きにはたまらない。 ビール、日本酒はもちろん シャンパンやワインも豊富だから 大将やお客さんと自然に乾杯しちゃう。 小さな鍋にはジビエの猪。 シンプルなのに、うまい。 何食べても最高なんだけど、白米は格別。 なんと最後にうなぎがでてきて、 鰻丼にできちゃう。 あー美味しい楽しい最高な店！ 初めての人は、16,500円〜のコースになるけど、 ここはまじで保存しておいて。 お店の名前は、「ないとう」 「中目黒ないとう」 住所：東京都目黒区上目黒３丁目５−２０ 営業時間：18:00-23:00 定休日：不定休 季節のおまかせ8品：16,500円(税込) ーーーー 「其實不想分享」
網紅不是很常這樣說嗎？
最後還不是分享了？
但來到這種店，
我就懂了，真的太好了。
雖然怕以後更難訂，
希望店家生意更好。
也希望更多人知道。
中目黑有家
日本老饕私藏的
頂級和食店。
6席＋包廂。
和主廚互動的距離感剛剛好。
主廚的品味完全展現在料理裡，
可以盡情享受一道道精緻和食。
料理刻意減少鹽分和油脂，
吃起來也更健康。
更重要的是能吃出食材本身的鮮美，
每一道都讓人驚艷。
對了，
愛喝酒的人一定會愛上。
除了啤酒、日本酒，
香檳、葡萄酒選擇也很多，
不知不覺就和主廚、客人一起乾杯。
小鍋裡放的是野豬肉。
做法簡單，卻好吃得驚人。
每一道都很好吃，但白飯更是驚艷。
最後竟然還會送上鰻魚，
直接做成鰻魚丼。
真的好吃又開心，太幸福了！
第一次來要預約16,500日圓起的套餐，
熟了之後，聽說也能單點。
這家真的一定要收藏。
店名「NAITO」 「中目黑 Naito」 地址：東京都目黑區上目黑3-5-20 營業時間：18:00–23:00 公休日：不定休 季節主廚精選8道：16,500日圓（含稅） #美食推薦 #日本美食 #和食 #グルメ動画 #中目黒グルメ

鮨に出汁 わるつ 目の前で香ばしく炙ったマグロに、 海ぶどうをたっぷりのせたこの巻物 美味しかったなー。 寿司と出汁のペアリングをテーマに、 6/1ニューオープン！ なんと目黒駅徒歩30秒。 着物をきた女将が迎えてくれて、 接客も暖かくて居心地ちいい。 聞いたら、出汁でお腹を温めてから 寿司を食べるのが 一番美味いって行き着いたんだって。 食事中に、1.2.3とワルツのように 出汁を育てていくから 店名が「ワルツ」 最初は一番出汁から、 貝を入れたり、キノコ入れたり、 おでんとか美味しかった。 この日のマグロは、山幸のマグロ。 お鮨と、小料理が 小刻みにでてきて気持ちいい。 後半にはなんと肉もでてきて、 しゃぶしゃぶしたあとに、 すき焼きスタイルで食べれた。 出汁に日本酒を割って飲む 出汁割りも最高。 トロタクのおはぎには、 たっぷりのカラスミ。 特別な鮨体験がしたかったら ここにきてみて。 店名：「鮨に出汁 わるつ」 住所：東京都品川区上大崎2-15-19 MG目黒駅前ビル2F 営業時間：17:30〜／20:30〜（二部制） 定休日：月・水 予約：完全予約制 価格：おまかせコース26品 12,000円（税込） ーーーーーーー 眼前現烤炙燒的鮪魚， 再鋪上滿滿的海葡萄， 這道卷物很好吃 以壽司與高湯搭配為主題， 6月1日全新開幕！ 距離目黑站竟然只要步行30秒。 穿著和服的女將親自迎接， 服務溫暖又讓人感到放鬆。 後來才知道， 先用高湯暖胃， 再開始吃壽司， 才是他們認為最美味的吃法。 用餐過程中， 高湯會像華爾滋一樣， 隨著1、2、3慢慢變化， 這也是店名「Waltz」的由來。 一開始是最純粹的一番高湯， 接著加入貝類、菇類， 煮成關東煮也非常好吃。 這天使用的是山幸的鮪魚， 壽司和小料理穿插上桌， 節奏很舒服，完全不會膩。 到了後半段， 竟然還有肉料理， 先涮涮鍋， 最後再做成壽喜燒風味享用。 最後再來一杯高湯割日本酒， 真的太享受了。 鮪魚泥醃蘿蔔飯糰上， 還鋪滿了烏魚子。 如果想體驗與眾不同的壽司， 可以要來這裡試試 店名：「鮨に出汁 わるつ」 地址：東京都品川區上大崎2-15-19 MG目黑站前大樓2F 營業時間：17:30／20:30（兩個時段） 公休日：週一、週三 預約：完全預約制 價格：主廚套餐26道 12,000日圓（含稅） #東京美食 #鮨 #寿司 #目黒グルメ #グルメvlog

