らん｜元パティシエが作る簡単スイーツ

これからの季節大活躍間違いなしの瞬間冷却ハンディファン！ コンパクトで持ち運びにも便利だし、風量も強い！ #ハンディファン #扇風機 #tiktokshopこれ買い #tiktokshop1周年 #トクトク大感謝祭

食べやすくて美味しい！ 丁度いい辛さでむせることなく食べきれた！ チーズを入れたりアレンジもできるし、 もちもち食感で腹持ちもいいし、グルテンフリーなのも嬉しい！！ #しびれ王 #しびれ王麻辣湯 #tiktokshopこれ買い #tiktokshop1周年 #トクトク大感謝祭

ヘルシーキウイアイス🥝 【材料】 好きなキウイ ヨーグルト チョコレート ダイエット中ならハイカカオチョコレートがおすすめ！ ヨーグルトは砂糖不使用のパルテノを使用しました！ 【作り方】 1.キウイは皮をむいて輪切りにする 2.バットなどに並べてヨーグルトを塗る 3.湯煎でとかしたチョコレートを上からかける 4.冷凍庫で凍らせる 5.凍れば完成！ そのまま冷凍しても美味しいし、 酸味が気になる場合は砂糖をまぶすと 美味しく食べれます😋 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 簡単褒められレシピ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作った スイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #アイス #ヘルシーレシピ #簡単レシピ

いちごのスクエアショートケーキ🍓 【材料】18cmスクエア型 卵 255g グラニュー糖 125g 薄力粉 88g バター 24g ♡仕上げ 生クリーム 280g 砂糖 20g いちご 3パック 【作り方】 1.薄力粉は振るっておく 2.ボウルに卵を入れて軽くほぐし、湯煎に当てながらグラニュー糖を加えて混ぜながら36〜37℃まで温める 3.温まったら湯せんから外し、バターを湯煎に当てて溶かしておく。ハンドミキサーで高速で泡立てる 4.泡立ってきたら中速に落として泡立て、もったりするまで泡立てたら低速でキメを整える。オーブンを170℃に予熱する 5.振るっておいた薄力粉を2回に分けて加えて混ぜる 6.溶けたバターに生地の一部を入れてよく混ぜて戻す。 均一になるまで混ぜる。リボン状に落ちるくらいでOK👌 7.型紙を敷いた型に流し入れて2回ほど落として空気抜きをする 8.予熱したオーブン(170℃)を160℃に落とし40〜50分焼く 9.真ん中を軽く押して跳ね返ってくるor竹串をさして何もつかなければOK 10.3回ほど落としてケーキクーラーにひっくり返して型を外す。紙はつけたままでOK 11.スポンジケーキを冷ましている間に、生クリームに砂糖を加えて泡立てる。ハンドミキサーを使う場合は、ふんわりラップをすると飛び散って周りが汚れるのを防げます👌 12.少し緩めに泡立てたら冷蔵庫に入れておく 13.いちごはヘタを取って、綺麗なものは上に飾る用、中にサンドするものは半割にしておく 14.冷めたスポンジケーキを1.5cmにスライスする(3枚取れるはずです) 15.スポンジケーキに生クリームを塗って4つ角に大きめの半割いちごを置いて、その間を埋める。真ん中は適当で大丈夫。いちご同士の隙間がないところに、カットする目安の目印を付けておくと便利です 16.生クリームをいちごがあまり見えないくらいまで塗る 17.2枚目のスポンジケーキをずれないように乗せる 18.同じことを繰り返し、3枚目のスポンジケーキを乗せたら薄く生クリームを塗って冷蔵庫で2〜3時間冷やす 19.温かいお湯で温めた包丁でカットする。下に押すようにカットしようとすると潰れます。前後に押し引きするようなイメージでカットします 20.いちごを互い違いになるように並べ、生クリームを絞ったら完成 ポイント☝🏻 ̖́-‬ 1.カットする前に2〜3時間冷やすことでカットしやすくなり、綺麗にカットできます✨️ 2.包丁は温めると(50℃くらいのお湯で)綺麗にカットできます！1回切る事に綺麗に拭き取ってから使用してください！ 包丁の種類は、ストレート包丁か波刃包丁がオススメです✨ 3.いちごは小さめの方が可愛くできます！ ナッペが苦手な方におすすめです✨️ 外側は切り落とすので適当でも大丈夫👌 いちご以外でも作れるのでぜひ作ってみてください😊 ⚠️レシピの無断転載・二次利用・商用利用はご遠慮ください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 簡単褒められレシピ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作った スイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #ケーキ #いちご #スイーツ

