まりとかず⌇簡単スイーツと夫婦ごはん

冷やしみたらし 美味しいので、今年も作りました☺️✨ 【材料】 《白玉団子》 白玉粉 … 100g 豆腐 … 100g（様子を見ながら） 《みたらしタレ（粘度ゆるめVer.）》 水 … 120ml 醤油 … 大さじ1 砂糖 … 大さじ2 みりん … 大さじ1 片栗粉 … 小さじ1（※通常より少なめ） 【作り方】 【 白玉団子を作る】 1.白玉粉に絹ごし豆腐を少しずつ加えながらこねる。耳たぶくらいのやわらかさになるまで調整。 2.14等分して丸める。 3.沸騰したお湯で茹で、浮いてきたらさらに1分加熱。 4.すぐに氷水にとって冷やし、しっかり冷ます。 【タレを作る（緩めVer.）】 1.小鍋にすべてのタレ材料を入れ、火にかける前にしっかり混ぜる。 2.中火にかけてとろみがつくまで混ぜ続ける。 3.ゆるめに仕上げるため、沸いてすぐ火を止める 4.粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしておく #レシピキャンペーン #レシピ

生クリームに練乳いれると ソフトクリームみたいで美味しいよ🍦✨️ 【材料】6個分 ・生クリーム...100ml ・練乳...30g ・マリービスケット...12枚 ・ブラックチョコレート...150g 【作り方】 1.ボウルに生クリームを入れ、しっかりとツノが立つまで泡立てる 2.練乳を加えてしっかりと形を保つ固さになるまで泡立て続ける 3.2を絞り袋にいれる 4.1枚のビスケットの上にたっぷりとフィリングを絞り出し、もう1枚のビスケットでサンドする 5.組み立てたパイをトレイの上に並べ、冷凍庫で1時間冷やし固める 6.凍らせたパイを溶かしチョコレートに浸し、全体をコーティングする 7.冷凍庫で30分チョコレートを冷やし固める #レシピ #icecream

話題の「スイカアイス」 たくさんのコメントを頂いたので、3種類試してみました🍉✨️ 1番美味しかった、生クリーム×練乳のレシピを載せておきます🤍 【材料】スイカ半玉分 ・スイカ...1/2個 ・生クリーム...適量 ・練乳...お好みの量 【作り方】 1.スイカを半分に切り、スプーンを使い、果肉をくり抜いて「器」のような状態にする 2.スイカの断面にラップをし、そのまま冷凍庫に入れて、内側の果肉がカチカチに凍るまでしっかりと冷やし固める 3.凍ったスイカを冷凍庫から取り出し、くり抜いてできたくぼみに生クリームと練乳を注ぐ 4.スプーンで周囲の凍ったスイカの果肉を削り落としながら、生クリームと練乳をシャリシャリになるまで混ぜ合わせたら完成 #レシピ

パコーンっと割って食べるアイスはいかがですか🥰🍫？ ソフトクリームver. 【材料】小さめの透明プラスチックカップ1個分 ・ブラックチョコレート...50g ・生クリーム...100ml ・練乳...30g 【作り方】 1.ブラックチョコレートを砕き、湯煎でなめらかになるまで溶かす 2.溶かしたチョコレートを透明なプラスチックカップに入れる。カップをゆっくり回しながら、内側の側面全体にチョコレートを薄く広げる。（最後に上に蓋をする分のチョコレートは少し残しておく）。 3.チョコが均一に広がったら、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める 4.ボウルに生クリームを入れ、氷水に当てながら泡立て器でツノが立つまで泡立てる。 5.4に練乳を加えてさっくり混ぜる 6.チョコレートが固まったカップを取り出し、作ったアイス液を注ぎ入れる 7.残しておいた溶かしチョコレートを、アイス液の表面に薄く流し広げて蓋をする 8.冷凍庫に入れ、3〜4時間しっかりと冷やし固める チョコクリームver. 【材料】小さめの透明プラスチックカップ1個分 ・ブラックチョコレート...50g ・生クリーム...100ml ・練乳...30g ・ココアパウダー...7g 【作り方】 1.ブラックチョコレートを砕き、湯煎でなめらかになるまで溶かす 2.溶かしたチョコレートを透明なプラスチックカップに入れる。カップをゆっくり回しながら、内側の側面全体にチョコレートを薄く広げる。（最後に上に蓋をする分のチョコレートは少し残しておく）。 3.チョコが均一に広がったら、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める 4.ボウルに練乳とココアパウダーを入れる。スプーンやゴムベラで、粉っぽさがなくなり、なめらかでツヤのあるペースト状になるまでよく練り混ぜる。 5.ボウルに生クリームを入れ、氷水に当てながら泡立て器でツノが立つまで泡立てる。 6.5に4を加えてさっくり混ぜる 7.チョコレートが固まったカップを取り出し、作ったアイス液を注ぎ入れる 8.残しておいた溶かしチョコレートを、アイス液の表面に薄く流し広げて蓋をする 9.冷凍庫に入れ、3〜4時間しっかりと冷やし固める #レシピ #icecream

