ゆか｜管理栄養士が作る小麦、乳、卵なし米粉パン お気に入り ご本人の方

＼レシピは本文／ いつも簡単すぎてリピートしている 米粉のパウンドケーキを 秋らしいマフィンにアレンジ♪ ぜひ作ってみてね！ 材料▼ バナナ：100g 砂糖：30g 米油：25g　　　 無調整豆乳：60g　　　 茶葉：6g　　 米の粉（共立食品）：150g　　　 ベーキングパウダー：6g モナン　キンモクセイシロップ：小さじ2〜 作り方▼ 1.バナナを潰したら、砂糖・油を加えてよく混ぜる。 さらに豆乳を加えしっかり混ぜる。 2.1に茶葉、米の粉、ベーキングパウダーを加えよく混ぜ、お好みでキンモクセイシロップも加え、好きな型に流し入れる。 4.180度のオーブンで20分焼く。 　竹串を中心にさして、生地がついてこなければ完成。 　 ちなみに @monin_jp さんのキンモクセイシロップは、コーヒーなどに入れても美味しかったです😋 ちょっとした贅沢を味わえておすすめです♪ ====== 【小麦・乳・卵・ナッツ不使用　酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ発売】 購入は　@yuka.tag プロフィールリンクから🌾 アレルギーや病気のある方もない方も みんなが同じものを食べられる幸せを🍴✨ ＼小麦・乳・卵不使用／ 2分こねるだけ！ 初心者さんでも1発で簡単おいしい米粉パン教室の先生＊ レシピ開発等、お仕事のご依頼はDMから ======== #PR #モナン #キンモクセイシロップ #monin

＼米粉のさつまいもハニーフォカッチャ🍠つくったよ／ 先日ストーリーズにあげましたが 面白いミルクを発見しました✨ その名も 【新しいミルク　さつまいも】 @カルビー公式 ええー！？いも！？って思ったんだけど 飲んでみたらこれがめちゃくちゃおいしい😳 まあ🍠だから美味しいだろうなとは思っていたんだけど いい意味で芋感が強くないんです✨ 早速パンに使ってみたけど 大豆のように詰まった感じにならず、翌日もやわらかく！ お芋味というよりもほんのり優しい甘さのパンになりましたよ😊 どうしても牛乳の代わりって 豆乳やナッツミルクで その辺りの代用って難しいなあって思っていたから これは新たな選択肢！ 8月から神奈川、千葉エリアのセブンイレブンさんで数量限定販売しているそうです！ 見かけたらぜひ試してみてね😊 普通に数量限定、地域限定なく今後売ってもらえたら嬉しい🥹 ちなみにレシピ覚え書きでもよければ▼ 米粉のさつまいもハニーフォカッチャ ミズホチカラ:150g 砂糖:20g 白神こだま酵母:4g オオバコ:4g 塩:2g 新しいミルクさつまいも:150g さつまいも:100g 豆乳バター:適量 塩:ひとつまみ はちみつ:大さじ1 ①米粉、砂糖、酵母、オオバコ、塩、油、新しいミルクさつまいもをボウルに加え、2分ほど混ぜる ②①をラップして40度で10分1次発酵 ③発酵中にさつまいもを1センチ角の角切りにし、熱したフライパンで豆乳バターと炒める。 柔らかくなってきたら塩とハチミツで味付けし、冷ましておく ④発酵が終わったらゴムベラで1分ほどガス抜きし、15センチの丸型に生地を広げ、ラップをして40度で10ふん〜2次発酵 ⑤発酵後、表面に油を塗り指で穴を開ける 上から③と追いハチミツ、黒胡麻をかけたら190度に予熱したオーブンで18分焼いて完成 あまじょっぱさがくせになる🍯美味しい米粉パンに仕上がりました♪ #pr #次のミルク　 #ミルクかさつまいもか　 #カルビー

