ジュニカフェ𓌉𓇋レシピ

🍜レンジで時短！5分でできる明太高菜うどん 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れるかんたんごはんと 🧁トレンドスイーツを発信中✨ フォローして最新レシピをチェック👩‍🍳🩵 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 火を使わずレンジだけ💡 手早く作れば5分以内も可能な時短メニューです。 ☑️明太子は小分けにして冷凍保存。 ☑️高菜は漬物なので冷蔵庫で長持ち。 ☑️のりは乾物で常温保存可能。 ストックしやすい食材が中心なので、 買い物に行かなくても思い立ったときに作れます。 バターと明太子のコクに、高菜の塩気がアクセント😍 リモートワーク中のランチや、忙しい日の一人ごはんにもおすすめです。 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（1人分） うどん 1袋 水 大さじ1と1/2 めんたいこ 25g バター 10g めんつゆ 8g 高菜の漬物15g のり 1g（韓国ジャバンのり使用） ┈ ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ ┈ 1 耐熱ボウルにうどんと水を入れ、ラップをして600Wで2分加熱する。 2 一度取り出して麺をほぐし、バター、めんつゆ、明太子の半量を加えて全体を混ぜる。 3 再びラップをして600Wで30秒加熱する。 4 取り出してよく混ぜ、器に盛る。高菜、残りの明太子、のりをトッピングして完成。よく混ぜて食べてね！ ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 明太子は加熱しすぎると固くなるため、後半に短時間加熱にします。 うちでは冷凍で1回分づつ小分けにしてるから、食べたい時の30分前くらいに出して解凍してます。 冷凍うどんや茹でてから使用する場合は、メーカー表示時間を目安に調整してくださいね！ ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 大葉を加えてさっぱり風味🌱 牛乳＆チーズを加えて濃厚に✨ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存してぜひ作ってみてね☺️ 質問や感想はコメントへ🩵✍️ #やる気ゼロご飯 #時短レシピ #レンジで簡単 #節約レシピ #レンジレンジ

包丁いらず✊揉んで焼くだけはんぺんのりチー🍺 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れるかんたんごはんと 🧁トレンドスイーツを発信中✨ フォローして最新レシピをチェック👩‍🍳🩵 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 手軽で安いはんぺんと、家にある材料でさっと作れる簡単おつまみです🍺 フライパンひとつのワンパン調理🍳 おうちにある材料で大体なんでもアレンジ自在だけど、今回は私のおすすめののりの香りとチーズ＆天かすで旨みたっぷりのレシピを紹介します〜😊 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（1パック分） はんぺん 90g シュレッドチーズ 20g 青のり 小さじ1 顆粒だし 2g 天かす 10g ごま油 2g ┈ ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ ┈ 1 ポリ袋にごま油以外の材料をすべて入れ、よく揉んで混ぜ合わせる。生地を袋の端に寄せ、長方形に形を整え、竹串などで線をつけると折るように切れます。 2 フライパンにごま油を熱し、両面に焼き色がつくまで弱〜中火でじっくり焼いたら完成。 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 袋の中で混ぜると手が汚れません⭕️ 中火でじっくり焼くと、外はこんがりパリっと中はふんわり✨ ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 刻みネギやシソもおすすめだし、 七味やブラックペッパーでピリ辛も🔥 カニカマを加えてボリューム＆彩りアップ🦀 かなりアレンジ自在です✊ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存してぜひ作ってみてね☺️ 質問や感想はコメントへ🩵✍️ #はんぺん #おつまみ #おつまみレシピ #lemon8でハジける発見 #やる気ゼロご飯