クリームメロンソーダ風ゼリー🍈 【材料】4個分(ちょっと余る) メロンソーダ 450g（常温） ゼラチン 15g ホイップクリーム さくらんぼ 4個 【作り方】 1.耐熱容器にメロンソーダ50g入れて、ゼラチンを入れて混ぜる 2.レンジ500W30〜40秒ほど温め、溶けるまでよく混ぜる 3.完全に溶けたら残りのメロンソーダを静かに注ぐ （炭酸が抜けないように！） 4.優しく混ぜたらシリコン型に静かに流し入れる 5.冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める 6.熱すぎない暖かいお湯で型の周りを温めて型から外す 7.泡立てた生クリームを絞ってさくらんぼを乗せたら完成 しゅわしゅわぷるぷるで可愛いメロンソーダゼリー🍈 生クリームとも合うしとても美味しいです🫶 お子さまも大人も喜ぶ簡単スイーツ作ってみてね💕︎ ⚠️レシピの無断転載・二次利用・商用利用はご遠慮ください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 簡単褒められレシピ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作った スイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #おうちカフェ #ゼリー

大人気のノンフライヤー 揚げ物大好きだけど、 カロリーが気になるから ずっと欲しかった！
︎︎︎︎︎︎☑︎4.5Lの大容量！
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︎︎︎︎︎︎☑︎ノンステック加工＆食洗機対応でお手入れ簡単！ 冷凍ポテトや唐揚げ、お魚だけじゃなく 焼き芋やお菓子まで作れる！ 揚げ物中の油はねや、後始末に悩まない✨️ #ノンフライヤー #ノンフライヤーオーブン #tiktokshopこれ買い #tiktokshop

ティーゼリーサイダー 【材料】 午後の紅茶ストレート 300g ゼラチン 10g 好きなフルーツ 三ツ矢サイダー 【作り方】 1.耐熱容器に紅茶50gを入れてレンジ500wで30秒ほど加熱 2.温まったらゼラチンを入れてよく混ぜる 3.ゼラチンが溶けたら残りの紅茶を入れてよく混ぜる 4.製氷機に流し入れ、蓋をして冷蔵庫で1時間以上冷やす 5.型から外してコップにフルーツと一緒に入れて、三ツ矢サイダーを注いだら完成！ アサヒ飲料様から商品提供していただきました！ 紅茶好きな方にはぜひ作って欲しいさっぱりスイーツ✨️ ⚠️レシピの無断転載・二次利用・商用利用はご遠慮ください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 簡単褒められレシピ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作った スイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #おうちカフェ #ゼリー

アールグレイと無花果のスコーン 【材料】6個分 ホットケーキミックス 150g アールグレイの茶葉 4g 米油 大さじ2 生クリームor牛乳 40g ドライ無花果 好きなだけ 【作り方】 1.ボウルにホットケーキミックスと茶葉を入れて軽く混ぜる 2.油も入れて軽く混ぜる 3.生クリームor牛乳を入れてまとまるまで混ぜる 4.食べやすい大きさにカットした無花果も加えて混ぜる 5.丸く形を整えて6等分にカットする 7.オーブンシートに並べて170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く(軽く焼き色が着くまで) 焼く前でも焼いた後でも冷凍保存可能🙆‍♀️ 1個ずつラップで包んで密閉袋に入れて冷凍保存してね✨️ 焼いた後に冷凍した場合は、食べる時にアルミホイルで包んで、トースターで温めるのがおすすめです✨ ホイップクリームをつけて食べても美味しいです🤤 紅茶好きな方にはぜひ作って欲しい❣️ ⚠️レシピの無断転載・二次利用・商用利用はご遠慮ください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 簡単褒められレシピ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作った スイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #おうちカフェ #スコーン