＼炊飯器で作る米粉パン🍞／ その他の投稿▼ ＠yuka.tag パン作りって難しそう… そんな方にこそ作ってほしい！ 材料を混ぜて、発酵も焼成も炊飯器におまかせ✨ 有機ミズホチカラで、もちもちふわふわの米粉パンが焼けます♡ 【材料】(5.5号釜) ミズホチカラ ：200g 甜菜糖 ：12g 塩 ：3g 白神こだま酵母：5g （ドライイーストの場合4g） 油： 12g ぬるま湯： 170g 【作り方】 ①炊飯器のお釜に材料を全て入れて2分ほど高速で混ぜる 2.3秒でリボンが消えるくらいのとろみがついたらオッケー ②保温ボタンを押して5分放置 ③保温を切って20分発酵 ④生地がふっくら膨らんだら炊飯スタート (1.5合の線あたりまで膨らむよ！） ⑤炊き上がったら取り出して冷ます もっちり、お米の甘みも感じられておいしかったです♡ もちろんそのままでも最高ですが、ハニーマザーさんのはちみつと豆乳マーガリンで作った「はちみつバター」との相性も抜群でした🍯 作ってみたい！と思ったらコメントに🍯送ってね！ 今回使ったのは、田田田堂さんの転換期間中有機米粉を使用したミズホチカラ🌾 @tatatado_official _ ただいま”はじめての有機米粉キャンペーン”を開催中✨ 期間中は有機米粉を16%オフでご購入いただけます♪ しかも1袋ご購入で、オリジナルレシピもプレゼント！ 詳しくはハイライト「有機米粉」をチェック！ #pr #田田田堂

＼ぜひやってみてね！／ 今日はいつものピザを ちょっと可愛くしてみました♪ 米粉でこんなに可愛くて美味しいパンが焼けちゃうんです✨ かぼちゃパウダーを加えることで 星感を増強⭐️🤩 切り込みを入れて、内側に織り込んだあと 端っこを指でつまむと、より星らしさが出ます🙆‍♀️ いつもは手のひらサイズで作っていたんだけど 大きいもので作ると一気にパーティーメニューでは🤔！？ と思い作ってみたら大成功✨ 難しそうだけど実は簡単成形なのと 子供達のテンションも爆上がり間違いなしなので ぜひお試しくださいねー👍❤️ ちなみに今回は 田田田堂 さんの有機ミズホチカラを使用しました！ 熊本製粉さんのものと吸水も変わらないから 同じように使えてとっても便利☺️ そして、今だけお得なキャンペーン中で 有機のミズホチカラを1袋16％オフで購入できます🙆‍♀️ 購入者限定の特典レシピもプレゼント中なので 気になる方はプロフィールリンクをチェックしてね🌾 #pr #田田田堂 #有機米粉 #有機ミズホチカラ #tatatado

\転換期間中って知ってる?/ その他の投稿▼ @yuka.tag 実は今回使ったミズホチカラ、 「転換期間中有機米粉」を使用しています🌾 有機栽培に切り替えたからといって、 すぐに有機JAS認証が取得できるわけではありません。 農薬や化学肥料を使わずに栽培を続け、 一定期間を経て初めて有機として認められます。 その途中の期間が「転換期間」。 実はこの期間、 農家さんにとっては手間も増えるのに、 まだ十分な評価を受けにくい時期でもあるそうです。 だから私は、この米粉を使うことは 「有機という選択肢を選ぶこと」 だけじゃなく、 「有機栽培に挑戦する農家さんを応援すること」 にもつながるんだなと感じました🌾✨ そして何より嬉しかったのは、 いつも使っているミズホチカラと同じ品種だから、 普段のレシピでふわふわの食パンが焼けたこと🍞 原材料にもこだわりたい方にとって、 またひとつ素敵な選択肢が増えたら嬉しいです😊 そして今回! はじめての有機米粉キャンペーンを開催✨ キャンペーン期間中は16%オフでご購入いただけます♪ しかも1袋ご購入で、オリジナルレシピもプレゼント! 詳しくはハイライト「有機米粉」をチェック! #pr #田田田堂 #有機米粉 #有機ミズホチカラ