🎎新時代のひなあられ 「あの銘菓」でつくるきなこ餅チョコ🍫 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れるかんたんごはんと 🧁トレンドスイーツを発信中✨ フォローして最新レシピをチェック👩‍🍳🩵 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 今回は、私の大好きなお菓子 越後製菓さんの「ふんわり名人 きなこ餅」を使います🎎✨ 知っていますか？🤩 ふわっと軽いさっくり食感に、まわりの甘じょっぱいきなこパウダー🤤 この組み合わせがやみつきになりますよね😈 今回はそこにパリッとしたチョコレートをコーティングして、食感のコントラストが楽しいアレンジにしてみました❤️ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（約8個分） 越後製菓 きなこ餅…1袋（約8個） コンパウンドチョコレート…50g （スイート／ミルク／ホワイトどれでもOK） ※一般的な板チョコでもOKです ┈ ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ ┈ 1 チョコレートを湯煎で溶かし、なめらかにする。 2 きなこ餅を割らないように優しくチョコを全体につける。 3 クッキングシートの上に並べ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成。 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 🍫コンパウンドチョコレートとは カカオバターの代わりに植物油脂を使ったチョコレートで、テンパリング不要。固まりやすく扱いやすいのが特徴です。 富澤商店では200gで645円でした。 50gあたり約161円なので、コンビニ板チョコ（45〜50gで約170円前後）と比べてもやや手に取りやすい価格です。 🍫板チョコでもOK 市販の板チョコでも作れます。 その場合は ・湯煎温度を上げすぎない（50℃以上にしない） ・水が入らないよう注意する ・溶かしたらなるべく早くコーティングする ・しっかり冷蔵で冷やす がポイント💡 通常のチョコは約30℃前後で溶け始め、体温（約36℃）でも柔らかくなります。テンパリングをしない場合はツヤが弱くなることがありますが、しっかり冷やせばパリッと仕上がります✨ （口溶けが良いチョコなのでパリッとさせずにそのままでも…🤫） 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存してぜひ作ってみてね☺️ 質問や感想はコメントへ🩵✍️ #ひな祭り #ひなまつり #ひなあられ #きなこもち #チョコレート

塩バターの誘惑🧈ココアのガレットブルトンヌ🍪 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 格子柄が可愛い厚焼きクッキー🍪 バターの香りとココアのコク、 ほんのり塩気に手が止まらなくなる 大人向けのガレットブルトンヌ。 バレンタインやプレゼントにもおすすめ❤️ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（直径4㎝の円形10〜11枚分） 無塩バター 50g グラニュー糖 40g 卵黄 1個+表面に塗る分適量 アーモンドプードル 10g 薄力粉 50g ココアパウダー 7g ベーキングパウダー 1g 塩 ひとつまみ（ゲランドの塩使用） ラム酒 小さじ1/2〜1（なくてもOK） ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 バターを室温に戻し、なめらかになるまで練りグラニュー糖を混ぜ、卵黄を加えて混ぜる。 2 アーモンドプードル、薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるい、1に混ぜる。塩、ラム酒も混ぜる。 （こねないようにゴムベラでさっくりと混ぜる） 3 フリーザーバッグなどに入れ、1cmくらいの厚みに麺棒でのばし、冷蔵庫で30分ほど冷やす。 4 セルクルで抜き、残った端っこはもう一度合わせて伸ばして抜く。表面に卵黄をぬり、フォークで格子状の模様を入れる。 5 170℃に予熱したオーブンで15〜17分焼いたら完成！ ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ アーモンドプードルは粒が大きいので粉ふるいよりザルでふるうとつまりません。 格子模様を入れることで火通りが均一になり、割れ防止にもなります。 混ぜすぎないことで、ほろっとした食感に仕上がるのでこねないように注意です。 有塩バターを使う場合は塩なくても大丈夫です。 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ ラム酒を抜いても作れるけど、入れると香りが良いです✨ バニラでもOK！ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #バレンタインレシピ #クッキー作り #バレンタイン手作り #ガレットブルトンヌ #バレンタイン

バレンタインにも💝ココアのスノーボールクッキー🍫❄️ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 コロンと丸いひとくちサイズに サクホロの軽い食感。 混ぜて丸めて焼くだけの、 バレンタインやプレゼントにも使いやすいココア味のスノーボールクッキーです☺️ 溶けない粉糖で仕上げれば見た目もかわいく仕上がります❄️ 少なめでも作りやすいレシピにしました🍪 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（10〜12個分） 無塩バター 30g （有塩バターの場合は塩を入れない） グラニュー糖 10g 塩 ひとつまみ アーモンドプードル 13g 薄力粉 40g （製菓用米粉の場合は35g） ココアパウダー 5g 溶けない粉糖 10〜15g ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 バターは室温に戻してやわらかくしておく。 アーモンドプードル、薄力粉とココアは別でふるっておく。 2 バターはなめらかになるまで混ぜグラニュー糖を混ぜる。塩とアーモンドプードルを加えて混ぜる。 3 薄力粉とココアパウダーを入れゴムベラでさっくり押すようにまとまるまで混ぜる。 生地を8〜9gずつに分けて丸め、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。 4 170度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。粗熱が取れて完全に冷めたら、溶けない粉糖をまぶして完成。 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 焼き上がりはやわらかめでも、冷めるとほろっとした食感になります。 粉糖は必ず完全に冷めてからまぶすときれい☃️ （熱いままだと湿気で砂糖がしっとりします） 米粉を使う場合は水分の吸収率が違うので少し少なめから様子を見つつ調整してください。 塩はあらい粒のゲランドの塩を使いました。 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 中に刻んだチョコやナッツを少量加えても◎ 抹茶パウダーなどに替えてアレンジもおすすめ🌱 ラッピングをしてバレンタインやちょっとしたギフトにも使ってくださいね🎁 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存してぜひ作ってみてね☺️ 質問や感想はコメントへ🩵✍️ #バレンタイン #君はQueen #ぷにぷに電機 #TikTokpresents #pr #バレンタインレシピ

