なごみ ︴家族がよろこぶ幸せごはん

他の投稿はこちら✎ܚ @nagomi.recipe 👩🏻‍🍳【おもち大量消費♡切りもちピザ】 切り餅があったらこれ作ってほしい…🤤💛 外はカリッ、中はもちもち✨ お正月に余ったおもちでぜひ作ってみてね✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 ・切り餅 … 4個 ・ウインナー … 2本 ・ピーマン … 1個 ・ミニトマト … 3個 ・ピザ用チーズ … 40g ・オリーブオイル … 大さじ1 〈A〉 ・ケチャップ … 大さじ3 ・マヨネーズ … 大さじ1 ・醤油 … 小さじ1 ・にんにくチューブ … 小さじ1 〈仕上げ〉 ・パセリ … 適量 ・黒コショウ … 適量 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【作り方】 ① ウインナーは1cm幅の斜め切り、ピーマンは輪切り、ミニトマトは半分に切る。 切り餅は厚みを半分に切り、Aを混ぜておく。 ② フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、切り餅を隙間なく並べる。 水大さじ1（分量外）を回し入れて蓋をし、5分蒸し焼きにする。 ③ 裏返して、フライ返しで軽く押しつぶし丸く広げる。 ④ Aを塗り、ウインナー・ピーマン・トマトをのせ、ピザ用チーズを散らす。 再び蓋をして約5分、チーズが溶けるまで蒸し焼き。 ⑤ 黒こしょうとパセリを振って完成✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 忙しい日でも 「これウマッ！」って家族が笑顔になるごはんを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で美味しい栄養満点のご飯が作りたい 気になる人はフォローしてね🫶🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #切りもちピザ#もちピザ#余ったおもちレシピ#お正月レシピ#時短レシピ

他の投稿はこちら✎ܚ @nagomi.recipe 👩🏻‍🍳【フライパンで簡単♡トロトロ焼豚】 フライパンで作れるのに お店みたいにとろっと柔らか…🤤💛 保存して作ってみてね🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍽3〜4人分 【材料】 ・豚バラ肉（ブロック）…450g ・長ねぎの青い部分 … 50g ・にんにく … 1片 〈A〉 ・水 … 1000ml ・料理酒 … 大さじ3 ・すりおろし生姜 … 小さじ1 〈B〉 ・茹で汁…100ml ・しょうゆ … 大さじ3 ・はちみつ … 大さじ2 ・オイスターソース … 大さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【作り方】 ① 長ねぎの青い部分は5cm幅に切り、にんにくは薄切りにする。 ② 豚バラ肉はフォークで数ヶ所穴をあける。 ③ フライパンに②を入れて中火で焼き、全面にしっかり焼き色をつける。 ④ ①・Aを加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にして蓋をし、30分ほど煮る。火が通ったらゆで汁を100ml取り分け、 　豚肉の水気を切る。 ⑤ 別のフライパンにBと④のゆで汁を入れて中火で加熱。沸騰したら豚肉を戻し入れ、汁気が少なくなるまで煮絡める。 ⑥ 食べやすく切って盛り付けたら完成✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 忙しい日でも 「これウマッ！」って家族が笑顔になるごはんを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で美味しい栄養満点のご飯が作りたい 気になる人はフォローしてね🫶🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #焼豚#ワンパンレシピ#時短ランレシピ

"他の投稿はこちら✎ܚ@nagomi.recipe 👩🏻‍🍳【とろ〜りチーズ♡肉野菜巻き】 切った瞬間、チーズがびよ〜ん🧀✨ 野菜たっぷりボリューム満点！ 保存して作ってみてね✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1本分 【材料】 ・豚バラ肉 … 8枚 ・えのき … 1/2パック ・にんじん … 1/2本 ・ほうれん草 … 2束 ・割けるチーズ … 2本 ・塩こしょう … 少々 ・片栗粉 … 大さじ2 ・サラダ油 … 大さじ1 ・酒 … 大さじ2 〈A:タレ〉 ・醤油 … 大さじ2 ・酒 … 大さじ2 ・みりん … 大さじ2 ・砂糖 … 大さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【作り方】 ① ラップの上に豚バラ肉を並べ、割けるチーズ・割いたえのき・ほうれん草・細切りにんじんをのせる。 ② 具材をしっかり包み込むように巻き、ラップでくるくる巻いて形を整える。 ③ 塩こしょうを振り、全体に片栗粉をまんべんなくまぶす。 ④ フライパンに油を入れ、巻き終わりを下にして焼く。全面にこんがり焼き色をつける。 ⑤ 酒を加えて蓋をし、弱火で8〜10分蒸し焼きにする。 ⑥ Aのタレを加え、とろみがつくまで全体に絡める。 ⑦ 食べやすい大きさに切って完成✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 💡ポイント ・ラップで先に形を整えると焼くとき崩れにくい◎ ・片栗粉でタレがしっかり絡んで照り照り✨ ・中の野菜は冷蔵庫にあるものでOK🧡 忙しい日でも 「これウマッ！」って家族が笑顔になるごはんを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で美味しい栄養満点のご飯が作りたい 気になる人はフォローしてね🫶🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #肉巻き野菜 #野菜レシピ #お肉レシピ #ワンパンレシピ #時短レシピ

