しょう🍜東京ラーメン日記

牡蠣味噌って見たことなくね？ 2025年の10月にオープンした ラーメン通たちが注目する店🍜 あの牡蠣の名店『むかん』から 独立を果たした牡蠣メインの一杯で マジでたまらなく旨い…🤤 実はここ… 牡蠣味噌ラーメンと牡蠣塩ラーメンを 週替わりで提供してくれてて どちらにも良さがありたまらん… しかも 今の時代にこのクオリティを食べるなら ¥1,500でもおかしくない中 最高すぎるコスパ🥹 . . . 【中野坂上｜らぁめん 希いろ】 🍜牡蠣味噌ラーメン　¥1,200 🕑営業時間 　月〜日　11:00-15:00/18:00-21:00 　水曜日　11:00-15:00 ❌定休日：木曜日 💴現金・カード・電子マネー・QR #東京グルメ #東京ラーメン #希いろ

自家製麺のお店ではNo. 1かも 白河ラーメンの名店 『とら食堂』出身の絶品ラーメン🍜 なんと8年連続で 食べログ百名店にも選ばれ ラーメン好きで知らない人はいない名店 厚みのある鶏の香り豊かなスープは ひと口で虜になるほど絶品だが やっぱり一度食べたら忘れられないのは もっちもちで食べ応え抜群の 加水率高めな自家製麺！ 一度は食べなきゃ損🤤 . . . 📍【一番いちばん】 メニュー：手打 特中華そば　¥1,400 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都町田市中町1-28-24 ▶︎アクセス：町田駅から徒歩10分 ▶︎営業時間：12:00-14:30/18:00-20:00 ▶︎定休日：水曜日 ▶︎待ち時間：30分程度 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン #一番いちばん

👇1000円以内の絶品ラーメン5選 . . . 【大門｜中華そば 集来】 🍜手打チャーシュー麺　¥1,000 🕑営業時間：11:00-14;30 ❌定休日：土・日・祝日 💴現金のみ ⁡ 【曙橋｜自家製麺 福は内】 🍜カレーつけめん 300g　¥1,000 🕑営業時間：11:00-15:00/17:00-21:00 ❌定休日：不定休 💴現金のみ ⁡ 【高円寺｜ラーメン健太】 🍜らーめん 替玉無制限　¥1,000 🕑営業時間：12:00-15:00 ※詳しくはXを要チェック ❌定休日：月曜日 💴現金（1000円札）のみ ⁡ 【池袋｜むかん】 🍜牡蠣塩ラーメン　¥850 🕑営業時間：11:00-22:00 （金・土・祝前：11:00-23:30） ❌定休日：不定休 💴現金のみ ⁡ 【蒲田｜crab 台風。】 🍜蟹そば　¥960 🕑営業時間：11:30-14:30/17:30-22:00 ❌定休日：日曜日 💴現金のみ

今年は汁なしが流行ると思う🤫理由はね… 今年も物価高騰の影響は計り知れず ラーメン業界もどんどん値上がりしてるよね🥺 もちろん美味しければ いくらだって払いたい、と思うけど… そんな中で手軽に美味しくコスパよく 食べられるのが汁なし系🍜 特にこのお店では唯一無二が食べられて 鶏ベースのタレともっちり中太麺がとにかく旨い🤤 さらに食べ進める中で 器のふちについたカレーパウダーを混ぜ込むと 一気にジャンキーさが加速して 一度食べたら間違いなくトリコ🥹 . . . 📍【Ramen Jazzy Beats】 　メニュー：鶏ニボまぜそば醤油　¥1,250 　　　　　　　+ご飯（小）　¥180 ⁡ ▶︎住所：東京都目黒区上目黒3-5-25 ▶︎アクセス：中目黒駅から徒歩3分 ▶︎営業時間：11:30-14:30／17:30-22:00 ▶︎定休日：なし ▶︎待ち時間：20分 ▶︎支払：現金、カード、電子マネー、QR

週末の営業時間は 朝までだから高円寺の〆にもってこい！ あの大人気YouTuberも 「個人的ちゃん系No. 1」と 絶賛するほどの一杯🍜 ちゃん系ならではの塩辛さの中に 旨みとコクをしっかりと感じられ ついライスが進みすぎる…🤤 . . . 📍【高円寺 ともちんラーメン】 メニュー：チャーシュー麺　¥1,100 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都杉並区高円寺北2-21-4 ▶︎アクセス：高円寺駅から徒歩3分 ▶︎営業時間： 　月〜木　10:00-22:00 　金曜日　10:00-5:00 　土曜日　8:00-5:00 　日曜日　8:00-21:00 ▶︎定休日：なし ▶︎待ち時間：10分程度 ▶︎支払：現金、電子マネー、QR