もう食べた❓話題のドバイもちもちクッキー【ドゥチョンク】😳 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れるかんたんごはんと 🧁トレンドスイーツを発信中✨ フォローして最新レシピをチェック👩‍🍳🩵 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 韓国で大バズり中の ドバイもちもちクッキー🍪✨ もう食べた？いま韓国で大バズリしている ドバイもちもちクッキー（두바이쫀득쿠키） 韓国では略して「ドゥチョンク（두쫀쿠）」とも呼ばれています😳 世界的な人気を博したドバイチョコから進化した“もちもち×サクサク×濃厚ピスタチオ”の新感覚スイーツ✨ ちなみにクッキーではありません😂 IVE のウォニョンちゃんが紹介した事で人気が爆発💥韓国では氷点下の日でも行列ができたり 献血キャンペーンで配られたところ、 なんと献血者数が2倍以上に増えたという話題もあるほど人気です😳 日本でも食べられるお店が増えてきましたが、サイズにより1個500〜1000円位するのでちょっとお手頃にできないかと家で作ってみました🥹詳しいお値段は⬇️で発表します💰 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（1個75〜80g 5個分） 《フィリング》 有塩バター 35g カダイフ 100g ホワイトチョコ 20g ピスタチオペースト（無糖） 80g グラニュー糖 10g 《皮》 バター 30g マシュマロ 100g スキムミルク 10g ココアパウダー 15g サラダ油など無臭の油　少々 仕上げ用ココア 3g ┈ ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ ┈ 1 フィリングを作る。カダイフをハサミで少しカットし、ほぐして少しカットし溶かしバターを絡めて弱火でサクサクになるまで炒める。（炒めてる間にも細かくなっていきます） 2 溶かしたホワイトチョコ・ピスタチオペースト・グラニュー糖を混ぜ、1とあえる。 冷まして5等分にする。少し冷蔵庫で冷やし、固くなったら丸く整える。 3 別フライパンで弱火でバターを溶かし、マシュマロを加えてゆっくり溶かし、スキムミルク・ココアパウダーを加えて混ぜ、均一になったら油を塗ったクッキングシートに薄く広げる。 4 冷めたら3をハサミでカットして少し生地を広げ、フィリングを包んで丸く整え、仕上げにココアをまぶして完成。 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ カダイフはしっかり炒めて水分を飛ばすとサクサク食感になりますが、炒めすぎると茶色くなってくるので注意⚠️ マシュマロ生地は冷えすぎると固くなるので固すぎると少しレンチンすると扱いやすいです。 ピスタチオペーストは加糖のものだったらグラニュー糖を抜いてくださいね。 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ フィリングの中にいちごを包むのもおすすめ！（いちご大福みたい🍓） 皮は少し余裕があるから余ったらそのまま食べても美味しいよ🤤 余ったカダイフはエビフライの衣の代わりにエビに巻きつけて揚げるとサクサクで美味しいよ🍤 ┈ ┈ ┈ いくらで作れた？ ┈ ┈ ┈ 気になるお値段。AIに一般的な材料で計算してもらったところ5個分のレシピで材料費約1935円、１個分（75g）387円でした👛 （カダイフは500gで2000円＋冷凍送料1000円の3000円、 ピスタチオペーストは100g1155円で計算） 私が見たのは50g位で500円位だったから少しだけお得…？ 手間を考えると買うのもアリなお値段かもですよね〜🤫どう？😂 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存してぜひ作ってみてね☺️ 質問や感想はコメントへ🩵✍️ #ドゥチョンク #ドバイもちクッキー #두쫀쿠 #ドバイチョコ #ドバイもちもちクッキー

