ことり

【油揚げの意外な活用法5選】 油揚げって味噌汁や巾着だけじゃなくて いろんな使い道があるの知ってた？ ヘルシー料理にもなって美味しいよ🥰 ◎シューアイス ①熱湯をかけるなどして油抜きをする ②油揚げを開いて内側にバターを塗る ③好きなアイスを底まで詰める　 ④口を閉じて形を整える ⑤このままたべてもシューアイスっぽいけど 閉じ目を下にして固まるまで冷凍すると さらにシューアイス風になるよ ◎たまご巾着　 ①卵は前日からラップにくるんで一晩冷凍する ②冷凍した卵は水をかけて殻を剥く　 ③油揚げの上から菜箸や綿棒でころころし 開きやすくする ④半分に切り開いたら卵を入れる 爪楊枝で口を止める ⑤好きな味付けで鍋に火をかけて巾着を入れ 落とし蓋をして中火で10分ほど煮る ◎とんかつ風 ①油揚げはキッチンペーパーで油を吸い取る ②菜箸を転がして開きやすくし裏返す ③豚肉に塩こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶす ④裏返した油揚げに③を詰める 厚さが1㎝くらいになるように平らにする ⑤フライパンに油を入れ焼き色がつくまで焼く 裏返して5分ほど中まで火が通るように焼く たまご巾着やとんかつを作る時は 大きめの油揚げを使うと作りやすいよ☺️ ぜひ試してみてね☺️✨

もんで焼くだけ簡単ツリースコーン🎄 ホットケーキミックスで作る 抹茶とホワイトチョコのスコーン☺️ オーブン15分でできるから とーってもかんたん✨ デコると可愛くて子どもも大喜び☺️ ぜひ保存して作ってみてね✨ ◎材料 ・ホットケーキミックス150g ・抹茶パウダー大さじ１ ・無塩バター20g ・牛乳50cc ・ホワイトチョコ1枚 ◎作り方 事前準備　オーブン170度予熱 ①HMと抹茶パウダーを袋に入れて振る ②①に溶かしバターと牛乳を入れよくもむ ③ホワイトチョコを手でくだき入れもむ ＊チョコは細かくしたほうがもみやすい チョコを入れると袋が破れやすいので 気をつけてね ④丸めて平らにして6等分にカット ⑤プリッツをさしてオーブン170度15分 お好みでデコレーションすれば完成✨ 材料は100均で買ったよ☺️

簡単かわいい紙コップラッピング3選 紙コップでクリスマスラッピングが できるよ✨ 簡単なアレンジで可愛くなるから ちょっとしたプレゼントにもぴったり🎁 紙コップはセリアで買ったよ 保存して作ってみてね🥰

知ってると便利なヘアゴム活用法 意外といろんなことに使えるヘアゴム✨ いざという時にヘアゴムがあれば 結構役立つから保存して見返してみてね☺️ ＊シャツの袖まくりは袖口がきゅっとしてる服で使えるよ👍 ゆる口だと落ちてくるので注意

かんたん生姜のすりおろし🫚 生姜をすりおろして使いたい時 薬味チューブもあるけど やっぱり生の生姜をすりおろすと美味しいよね☺️ 少しだけ使いたい時に おろし器を使うと指を削りそうになったり みぞに詰まって洗い物大変じゃない？ そんな時に知ったしゃもじを使う方法✨ 少量をするのに手軽でちょうどよかったよ☺️ 大量にすりおろした時は 保存袋に平らに入れて 冷凍して薬味シートをつくれば 使いたい時に使えて便利だよ☺️ おすすめは カップに生姜とはちみつを入れて お湯を注いだホットジンジャードリンク🫚 ぜひ試してみてね☺️ #ラク家事#しょうが

