なぎ ごはん

こんばんは、なぎです👩🏻‍🍳 今日のおかず \ 丸ごとピーマンばくだん🫑 / 今日はまな板包丁使いません✌️ ピーマンの種って食べれるって知ってた？！ 新鮮で種が白ぽかったら 種ごと食べちゃっても👌🏻 ジメジメしててやる気が出ないとき ぜひ食べてほしい梅干しを使ってるよ💕 梅干しに含まれるクエン酸で食欲増進効果も期待できる❤️‍🔥 夏バテ中には率先的にとっていきたい食材だよ😉 \ レシピはこちら⇩です/ 【材料】 ピーマン 4個 豚バラ薄切り 4〜8枚 ◎タレ 梅干し 1個 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ2 【作り方】 ❶ピーマンのヘタを取る。種はとっても取らなくてもOK🙆‍♀️気になるなら取り除く ❷ピーマンに豚バラを巻く🫑1枚で巻いても2枚で巻いてもOKです ❸フライパンで全面に焼き色がつくように焼く。 蓋をして蒸し焼き3分。 ❹タレを入れて絡める。タレが1/3くらいの量になってとろみがついてきたら完成❤️‍🔥 毎日忙しい夫に作りたい 笑顔になる簡単レシピを発信しています👩🏻‍🍳 👉🏻@nagi_recipe___ ▷毎日レシピに悩む😕 ▷夫からの『美味しい』を聞きたい ▷簡単で褒められるご飯を作りたい 料理で家族を幸せにしたい！！！ ⇨フォローして一緒に幸せにしよ 気軽にDM、コメントしてください！💌 大切な人のために頑張る女子達 毎日お疲れ様です🫰🏻💕 フォローしてチェックしてみてください❤️‍🔥 #おうちごはん #自炊 #自炊記録 #かんたんレシピ #レシピ #晩ごはん #夜ご飯 #ズボラレシピ #時短レシピ #料理動画 #自炊レシピ

こんばんは、なぎです👩🏻‍🍳 今日のおかず \ 悪魔のキャベロール / テレビにも取り上げられた レタスロールをリメイクしてみたら 夫大絶賛😳 今回 『キャベツでもできますか？』 『辛くないタレありますか？』 『片栗粉なくてもいいですか？』 ってコメントがあったので、 キャベツで辛くないてご飯の進むタレを作ったよ❤️‍🔥 そして、片栗粉をまぶす作業をカット✂️ より作りやすくなったはず😉 キャベツの値段も落ち着いてきて 特売だと100円で1玉ゲットできるようになったから贅沢に1/2玉使ってみたんだけど ぺろっといけちゃった🤤 \ レシピはこちらです/ キャベツ巻き 【材料】 豚バラ 16枚 キャベツ 1/2個 塩 小さじ1/2 ⠀ ○タレ すりごま 大さじ2 砂糖 小さじ2 味噌 小さじ2 お酢 小さじ1 めんつゆ ４倍濃縮 小さじ1 ごま油 大さじ1 お水 大さじ1 ⠀ 【作り方】 ❶キャベツをざく切りにしてポリ袋に入れて塩揉みしておく。キャベツがしんなりするくらいガシガシ握る ❷豚バラをラップに8枚並べて、その上に❶のキャベツをてんこ盛りにおいて ❸くるっと１回折りたたんだらはみ出たキャベツを押し込んで、さらにきつめにまく。キャンディー包みして両サイドもお肉で塞ぐようにする ❹フライパンで全面に焼き色をつけたら蓋をして４分ひっくり返してさらに４分焼いたら完成❤️‍🔥 (蒸し焼きにしてキャベツにもしっかり火を通すよ🔥) ⠀ 毎日忙しい夫に作りたい 笑顔になる簡単レシピを発信しています👩🏻‍🍳 👉🏻@nagi_recipe___ ▷毎日レシピに悩む😕 ▷夫からの『美味しい』を聞きたい ▷簡単で褒められるご飯を作りたい 料理で家族を幸せにしたい！！！ ⇨フォローして一緒に幸せにしよ 気軽にDM、コメントしてください！💌 大切な人のために頑張る女子達 毎日お疲れ様です🫰🏻💕 フォローしてチェックしてみてください❤️‍🔥 #おうちごはん#自炊 #自炊記録 #かんたんレシピ #レシピ #晩ごはん #夜ご飯 #ズボラレシピ #時短レシピ #recipevideo #料理動画 #簡単レシピ #簡単料理 #キャベツ #肉

こんばんは、なぎです👩🏻‍🍳 今日のおかず \ むね肉でのりっこチキン / のりっこチキン大好きなんだけど １つ１つ巻くのはちょっと🤏 刻み海苔をまぶして揚げ焼きにしたら お、美味しい🤤！！！ 夫も、うまッ！！1口サイズだから パクパク食べてた🤣🤣 箸止まらなくなるみたい🤭 小さいからすぐに火が入るよ🔥 \ レシピはこちらです/ レシピはこちら⇩ 【材料】 むね肉 1枚 ○醤油 大さじ1 ○生姜チューブ 2cm ○にんにくチューブ 2cm ○マヨネーズ 小さじ1 (動画撮り忘れました😭入れると柔らかく仕上がります) 刻み海苔 3つまみ 片栗粉 大さじ4 【作り方】 ❶むね肉の皮を剥いで、観音開きにして繊維を断ち切るようにスティック状に切る。それをさらに半分くらいにして1口サイズにする ❷ポリ袋に❶と○を入れて揉み込む。 ❸片栗粉大さじ2⇨刻み海苔2つまみ⇨片栗粉大さじ1⇨刻み海苔1つまみ⇨片栗粉大さじ1 それぞれを入れたら振り合わせる。 ❹5mmくらいの油を引いたフライパンで揚げ焼きにする。片面２分ずつくらい焼けば完成❤️‍🔥 皮は、フライパンの油を切った後に焼いて食べたよ🤤 フォローしてチェックしてみてください❤️‍🔥 #自炊 #自炊記録 #かんたんレシピ #レシピ #おうちごはん #晩ごはん #夜ご飯 #ズボラレシピ #時短レシピ #recipevideo