カップで作るおうちティラミス☕️🍰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ティラミスはレストランや買って食べるデザート？🤔 実はそんなに難しくないんです🙆‍♀️ ・マスカルポーネは1パック使い切り。 ・コーヒーはインスタントでOK。 ・フィンガービスケットは菓子パンで代用 材料少なめ、混ぜて重ねるだけでかんたんに作れます😳 ティラミスはイタリア語で 「私を引き上げて」「元気づけて」という意味🌼 おうちでもぜひ作ってみてね☺️ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（カップ2〜3個分） マスカルポーネ 100g 生クリーム（35％前後）100g グラニュー糖 20g 市販スポンジや菓子パン 適量 （カステラや蒸しパンでもOK） インスタントコーヒー 2g お湯 50g ココアパウダー 適量 ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 インスタントコーヒーを湯で溶かし、冷ましておく。 2 マスカルポーネを柔らかくほぐし、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。 3 生クリームを7分立てくらいにする。 2と合わせてゴムベラでなめらかに混ぜる。 4 スポンジをカップに入れコーヒー液を染み込ませる。上に3のクリームを絞る。二段にするなら真ん中にもスポンジ、コーヒー、クリームを繰り返す。 5 表面を平らに整えて仕上げにココアパウダーをふり、冷蔵庫で冷やして完成。 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ クリームは絞り袋にいれて絞ると綺麗だけど、スプーンですくっていれてもOK ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ ラム酒やマルサラ酒を少量コーヒー液やクリームに加えて大人味に。 カップ仕立てにするとバレンタインや手土産にも使いやすいよ✨ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #簡単レシピ #バレンタインレシピ #バレンタイン　#ティラミス　#お菓子レシピ

🍋 Lemon8で2025年に話題になったレシピをまとめてみたよ 🍳 材料がシンプルだったり、 工程を簡単にしておうちで気軽に楽しめるものが特に人気✨ みんなも作ってみてね🥣 今回ピックアップしたのは… 🧀 お餅×ホットケーキミックスでできる簡単アレンジ2種（もっちーずボール・もっちドーナツ） 🍲 手羽元で手軽に韓国気分♪サムゲタン風スープ Lemon8には2025年に話題になったレシピのまとめが他にもまだまだたくさんあるよ🍋 Lemon8で2025バズレシピ、チェックしてみてね✨ @lemon8_japan #Lemon8 #2025バズレシピ #2025まとめ #簡単レシピ #おうちごはん

食べすぎリセットに♨️レンジでかきたまみぞれスープ🍲 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 今年もおもちを食べすぎたので、お正月明けはこれでリセット！🏃‍♀️ 大根おろしには消化を助ける働きがあり、食べすぎたあとの胃腸ケアに向いてます✨ 今回はそんな時におすすめのレンジだけで作れる優しいかきたまみぞれスープです🍲 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（1〜2杯分） 大根おろし100g（軽く水気を絞って約80g） 水200g 鶏がらスープのもと5g 片栗粉3g 水6g 卵1個 胡椒 少々 ごま油 少々 ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 下準備 ・片栗粉と水6gは混ぜておく（水溶き片栗粉） 沈殿するから使う直前にも混ぜてね。 1 大根はすりおろし、軽く水気を絞る。 耐熱容器に大根、水200g、鶏がらスープのもとを入れ、600Wのレンジで2分30秒加熱する。 2 1を取り出して水溶き片栗粉を混ぜながら加える。すぐに600Wで30秒加熱する。 3 卵は卵白のコシを切るように溶いておき　2を取り出して細く回し入れる。 6 再びすぐ600Wで30秒程加熱し、胡椒とごま油を加えて完成。 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 大根おろしの汁は辛味が出やすいので、 胃腸を休ませたい日は軽く水気を絞るのがおすすめ。刺激を抑えつつ、消化を助ける成分は残るので、「リセットしたい日」にちょうどいいバランスに✨ レンジに入れてる間に水溶き片栗粉を用意して、使ったらその容器に卵を割入れて洗い物を減らしています🙆‍♀️ 卵を入れた後は混ぜずに加熱すると、ふんわり仕上がるよ🍲 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 白だしに替えると、より和風でやさしい味に。 仕上げに刻みねぎや生姜を加えてもおすすめ🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #スープレシピ #ダイエットレシピ #レンジで簡単 #ヘルシーレシピ #大根おろし