いや、コスパまで良いの反則すぎ… 蒲田ってラーメン激戦区と言われるほど 名店が揃いに揃ってる中で 間違いなく上位に入ってくるほど 旨すぎる鶏白湯なのに なぜか並びもなく超穴場で こんなの行くしかないでしょ🍜 . . . 📍【中華そば やま福】 メニュー： 　濃厚中華そば（醤油）　¥1,030 　限定の和え玉（半玉）　¥350 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都大田区西蒲田7-64-1 ▶︎アクセス：蒲田駅から徒歩3分 ▶︎営業時間：11:30-15:00/18:00-21:00 ▶︎定休日：不定休 ▶︎待ち時間：0分 ▶︎支払：現金、PayPay #東京グルメ #東京ラーメン

ココだけは絶対に外せない… 都内で唯一の吉村家直系店🍜 過去には直系から外されたこともあるが 今では無事に直系へと復帰し 不動の人気を誇る家系ラーメン！ 醤油のキレッキレなスープに 酒井製麺のぷりっと麺が とにかく旨すぎる…🤤 . . . 📍【ラーメン 環2家 】 メニュー： 　ラーメン中　¥1,050 　　＋ のり　¥150 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都大田区西蒲田7-1-10 ▶︎アクセス：蒲田駅から徒歩2分 ▶︎営業時間：11:00-22:00 ▶︎定休日：第2・4月曜日 ▶︎待ち時間：20分 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン

並ばず入るには… 土日は避けて平日の昼を狙うべし どこの人気店も 基本は平日でも大行列だけど ここは平日だと意外と穴場 自家製麺とスープの相性も抜群で 本当にたまらない…🤤 . . . 📍【麺 ふじさき】 メニュー： 　ワンタン醤油らぁめん　¥1,800 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都江東区亀戸2-8-11 アドリーム亀戸 1F ▶︎アクセス：亀戸駅から徒歩10分 ▶︎営業時間： 　平日　11:00-15:00 　土日　11:00-15:30/18:30-20:30 ▶︎定休日：不定休 ▶︎待ち時間：0分 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン

30秒で全てが分かる蒲田ラーメン大全 ちょっと離れた雑色の『琥珀』につけ麺の『宮元』、 煮干し系の『まほろ芭』に二郎系の『鷹の目』まで 正直、伝えたいお店がまだまだ蒲田にはあります。 ディープな飲み屋も多いうえに ラーメンもかなりの名店揃いなんて このエリア好きになる理由しかないです... 今後も蒲田エリアは開拓していくので ぜひフォローしてチェックしてね！ @tokyo_ramen_sho . . . 【crab台風。】 🕑営業時間：11:30-14:30/17:30-22:00 ❌定休日：日曜日 💴現金のみ ⁡ 【NIBOSHI MANIA】 🕑営業時間： 　火水日　11:00-15:00 　木金土　11:00-15:00/18:00-21:00 ❌定休日：月曜日 💴現金のみ ⁡ 【中華そば きくたに】 🕑営業時間： 　平日　11:00-15:00/17:00-22:00 　休日　11:00-22:00 ❌定休日：無休（食材無くなり次第終了） 💴キャッシュレスのみ ⁡ 【麺屋 味方 蒲田店】 🕑営業時間：11:00-15:00/17:00-22:00 ❌定休日：日曜日 💴現金のみ ⁡ 【ラーメン 環２家】 🕑営業時間：11:00-22:00 ❌定休日：毎月第2、4月曜日 💴現金のみ 【中華そば やま福】 🕑営業時間：11:30-15:00/18:00-21:00 ❌定休日：不定休 💴現金、Paypay 【らーめん飛粋】 🕑営業時間： 　平日　11:00-16:00/17:00-21:00 　休日　11:00-20:00 ❌定休日：不定休 💴現金、キャッシュレス #東京グルメ #東京ラーメン

え、これは行かなきゃ絶対損です... ここは3月5日にオープンしたばかりの 超新店なんだけど... オープン早々ラーメン通たちの間で かなり話題になっていて 今年の賞レース筆頭の店になるかもと 早くも噂されている塩ラーメン 長州黒かしわと天草大王の 2種の地鶏にコンソメを使った 旨みたっぷりのスープがマジでウマくて 歯切れよく香りも最高の麺に クオリティの高いトッピングまで とにかく大満足な一杯だった！ 久しぶりに完まくりしました。 必ずまた来ます！ . . . 📍【RAMEN 紫苑】 メニュー：特上塩拉麺　¥1,800 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都新宿区高田馬場2-6-10 ▶︎アクセス：高田馬場駅から徒歩5分 ▶︎営業時間：11:30-15:00 ▶︎定休日：不定休 ▶︎待ち時間：60分 ▶︎支払：カード、QR、電子マネー #東京グルメ #東京ラーメン

