▽▽ 岐阜市で“油が軽いサクふわとんかつ×ネギ爆盛り”の穴場見つけた! ▽▽ 他の投稿も気になる人は → @gifutoco どうも、岐阜の魅力をまるっと伝えたいギフトコです! 「知る人ぞ知る“かつ”がある」と紹介されて行ってみたのが、岐阜市の 彩雲(さいうん)。 ここ、ひと言でいうと “胃が楽なとんかつ” でした。 衣サクッ、なのに油がとにかく軽い。 脂の甘みはちゃんとあって、最後までペロッといけるやつ。 さらに、ネギが香り高すぎて反則。 ネギだけでご飯いけるレベルで、ネギ好きはテンション上がると思う。 しかもご飯、無料で雑穀米に変更できるの嬉しい◎ (こういう“ちゃんとしてる店”の気配、好き) 豚は「SPF豚」みたいな表記も見かけて、素材にもこだわってそうな印象。 食べると「あ、ここ本気だな」って分かるうまさでした。 2025年春ごろオープンで、まだ広まりきってないけど間違いない。 — 推しポイント — ・油が軽くて食べやすいのに、脂の甘みはちゃんとある ・ネギの香りが強くて、ご飯泥棒 ・ご飯は無料で雑穀米に変更OK ・まだ知られてない“穴場感”がある(今のうち) 📍 店舗名:彩雲(さいうん) 📍 住所:岐阜県岐阜市久保見町78 ⏰ 営業時間 ・火〜日:11:30–15:00 ・金・土:17:30–21:00(L.O.20:00) ❌ 定休日:月曜 📞 電話:058-337-6628 🚗 駐車場:4台 💳 支払い:QR決済可(PayPay等)/カード不可 ⚠️ 行く前チェック ・夜営業は金土のみ(変更の可能性あるので最新は公式SNSか電話が安心) ・メニュー/価格は変動の可能性あり それではみなさん、「彩雲」行ってらっしゃい!
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