鶏カルビマヨ🖋️ 【材料】 ○鶏モモひき肉 300g ○えのき 1/2株 ○片栗粉 大さじ2 ○マヨネーズ 大さじ1 ○生姜 小さじ1 ごま油 大さじ1 ◎タレ 焼き肉のタレ 大さじ4 みりん 大さじ1 【作り方】 ❶材料をフライパンに入れてこねる。 えのきは1cm幅で切る ❷同じくらいの大きさに成形して指でマヨスポットを作る ❸ごま油を入れて焼いていく。片面３分ずつ加熱し、焼き色がついたら◎タレをかける ❹しっかり絡めたらマヨポケットにマヨを入れて完成❤️‍🔥 ぜひ作ってみてください🤤 #自炊 #自炊記録 #かんたんレシピ #レシピ #おうちごはん #晩ごはん #夜ご飯 #ズボラレシピ #時短レシピ #料理動画

こんばんは、なぎです👩🏻‍🍳 今日のおかず \ ピリ辛 ナスドック / 夫がYouTube short で流れてきたらしく 食べたい！！！ってリクエストされたので 夫好みにアレンジして作ってみたんだけど ちょー簡単でびっくりした😳 ナスがすごいトロトロなの！！ ナスと油って相性がいいから豚バラを使ってみたよ！！！バラの切り落としとかしゃぶしゃぶ用とかでOK🙆‍♀️ このピリ辛タレがクセになるのよ🤭 しっかりした味でご飯も進みます✊🏻 \ レシピはこちらです/ 【材料】 ナス ２本 豚バラ薄切り 適量 (しゃぶしゃぶ用のを使いました) ○ピリ辛タレ コチュジャン 大さじ1/2 醤油 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 お酢 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 【作り方】 ❶茄子のヘタを切り落として縦に切れ目を入れる ❷その切れ目にお肉を詰め込んでクッキングシートで包む ❸お皿に載せてレンジで5分加熱。その間に○ピリ辛タレを混ぜ合わせておく ❹加熱が終わったナスにタレをかけたら完成❤️‍🔥 毎日忙しい夫に作りたい 笑顔になる簡単レシピを発信しています👩🏻‍🍳 👉🏻@nagi_recipe___ ▷毎日レシピに悩む😕 ▷夫からの『美味しい』を聞きたい ▷簡単で褒められるご飯を作りたい 料理で家族を幸せにしたい！！！ ⇨フォローして一緒に幸せにしよ 気軽にDM、コメントしてください！💌 大切な人のために頑張る女子達 毎日お疲れ様です🫰🏻💕 フォローしてチェックしてみてください❤️‍🔥 #自炊 #自炊記録#かんたんレシピ #レシピ #recipevideo #おうちごはん #晩ごはん #夜ご飯 #ズボラレシピ #時短レシピ #料理動画 #レンジレシピ #ナス

こんばんは、なぎです👩🏻‍🍳 今日のおかず \ やみつき甘辛焼き / これはお弁当にもぴったりのレシピです✊🏻！ ささみの筋取るのめんどくさくて やらない日が多いけど これは筋を取る事で包丁まな板を使わずに １つのささみが２つにできるからおすすめ🙂‍↕️！！ 甘辛いタレでご飯がめっちゃ進むの🥹 ご飯たくさん炊いてね🤣 \ レシピはこちらです/ やみつきささみ棒 【材料】 ささみ ５本 塩コショウ 少々 片栗粉 大さじ3 ⠀ ○タレ 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 いりごま 好きなだけ ⠀ 【作り方】 ❶ささみの筋をフォークでとって、ささみを2等分する ❷ポリ袋に入れたら塩コショウ、片栗粉をまぶして揚げ焼きする。片面2分30秒ずつくらい ❸油を吸い取ったら○タレを流し入れていりごまをたくさん入れて絡めたら完成❤️‍🔥 毎日忙しい夫に作りたい 笑顔になるレシピを発信しています👩🏻‍🍳 👉🏻@nagi_recipe___ ▷毎日レシピに悩む😕 ▷夫からの『美味しい』を聞きたい ▷簡単で褒められるご飯を作りたい 料理で家族を幸せにしたい！！！ ⇨フォローして一緒に幸せにしよ 気軽にDM、コメントしてください！💌 大切な人のために頑張る女子達 毎日お疲れ様です🫰🏻💕 フォローしてチェックしてみてください❤️‍🔥 #おうちごはん #自炊 #自炊レシピ #かんたんレシピ #晩ごはん #夜ご飯 #ズボラレシピ #時短レシピ #自炊記録 #料理動画