みなさんこんにちわ💗 🐟全く関係ないんやけどꉂ😂w ハンバーグ焼き続けたら食テロにあいましてまかないでハンバーグをたべることに🤤 【びくドン完全再現】してみたよ💗 レシピはこちら 👇 【ハンバーグ】 玉ねぎ2分の1 バター20g しんなりするまで炒める ⤴︎完全に冷めたら 氷をはったボウルに乗せて冷やしながらかきまぜる。(理由は肉の脂がとけるのをふせぐことによりジューシーさが増します) ↓ 合い挽き 300gと+豚ひき肉 100g →3:1の割合 ブラックペッパー少々 塩 少々 ナツメグ適量 マヨネーズ 20g パン粉 15g 牛乳少々 玉子1個 【ハンバーグソース】 玉ねぎみじん切りバターで炒める 醤油25g みりん45g 酒30g 水15g レモン10g ウスターソース小さじ1 砂糖大さじ1 様子見ながら3分煮詰める 【ディッシュサラダ🥗マヨネーズ】 マヨネーズ(キューピーがおすすめ)大さじ5 そばつゆ 大さじ1 醤油 小さじ1 味見ながら決定させました! 胡麻 少々はサラダの上に乗せたマヨネーズにパラパラと添えてミニトマト乗せる。 ぜひやってみてね💗 #ととねぇちゃん #チーズバーグディッシュ 派 #びくドン #びっくりドンキー #びくドン完全再現 #料理 #cooking #まかない #レシピ
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