お餅で簡単！韓国屋台の味🇰🇷もっちホットック 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 韓国屋台の国民的おやつ「호떡（ホットック/ホットク）」を、切り餅＋ホットケーキミックスでおうち向けに簡単アレンジ🇰🇷 本来は発酵が必要なふんわり生地だけど、そこまでは大変だけど気分は味わえるかもな味付けにしました☺️ もっちり生地で中身は変えればいろいろアレンジできるよ✨ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋材料（4枚分） 切り餅 2個 牛乳 100g ホットケーキミックス 150g 砂糖 7g 塩 ひとつまみ 《中身》 ピーナッツ 15g（砕く） 黒砂糖 30g はちみつ 20g シナモン お好みで 油（焼く用） 適量 ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 ピーナッツを刻むか砕いて細かくし、中身の材料と合わせておく。 2 切り餅は1㎝角に切り、大きめの耐熱容器に牛乳と共に入れ、600Wで2分30秒〜3分ほど加熱する。なめらかになるまでよく混ぜる。 3 ホットケーキミックス、砂糖、塩を加えてしっかり混ぜる。生地を4等分し、中身を包んで平たい丸にする。 4フライパンに油をひき、弱めの中火で焼く。クッキングシートを乗せて少し小さいサイズの鍋底などで優しく押すと平たくなる。裏返して両面を焼くと完成！ ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 発酵なしですぐできます🥣 3の時は硬めなので手袋をして手で混ぜ合わすと良いです。少し熱いので気をつけてください🔥 4で押した時に少し中身が漏れることがありますが少しだったらカラメルみたいになってそれも美味しいです🤤 もちが入ってるので冷めたら固くなるけどラップに包んでレンジで温めると柔らかく戻ります🙆‍♀️ ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ チーズを入れて甘じょっぱアレンジも🧀 黒糖だけのシンプルなのもおすすめ！ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #餅アレンジ #もち #ホットケーキミックス #お餅 #時短レシピ

韓国で人気のもっちクロワッサン🥐クロッチ🥐 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 外はサクッ、中はもっちり🤤 韓国で話題の「クロッチ」が食べたすぎておうちで作ってみたよ🥐 きなこ餅という意味のインジョルミ味とチョコだよ〜🍫 クロワッサン×お餅の背徳感がたまりません🥹 お正月だからお餅があるお家も多いはず！ レンジだけで作れるから作ってみてね🥰 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（2個分） クロワッサン 2個 切り餅 2個 水 70g はちみつ 10g バター 12g 《きなこ》1個分 きなこ 15g グラニュー糖 15g 《チョコ》1個分 チョコレート 10g ココアパウダー 少々 ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 クロワッサンは横にカットする。 はちみつとバターは耐熱容器に入れ、レンジで約30秒加熱して混ぜておく。 きなことグラニュー糖もあらかじめ混ぜておく。 2 クロワッサンの内側に、はちみつバターを塗る。 3 切り餅と水を耐熱容器に入れ、レンジで1分30秒ほど加熱して柔らかくする。 《きなこ》 4 温かい餅にきなこをまぶし、クロワッサンに挟む。 表面にもはちみつバターを塗り、きなこをかける。 《チョコ》 5 はちみつバターを塗ったクロワッサンに餅をのせ、餅が温かいうちにチョコレートをのせる。 表面にもはちみつバターを塗り、ココアパウダーをふる。 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 餅はしっかり温かいうちに使うと、のびがよくなります。挟んだらすぐ食べてね🥐 トースターで少し焼き直してもOK。 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ はちみつを黒みつにしたり、あんこをはさむと和風に✨ 仕上げにナッツをのせても食感アップ。 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #もち #お餅 #餅 #餅アレンジ #作ってみた