＼豆腐×フライパンで作る抹茶あんぱん🍵／ 今日は、 オーブン不要・オオバコ不要で、30分以内に作れるお手軽レシピをご紹介します！ 豆腐入りなのに豆腐臭さはなく、表面カリッと中はもちもち食感に仕上がります😊 今回使ったのは @tsujiri_officialの「辻利 さらっととける抹茶」 ダマにならずスッと溶けるから、生地への混ざりがよくて発色も綺麗✨ 抹茶の風味もしっかりしていておすすめです！ このレシピは私のレシピ本「小麦・たまご・乳・ナッツ不使用 酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ」に載っている豆腐パンのアレンジ版です📖 （レシピ本はプロフィールリンクのAmazonからご覧いただけます） 【レシピ】 米粉 150g 片栗粉 10g 豆腐 150g ベーキングパウダー 5g 酵母 1g 甜菜糖 18g 塩 3g 米油 10g あんこ 120g 辻利 さらっととける抹茶 5g 黒胡麻 お好み 1.ボウルに全ての材料を加え、ゴムベラでしっかりまとまるまでこねる。緩いようなら米粉を足す。 　★生地感は手にギリギリ生地がつかないくらいのゆるさ。 2.4等分にする。手に油をつけて綺麗に丸める。 3.手のひらで優しく抑えるように広げ、中心にあんこを乗せ、優しくつつむ。手でぱんぱん叩きながら表面を綺麗にならし、少し平たく形を整える。 ★あんこはクッキングペーパーなどで水分を摂っておくとベタつかない 4.熱したフライパンに薄く油を引き、生地を並べる。 　生地表面に油を塗り、中心に黒胡麻を乗せる。 蓋をして弱火で片面7分ずつ焼き、綺麗な焼き色がつけば完成！ ★霧吹きをかけるとさらにふんわり仕上がります とっても簡単なのにちゃんと美味しい米粉パンレシピ♪ ぜひ作ってみてくださいね！ #PR #さらっととける抹茶 #辻利 #tsujiri #抹茶レシピ

＼米粉パン作り体験開催🌻／ 9/19.20と こだわりん さん主催の食育イベントにて イオンモール扶桑さまにて 米粉のひまわりメロンパン作り体験を開催しました✨ なんと2日間事前予約で満席🈵 283名の方にご参加いただきました😊 シルバーウィーク中にありがとうございます！！ 当日は60分間の体験。 生地をこねるところから焼き上げるところまで 全部1人で作ってもらいました✨ 小さい子たちも一生懸命 自分なりのひまわりを作ってくれて 個性が溢れていて なるほどー！こういう作り方もあるのね、と私自身がとっても学びになりました🌻 子供たちの発想って本当に面白い😊 そして実は大人ほど 真剣に作ってくれたりして楽しかったです♪ こうやって、普段米粉パンつくだだことないよー 食べたことないよーって人たちにも たくさん米粉パンの魅力を伝えられるって幸せ。 実際に、今まで食べたものの中で1番美味しいなんて 嬉しい言葉も多くいただけて嬉しかったです😊 やっぱり作りたてって最高ですよね！！ これからもたくさん！ 米粉の魅力やおいしさを伝えていきたいと こういうイベントをやらせていただくたびに思います♪ 秋はイベントの季節！ マルシェもたくさん出店するし Kome marchéも控えています🌾 @nagoya_komemarche またこんな大規模イベントやりたいな😊 参加していただいたみなさま、本当にありがとうございました！！ ====== 【小麦・乳・卵・ナッツ不使用　酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ発売】 購入は　@yuka.tag プロフィールリンクから🌾 アレルギーや病気のある方もない方も みんなが同じものを食べられる幸せを🍴✨ ＼小麦・乳・卵不使用／ 2分こねるだけ！ 初心者さんでも1発で簡単おいしい米粉パン教室の先生＊ ただいま 自分らしく働く米粉パン教室の先生／パン屋さん養成講座2期生 無料説明会開催中✨ 気になる方はDMにて レシピ開発等、お仕事のご依頼はDMから ======== #米粉パン教室　#米粉　#米粉パン　#イオンモール扶桑

＼もう食べた？／ コンビニで買い物をしていたら なんとグルテンフリーのさくさくぱんだに遭遇🐼❤️ ファミマとローソンで見つけました😊 ファミマでは【ファミマルシリーズ】として販売されていました！ こちらは小麦・アーモンドも不使用◎ ローソンでは、普通にさくさくぱんだパッケージで販売🐼 いちごはアーモンドなしだけど プレーンはアーモンドありなので要注意です⚠️ 食感はさほど変わらず。 （言われないと気づかないレベル） どちらもサクサクで美味しかったのと 何の前情報もなく、旦那に食べさせましたが 米粉って言われないと気づかないといってました😊 子供たちもめちゃくちゃ食べてました！笑 とても美味しかったので、見かけたらぜひ食べてみてね✨ ちなみに私はこの二日間で3袋飼ってしまった！笑 ====== 【小麦・乳・卵・ナッツ不使用　酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ発売】 購入は　@yuka.tag プロフィールリンクから🌾 アレルギーや病気のある方もない方も みんなが同じものを食べられる幸せを🍴✨ ＼小麦・乳・卵不使用／ 2分こねるだけ！ 初心者さんでも1発で簡単おいしい米粉パン教室の先生＊ ただいま 自分らしく働く米粉パン教室の先生／パン屋さん養成講座2期生 無料説明会開催中✨ 気になる方はDMにて レシピ開発等、お仕事のご依頼はDMから ======== #米粉パン教室　#米粉　#米粉パン　#さくさくぱんだ

