【路地裏で見つけた昭和ノスタルジー】 働く大人が大事にしたいコスパ最強なコスパグルメをご紹介! ●本日ご紹介する店 立川屋台ラーメン ●本日のメニュー(税込) 特製ラーメン ¥1,250 瓶ビール(赤星) ¥600 ●感想 立川駅北口から徒歩5分。ビックカメラの裏の路地を歩いていたら、一瞬昭和にタイムスリップしたかのような感覚に襲われた。 「いらっしゃませ!ラーメンはいかがですか?」 屈託のない笑顔で迎え入れてくれる屋台ラーメンの店員さん。 赤提灯が灯り、店内には白黒テレビ。昭和26年の相撲中継が静かに流れている。 店内は8席ほどのこぢんまりした空間で、どこか懐かしい空気が漂う。 一人でふらっと入れる雰囲気が、また最高にいい。 まずは赤星で喉を潤す。 今回頼んだのは「特製ラーメン」。 懐かしいシンプルなフォルム。醤油ベースの東京ラーメンだ。 スープは5種の煮干し(鰯・鰹・宗田鰹・ムロアジ節等)上品で深みのある煮干スープ。 特製の煮干し鶏油(チーユ)が浮かぶ。 スープを一口飲んで、思わず「懐かしい…」と声が出た。 煮干しの香りがじんわりと広がって、後味は驚くほど軽い。散々飲んだあとでも、不思議と全部飲みきれる。 全粒粉の香りがする菅野製麺所の細麺との相性も抜群で、低温調理されたレアチャーシューの旨味とともに胃の腑に染み渡る。 丁度良い感じ半熟煮卵もトロリとして、気づいたらあっと言う間に完食していた。 やはり昔ながら中華そばは、空腹を満たすためや〆の一杯でも、いつでも旨い。 ご馳走様でした! ●マネージャー視点でお店を調査! 働く大人がチェックしておきたい、東京のコスパグルメをご紹介! 📍 立川屋台ラーメン 東京都立川市曙町2-14-11 ダイヤビル1F 🚉 JR立川駅 北口 徒歩5分 / 立川北駅から徒歩約3分 🕐 月〜金・祝:18:00〜22:30 / 土日:18:00〜23:30 💴 ¥1,000〜¥1,999 💳 現金・QRコード決済(カード不可)
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