こんにちは。元学食料理調理のtateです。 このアカウントでは冷食や既製品ばかりで人気がなかった学生食堂を、毎回完売の学生食堂に変えたメニューのレシピを公開していきます👨🍳 一切れ65円 ■材料 ・鶏もも肉 A卵 1個 Aにんにくおろし 大1 A生姜おろし大1 A醤油 30ml Aみりん30ml A白こしょう3振り * 片栗粉適量 * 米油適量 ■作り方 ①鶏もも肉を水道水でぬめりがなくなるくらいまで洗います。 洗い終わったら絞って水分を拭き取ります。 1. ①をカットしたら （1枚8等分）、Aの材料をもみ込み30分冷蔵庫で放置。 2. 絞って水分を拭き取ったら片栗粉を全面につけて5〜10分そのまま放置。 3. 米油を180まで熱して裏返しながら5分30秒揚げたら完成。 ■補足 水分が残ると衣がカリッとならないのでしっかり拭き取る。 1分くらい置いて余熱を入れると全体が馴染んでふっくら美味しくなります。 #食堂 #唐揚げ #唐揚げレシピ #白米に合うおかず#白米なにテ
著作権楽曲
28 いいね 28投稿から95日15時間25分後
（2,295時間）
（2026.04.17 16:44時点で取得） 0 コメント 0投稿から95日15時間25分後
（2,295時間）
（2026.04.17 16:44時点で取得） 0 シェア 0投稿から95日15時間25分後
（2,295時間）
（2026.04.17 16:44時点で取得） 11 保存 11投稿から95日15時間25分後
（2,295時間）
（2026.04.17 16:44時点で取得） 0 DL 0投稿から95日15時間25分後
（2,295時間）
（2026.04.17 16:44時点で取得）
（2,295時間）
（2026.04.17 16:44時点で取得） 0 コメント 0投稿から95日15時間25分後
（2,295時間）
（2026.04.17 16:44時点で取得） 0 シェア 0投稿から95日15時間25分後
（2,295時間）
（2026.04.17 16:44時点で取得） 11 保存 11投稿から95日15時間25分後
（2,295時間）
（2026.04.17 16:44時点で取得） 0 DL 0投稿から95日15時間25分後
（2,295時間）
（2026.04.17 16:44時点で取得）
2026.04.17 16:44 時点 30日経過・確定
投稿から95日15時間25分後（2,295時間）