レシピはここ👇 ◯材料(約20〜30個分) * 鶏むね肉 350〜400g * 絹豆腐 40g * 片栗粉:大さじ4 * マヨ:大さじ2.5 * ケチャップ:大さじ1 * コンソメ:小さじ1弱 * 鶏ガラ:小さじ1弱 * にんにくチューブ 数センチ * 塩こしょう:少々 今回は絹豆腐を使っていますが、木綿でもOKです⚠️ レコルトの「コードレス カプセルカッター ボンヌ」は、スイッチを押すだけでお肉も秒でミンチにできるよ💖 しかもコードレスって最高すぎる🥹 〜作り方〜 ①むね肉を大まかにカットし、レコルトのブレンダー(4枚刃)にかけてミンチ状にする ②①と材料を全部袋に入れてもみ混ぜる ③空気抜きながらタネを左右に分けて、棒状にする👉 直径3〜4cmくらいがベスト ④冷凍庫へ 〜食べる時〜 ①15〜30分程度室温に戻して(季節によって変わります)半解凍でカット(2〜3cm) ②フライパンで揚げ焼きしたら完成✨ #egoods暮らし道具 #PR #egoods公式アンバサダー #レコルト
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