こんにちは( ̄Д ̄)ノ 今日は、京都、桂でぶらりグルメ〜 地元で朝ラー出来るお店。 リニューアルされたお店が有るのよ、コチラ #中華そば 燦々 さん (京都府京都市西京区川島東代町43-12) 去年(2025)の時とは違う営業時間7:00~15:00で朝ラー出来るお店になってましたね。 その中でも気になるメニューもあったので、 早速、お邪魔ンボ(=゚ω゚)ノしますよ。 L字カウンター×9席かな!? 空いていた席に座ります。 店主さん来られ注文しますよ、 ニラそばの大お願いいたします|・ω・)ノ 卓上には、ブラックペッパー、白コショー、一味唐辛子、生にんにくが置いてありますね。 しばらく待っていると、、、 ⚫️ニラそば大、1200円 来ましたよ、黄身にチャーシュー 沢山のニラ入ったニラそばですね。 麺量1.5倍でスープもたっぷり入ってます。 ニラ浮かぶスープ飲んでみると、 アツアツです、醤油感じる油分含んだスープはニラの風味が良く出てます。 麺は中細ストレート麺、低加水かな!? スープとの絡みも良く、程よい硬さで美味しいたけ〜 味変アイテムから、ブラックペッパー振りかけてピリッとさせたりにんにく落としてガツンと喰らったり、最後は黄身を溶かして甘くして完食しましたよ。 朝から美味しいニラそば頂き昇天しましたヽ(○︎´3`)ノ ありがとうオリゴ糖(/`・ω・) ご馳走様でしたーーー!! PS京橋の丸岡商店で食べたニラそばが美味しかったので食べたかったんですよね。 ニラ効かせたスープはニラんだ通り美味しいたけ〜♬ #京都朝ラー #桂ラーメン
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