都内の油そばはココがNo. 1かも 食べ応え抜群な自家製麺で食べる 悪魔的に旨いあぶらめん🍜 パンチの効いた濃いめのタレと もっちり中太麺がよく絡んで 飛ぶほど旨いんだけど… そうなると絶対に頼みたいのが 追加のライス🍚 余ったタレにぶち込んでもよし 逆にオンザライスして背徳丼にするもよし 楽しみ方は人それぞれだけど 最後まで楽しむなら注文必須！ . . . 📍【麺家 ぶらいとん】 メニュー： 　マル得あぶらめん　¥1,300 　ごはん　¥150 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都品川区旗の台2-9-21 ▶︎アクセス：旗の台駅から徒歩1分 ▶︎営業時間： 　月〜金　17:00-22:00 　土・祝　11:30-15:00 ▶︎定休日：日曜日 ▶︎待ち時間：60分 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン #麺家ぶらいとん

👇1杯500円で食べるには… ①お店のインスタをフォロー 　（ @butadaigaku.ramen ） ②オープンから2日（3/5〜3/6）以内に訪問 明日3/5にオープンの ご飯が進む肉玉中華そばのお店！ 濃厚なスープにつるもち麺も 当たり前に美味しいけど… 秘伝のタレで炒められた豚肉が とにかく美味しくて ご飯を食べる手が止まらない… 最後に一瞬映ってるのは 汁なしなんだけど… 少し甘めな味付けがクセになる旨さで もっちり麺との相性バツグンだった🤤 . . . 📍【豚大学 ラーメン学部】 メニュー： 　肉玉中華そば　¥980 　（⚠️3/5〜6まで¥500） 　汁なし肉玉そば　¥980 　焼肉マシマシ　¥580 　白ごはん(大中小) ¥150〜350 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都千代田区神田神保町１丁目８ Fuji ビル 1F ▶︎アクセス：神保町駅から徒歩2分 ▶︎営業時間： 　平日　11:00-22:30 　休日　11:00-21:00 ▶︎定休日：なし ▶︎待ち時間：0分 ▶︎支払：現金のみ PR #東京グルメ #東京ラーメン

あの大人気店がついに目黒に… 全国各地のつけ麺好きがこぞって集まる 新橋の大人気店『周郷』の4号店！ とにかく濃厚なつけ汁と 特注の中太麺がとにかく旨い🤤 新橋の本店では 最大3時間待ちと行列すぎて 諦める人も続出だったけど 目黒だったら回転も早くて ほとんど並ばず入れるのがミソ . . . 📍【麺屋周郷 別邸 雅】 メニュー： 　特製 雅つけ麺　¥1,650 　まかない御飯　¥300 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都目黒区目黒1-6-12 1F ▶︎アクセス：目黒駅から徒歩5分 ▶︎営業時間：11:00-15:30/17:00-22:00 ▶︎定休日：不定休 ▶︎待ち時間：15分 ▶︎支払：現金のみ

1つだけ注意点があって… その日食べられるラーメンは 必ず事前にXでチェック✅ 普段は『牡蠣塩ラーメン』を 食べられるんだけど 期間限定で『ホタテ塩ラーメン』もあって 一杯のみの提供なので要注意⚠️ ここ実は… 年間300杯を食べる中で 唯一レベルでリピートし続けてる 僕の大好きなラーメン🍜 知った当初はまだ並び少なかったけど 新宿高島屋での出店もしてて 少しずつ行列が増してる🥺 牡蠣もホタテも超絶品だから ぜひ行ってみてね🌱 . . . 📍【中華蕎麦 無冠】 メニュー：ホタテ塩ラーメン　¥1,100 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都品川区西五反田2-6-1 ▶︎アクセス：五反田駅から徒歩4分 ▶︎営業時間：11:00〜15:00/17:00〜22:00 ▶︎定休日：不定休 ▶︎待ち時間：30分 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン #無冠

2/27~3/1は営業時間が違うので要注意 プレオープンにつき11:00~15:30です あの神田の名店『わいず』の味を継いだ チャーシューに本気すぎるラーメン🍜 オープン初日にも関わらず 20人以上もの大行列を作るほど話題で 濃厚旨口なスープはキレもあり ついついライスが進む一杯だけど 吊るし焼きチャーシューが何よりも旨い！ しかも注文時のパネルで コールもオーダーできるから入りやすく こりゃ食べなきゃ損だ... . . . 📍【池袋ラーメン 梟】 メニュー： 　のり玉チャーシューメン　¥1,700 　（オススメはのり玉ラーメン　¥1,250） 　＋ ライス　¥180 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都豊島区東池袋1-38-1 ▶︎アクセス：池袋駅から徒歩7分 ▶︎営業時間：11:00-15:30/17:00-22:30 （※2/27~3/1は11:00-15:30のみ営業） ▶︎定休日：なし ▶︎待ち時間：30分 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン

ここ知らないのはもったいない… ラーメン屋がほとんどない広尾に ニューオープンした絶品ラーメン🍜 あの煮干の名店「丿貫」の オーナーが手掛ける新ブランドで ラーメンはもちろんだけど 日替わりの和え蕎麦も絶品で 白ワインのような日本酒とのペアリングも マジでたまらなかった…🤤 . . . 📍【広尾九尺】 メニュー： 　ランチセット　¥1,950 　　炭火短角牛と芳醇節重ね煮干蕎麦 　　+ 本日の和え蕎麦 　※日本酒は別途メニューあり 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都渋谷区広尾5-4-4 GEMS広尾クロス 1F ▶︎アクセス：広尾駅から徒歩1分 ▶︎営業時間： 　月日祝　11:30-14:30 　火〜土　11:30-14:30/17:00-22:00 ▶︎定休日：不定休 ▶︎待ち時間：0分 ▶︎支払：カード、電子マネー、QR #東京グルメ #東京ラーメン

新橋で人気No. 1のつけ麺専門店 11時の開店前から大行列で キャリーバックを持ってる人もちらほら 全国各地、海外からも つけ麺好きが集まる超人気店 超濃厚な魚介豚骨のつけ汁が 注目されがちだが… このつけ麺のためだけに 菅野製麺と共同開発した特注麺が あってこそ輝く一杯 麺は香りも喉越しも抜群で つけ麺界隈の中では トップクラスに好きな麺だった🤤 . . . 📍【麺屋 周郷】#新橋 メニュー：特製つけ麺（大）　¥1,700 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都港区新橋4-19-1 ▶︎アクセス：新橋駅から徒歩3分 ▶︎営業時間：11:00-15:00/17:00-22:00 　　　　　　（日曜のみ 11:00-16:00） ▶︎定休日：不定休 ▶︎待ち時間：90分 ▶︎支払：現金、QR⭕️ #東京ラーメン #新橋ラーメン #麺屋周郷 #周郷

いや、ちょっと待って… 旨いし回転早いし神店すぎますって… 荻窪の名店『there is ramen』の味を継ぐ 煮干し系の旨みがたまらない一杯🍜 正直、土日は多少並ぶけど 店内が広く回転めっちゃ早いし 平日はより穴場で狙い目で 本当に神店だと思う… しかも自家製麺は 国産小麦「もち姫」を使っていて もっちもちでマジたまらなかった🤤 . . . 📍【中華そば きくたに】 メニュー： 　チャーシュー麺　¥1,210 　ワンタン麺　¥1,100 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都大田区西蒲田7-65-8 ▶︎アクセス：蒲田駅から徒歩3分 ▶︎営業時間： 　平　日　11:00-15:00/17:00-22:00 　土日祝　11:00-22:00 ▶︎定休日：なし ▶︎待ち時間：0分 ▶︎支払：カード、電子マネー、QR プロモーションを含みます #東京グルメ #東京ラーメン

実は少しだけルールがあって… ラーメンメニューについては 成人同士のシェアはNGなんだと… 一時期、〆のためだけに 通い詰めてたのに初めて知った🍜 とはいえ、3年で数十回と通った 僕の大好きなお店でもあり おつまみメニューも豊富だから 〆ついでにサクッと飲んじゃうのも かなりのオススメ🍻 もちろん昼訪問も良いけど やっぱりほろ酔いで食べる ここの〆ラーメンが一番のオススメ . . . 📍【かおたんラーメンえんとつ屋】 メニュー：ラーメン　¥900 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都港区南青山2-34-30 ▶︎アクセス：乃木坂駅から徒歩2分 ▶︎営業時間：11:30〜翌5:00 ▶︎定休日：日曜日 ▶︎待ち時間：0分 ▶︎支払：現金、電子マネー、カード、QR⭕️ #東京グルメ #東京ラーメン #かおたんラーメン

福岡県民がこぞって通う 大人気の豚骨ラーメンが東京に上陸！ あの誰もが知る一蘭直伝の まろやかで臭みゼロのスープが とにかく旨すぎる… . . . 📍【麺屋 我ガ】 メニュー： 　キクラゲらーめん　¥1,100 　替玉　¥170 　高菜巻きおにぎり　¥160 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都渋谷区渋谷2-8-8 ▶︎アクセス：渋谷駅から徒歩10分 ▶︎営業時間：10:00-22:30 ▶︎定休日：不定休 ▶︎待ち時間：10分 ▶︎支払：現金のみ