#思い出

＼配合は本文🌾／ ●米粉のマヨコーンパン 材料（5個分） ミズホチカラ：160g 甜菜糖：10g 白神こだま酵母：4g オオバコ：4g 塩：2g 米油：8g 水：145g コーン缶：70g マヨドレ（卵不使用マヨ）：60g ベーコン：40g マヨドレ：トッピング 180度に予熱したオーブンで18分焼成 詳しい作り方は 小麦、たまご、乳、ナッツ不使用 酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ P52をみてね！ レシピ本では美味しく作るコツを動画で説明しています🌾 ====== 【小麦・乳・卵・ナッツ不使用　酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ発売】 購入は　@yuka.tag プロフィールリンクから🌾 アレルギーや病気のある方もない方も みんなが同じものを食べられる幸せを🍴✨ ＼小麦・乳・卵不使用／ 2分こねるだけ！ 初心者さんでも1発で簡単おいしい米粉パン教室の先生＊ ただいま 自分らしく働く米粉パン教室の先生／パン屋さん養成講座2期生 無料説明会開催中✨ 気になる方はDMにて レシピ開発等、お仕事のご依頼はDMから ======== #米粉パン教室　#米粉レシピ　#米粉パン　#レシピ本

#思い出 レシピ本出版して約1年📕 初めてのことで 撮影も 原稿を書き上げることも 本当に大変で 途中から夢の中でもレシピ本を作っていて 何が現実かわからなくなった時もあったけど🤣 無事出版できて たくさんの方に手に取っていただけて 本当に本当に幸せです。 私自身が10年間米粉パンを作ってきて 本当に手軽に、初心者さんでも簡単に継続して作れることをゴールに作った本です。 まだまだたくさんの方に届きますように！ そして米粉パンのイメージが 手軽で美味しい！というものに変わったら嬉しいです😊

＼詳しいレシピは本文／ 毎日毎日あっつい！！ そんな日のおたすけレシピ紹介します🍨 材料（3〜5人分）▼ バナナ：2.3本 豆乳：大さじ2〜 作り方▼ バナナは冷凍しておく ①冷凍したバナナと豆乳をミキサーにかける ②完成！ ・豆乳の量で柔らかさ調整してください ・お好みでいろいろトッピングもおすすめ！ ・バナナは小さめにカットしてから冷凍すると、ミキサー回しやすいです🙆‍♀️ 暑い日はひんやりしたものが食べたいけど アイスも安くないし 何より毎日甘いアイスは、さすがに罪悪感、、、 だけどこれなら砂糖も使ってないし ほぼバナナだけなので安上がり🥺❤️ かつ、 バナナを買った時に冷凍しておけば、食べたい時一瞬で食べられます❤️ 今年の夏は、バナナアイスで乗り切ろー✊ ぜひ保存してつくってみてね！ ====== 【小麦・乳・卵・ナッツ不使用　酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ発売】 購入はプロフィールリンクから🌾 アレルギーや病気のある方もない方も みんなが同じものを食べられる幸せを🍴✨ ＼小麦・乳・卵不使用／ 2分こねるだけ！ 初心者さんでも1発で簡単おいしい米粉パン教室の先生＊ ただいま 自分らしく働く米粉パン教室の先生／パン屋さん養成講座2期生 無料説明会開催中✨ 気になる方はDMにて レシピ開発等、お仕事のご依頼はDMから ======== #米粉パン教室　#バナナレシピ　#手作りアイス　#簡単おやつ