ココアスポンジケーキ 【材料】15cm1台分 卵 145g グラニュー糖 80g 薄力粉 70g ココアパウダー 10g バター 20g 牛乳 20g ❤︎チョコ生クリーム ミルクチョコ 75g 生クリーム 300g 【作り方】ココアスポンジ 1.薄力粉とココアパウダーは合わせて振るっておく 2.卵を軽くときほぐしてグラニュー糖を加えてよく混ぜる 3.湯せんに当てながら37℃になるまで混ぜ続ける 4.湯せんから外して、バターと牛乳を湯せんで温める 5.卵は高速で泡立てて、泡立ってきたら中速に落として泡立てる 6.さらに泡立ったら定速でキメを整える 7.振るっておいた粉を入れて、泡を潰さないようにざっくり混ぜる 8.溶かしたバターに生地の一部を入れてよく混ぜる 9.全体に戻して均一になるように混ぜる 10.型紙(2重)を敷いた型に流して2回ほど落として空気抜きをする 11.予熱したオーブン(170℃)で30〜35分程焼く 12.真ん中を軽く押して跳ね返ってくるor竹串をさして何もつかなければOK 13.3回ほど落としてケーキクーラーにひっくり返して型を外す。紙はつけたままでOK 14.冷めたらラップで包んで保存。冷凍保存も可能 【作り方】チョコホイップ 1.耐熱ボウルに割ったチョコと生クリームを半量入れて、レンジ500w1分くらい 2.中心から混ぜて乳化させ、しっかり混ざったら氷水に当てて冷やしながら、残りの生クリームを少しづつ加える 3.全て混ざったら冷やしながら泡立てる 1cmでスライスしたら4枚とれます！ こだわるなら薄力粉はスーパーバイオレットを使うことをおすすめします✨ ポイント☝🏻 ̖́-‬ 焼く前の空気抜きは大きな泡を消すため 焼いた後の蒸気を抜くのは冷めた時に生地が凹むのを防ぐため ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #ケーキ #スイーツ #レシピ

3種のキウイのテリーヌゼリー🥝 【材料】パウンド型20.5×8cm高さ6cm程 はちみつ 40g アガー 10g 水 300g キウイ 4〜5玉 【作り方】 1.キウイは皮をむいてスライスしておく (底に敷き詰める分だけ型抜きすると可愛い❣️) 2.パウンド型にスライスしたキウイを敷き詰める 3.耐熱容器にはちみつとアガーを入れてよく混ぜる 4.お水も入れて溶けるまで混ぜたらレンジ500W5分程 (90℃くらいまで温める) 5.よく混ぜて少し冷ましたら型に流し入れる 6.冷蔵庫で冷やし固める 7.型から外す時は蒸しタオルで型の周りを温めるか、バーナーで軽く温める キウイの栄養素 🥝ビタミンC ゴールドキウイは特に豊富で、1個で1日の必要量をカバーできる！ 抗酸化作用で肌の老化を防ぎ、コラーゲン生成をサポート！ 🥝食物繊維 グリーンキウイに多く含まれ、便秘解消や腸内環境の整えに役立つ！ 🥝カリウム 体内の余分な塩分を排出するため、むくみや高血圧の予防に効果的！ 🥝ビタミンE 強い抗酸化作用で老化防止（エイジングケア）に貢献！ 🥝アクチニジン タンパク質の分解を助け、食事の消化をサポート。肉料理の食後におすすめ！ 🥝葉酸 造血に不可欠なビタミン！ 🥝アントシアニン(ポリフェノール) ルビーレッドの赤色の正体。強い抗酸化作用により、細胞の老化を防ぐエイジングケア効果や、目の疲れの緩和が期待できる！ 🥝ビタミンB6 皮膚や粘膜の健康維持 🥝ビタミンK 骨の健康維持 🥝マグネシウム エネルギー代謝のサポート 🥝鉄 貧血予防 🥝銅 鉄の働きを助け、健康な血液を作る 生のキウイを使う場合、ゼラチンでは固まらないのでアガーを使っています！ 白く濁った色になってもいいなら寒天でも作れます👌 私はキウイ入れすぎた(6玉)ので4〜5玉で良さそうです😂 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #ゼリー #スイーツ