【美味しいおでんの裏ワザ5選🍢】 寒くなるとおでんが食べたくなるよね🍢 でもおでんって具材に味を染み込ませるのに 下茹でしたり時間がかかる💦 そんな時に使える裏ワザ ぜひ試してみてね🤗 ①大根 ・皮を厚めに剥いて輪切りした大根に 十字の切込みを入れる 耐熱容器に大根、水大さじ3を入れて ふんわりラップをしたら600W10分レンチン 冷たいおでんのつゆに5分以上浸けてから 温めると味が染みやすい✨ 切った大根を保存袋に入れて 空気を抜いて冷凍したものを お鍋に投入しても味が染みやすいよ☺️ ②こんにゃく ・切込みを入れるときに フォークを使うと簡単にきれいに切込みできるよ！ 砂糖をまぶすと水分が出て簡単にアク抜きもできるよ✨ 砂糖が気になる場合はさっと水で流してね☺️ ③たまご🥚 ・大根おろしとゆで卵を保存袋に入れて 40℃のお湯に30分以上浸すと 煮込んでもやわらかたまごになるよ❣️ ④じゃがいも🥔 ・ザルに入れて蓋をして振ると 簡単に面取りできる 面取りすると角からの煮崩れを防げるよ ・１個あたり500Wで3分加熱してから 煮込みの最後のほうで加えると煮崩れしにくい✨ ちなみにメークインを使うと煮崩れしにくいよ 🍢おでんの残り汁リメイク ◎おでん炊き込みご飯 ・おでんの残り具材を食べやすい大きさに切る ・米2合につゆを2合の目盛りまで入れる ＊水分が多めの具材の時はつゆを少なめにするなど調整してね！ ・具材を乗せて通常炊飯で完成✨ ◎おでんつゆだし巻き卵 材料 ・卵3個 ・おでん汁　大さじ4 ・砂糖　小さじ1 全ての材料をよく混ぜて焼くだけ 余裕があれば焼く前に茶こしでこすと 滑らかになるよ お出汁が効いて美味しい☺️ ぜひ試してみてね✨ #おでん#ラク家事

【プチストレス解消暮らしの裏ワザ5選】 今回は日々のちょっとしたプチストレスを 解消する裏ワザをご紹介☺️ ツナ缶はギトギト油がしつこいよね💦 滑ってフチで切ったら危ないし 臭いも消したい！ そんな時はセスキをかけて 拭き取るときれいになって 臭いも軽減される✨ セスキスプレーはダイソーで買ったよ☺️ 他にも ◎手を痛めない缶詰の開けかた ◎調味料キャップの外し方 ◎ビニール手袋がズレない方法 ◎調味料の使い切り方法 を紹介してるよ！ 少しでもプチストレスをなくして ラク家事しよ☺️✨ #ラク家事

作り方のコツは本文みてね🥚 たまごサンドって朝食にぴったりだけど 朝から卵茹でたり刻んだりは ハードルが高かった😫💦 でもこの方法なら簡単に 卵ソースが作れたよ☺️ 【たまごサンド作り方】 ①耐熱容器にアイラップを広げる ②卵２個を割り入れ黄身に数カ所穴を開けて 水小さじ1を入れる （爆発防止のために穴を開けてね!） ③袋の口をふんわり閉じて600Wで 1分半加熱 ④塩こしょう、マヨネーズを入れて タオルやミトンを使って卵を潰す ＊少し冷めてから揉むと水っぽくならず 良い固さになるよ！ 熱いのでヤケドに注意してね！ ⑤袋のフチを切って パンに絞り出す 【タルタルソース作り方】 ①耐熱容器にアイラップを広げる ②卵２個を割り入れ みじん切りにして玉ねぎ1/4を入れる 卵の黄身に数カ所穴を開ける ③袋の口をふんわり閉じて 600W1分40秒〜1分50秒加熱 ④取り出したら塩こしょう、 マヨネーズ、お酢を入れる （分量はだいたいです！) ⑤タオルやミトンを使って卵を潰したら タルタルソースの完成✨ ＊玉ねぎは多く入れると水っぽくなるから 気をつけてね！ これならすぐできて時短になるよ☺️ 保存してやってみてね✨