#2025まとめ

冬の腸活に♨️ごろごろ根菜の粕汁🥕🍠 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 根菜たっぷりで食物繊維もしっかり。 酒粕と味噌のコクで、体の中からじんわり温まる寒い日にうれしい腸活かす汁です☺️ 今回は手軽にさつま揚げを使ったけど、鮭や鶏肉を入れても美味しいよ🙆‍♀️ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 材料（2〜3杯分） 大根 100g にんじん 35g ごぼう 30g さつまいも 70g しめじ 40g こんにゃく 70g さつま揚げ 80g 酒粕50g 水 400ml 顆粒だし 5g 味噌 40g 酒粕 50g 酒 10g ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 大根、さつまいもは8ミリ厚のいちょう切りにんじんは細長めに切り、ごぼうはナナメ薄切りにして水にさらす。 さつまいもも水にさらす。こんにゃくは細切りにしてかぶるくらいの水を入れてレンジで2〜3分加熱しておく（下茹ででもOK）。しめじはほぐす。 2 鍋に🍻水と顆粒だしを入れて火にかけ、 根菜・こんにゃく・しめじ・さつま揚げを入れて10分ほど煮る。（アクがでたら取る） 3 火を弱め、味噌、酒粕を溶き入れる。 器に盛り水菜、ごま油をたらして完成！ ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 酒粕は沸騰させないのがコツ。 根菜は火が通りにくいものから順に入れると失敗しにくい。 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ さつま揚げ代わりにサーモンや鶏肉、豚肉を足してもおいしい😊 とうふ入れても美味しいよー！ 仕上げに七味や黒胡椒で大人向けにも◎ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 寒い日の定番になりますように🩵

パーティの主役✨丸ごとひと玉ご馳走キャベツ🥬🧈 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 芯までとろっと甘くなる、 丸ごと1玉使ったごちそうキャベツ🥬✨ スパイスとバターがしみ込んで、 主役級のおかずになります🎉 オーブンに入れたらあとは放置でOK◎ これは海外のダイエッターさんがSNSで作って人気だったキャベツボイルっていう食べ方を日本でも簡単に作れるようにアレンジしました！ お財布にも優しく罪悪感も少なくて1人でもつい1玉食べれてしまいます🥹😭 味濃いめの外側とキャベツの甘み引き立つ内側、味の違いを楽しめるし、外側に溜まったスープにつけて食べるのもおすすめです😍 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（1玉分） キャベツ 1玉（700〜800g） オリーブオイル 10g 塩 5g 胡椒 適量 パプリカパウダー 3g（なくてもOK） 顆粒コンソメ 6g カレー粉 3g レモン汁 6g おろしにんにく 3g 水 30g バター 25g ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 キャベツは外葉を2枚ほど外し、芯をくり抜く。十字に広げたアルミホイルにキャベツをのせ、表面にオリーブオイルを塗る。 2 塩、胡椒、パプリカパウダー、コンソメ、カレー粉、レモン汁、おろしにんにくを全体にまんべんなくなじませる。 芯の穴を上にして、水とバターを詰める。 3 アルミホイルで包み、200度に予熱したオーブンで45〜50分焼く。 水分が出るのでこぼれないように盛り付けてください😊このスープにおいしい味がたくさん出てるので浸して食べてみてください🍲 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 焼き時間はキャベツの大きさで調整してください🥬 ぎゅうぎゅうに詰まったキャベツだったら少しナイフを刺して切り込みを入れておくと良いです。 芯に入れたバターとスパイスが全体にしみ込んで、甘みが引き立ちます☺️ ナイフで放射状に切ると食べやすいです🍽️ ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ キャベツはカットしたものでも、白菜でもできます⭕️（1/4や1/2でもOK。白菜は水分が多いのでお水は不要です） 余ったら翌日はスープにしちゃうのも最高です🍲 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #キャベツ #オーブン料理 #パーティー料理 #クリスマスレシピ #ダイエットレシピ