出張レッスンのお知らせです😊 9/9（水）10:00-13:00 フラップハウスさまにて 小麦、乳、卵不使用の米粉フォカッチャレッスンを開催します✨ フラップハウスさんは 長久手市にある女性専用シェアオフィス🌱 託児も付いているので、小さいお子さんがいても 安心してお仕事やイベントに参加することができます♪ 今回も見守りサービス付きなので ママはパン作りに集中できますよ♪ 最後には、焼きたて米粉パンをみんなで食べましょう😊 お申し込みはDMにて お待ちしてまーす✨ #米粉パン　#米粉パン教室　#長久手市　#託児付き

私の夢は「この世から食事制限という概念をなくすこと」 それを目標にこの約10年 米粉パン教室とか マルシェの企画運営とか レシピ本の出版とかしてきました。 だけどここ数年思うのが、 これって私のエゴだったのかもしれないってこと。 自分はたしかに、 母親の食事制限をきっかけにこの夢を抱いて活動してきたけど アレルギーの当事者ではない。 家族にも身近な友人たちにも 食物アレルギーの人はほとんどいないです。 活動をしていく中で 教室に来てくださる方や 現場で出会った声を聞いた上で 「こんな世の中になったらいいだろうな」 というあくまで私の中でのイメージばかり膨らんで行ってしまったような気もしています。 アレルギーのある人たちが目指したい こんな世の中だったらいいのにを、 今まで私は自分の気持ちだけでやってきてしまったんじゃないかという気持ちもあって。 そこでリアルな話が聞きたいです！！ ・こんな世界だったらいいのに ・こんな商品があったらいいのに 叶う叶わない関係なく、 こんなのだったらいい、嬉しい、理想っていうのを知りたいです！ あと、実際にお店や教室を運営している方 本当はこうしたいけどこうできていない理由 みたいなのがあったら教えて欲しいです。 コストでも発信が苦手でも 場所がないとかそういうのでもありがたいです！ いただいた声は、 今後の商品開発や活動だけでなく、 「誰も我慢しなくていい食卓」 「食べることをもっと当たり前に楽しめる社会」 を考えるための大切なヒントとして活かしていきたいと思っています。 コメントでもDMでも大歓迎です！ 1人の力ではできないことも 力を合わせれば大きなパワーになる！ 同じ想いを持って活動している方達と 同じ方向を見て、より良い社会づくりをしていきたいです。 よろしくお願いします！ ====== 【小麦・乳・卵・ナッツ不使用　酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ発売】 購入は プロフィールリンクから🌾 アレルギーや病気のある方もない方も みんなが同じものを食べられる幸せを🍴✨ ＼小麦・乳・卵不使用／ 2分こねるだけ！ 初心者さんでも1発で簡単おいしい米粉パン教室の先生＊ ただいま 自分らしく働く米粉パン教室の先生／パン屋さん養成講座2期生 無料説明会開催中✨ 気になる方はDMにて レシピ開発等、お仕事のご依頼はDMから ======== #米粉パン教室　#米粉　#米粉パン　#管理栄養士　#食物アレルギー

＼イベントも企画中／ 7/23、今日は 夢だったレシピ本を発売して1年経ちました📕 いやー、あっという間ですね😳 本を出す、ということは私にとってはとても大きな夢ですごいこと。 ずっとずっとそう思っていたし 今でもそう思っているけど 実はこの一年は、自分の中でも悶々と過ごした日もとても多い そんな年でした。 キラキラ見えている世界の裏は とても泥臭くて辛くて大変なこともたくさん それでもこの本を出したことで たくさんの人に出会い 嬉しい言葉もたくさんいただき 私はまだまだこの世界で一生懸命がんばっていきたい！ そう思った一年でもありました😊 みんなが同じものを食べられる幸せを広めたい そう思って始めた米粉パン教室 気づけばもう9年目！ 当時とは環境も社会も変わって 自分にやれることはなんだろうか 私が役に立てることってなんなんだろうか そんなことを日々考えていますが 私の原点である みんなが同じものを食べられる幸せを広めたい この気持ちだけは変わらないから😊 私は私のやりたいように やれることで 目の前の人の役に立てたら嬉しいなって思うし そんなことをやっている自分が1番好きだなって思います✨ 本当にたくさんの方にこのレシピ本を手に取っていただけて とってもとっても嬉しいです！ 大感謝です！ ということで、みなさまに楽しんでもらえるような 喜んでもらえるような１周年記念イベントを企画中◎ 大きなことはできないかもしれないけど 何かしらやりたいと考えています✊ こんな企画あったら嬉しいな〜っていうのがあれば 気軽に教えていただけたら嬉しいです😊 またストーリーズとかでもアンケートとりますね！ それでは！ これからも原点を忘れず！ 楽しんでやってくぞー✊ ====== 【小麦・乳・卵・ナッツ不使用　酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ発売】 購入はプロフィールリンクから🌾 アレルギーや病気のある方もない方も みんなが同じものを食べられる幸せを🍴✨ ＼小麦・乳・卵不使用／ 2分こねるだけ！ 初心者さんでも1発で簡単おいしい米粉パン教室の先生＊ ただいま 自分らしく働く米粉パン教室の先生／パン屋さん養成講座2期生 無料説明会開催中✨ 気になる方はDMにて レシピ開発等、お仕事のご依頼はDMから ======== #米粉パン教室　#米粉　#米粉パン　#管理栄養士　#レシピ本