他の投稿はこちら✎ܚ @nagomi.recipe 👩🏻‍🍳【牛肉越えた…！豚すき焼き風】 豚こまがびっくりするほど やわらか＆とろとろ…🤍 おもちも入れてアレンジしてみたよ♡ お正月にもおすすめ！保存して作ってみてね✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 ・豚こま切れ肉 … 300g 　（下味：酒 大さじ2／片栗粉 大さじ2） ・長ねぎ … 1本 ・木綿豆腐 … 1丁 ・切りもち … 3個 ・サラダ油 … 大さじ1/2 ・砂糖 … 大さじ2 〈☆調味料〉 ・酒 … 大さじ2 ・みりん … 大さじ2 ・しょうゆ … 大さじ3 ・だしの素 … 小さじ1 ・水 … 200ml ・お好みで生卵 … 1個 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【作り方】 ① 長ねぎは斜め4cm幅に切る。豚こま肉は酒をかけてほぐし、片栗粉をまぶす。 ② フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。 　砂糖を加えて全体に絡め、半分に切ったもちも入れて焼き目をつける。 ③ 長ねぎ・一口大に切った豆腐を加え、☆の調味料を入れて煮立たせる。 ④ 器に盛り、お好みで卵をのせたら完成✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 💡ポイント ・豚こまは酒＋片栗粉で牛肉超えのやわらかさに◎ ・最初に砂糖を絡めるとコクと照りがアップ✨ ・もち入りでボリューム満点＆子ども大喜び🧡 忙しい日でも 「これウマッ！」って家族が笑顔になるごはんを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で美味しい栄養満点のご飯が作りたい 気になる人はフォローしてね🫶🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #すき焼き#豚すき焼き#豚こまレシピ#もちレシピ#時短レシピ

他の投稿はこちら✎ܚ @nagomi.recipe 👩🏻‍🍳【子どもが明日も食べたいって言った♡じゃがマヨチーズ】 調味料は焼肉のたれだけ！ 10分で簡単に作れちゃうよ🫶🏻 保存して、忙しい日の定番にしてね✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 ・牛豚合い挽き肉 … 300g ・じゃがいも（中）… 3個 ・玉ねぎ … 1個 ・塩コショウ … 少々 ・焼肉のたれ … 大さじ4 ・チーズ … 好きなだけ ・マヨネーズ … お好みで ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【作り方】 ① 玉ねぎは薄切り、じゃがいもは5mm幅の輪切りにする。 　耐熱容器にじゃがいもを入れ、水大さじ1をふりかけて600Wで4〜5分レンチン。 ② 中火で熱したフライパンに、合い挽き肉・玉ねぎ・塩こしょうをして炒める。 ③ ②にレンチンしたじゃがいもを加え、全体を炒め合わせる。 　焼肉のたれを回しかけてしっかり絡める。 ④ 耐熱容器に③を入れ、チーズとマヨネーズをかけてトースターで焼き色がつくまで焼いたら完成✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 忙しい日でも 「これウマッ！」って家族が笑顔になるごはんを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で美味しい栄養満点のご飯が作りたい 気になる人はフォローしてね🫶🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #ジャガイモレシピ#じゃがチーズ焼き#子ども向けレシピ#時短レシピ

他の投稿はこちら✎ܚ @nagomi.recipe 👩🏻‍🍳【とろとろしみしみ♡至高のロールキャベツ】 ベーコンのコク×白だしのやさしさで スープまで飲み干したくなる一品🤤💛 保存して作ってみてね✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 ・キャベツの葉（大きめ）…7枚 ・ベーコン … 5枚 ・ミニトマト … 6個 〈A:肉だね〉 ・玉ねぎ … 1/2個 ・にんじん … 1/2本 ・合い挽き肉 … 300g ・卵 … 1個 ・パン粉 … 大さじ3 ・塩こしょう … 少々 〈B:スープ〉 ・水 … 500ml ・固形コンソメ … 2個 ・白だし … 小さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【作り方】 ① キャベツの葉は耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで2分加熱。 　芯の部分は削いで厚みを均一にする。 ② 玉ねぎ・にんじん・キャベツの芯をみじん切りにし、 　Aの材料をボウルに入れて粘りが出るまでよく混ぜる。 ③ 容器にキャベツの葉を広げ、肉だねをのせて隙間ができないようにしっかり包む。 ④ 鍋に③を敷き詰め、Bを加えて火にかける。沸騰したら蓋をして弱火で10分煮込む。 　（アクが出たら取り除く） ⑤ ミニトマトを加え、さらに5分煮込む。お好みでパセリを振って完成✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 💡ポイント ・キャベツはレンチンで破れにくく包みやすい◎ ・白だしを少し入れると和風寄りで子どもも食べやすい🧡 ・翌日はさらに味しみ！作り置きにもおすすめ✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 忙しい日でも 「これウマッ！」って家族が笑顔になるごはんを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で美味しい栄養満点のご飯が作りたい 気になる人はフォローしてね🫶🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #ロールキャベツ#キャベツレシピ#家族向けレシピ

