kogi_jp_gourmet

🧈バターをたっぷり、たっぷり塗って焼き上げた、もちもち生地のたい焼きです。 *ドバイチョコたい焼き: 800円 東京・新大久保のコリアンタウンで、日本の若者を中心に大人気の食べ歩きグルメ！ 塩パンたい焼きもおすすめです。 🏡Soboong ソブン 🚃新大久保駅から徒歩4分 📍東京都新宿区百人町2-1-4 盛好堂ビル1F #たいやき #新大久保グルメ #tiktokfood #japanesefood

🌶️日本で1番！激辛マーボー豆腐！　唐辛子を大量に使った、超激辛麻婆豆腐。舌がしびれ、喉が焼けるような刺激。辛いもの好きでも覚悟が必要です。 ⚠️8,800円のおまかせコース限定。単品注文はできません。 🇯🇵 Japan’s Spiciest Mapo Tofu! 🌶️🔥 Made with an insane amount of chili peppers, this ultra-spicy mapo tofu will leave your tongue numb and your throat on fire. Even hardcore spice lovers should come prepared. ⚠️ Only available as part of the ¥8,800 omakase course. It cannot be ordered à la carte. #麻婆豆腐 #tofu #tiktokfood

創業130年以上伝説級の和菓子専門店で作る鮎菓子。 すべて手作りで、もちもちの求肥とたっぷりの粒あんが入っています。どら焼きよりも薄くて、ほんのり香ばしく、ふんわりやさしい生地がとても甘くて美味しかったです。 夏限定で販売されているそうです。 🇯🇵Everything is handmade, filled with chewy gyuhi (sweet rice mochi) and plenty of sweet red bean paste. Compared to dorayaki, the batter is slightly more fragrant, with a lightly crisp exterior and a soft, fluffy texture inside. It was absolutely delicious. It's available for a limited time during the summer. #和菓子 #tiktokfood #japanesefood

✅0Kcal こんにゃくの製造工程！値段はとても手頃なのに、一つひとつ手作業で作られていることに本当に驚きました。スーパーで気軽に買えることがありがたく感じます。 It’s amazing that something so affordable is still carefully handmade one by one. It really made me appreciate being able to pick it up so easily at the supermarket. #こんにゃく #konnyaku #tiktokfood #japanesefood

🇯🇵日本一高い7,700円の濃厚抹茶かき氷！ 予約困難な超人気かき氷店。 目の前で巨大な氷を削り上げる、ふわふわ食感がたまらない一杯。 濃厚な抹茶ソースを3度も重ねがけした、抹茶好き必食の究極の抹茶かき氷。 🏡Hiiragi Ginza(ひいらぎ 銀座本店) 📍6-12-15 Ginza, Chuo City, Tokyo 🧊One of Tokyo’s hardest matcha shaved ice reservations to get. A giant block of ice is shaved right in front of you, creating an unbelievably light and fluffy texture. Finished with three generous pours of rich matcha sauce, this is the ultimate matcha shaved ice for true matcha lovers. #かき氷 #matcha #japanesefood #tiktokfood

【コスパ最強】毎朝、併設の製麺所で打ち立ての麺を使ったニンニクラーメン(1,500円)です。 製麺所を併設しているため、替え玉は無料でおかわりできます。 ニンニクがたっぷり入っていて、旨みと香りがしっかり感じられる、とても美味しい一杯です。 #ラーメン #ramen #japanesefood #tiktokfood

💜紫色のバスクチーズケーキ？ ウベパウダーを濃厚なチーズ生地に加えて焼き上げており、表面はしっかりとキャラメリゼされ、中はねっとりとしたクリーミーな食感が特徴です。さらにソースが添えられており、かけて楽しむスタイルになっています。 #cheesecake #チーズケーキ #tiktokfood

🇯🇵日本三大和牛をその場で一枚一枚スライスして提供してくれる、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店。 神戸牛・松阪牛・近江牛の食べ比べコースのほか、コスパ抜群の黒毛和牛食べ放題コースもあり、しゃぶしゃぶまたはすき焼きから好きな方を選べます。 特製の「黄金だし」でいただくスタイル。これが本当に絶品でした。 全席完全個室なので、周りを気にせずゆったり楽しめるのも魅力。 *動画を見て来店したと伝えると、1人1杯ドリンクをサービスしていただけるそうです！ #wagyu #和牛 #tiktokfood #japanesefood

✅SNSで総再生数2,500万回以上！野菜巻き串作りの裏側。 食べている時はシンプルそうに見えたけど、こんなに手間がかかるとは思わなかった。 🇯🇵With over 25 million views across social media, here’s a look behind the scenes of how vegetable-wrapped skewers are made. They seemed pretty simple when I was eating them, but I never realized how much thought and attention to detail goes into them. #野菜巻き串 #japanesefood #tiktokfood

⚠️朝から並びすぎて買えない明太フランス。 1日3回に分けて販売してるけど、販売時間の1時間前に行かないと買えないくらい人気です。 ①9:30　25本 ②12:00　45本 ③13:30　70本 電話予約も可能！ 🇯🇵 This famous mentaiko French bread is so popular that it sells out every day. Even though it’s released three times a day, you need to line up at least an hour in advance to get one! #明太フランス #高田馬場グルメ #tiktokfood #japanesefood

✅東京で1番本格的な手打ちうどん！ 生地を足で踏んでしっかりとコシを出し、手で伸ばして切った麺をその場で茹で上げる、もちもち食感が魅力のうどんです。コシが強く、とても美味しかったです。 #udon #うどん #japanesefood #tiktokfood