オレンジゼリー🍊 【材料】 100%オレンジジュース 600g はちみつ 40g ゼラチン 20g レモン汁 10g 【作り方】 1.耐熱容器にオレンジジュースを入れてレンジ500W7分ほど温める(80℃くらい) 2.はちみつを入れて混ぜ、ゼラチンも加えて溶けるまでよく混ぜる 3.レモン汁を入れて粗熱が取れるまで冷ます (泡立っていた場合粗熱が取れるまで冷ますと泡が消えるよ！) 4.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める 美容成分☝🏻 ̖́-‬ ♡オレンジ🍊とレモン🍋のビタミンC シミの原因となるメラニンの生成を抑え、コラーゲンの生成を助け、肌のハリを保つ効果が期待できる 美肌と美白のサポート ♡ゼラチンのコラーゲン 体の内側から組織の潤いや弾力を支える ♡はちみつ🍯 保湿成分＋素早くエネルギーに変わるため、疲労回復を通じたくすみ防止に役立つ この分量で478kcal 耐熱容器に材料を測っていけば混ぜるためのホイッパー1つしか洗い物が出ないで作れます👌 超簡単で楽👍 500円で作れるよ！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #ゼリー #ヘルシーレシピ

美酢グミ 【材料】約15個 好きな美酢 80g お水 30g はちみつ 10g ゼラチン 10g 【作り方】 1.耐熱容器に美酢、お水、はちみつを入れてレンジ500W40秒ほど温める 2.ゼラチンを入れて溶けるまでよく混ぜる 3.粗熱が取れるまで冷ましてから型に流し、冷蔵庫で冷やす (少し泡立っても冷ませば泡が少なくなるよ！泡が少なくなるまでは冷蔵庫に入れない方がいい！) 4.型から外して完成 まぁまぁ酸っぱいのでお好みの量に調整してください！ 美酢＋お水の総量が110gになれば大丈夫です👌 固さは普通なので固めが良ければゼラチンを増やすか、液体を減らし、柔らかめが良ければ、ゼラチンを減らすか、液体を増やして自分好みに調節してね👍 梅味のグミとかお菓子ってすくないから自分で作ってみました💕 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #グミ #美酢

いちごのパブロバ🍓 【材料】4個分 卵白 70g(卵約2個分) グラニュー糖 100g コーンスターチ 5g ストロベリーパウダー 4g(お好みで) ♡クリーム 生クリーム 100g グラニュー糖 10g ♡いちごソース いちご 100g 砂糖 15〜20g(お好みで調整してね) ♡飾り いちご 1粒 【作り方】 1.卵白をほぐしてグラニュー糖を3回に分けて入れ、 しっかりと角が立つきめ細やかなメレンゲをつける。 最後に1分程低速で混ぜるときめ細やかなメレンゲになるよ！ 2.コーンスターチ(入れる場合はストロベリーパウダーも一緒に)を振るい入れる 3.泡を潰さないようにさっくりまぜる 4.星口金を付けた絞り袋に入れて中心から外側にぐるぐると丸く絞って、外側は3段くらいに絞る。 難しい場合は、3段にせず1段でも大丈夫👌 (面倒な場合はスプーンですくって丸く落としてもOK👌) 5.100℃に予熱したオーブンで100℃90〜100分ほど焼く 6.焼けたらオーブンの電源は切って扉を閉めたまま放置する。(焼けてすぐ出すよりサクサクになります！) 7.耐熱容器に冷凍いちごと砂糖を入れてレンジ500W2分程 8.混ぜて砂糖が溶けたら冷蔵庫で冷やしておく 9.ゴロゴロ果肉のソースでもいいし、ブレンダーを持っている場合は、ブレンダーで混ぜてサラサラなソースにしても👌 10.生クリームとグラニュー糖を混ぜて8分立てにする 11.冷めたメレンゲの中に生クリームを絞って上にいちごを飾り付けたら完成 (3段にせず1段で絞った場合は、メレンゲの上に生クリームを絞って、2枚目のメレンゲを乗せて、生クリーム乗せて飾り付ける。2段でも3段でも自分好みで作ってみてね！メレンゲと生クリームを交互に重ねていくイメージ👍) 食べる時にソースをかけてね！ 甘いメレンゲと甘酸っぱいソースがあいます👍 ソースをジャムで代用する場合は、ジャムと同量か少し少なめの水と一緒に、レンジで500W1分ほど加熱してよく混ぜるとソース代わりになりますが、 ジャムは甘いのでソースを砂糖少なめで作ることをおすすめします🍓 キウイで作る場合も分量は一緒です！ メレンゲのサクサク感が無くなるので、当日に食べることをおすすめしますが、しっとり？少しねちょっとする感じ？が好きな場合は次の日でも大丈夫です👍 それか、ジップロックに乾燥剤とメレンゲを一緒に入れておいて、食べる時に仕上げてもいいです👌 私のレシピで使う砂糖は、基本グラニュー糖を推奨していますが、材料に砂糖と書いてある場合はグラニュー糖以外でも大丈夫です👌 簡単で材料5つで作れるから作ってみてね❣️ ちなみに私はストロベリーパウダー入れた方が好きでした🤤 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #おうちカフェ #メレンゲ