＼土岐市で米粉パンイベント開催／ 7月頭、 ハウジングパークイオンモール土岐さまにて 米粉のひまわりメロンパン作りイベントを開催しました🌻 暑い日でしたが 定員96名募集のところ、なんと104組の親子様が参加してくださいました😳‼︎ 本当に本当にありがとうございます✨ 食育紙芝居で米粉や、パン作りに使っている材料について勉強し 実際に生地もモミモミ✊ 形を作ったり クッキー生地を作ったり 発酵の合間には米粉の実験も◎ 米粉は、種類によって違いがあるんだよって話は 子供から大人まで大ウケです🙆‍♀️ 発酵が終わったら最後の仕上げをしてオーブンへ♪ 暑い1日でしたが、みんな自分で作ったひまわりメロンパンに感動してくれていました😊❤️ 私も丸一日稼働 歩きまくって動きまくって汗だくだったけど 「可愛い〜！」「楽しかった〜！」の声を聞くだけで 疲れがぶっ飛びました！ 今回も声をかけてくださった こだわりん さんありがとうございました😊 こだわりんさんは色々な場所で 食育イベントを開催しています！ プロの職人さんから食のことを聞けたり こだわりのお店ばかりが集まったマルシェをされたり 楽しいイベントを多数やられているので 気になる方はぜひ覗いて見てねー！ 秋以降もイベントたくさん🌱 またいろいろお知らせしますね！ ====== 【小麦・乳・卵・ナッツ不使用　酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ発売】 購入はプロフィールリンクから🌾 アレルギーや病気のある方もない方も みんなが同じものを食べられる幸せを🍴✨ ＼小麦・乳・卵不使用／ 2分こねるだけ！ 初心者さんでも1発で簡単おいしい米粉パン教室の先生＊ ただいま 自分らしく働く米粉パン教室の先生／パン屋さん養成講座2期生 無料説明会開催中✨ 気になる方はDMにて レシピ開発等、お仕事のご依頼はDMから ======== #米粉パン教室　#米粉　#米粉パン　#管理栄養士　#イベント開催

＼暑い日のおやつはこれ／ その他の投稿▼ @yuka.tag 暑い日は オーブンも火もなるべく使いたくない！ そんな方へぴったりのレシピ、紹介します✨ ▪️米粉と豆腐のひんやりみたらし団子 -材料（20個前後）- 絹ごし豆腐:150g 米粉（波里）:150g お水:大さじ2〜 ※お好みで砂糖15g みたらしのタレ▼ 醤油:大さじ1 水:大さじ3 砂糖:小さじ2 片栗粉:小さじ1 -作り方- ①耐熱のポリ袋に材料全て加え、よく揉んで混ぜる ②袋の口は閉じず、600wで2分加熱 ③レンジから取り出して、火傷に気をつけてよく揉む ④再度口を閉じずに600wで1分加熱 ⑤ツヤが出るまで、火傷に気をつけてよく揉む ⑥きれいに丸めて完成 タレ▼ ①全ての材料を耐熱ボウルに入れて混ぜる ②600wで1分加熱する ③よく混ぜてから冷やして完成 茹でずに作れる簡単団子♪ おやつにいかがですか🍡？ ぜひ保存して作ってみてね！ ・・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・・❁ 現在、マイナビウーマンmateとして活動中！ @mynaviwoman_official では はたらく女性の暮らしを豊かにする 最新トレンドや生活に役立つ情報を発信しています📣 美容・おでかけ・恋愛・お仕事まで 等身大の"好き"がここに♡ 一緒にメディアをつくる読者パートナー募集中🤝 ❁・・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・・❁ #マイナビウーマン #マイナビウーマンmate