ホクホク甘じょっぱいおさつ味噌バター🍠🧈 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 さつまいものホクホク食感に、 味噌×バターの“甘じょっぱコクうま”がしみるおかず🍘✨ 根菜ときのこはお好みの組み合わせ（じゃがいもやエリンギなど）でもアレンジできます🍠🍄 冷蔵庫に残ってるお野菜をうまく使ってね☺️ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（2人分） さつまいも 130g しめじ 130g まいたけ 70g にんじん 35g（薄切り） ごぼう 35g（薄切り／水＋酢少々につける） 豚バラ（豚こまでもOK）130g 油 5g 〈合わせ調味料〉 味噌 30g 砂糖 15g 酒 30g しょうゆ 15g おろしにんにく 1g バター 10g（仕上げ用） ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ 1 さつまいもは1センチ幅の銀杏切りにし5分ほど水にさらし、軽く水を切って“濡れたまま”耐熱容器に入れてラップし600Wで2分加熱。 きのこはさいて、根菜は斜めに薄切りにしておく。 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらにんじん、ごぼうを順に加えて炒める。きのこを加え、しんなりするまで炒める。 3 合わせ調味料を加えて全体に絡める。さつまいもを入れてやさしく混ぜ、最後にバターを落として溶けるくらい軽く混ぜたら完成。 ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 炒めてる途中で水分がなくなって来たら大さじ1くらいの水を足して調節してください🍳 さつまいもは“水にさらす→軽く切る→濡れたままレンジ”でホクホク🍠 根菜ときのこでボリューム＆満足感UPです✨ ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 豚→鶏ももやベーコンでも◎ 黒胡椒や七味で大人向けに。冷めてもおいしいのでお弁当にもぜひー！🍱 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #簡単レシピ #時短レシピ #レシピ動画 #さつまいも #ご飯のお供

🍲 子どもが喜ぶガッツリごはん🍳 忙しい平日も、家族みんなが笑顔になるごはんがパッと完成✨ ワンパンやレンジだけで簡単に作れるから、盛り付けもスムーズ🍚 今回のメニューはこちら 🍚 プルコギ風甘タレ豚丼（ワンパン🍳うどんにかけてもおいしい💡） 🌮 辛さ控えめタコライス（子どもと一緒に盛り付けできる👦） 🥦 ソーセージとブロッコリーのオーロラチーズ（レンジで簡単&野菜もたっぷり） 家族みんなで楽しめるアイデアも、Lemon8にいっぱい！😊 Lemon8と一緒に、子どものお気に入りをもっと見つけよう🍋✨ @lemon8_japan #lemon8 #子どもごはん #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパン

かぼちゃのスパイシーフリット🎃 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 秋の味覚・かぼちゃをスパイシーにアレンジ🍂 カリッと香ばしい衣とホクホク食感がやみつきに！ おやつにもおつまみにもぴったり✨ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋材料（2人分） かぼちゃ　1/8個（約200g） 薄力粉　40g 片栗粉　20g カレー粉　3g パプリカパウダー（あれば）　少々 塩　1g 水　55g 揚げ油　適量 お好みでケチャップ　少々 ┈ ┈ ┈ 作り方┈ ┈ ┈ 1 かぼちゃは7mm厚にスライスしておく。 2 薄力粉・片栗粉・カレー粉・パプリカパウダー・塩・水を混ぜて衣を作る。 3 かぼちゃを衣にくぐらせ、170〜180℃の油で3〜4分揚げる。 4 油を切り、お好みでケチャップを添えて完成！ ┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ ・衣は少しもったりめでOK！多くつきすぎた分は落としてね。 ・高めの温度で揚げるとサクッと軽い食感に✨ ┈ ┈ ┈ アレンジ┈ ┈ ┈ チリパウダーをプラスするとピリ辛に🌶️ 蓮根や玉ねぎ、さつまいもでも美味しいよ🍠 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #かぼちゃ #フリット #揚げ物 #かぼちゃレシピ #スパイシー

ごはんが進む🍚とろ〜り卵黄の 甘タレ豚丼🐷 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 焼肉のタレで 味付けの面倒を大幅カット！ 甘めのタレで野菜もパクパク食べられるから、 子どもにも喜ばれる“すき焼き風”の甘タレ豚丼🍚✨ プルコギのように「漬けてから焼く」方法で、 しっかり味でご飯がどんどん進みます☺️ ワンパンでできるから洗い物も楽です〜🍳 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（2人分） ・豚こま　200g ・玉ねぎ　130g（スライス） ・にんじん　40g（細切り） ・小松菜　70g（ざく切り） ・焼肉のタレ　60g ・しょうゆ　7g ・砂糖　20g ・ごま油　少々 ・白炒りごま　適量 ・卵黄　2個 ・ご飯　2膳分 ┈ ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ ┈ 1. フライパンに豚こま、玉ねぎ、にんじん、小松菜を入れ、焼肉のタレ・しょうゆ・砂糖を加えて全体を混ぜ、そのまま5分おいて味をしみ込ませる。 2. 中火で炒める。火が通ったら最後にごま油を回しかけて香りを付ける。 3. ご飯に盛り、白ごまをふり、卵黄をのせて完成！ ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ ・“置き時間”で豚こまがやわらかく、味がしっかり。 ・甘じょっぱいタレが子どもにも食べやすく、卵黄でさらにまろやか。 ・野菜も一緒に食べられるので栄養バランス◎ ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ ・小松菜→キャベツ・ほうれん草・冷凍野菜でもOK。 ・大人はコチュジャンや黒胡椒追加でピリ辛に。 ・うどんにかけても美味しいよ🍜 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #ワンパン #時短レシピ #レシピ動画 #丼 #豚肉