【全部知ってる？柿の裏ワザ3選】 ◎柿の切り方 柿にある十字の線に沿って ヘタにあたるところまで切ってから 手で割ると 種あり柿なら種にぶつからないし 余分な果肉を切り取らずに外せるよ☺️ 柔らかすぎるとできないかも💦 ◎柿の保存法 濡らしたキッチンペーパーを ヘタに被せて ラップで包みポリ袋に入れ ヘタを下にして野菜室で保存 約2週間もつよ✨ 柿はヘタで呼吸をしているから ヘタを湿らせると長持ちするんだって✨ ◎焼き柿 前に話題になったトースターで焼き柿☺️ ・皮を剥かずにヘタを切り落とす ・クロス状に切り込みを入れ バターを乗せて220度15分加熱 ・取り出したらお好みで 追いバターやはちみつ、アイスなどを トッピング 焼く時はトースターによって焼き加減が違う場合があるので、様子を見て調整してね！ 旬の柿、楽しもうね🥰 #ラク家事 #柿

今すぐできる簡単かぼちゃ料理法 旬のかぼちゃ 丸ごと１個買いたいけど 切るのが大変な時あるよね🥺 そんな時は かぼちゃを裏返して 中心を取り除いたら 穴に菜箸を刺す、上下両方から刺してね 溝に沿ってきるとテコの原理で 簡単に切れる ◎塩かぼちゃ 塩かぼちゃ知ってる？ 塩につけることで 水分が出てかぼちゃが甘くなるよ✨ 材料 かぼちゃ1/4 塩小さじ1/4 水大さじ１ ①かぼちゃのタネを取り除いて 一口大に切る ②塩小さじ1/4をまぶして 水大さじ１をかける ③ラップをして500w7〜8分 ④10分放置して完成 煮物にしなくても甘くて美味しかったよ✨ ⚠️塩は気持ち少なめがいいです！ 多いと塩っぱくなります！ 塩だけだから他の料理にも使えるよ！ 今回はマヨネーズを和えて かぼちゃサラダ 皮を残して飾り付けすれば ハロウィンサラダになったよ どれも簡単だからぜひ試してみてね☺️

【栗の裏ワザ】⚠️注意点は本文へ 栗が旬の秋🌰 せっかくだから生栗をおいしく食べたいけど 皮剥きが大変だよね🥲 それならこれで解決✨ 茹でたりせず簡単に剥けたよ✨ ◎栗の皮剥き🌰 ・洗って拭いた栗を保存袋に入れて冷凍 ・必要な分を出して熱湯に5分浸ける ・栗の底に切り込みを入れたら 鬼皮が簡単に剥けるよ✨ ⚠️熱湯を入れたら冷めにくいようにまな板などで 蓋をするといいです！ ⚠️渋皮が剥きづらいときは再度熱湯に入れると 剥きやすくなるよ☺️ それでも剥きづらいときは 包丁を使って剥いてね！ ⚠️冷凍したあと熱湯に5分つける以外に 冷凍した栗をそのまま茹でても剥きやすくなるそうです！ ちなみに冷凍すれば3ヶ月以上保存できるよ✨ ◎栗の実の色を鮮やかにしたい時 砂糖を揉み込んで3時間以上置くと 黄色くなるよ🌰✨ ⚠️使うお砂糖は白っぽいものがおすすめ！ 黒糖などを使うと実の色が茶色っぽくなるよ #ラク家事 #栗

【洗い物ゼロふわふわ蒸しパン】材料はこちら👇 ◎材料🥞 ・ホットケーキミックス150g ・牛乳100ml ・卵１個🥚 ・砂糖大さじ１ ・サラダ油大さじ１ ◎作り方 全ての材料をアイラップに入れて 混ぜまたら 耐熱皿に乗せて 600W4分レンチンで完成✨ とーっても簡単だから ホットケーキ作るよりもラクかも🥹✨ お好みでココアや抹茶、バナナなど 入れても美味しいよ😋 さつまいもを入れる時は 角切りにして水にさらす 水を切りラップをして 600W3分半ほどレンチンしてから 蒸しパンの材料に追加していれてね🍠 アイラップでささっと作れるから ぜひやってみてね☺️#ラク家事 #アイラップ #蒸しパン