美味しそう、食べたい、と思ったら『🥝』ってコメントして教えてね❣️ フルーツタルト🥝 【材料】5号1台分 タルト型5号 1台 ♡ダマンド(アーモンドクリーム) 無塩バター 40g(常温に出しておく) 粉糖 40g 全卵 40g(常温に出しておく) アーモンドプードル 40g カスタード 60g(なくても可) ♡ディプロマットクリーム カスタード 40g 生クリーム 20g グラニュー糖 2g ♡ナパージュ 粉ゼラチン 5g 水 60g グラニュー糖 20g ♡飾り(お好みで) ルビーレッドキウイ 3玉 アラザンなど 【作り方】 ♡ダマンド 1.柔らかく滑らかにしたバターに粉糖をすり混ぜる 2.常温に戻した溶き卵を少量ずつ加えてその都度よく混ぜる 3.アーモンドプードルを振るい入れ、よく混ぜる 4.カスタードも加えて混ぜる 5.絞り袋に入れ、タルト型の中心から絞る 6.ならして、160℃に予熱したオーブンで30分焼く 膨らんできたら1度開けて天板の下から軽くたたいて、 10分追加で焼く 色がついてきたら140℃に落として10分 中心を軽く押して跳ね返ってきたら出す ケーキクーラーに乗せて冷ます ♡ディプロマットクリーム 1.生クリームとグラニュー糖を合わせて固めに泡立てる 2.カスタードと合わせる 3.中心から外側に絞る ♡ナパージュ 1.耐熱ボウルにゼラチンと水を入れてレンジ500W20秒ほど温め溶かす 2.よく混ぜてグラニュー糖も加えて溶けるまでよく混ぜる 3.とろみがつくまで冷ます ♡仕上げ 1.スライスしたキウイを外側から少しずつずらしながら重ねる 2.ナパージュを塗って完成 焼いている途中で膨らんできたら、天板の下からたたくと、膨らみが抑えられて、割れないように焼くことができます！ 好きなキウイで作ってみてね！🥝 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #おうちカフェ #タルト

いちごタルト🍓 【材料】5号1台分 タルト型5号 1台 ♡ダマンド(アーモンドクリーム) 無塩バター 40g(常温に出しておく) 粉糖 40g 全卵 40g(常温に出しておく) アーモンドプードル 40g カスタード 60g(なくても可) ♡ディプロマットクリーム カスタード 150g 生クリーム 75g グラニュー糖 7g ♡ナパージュ 粉ゼラチン 5g 水 60g グラニュー糖 20g ♡飾り(お好みで) いちご 1パック ブルーベリー 【作り方】 ♡ダマンド 1.柔らかく滑らかにしたバターに粉糖をすり混ぜる 2.常温に戻した溶き卵を少量ずつ加えてその都度よく混ぜる 3.アーモンドプードルを振るい入れ、よく混ぜる 4.カスタードも加えて混ぜる 5.絞り袋に入れ、タルト型の中心から絞る 6.ならして、160℃に予熱したオーブンで30分焼く 膨らんできたら1度開けて天板の下から軽くたたいて、 10分追加で焼く 色がついてきたら140℃に落として10分 中心を軽く押して跳ね返ってきたら出す ケーキクーラーに乗せて冷ます ♡ディプロマットクリーム 1.生クリームとグラニュー糖を合わせて固めに泡立てる 2.カスタードと合わせる 3.中心から山盛りになるように絞る 4.軽くならす ♡ナパージュ 1.耐熱ボウルにゼラチンと水を入れてレンジ500W20秒ほど温め溶かす 2.よく混ぜてグラニュー糖も加えて溶けるまでよく混ぜる 3.とろみがつくまで冷ます ♡仕上げ 1.いちごをバランスよく飾り、ブルーベリーも飾る 2.ナパージュを塗って完成 今回は山盛りにする飾り方にしましたが、 平でもいいし、フルーツも好きなものを使ってください！ カスタードは過去の投稿を見てね❣️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #おうちカフェ #タルト