もう、お店探しはやめました。 台北信義地区にある新光三越A4。 正直、ここだけで十分なんです。 今日はこのA4内で、 何軒ハシゴできるか試してみます。 「A4 B2 和庵燒肉株式會社」 まず入ったのは、台湾初出店。 日本のA5和牛を楽しめ焼肉屋。 カウンタースタイルいいねえ。 面白いのが、 その日のおすすめ肉が毎日変わること。 注文が入ると、目の前で和牛をカット。 炭火で焼き上げるから香りもいい。 気軽に来れる焼肉屋、最高だよね。 「A4 B2御牛殿麵食鍋物」 お次は台湾牛。 超新鮮な台湾牛のしゃぶしゃぶ。 これがもうめちゃくちゃ美味しくて、 脂っこくない、 最高な台湾牛を食べるならここに来て。 贅沢な牛肉麺も、 これだけを食べに来てもいいくらい。 「A4 B2小川鍋物」 今度はヘルシーに鍋。 ここは野菜が本当に美味しい。 でも驚いたのは出汁。 250年受け継がれてきた出汁をベースにしてて、 定番の柚子塩麹鶏鍋は間違いないし、 濃厚な広島産牡蠣を使った味噌鍋も最高。 人気のミルクティーも忘れずに。 「A4 4F日山」 最後は日本で100年以上続くすき焼き店。 ちょっと贅沢な食事におすすめで、 前菜から最後までコースで楽しめる。 メインの和牛のすき焼き。 代々受け継がれてきた味は、 本当にほっぺた落ちそうになる。 豪華な和牛ボックスも人気で、 贈り物にも良さそう。 台湾のデパートグルメ、想像以上でした。 信義地区でご飯に迷ったら、 A4に行けば間違いないです。 #グルメvlog #台湾グルメ #台北美食 #台湾旅行 #台灣美食

東京のホテルレストランの中で、 正直、今一番おすすめしたい。 センス抜群で、おいしい。 ラグジュアリーなのに、居心地がいい。 今年、赤坂にオープンした いま一番イケてるホテル「1 Hotel Tokyo」 その38階にあるのが「NiNi」 大きな窓から東京を一望できる。 自然光が差し込む昼もいいし、 夜景に囲まれる夜も最高。 コンセプトは、 南フランス・リヴィエラの自由な空気と、 日本の繊細な感性の融合。 料理はアラカルトでも、コースでも。 オープンキッチンから運ばれてくる 見た目よし、味よしの料理たち。 なにを頼んでもハズレないけど、 特に食べてほしいのが、ここのパスタ。 麺もモチモチで絶品。 昼なら名物のNINIバーガーも！ 思いっきりかぶりついてほしい。 そして夜の雰囲気も最高なんだよね。 メニューも少し変わるんだけど、 ボタンエビのカルパッチョや 鮮魚のロースト、 そして豚のグリルなどなど。 デートでも仲間との食事でも、 うん、とにかくなんでもオススメ。 最後は、バーエリアに移動して、 カクテルを飲んじゃったりして。 一度訪れるとファンになる。 最高のホテルレストランはここです。 「NiNi」 東京都港区赤坂2-17-22 1 Hotel Tokyo 38F (営業時間) 朝食｜7:00–11:00 ランチ｜平日 12:00–15:00 ブランチ｜土日 11:00–16:00（L.O.14:00） アフタヌーンティー｜12:00–16:30（L.O.14:30） ディナー｜17:30–22:00 バー｜12:00–23:00 #グルメvlog #東京レストラン #ホテルレストラン #東京美食 #赤坂グルメ

アルマーニが今年から始めたのが、 昼間シェフが、毎期47都道府県を巡り、 その地の食材でコースを作り上げる47ROOTS。 なんと今後12年間(！)にわたるプロジェクト。 今期が「長野」だったんだけど、 これがとっても美味しかった。 コース全体は軽やかで、 長野とイタリアンの融合は見事で、 なにより食材へのリスペクトを感じる。 特に長野の森林で育ったイノシシのラグーに、 自家製タリアテッレ。 乾燥熟成したうなぎに、郷土料理「やたら」 メインの長野信州の和牛は、 サーロインなのに全く嫌な脂身がなく、 久々にサーロインを美味しいと感じた。。 とにかく長野食材と、 昼間シェフのアイデアが良くって。 もろちんアルマーニですから、 サービスは間違いないし、 昼も夜も営業してるし、 予約も比較的取りやすい！ ぜひ多くの方に体験してもらいたい！ 「アルマーニ / リストランテ」 住所：東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ / 銀座タワー 10-11F 【47 ROOTS】19,000円（税込・サービス料別） 営業時間：水〜日　11:30–15:00 / 18:00–23:00 定休日：月・火 #グルメvlog #東京レストラン #銀座グルメ #イタリアン