🥦ブロッコリーとソーセージのオーロラチーズ🧀 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 余ったブロッコリーやソーセージで作れる、爆速ズボラおかず。 もう一品欲しい時にも丁度良く、メインを作ってる隙間時間にレンジだけで完成します💡 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（1人分） ・冷凍ブロッコリー…85g（生でもOK） ・ソーセージ…3本（50g） ・トマト…1/2個（40g） ・エリンギ…20g（1本） 【オーロラソース】 ・ケチャップ…13g（大さじ1弱） ・マヨネーズ…13g（大さじ1弱） ・牛乳…5g ・シュレッドチーズ…25g ┈ ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ ┈ ① トマト1/2個は半分、エリンギも大きめに切る。オーロラソースの材料を混ぜておく。 ② 耐熱容器に具材を全部入れ、ラップして600Wで3分加熱。 ③ 出た水分を取り除き、オーロラソースとチーズをのせる。 ④ 再度ラップして1分程レンジにかけてチーズが溶けたら完成！ ┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ ・余った野菜やウインナーで気軽にアレンジOK。 ・最初の3分で具材に火を通し、後の1分はチーズを溶かしています。火が通りにくいもの（芋など）を入れる時は先に茹でたり別でレンジ加熱しておいてください。 ・出た水分はスープや煮込み料理などに入れてね。 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ ・辛めにしたい場合は黒胡椒やタバスコをプラス。 ・ジャガイモなど残り野菜も使ってね！ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #時短レシピ #レンジで簡単 #レシピ動画 #簡単レシピ #ブロッコリー

子どもも一緒に食べられる♡ワンパンやさしいタコライス 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 今回は辛さ控えめで家族みんなで食べやすい“やさしいタコライス”💛 フライパンひとつで簡単！具材を角切りにすることで食感も楽しく、食べ応え◎ 🤫私は辛いのも好きだけど、今日は乾燥してて喉に優しいものが良かったのでそんな時にも…💓 ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋材料（2人分） ・豚ミンチ（牛や鶏でもOK）…200g ・玉ねぎ（1cm角切り）…100g ・油…4g ・塩こしょう…少々 ・おろしにんにく…2g ・ケチャップ…35g（大さじ2弱） ・ウスターソース…10g（小さじ2） ・カレー粉…1g（小さじ1/3） ・砂糖…5g（小さじ1と1/2） ・しょうゆ…6g（小さじ1） ・トマト（1cm角切り）…100g ・レタス…2枚 ・シュレッドチーズ…20g ・トルティーヤチップス…6枚（好きなスナックでも◎） ・ご飯…2膳分 ┈ ┈ ┈ 作り方┈ ┈ ┈ ① フライパンに油、にんにく、豚ミンチを入れ塩コショウをして炒める。8割くらい火が通ったら玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。 ② ケチャップ、ウスター、カレー粉、砂糖、しょうゆを加えて炒め、火を通す。 ③ 器にご飯を盛り、レタス・トマト・②・チーズをのせ、砕いたチップスを散らして完成！ ┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ ・味つけは甘め×カレー粉ほんのりで、子どもでも食べやすい優しい味💛 ・トマトとレタスは“角切り＋ざく切り”で見栄えもUP！ ┈ ┈ ┈ アレンジ┈ ┈ ┈ ・大人はタバスコやチリパウダー、胡椒をプラスしてピリ辛に🔥 ・チーズを倍量にして“とろ〜り濃厚タコライス”にも◎ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵 #ワンパン #タコライス #時短レシピ #辛くない #レシピ動画