他の投稿はこちら✎ܚ @ nagomi.recipe 👩🏻‍🍳【家族が喜ぶ♡シェパーズパイ】 ホクホクのマッシュポテトに 甘めミートソースがたまらない…🤤💛 子どもウケ抜群＆ボリューム満点で 「これまた作って！」って言われるやつ🥔🍖 保存して作ってみてね✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 ・牛豚合びき肉 … 300g ・じゃがいも … 3個 ・ミックスベジタブル … 好きなだけ ・塩こしょう … 少々 ・にんにくチューブ … 3cm 〈A：ミートソース〉 ・ケチャップ … 大さじ3 ・中濃ソース … 大さじ1 ・はちみつ … 大さじ1 ・粉チーズ … 大さじ1 ・コンソメ（顆粒） … 小さじ1 〈B：マッシュポテト〉 ・牛乳 … 50ml ・マヨネーズ … 大さじ3 ・バター … 20g ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【作り方】 ① じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップ。 　600Wで5〜6分加熱し、熱いうちにつぶしてBを混ぜる ② フライパンにひき肉を入れ、塩こしょう・にんにくを加えて炒める。火が通ったら凍ったままのミックスベジタブルを入れ、さらに炒めてAを加え、全体に絡める。 ③ 耐熱容器に②→①の順で広げ入れ、 　表面をフォークで模様をつけてトースターで焼く。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 忙しい日でも 「これウマッ！」って家族が笑顔になるごはんを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で美味しい栄養満点のご飯が作りたい 気になる人はフォローしてね🫶🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #シェパーズパイ#クリスマスレシピ#ジャガイモレシピ#ひき肉レシピ#パーティー料理

他の投稿はこちら✎ܚ @ nagomi.recipe 👩🏻‍🍳【ワンパン10分絶品品ボロネーゼ🍝】 フライパンひとつで完成✨ ひき肉の旨みと野菜の甘みがぎゅっと詰まった 家族ウケ抜群のボロネーゼ🍅 忙しい日でも「これウマ！」が聞ける一品です🙌 保存して作ってみてね✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 ・合い挽き肉 … 200g ・スパゲッティ … 200g ・にんにく（みじん切り）… 1片 ・玉ねぎ … 1個 ・にんじん … 1/2本 ・バター … 10g ・塩こしょう … 少々 ・チーズ … 好きなだけ 〈A〉 ・砂糖 … 大さじ1 ・ウスターソース … 大さじ2 ・ケチャップ … 大さじ6 ・コンソメ … 大さじ1 ・水 … 600ml 〈トッピング〉 ・温玉 ・パセリ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【作り方】 ① 玉ねぎ・にんじんはブンブンチョッパーなどでみじん切りにする。 ② フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・合い挽き肉・塩こしょうをして火が通るまで炒める。 ③ ひき肉を端に寄せ、バターを溶かし、みじん切り野菜を入れてしんなりするまで炒める。 ④ Aをすべて入れて中火にし、沸騰したらパスタを入れる。フタをして表示時間通り茹でる。 ⑤ フタを開け、火力はそのまま一気に水分を飛ばす。仕上げにチーズをたっぷりかけたら完成✨ お好みで温玉・パセリをのせて召し上がれ🌿 💡ポイント ・野菜はお好みで追加OK！ ・水分は最後にしっかり飛ばすと濃厚に🍝 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 忙しい日でも 「これウマッ！」って家族が笑顔になるごはんを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で美味しい栄養満点のご飯が作りたい 気になる人はフォローしてね🫶🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #ワンパンパスタ#ボロネーゼ#ミートパスタ#家族に愛されレシピ#時短レシピ