台湾の皆さん、 もう日本に行かなくていいです。 正直、僕もびっくりしました。 日本人が創業した 台湾最大級の焼肉グループ「乾杯」 その最上級ブランド「老乾杯」 に行ってきたんだけど、 新しくなった匠コースが めちゃ良かったです。 テーマは「一頭燒」 一頭の牛を、最も美味しい順番で 楽しんでいくというなんとも楽しいプラン。 定番の牛タンから、 怒涛の焼き物が続くんだけど、 毎回違う食べ方で食べれるから 飽きないし楽しい。 そして日本和牛の品質、 焼き加減、サービスが日本でもトップクラス。 それに加えて、 和牛寿司。茶碗蒸し。盛岡冷麺。 と焼肉の合間の料理もよくて 気づけば終盤。 和牛ステーキに 追加注文の豪華なロブスター！ そして炊き込みご飯。 お腹も超いっぱいで、 1人1,980元と日本円1万円はちょっと驚き。 台湾でこのクオリティを 実現できるのは、さすがです。 「老乾杯」 老乾杯 SOGO復興店 台北市大安區忠孝東路三段300號11樓（SOGO復興館11F） 月〜木：11:00〜14:00、17:00〜22:00 金：11:00〜14:00、17:00〜22:30 土：11:00〜16:30、17:00〜22:30 日：11:00〜16:30、17:00〜22:00 #グルメvlog #台湾グルメ #焼肉 #燒肉 #台北美食

ビストロ好きは、もうチェックしてる？ 神泉駅徒歩3分。 4/29オープンの東京の最新ビストロ。 会食やデートにもピッタリで、1人でもこれる。 コースでもアラカルトでも。 ワインもペアリングでも単品でも。 ここはサービスが間違いなくいいので 安心して利用できます。 フランスの、 小さなミシュラン店で修行をしたシェフが作る 軽やかなビストロ料理。 選んだのは、15800のコース。 この日一番は、フォアグラのラビオリ。 フランスで感動した料理を 日本に持ち込んだそう。 シグネチャーは、 金目鯛のミルフィーユ。 メインは3種から選べて、 和牛は炭の香りに、絶妙な火入れ。 フルーツのパフェと 焼きたてのフィナンシェに蜂蜜。 ペアリングもおすすめ！ 「Bistro Un Trois（ビストロアントワ）」
東京都渋谷区円山町5-10 1F 営業時間：17:00〜23:00
定休日：水曜日 コース L.O. 20:30
入店 L.O. 21:00
アラカルト L.O. 21:30
ドリンク L.O. 22:00 ・Menu Un Trois（10品）12,800円（税込）
魚と肉のダブルメインコース ・Menu Grand Un Trois（12品）15,800円（税込） #グルメvlog #日本美食 #東京グルメ #渋谷グルメ #ビストロ

台湾でタピオカはもう終了？！ 次に来るのは、 想像以上にモチモチのこいつでした。 その正体は、なんと「鹼粽」 台湾人なら知っている 伝統的な冷たい「粽」をイメージした 新食感トッピング！ もちもち。ぷるぷる。 でも弾力があって。 つい噛みたくなるし、ハマる！ お茶へのこだわりも強く、 合わせるのは、国際コンテストで、 最高評価を獲得した黄枝香烏龍。 高地育ちの華やかな香りの本格的なお茶と、 伝統的な食べ物をミックスするなんて、 台湾の食文化は美味しくて、楽しすぎる。 ここ。お店の名前は、「Mr.WISH」 近年、台湾各地に店舗を増やしている 人気のドリンク屋さん。 この黃枝香烏龍シリーズは3種類あって、 シンプルにお茶を楽しむなら「黃枝香烏龍」 まろやかなミルクと合わせた「粽夏奶烏」 そして、タピオカ、ほうじ茶ゼリー、 鹼粽QQまで入った「粽夏一號」 同じ茶葉でも、 全然違う楽しみ方ができちゃう。 台湾の新トレンド。 ぜひ試してみて！ #グルメvlog #台湾グルメ #台湾旅行 #手搖飲 #タピオカ