お花のフルーツサンド🌷 【材料】 サンドイッチ用食パン 6枚 生クリーム 200g 砂糖 15g 練乳 20g(なくても👌お好みで) 好きなフルーツ 【作り方】 1.フルーツは洗って水気を拭き取り、動画のようにカットする 2.生クリームに砂糖を入れて角が立つまで泡立てたら、あれば練乳を加えてツヤが消えるまで泡立てる。(動画くらいだとゆるいです💦) 3.食パンに生クリームを塗ってフルーツを乗せて、断面図を想像しながら生クリームとフルーツを交互に乗せて組み立てる。 4.生クリームで覆ったら食パンを重ねて、ラップで包み、カットする方向をペンで書いておく。 5.冷蔵庫で1時間ほど冷やしたらカットする。 6.ラップごとカットしたい場合は、波刃だと綺麗にカットできます！ サイドの隙間はフルーツで埋めた方が綺麗にできます！ 動画だと生クリームゆるめだけど、もっと泡立てた方が綺麗に作れます！ お弁当、お花見、ピクニックにぴったりです👌 お花にしなくても可愛くできます❣️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #おうちカフェ #スイーツ

いちごのオムレット🍓(ビスキュイ) 【材料】約10cm4個分 卵黄 2個 グラニュー糖(卵黄用) 25g 卵白 2個 グラニュー糖(卵白用) 40g 薄力粉 60 粉糖 適量 いちご (好きなフルーツor無しでもOK👌) ‪‪❤︎‬ホイップ 生クリーム 100g 砂糖 10g ‪‪❤︎‬チョコホイップ 生クリーム 100g ミルクチョコレート 25g 【作り方】 1.薄力粉は振るっておく 2.卵黄を軽くほぐしてグラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる 3.別のボウルに卵白を入れ、軽くほぐし、グラニュー糖を3回に分けて加え、角が立つくらいのメレンゲを作る 4.2にメレンゲの¹∕₃を加えてよく混ぜる 5.残りのメレンゲに4を全て入れ、泡をつぶさないようによく混ぜる。 6.振るっておいた薄力粉を入れ、つぶさないように混ぜる 7.丸口金を付けた絞り袋に入れてクッキングシートの上に中心から絞る。(直径10cm〜12cm目安)粉糖を振るいかける。 8.180℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。 軽く焼き色がついて軽く中心を押して跳ね返ってくるくらいが目安 9.触れるけどまだ温かいくらいまで冷ましたら、パウンド型などに入れるか、ラップで包んで2つ折りにして、形を整えておく 10.ホイップは生クリームに砂糖を入れて角が少しお辞儀するくらいまで泡立てておく。 11.チョコホイップは、耐熱ボウルに割ったチョコと生クリーム50gを入れて、レンジ500W30秒。温まってチョコが少し溶けるくらい。 12.真ん中から混ぜて(泡立て器で)乳化させる。 13.全体が混ざったら氷水につけて冷やしながら、残りの生クリーム50gを少しづつ入れて混ぜ、混ざったら泡立てる。角が軽くお辞儀するくらいまで。 14.完全に冷めた生地にクリームを絞る。(星口金) 15.フルーツを飾って完成 クリームは普通のとチョコ2個ずつ作れる分量を記載しています！お好みで作ってみてください😊 1個50g程度使うとして計算してみてくださいね❣️ 今は苺が旬なので🍓を使いましたが、好きなフルーツや 好きなクリームを使ってください！ 母がオムレット大好きでリクエストがあったので作りました😊 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #おうちカフェ #おやつ