約3,000円だけど毎食これでいい！この日はイベントでバヤシさんが焼印も付けてくれました！ ふわトロで飲めるオムライス！デミグラスソースとハンバーグとオムレツの組み合わせ！ 🇯🇵 If you’re craving teppan omurice in Tokyo, this place is absolutely worth a visit. Sitting at the counter is part of the experience—you can watch the chef pour the eggs onto the hot iron plate and finish the omurice right in front of you within seconds. #omurice #オムライス #tiktokfood #japanesefood

🇯🇵極上のマグロをはじめ、さまざまな海鮮寿司や和食を楽しめます。ランチは約5,000円、ディナーは約14,000円とコストパフォーマンスも抜群です。60年以上続く老舗ならではの高いクオリティが魅力です。 You can enjoy premium tuna, a wide variety of sushi, and traditional Japanese cuisine. With lunch around ¥5,000 and dinner around ¥14,000, it offers excellent value for the quality. As a long-established restaurant with over 60 years of history, the food quality is truly outstanding. #寿司 #sushi #おまかせ #japanesefood #tiktokfood

✅コスパ最強！1,500円ニンニク爆弾ラーメン🍜製麺所も運営してるので無制限で替え玉が無料で食べれる！ 全然油多くないしむしろもっと欲しいくらいの味でした。見た目で判断しちゃダメです。 🇯🇵Best value ramen in Japan? 🍜🧄This $10 garlic-loaded ramen comes with unlimited free noodle refills because the restaurant also runs its own noodle factory. I even got to see how the noodles are made. Despite how it looks, the broth wasn’t overly greasy at all—in fact, I could’ve gone for even more richness. Don’t judge this ramen by its appearance. #ramen #ラーメン #japanesefood #tiktokfood

1,600円だけどもう一度食べに行きたいボウルを回しながら作るスピニングボウルサラダ🥗 Inside, guests can enjoy a stylish and spacious atmosphere, perfect for business meals or special occasions. One of their most iconic offerings is the Spinning Bowl Salad, a visually impressive salad served at the table. #salad #サラダ #tiktokfood

✅薄切りの和牛サーロインにウニをのせて巻きながら焼く贅沢な一品！ 和牛の旨みとウニの濃厚な甘みが重なり、口の中でとろけるような美味しさを楽しめます。 築地で和牛を食べるならぜひ訪れたい焼肉店です。 🇯🇵 One of the best wagyu yakiniku spots near Tsukiji. The signature dish is wagyu sirloin topped with fresh uni, rolled and grilled to perfection. The rich wagyu and creamy uni create an unforgettable combination. Don’t miss the Kobe beef platter and sake tasting set. 🏡Yakiniku Kaede(神戸牛焼肉かえで) 🚃츠키지역에서 도보5분(5-minute walk from Tsukiji Station) 📍6F, Center Village Tsukiji, 3-1-13 Irifune, Chuo-ku, Tokyo #wagyu #和牛 #japanesefood #tiktokfood

700円!?営業開始と同時に満席。75歳おじいちゃんが作るスタミナラーメンが大人気🍜 体が不自由でありながらも、閉店まで満席になるほど人気のあるお店を切り盛りしている姿には、本当に尊敬の念を抱きます。 🇯🇵This is a stamina ramen that locals in the neighborhood call their soul food. Even though the owner has physical health issues, he continues to run the shop, which stays fully packed until closing time. It’s truly inspiring and deeply respected by many. #ramen #ラーメン #japanesefood #tiktokfood

❌箸はなく素手！関東で“唯一無二”の寿司屋！立ち食いカウンターの蛇口から流れる水で手を洗いながら食べる、珍しい寿司店。 清らかな水で手を清めながら食べる寿司は格別でした。 🍣 🇯🇵 The only sushi restaurant of its kind left in Japan’s Kanto region. A truly unique spot where you eat sushi while washing your hands under running water from taps built into the standing counter. There are no chopsticks—everything is enjoyed by hand, and somehow the sushi tastes even better when eaten with freshly cleaned hands. #お寿司 #sushi #japanesefood #tiktokfood

【湯葉作り】簡単そうに見えるけど絶対できない職人の技！ 毎朝、豆乳を炊いて一枚一枚丁寧に湯葉を作っている様子です。 工場で湯葉を作っているのを見るのは初めてでしたが、想像以上に手間がかかっていて、「こんなに安くていいのか」と思うほどの繊細で大変な作業でした。 They simmer soy milk every morning and carefully make each sheet of yuba by hand. It was my first time seeing it made in a factory, and I was surprised by how much time and effort goes into something so delicate. #湯葉 #yuba #tiktokfood #japanesefood

🍜スープも、チャーシューも、全部 鴨100%！一口目から鴨の旨味が暴力レベルで押し寄せてくる。 しかも直火で焼いた鴨チャーシューが香ばしすぎて反則！ そして救いの神レベルで効いてくるのがネギ 🏡Ramen Kamo to Negi Shinjuku Nishiguchi(らーめん鴨to葱 新宿西口店) 🚃신주쿠역에서 도보 7분거리(7-minute walk from Shinjuku Station) 📍Suzuwa Building, 7-9-12 Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo This is not normal ramen.They literally use an entire duck. Not just the broth — even the chashu is made from duck, slow-boiled and then fire-seared until insanely smoky and tender. From the first sip, the broth hits with a deep, rich duck flavor that feels almost overwhelming… in the best way possible. #ラーメン #ramen #tiktokfood #japanesefood