大和八木駅高架下のラーメン店「三羽鴉」。コンクリートの外観がオシャレで、店内はカウンター7席のみ。 ベビーカー入店はできないので気をつけて。 奈良特産の大和肉鶏や国産豚骨、ブランド豚肩ロース、自家製麺等、こだわり抜いた素材と製法で仕上げた自慢の鶏豚骨白湯ラーメン。 「SANBA白湯(税込1,100円)」はオリジナル白湯に辛味味噌と黒マー油が入った同店人気No.1。 おすすめは数量限定「高級魚介清湯(税込1,200円)」。のどぐろ、金目鯛、真鯛、鰯、鰻などの高級魚から出汁を取り、九州名産茶美豚、岡山備中鶏のチャーシューをのせた、贅沢な一杯。 濃厚な国産若鶏の肉みそに、温玉とネギを乗せた 「肉みそ丼 温玉のせ(税込500円)」は数量限定。 何が食べてみたい? コメントで教えてね! #橿原グルメ #奈良ラーメン
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