フルーツロールサンド 【材料】 食パン 6枚 クリーム 50g 好きなフルーツ🍓🍌🥝🍇 【作り方】 1.サンドイッチ用食パン(普通の食パンでも👌)をめん棒で薄くします。 2.クリームを薄く塗って、手前にフルーツを乗せたら、ラップで巻いて、両サイドをクルクルしてきつく締める。 3.キウイ丸ごと使う場合は食パン2枚目並べて巻きます。 4.冷蔵庫で30分程度冷やす。 5.好きなサイズにカットする クリーム、フルーツはお好みのものを使ってください！ 動画で作ったクリームは、練乳クリームです！ 生クリーム 75g グラニュー糖 5g 練乳 10g 生クリームとグラニュー糖を合わせて泡立て、泡立て器で持ち上げても落ちないくらいになったら、練乳を混ぜる。 ヌテラや、絞るだけのホイップでもなんでも大丈夫です👍 次の日食べる場合は食パンが乾燥しないようにラップで包んでください！ 前日に作った場合、カットは食べる日の方がいいと思います👌 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #簡単レシピ #おうちカフェ #お花見

ブルーベリーアイス🫐 【材料】4個分 ブルーベリー 1パック ココアパウダー 大さじ2 お湯 大さじ2 はちみつ 小さじ1 【作り方】 1.クッキングシートにブルーベリーを並べる。 スティックがあれば一緒に並べる 2.ココアパウダーとお湯を合わせてよく混ぜる。 3.はちみつも入れてよく混ぜる。 4.混ざったらブルーベリーの上からかける (全体にかけないとブルーベリーやスティックが一体化せず離れちゃう！) 5.冷凍 【美容成分】 ・ブルーベリー🫐には強力な抗酸化作用を持つアントシアニンや、ビタミンC、ビタミンE、β-カロテン、食物繊維が含まれる！ →肌の老化防止、ハリ維持、シミ・くすみ予防、肌荒れ防止 ・ココアパウダーには、カカオポリフェノール、テオブロミン、食物繊維、ミネラルが含まれる！ →肌の老化防止、紫外線対策、肌荒れ防止、貧血予防、肌のバリア機能を保つ ・はちみつには、ビタミン類、ポリフェノール、ミネラル、グルコン酸オリゴ糖、アミノ酸が含まれる！ →高い保湿、保水効果、肌荒れ防止、ターンオーバー促進など この材料全てで約100kcal 1個だと約25kcal✨️ ヘルシーで美容成分も含まれる、ダイエット中におすすめスイーツ🫐 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #ヘルシースイーツ #簡単レシピ #アイス

カップショートケーキ🍓 【材料】4個分 スポンジケーキ 1台 いちご 16粒(1カップ4粒)※大きさによる 生クリーム 150g 砂糖 15g 【作り方】 1.スライスしたスポンジケーキをカップの底と上で1枚ずつくり抜いて、底で抜いた1枚をカップの底に敷く 2.洗って水気を拭き取ったいちごを半分にカットしてカップの側面に貼り付ける。真ん中にいちご1粒入れる。 3.生クリームと砂糖を合わせて角がまがるか、立つくらいまで泡立てる 4.絞り袋に入れて、いちごの隙間を埋めるように絞る。 いちごと同じ高さまで生クリームで埋める。 (隙間が上手く埋めれない場合は爪楊枝などを使って埋めてね！) 5.カップの上で抜いたスポンジケーキを乗せて軽く押す。 6.生クリームを乗せてすりきる 7.好きなように飾る 蓋をしたい場合は飾り付けによっては閉まらないので、 気を付けてね！ 中にジャムを入れても🙆‍♀️ いちごを貼り付けて、生クリームで綺麗に隙間を埋めれば 綺麗な断面が見える可愛いカップショートケーキになるよ💕 これからの時期、お花見やピクニックにおすすめ🌸 プレゼント用にも🎁 スポンジケーキのレシピは前回の投稿見てね！ ハートカップ➳Seria スクエアカップ➳DAISO ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＼誰でも簡単おうちカフェレシピ／ 𓎩 大切な人をお菓子で笑顔に！ 𓎩 映え重視の可愛いスイーツ 𓎩 美肌、ヘルシースイーツも◎ お菓子作り出来るようになりたい、大切な人を自分の作ったスイーツで喜ばせたい！って人はぜひフォローしてね！ いいね♡やコメント、DM、質問等も お待ちしております🧸𖤐⡱ フォローして次の投稿も待っててね💕︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #お菓子作り #手作りお菓子 #おうちカフェ #ホワイトデー #お花見