＼米粉で可愛いパン作ろ✨／ 七夕に焼いた米粉パン♪ いつもの星型もかわいいけど 今回はデコレーションもしてみました⭐︎ 子供達にも大ウケでした😊 可愛いパンって成形難しいかも、と思われがちですが この星型成形はとっても簡単👏 一度丸めた生地を手のひらで優しく抑えて伸ばし 一旦5箇所に線を入れます！（切り込まないよ！） そしたら1本切り込みを入れ そのあとは生地を切り落とさないように切り込んでいく◎ 5箇所切り込めたらくるりんと端と端を繋げて あっという間に可愛い星の完成✨ 七夕以外でもおすすめなので ぜひ保存して作ってみてね！ ====== 【小麦・乳・卵・ナッツ不使用　酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ発売】 購入は　@yuka.tag プロフィールリンクから🌾 アレルギーや病気のある方もない方も みんなが同じものを食べられる幸せを🍴✨ ＼小麦・乳・卵不使用／ 2分こねるだけ！ 初心者さんでも1発で簡単おいしい米粉パン教室の先生＊ ただいま 自分らしく働く米粉パン教室の先生／パン屋さん養成講座2期生 無料説明会開催中✨ 気になる方はDMにて レシピ開発等、お仕事のご依頼はDMから ======== #米粉パン教室　#米粉　#米粉パン　#成形

＼レシピはYouTube／ 2年ほど前に300万回再生という 大バズりした【米粉のリボンパン】 今日は戸板女子短期大学さまのオープンキャンパスにて 高校生向けに体験講座をさせていただきました😊 リボンパンはリアルでも大人気で 15人定員のところ、増席してMAX18人体験に来てくれました✨ 50分という短い時間 しかも1人しか米粉パン作りしたことない、という状況の中 みんなとっても可愛く上手に焼けていました👏 素晴らしい〜！ こうやって、 今まで米粉パン作ったことない！ 食べたことない！って人たちにも 米粉パンのことを知ってもらえる 食べてもらえるってこと。 とても幸せだし これからもそんな活動をしていきたいと思っています😊 私は私だからできることを✊ これからも突き進んでいきます！ レシピはYouTube【こめこる研究所】にもアップしてあるので 気になる方はご覧くださいー！ ====== 【小麦・乳・卵・ナッツ不使用　酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ発売】 購入は　@yuka.tag プロフィールリンクから🌾 アレルギーや病気のある方もない方も みんなが同じものを食べられる幸せを🍴✨ ＼小麦・乳・卵不使用／ 2分こねるだけ！ 初心者さんでも1発で簡単おいしい米粉パン教室の先生＊ ただいま 自分らしく働く米粉パン教室の先生／パン屋さん養成講座2期生 無料説明会開催中✨ 気になる方はDMにて レシピ開発等、お仕事のご依頼はDMから ======== #米粉パン教室　#米粉　#米粉パン　#大学講師　#管理栄養士

＼詳しいレシピはキャプション／ 今年もやります！ 誕生日逆プレゼント企画🎁 いつもいつもありがとうございます！ 投稿をたくさん見ていただいたり レッスンに来てくださったり マルシェに足を運んでくださったり そこで嬉しい声をかけていただいたり。 自分って幸せものだなってつくづく思います🌱 そんな日頃の感謝を込めて 今回はフライパンで30分で作る米粉のチョコスティックパンを♪ 材料（5本分） パン用ミズホチカラ：160g 白神こだま酵母：1g ベーキングパウダー：5g 絹ごし豆腐：150g 甜菜糖：18g 塩：2g 米油：10g チョコチップ：30g 作り方 ①チョコチップ以外の材料を全てボウルに入れ、ひとまとまりになるまでよくこねる。 ②①にチョコチップを加え、さくっと混ぜる。 ③手に油をつけ、スティック状に成形する。 ④熱して弱火にしたフライパンに並べ、表面に油を塗り、蓋をして弱火で片面7分ずつ焼いて完成！ オオバコなし、発酵なし、オーブンなしの 超お手軽最強レシピです♪ ぜひ保存して作ってね！ そしてそして！ これからもよろしくお願いします！ #米粉パン #米粉パン教室 #米粉 #米粉レシピ