"他の投稿はこちら✎ܚ @nagomi.recipe 【鶏もも肉で作る！絶品味噌カツ丼🍚】 ポリ袋で作るチキンカツは 手が汚れず、混ぜるだけでOK✨ 下準備5分で完成するから 仕事帰りでも余裕で作れちゃう◎ 濃厚な味噌ダレ × さっぱりシャキシャキキャベツの組み合わせが最高…！ がっつり食べたいけど楽したい日に ぴったりの大満足どんぶり🍚✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〖 材料 〗 ・ごはん … 適量 ・鶏もも肉 … 1枚（300g） ・千切りキャベツ … 適量 〈A〉 ・小麦粉 … 大さじ2 ・塩胡椒 … 少々 ・卵 … 1個 ・パン粉 … 適量 ・サラダ油 … 適量 〈タレ〉 ・水 … 80ml ・味噌 … 大さじ2 ・みりん … 大さじ2 ・砂糖 … 大さじ2 ・中濃ソース … 大さじ1 ・酒 … 大さじ1 ・白いりごま … 大さじ1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【 作り方 】 ① ポリ袋に鶏もも肉と〈A〉を入れてシャカシャカする。 ② 別のポリ袋にパン粉と①を入れて、さらにシャカシャカ。 ③ フライパンに油を入れて中火で両面こんがり揚げ焼きにする。その間に〈タレ〉の調味料を混ぜておく。 ④ 余分な油を拭き取り、 　混ぜたタレを加えて弱め中火で2〜3分煮詰める。 ⑤ 器にごはん→千切りキャベツ→カツをのせて完成👩🏼‍🍳🌟 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 忙しい日でも 「これウマッ！」って家族が笑顔になるごはんを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で美味しい栄養満点のご飯が作りたい 気になる人はフォローしてね🫶🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #味噌カツ #かつ丼 #時短レシピ #家族に愛されレシピ

"他の投稿はこちら✎ܚ @nagomi.recipe 👩🏻‍🍳【とろ～りほくほく♡肉巻きチーズポテト】 ほくほくじゃがいも×とろ〜りチーズ🧀💕 家族が思わず「これウマっ！」ってなる至福おかず🍚✨ 保存して作ってみてね💛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⏱15分／2〜3人分 ⚫︎豚バラ肉…12〜14枚 ⚫︎じゃがいも…3個 ⚫︎水…大さじ2（レンチン用） ⚫︎牛乳…50ml ⚫︎塩こしょう…適量 ⚫︎さけるチーズ…好きなだけ ⚫︎片栗粉…適量 〈A：甘醤油ダレ〉 はちみつまたは砂糖…大さじ1 醤油…大さじ3 みりん…大さじ3 ❶じゃがいもを小さめに切り、水と一緒に耐熱容器で500W 8分レンチン ❷熱いうちにつぶして牛乳・塩こしょうを混ぜ、マッシュポテトに ❸ラップの上に豚バラを並べ、マッシュポテト＆チーズをのせて巻く ❹片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼き目をつける ❺蓋をして弱火で4〜5分蒸し焼きに ❻最後にタレを絡めて照り照りに✨ 💡ポイント ・お弁当にもぴったりな冷めても美味しい味🥢 ・甘醤油ダレ×チーズで白ごはんが止まらない🍚💛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 忙しい日でも 「これウマっ！」って笑顔がこぼれるレシピを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で栄養満点のごはんを作りたい 気になる人はフォローしてね🫰🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #簡単レシピ #時短レシピ #肉巻きチーズポテト #豚バラレシピ #肉巻きレシピ

"他の投稿はこちら✎ܚ@nagomi.recipe 👩🏻‍🍳【とろ〜りチーズin】 家族全員ドはまりした“こなねいチーズハンバーグ”🧀💛 フライパンひとつで簡単だから、 疲れてる日でもすぐできちゃう🙆🏻‍♀️ 保存して作ってみてね✍🏻🤍 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⏱15分／2人分 ⚫︎牛豚合びき肉…400g ⚫︎塩こしょう…少々 ⚫︎さけるチーズ…2本 ⚫︎オリーブオイル…適量 〈A：コクうまソース〉 水…40ml ウスターソース…大さじ2 ケチャップ…大さじ2 バター…10g ❶ひき肉に塩こしょうをふって混ぜ、パックのまま上からラップをかぶせて平らにする ❷2等分し、さけるチーズを真ん中に置いて包むように成形 ❸フライパンで両面に焼き色をつけ、水少量を加えてフタ → 弱火で蒸し焼き（7〜8分） ➍肉を取り出し、フライパンにAを入れて煮立たせる ❺ソースをかけて完成🧈✨ 💡ポイント ・包丁入れた瞬間のチーズとろ〜りがたまらない🤤 ・焼き時間短めでも中までふっくらジューシー！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 忙しい日でも 「これウマっ！」って笑顔がこぼれるレシピを発信しています👩🏻‍🍳💗 ▷疲れてる日の献立のレパートリーが欲しい ▷家族から「これウマ！」の声が聞きたい ▷簡単で栄養満点のご飯を作りたい 気になる人はフォローしてね🫰🏻💗 いいね・コメント・質問も大歓迎です🥰 #簡単レシピ #時短レシピ #チーズハンバーグ #ハンバーグレシピ #こねないハンバーグ "