天才の方が登場しました😭👏 とっても美味しゅうございますので、皆さんもぜひぜひ🥹✨✨ 【材料】3個分 ・生クリーム...200ml ・グラニュー糖...10g ・ライスペーパー...1枚 ・コーンスターチ（片栗粉でも代用可）...適量 【作り方】 1.ボウルに生クリームと砂糖を入れ、氷水に当てながら泡立てる。 2.ライスペーパーを水にくぐらせて柔らかく戻し、まな板や平らな皿の上に広げる 3.戻したライスペーパーの中央に、1をのせる。(生チョコを乗せる時はここでのせる)ライスペーパーの端を折りたたむようにして、中身が出ないようにしっかりと包む 4.包んだ表面全体に、コーンスターチーを薄くまぶす 生チョコ入りver.はココアパウダーをまぶしました☺️ 生チョコ 【材料】大きいサイズ2個分 ・ブラックチョコレート...50g ・生クリーム...30ml 【作り方】 1.チョコレートを刻む 2.生クリーム30mlを別の小さな耐熱容器に入れる。ラップはせずに電子レンジに入れ、ふちに小さな泡がフツフツと立つまで加熱 3.温めた生クリームをチョコレートのボウルに注ぎ、中心からゴムベラで空気を入れないように混ぜる 4.容器にラップを敷き込み、チョコレートを流し入れて表面を平らにします。冷蔵庫2時間しっかり固まるまで冷やす 5.お好みの大きさにカットして、丸める #レシピ #簡単レシピ #mochi

アイディアを参考に作ってみました☺️✨ カルピスver. 【材料】 ・森永クックゼラチン … 10g ・カルピス（原液ではない） … 120ml（分けて使う：70ml＋50ml） ・はちみつ … 80g ・コーンスターチ（仕上げ用） … 適量 【作り方】 1.ボウルにカルピス70mlを入れ、クックゼラチン10gを少しずつ振り入れる 2.耐熱容器にはちみつ、カルピス50mlをいれてふわっとラップをして600w50~60秒 3.1と2を混ぜる 4.ハンドミキサーでとろ〜と落ちるまで混ぜる 5.容器にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れる 6.冷蔵庫で1時間冷やす 7.表面にコーンスターチをまぶして、包丁でお好みの大きさにカットする みたらしver. 【材料】 ・森永クックゼラチン … 10g ・水...90ml（分けて使う：70ml＋20ml） ・醤油 …30ml ・はちみつ … 80g ・コーンスターチ（仕上げ用） … 適量 【作り方】 1.ボウルに水70mlを入れ、クックゼラチン10gを少しずつ振り入れる 2.耐熱容器にはちみつ、水20ml、醤油30mlをいれてふわっとラップをして600w50~60秒 3.1と2を混ぜる 4.ハンドミキサーでとろ〜と落ちるまで混ぜる 5.容器にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れる 6.冷蔵庫で1時間冷やす 7.表面にコーンスターチをまぶして、包丁でお好みの大きさにカットする #レシピ #簡単スイーツレシピ

スイカアイス？シャーベット作ってみました🍉✨️ メロンver.もどちらも美味しかったので、ぜひ！！☺️ スイカの糖度によって甘味を感じにくいので、「練乳」で甘さの調節がおすすめです🐮✨ 【材料】スイカ半玉分 ・スイカ...1/2個 ・牛乳...適量 ・練乳...（お好みで） 【作り方】 1.スイカを半分に切り、スプーンを使い、中央部分の果肉をくり抜いて「器」のような状態にする 2.スイカの断面にラップをし、そのまま冷凍庫に入れて、内側の果肉がカチカチに凍るまでしっかりと冷やし固める 3.凍ったスイカを冷凍庫から取り出し、くり抜いてできた中央のくぼみに牛乳を注ぐ。 4.スプーンで周囲の凍ったスイカの果肉を削り落としながら、牛乳とシャリシャリになるまで混ぜ合わせたら完成 5.お好みで練乳をかける #レシピ #簡単スイーツレシピ

話題の「パリパリきゅうりアイス」作ってみました🥒！ きゅうりには塩が好きです🥹✨ #レシピ #簡単スイーツレシピ

海外で話題の「餅アイス」作ってみたよ☺️✨ 【材料】 ・ギリシャヨーグルト...適量 ・お好みのフルーツ...適量 ・はちみつ...適量 ・ライスペーパー...1枚 ・コーンスターチ（片栗粉でも代用可）...適量 【作り方】 1.ボウルにギリシャヨーグルト、お好みのフルーツ、ハチミツを入れて混ぜ合わせる 2.ライスペーパーを水にくぐらせて柔らかく戻し、まな板や平らな皿の上に広げる 3.戻したライスペーパーの中央に、1で作ったフィリングをのせる。ライスペーパーの端を折りたたむようにして、中身が出ないようにしっかりと包む 4.包んだ表面全体に、コーンスターチ（または片栗粉）を薄くまぶす 5.バットなどに並べ、冷凍庫で30分ほど 羊羹、わらび餅ver.でははちみつを入れていません☺️ #レシピ #簡単レシピ #mochi

話題のブリュレドーナツ🍩✨️ ミスドとの違いは？ 検証してみました！ #レシピ #簡単レシピ

天才の方がいらっしゃいました☺️✨ ココアver.、コーヒー牛乳ver. どちらも美味しかったです🍞🤎 【材料】4個分 ・食パン（4枚〜5枚切り）...1枚 ・ダース（ミルクなどお好みの味）...4粒 ・卵... 1個 ・ココア...45ml ・バター...5g 1.食パンの耳をそれぞれ切り落とし、十字に切ってサイコロ状にする。それぞれの側面に包丁で深めの切り込みを入れ、ダースを1粒ずつ奥までギュッと押し込む。 2.ボウルに卵、ココアを入れて、白身を切るようにしっかりと混ぜ合わせる。バットにパンを入れ、卵液を絡める。 3.フライパンにバターを熱し、弱〜中火でこんがりと焼き色をつける。焼けたらできあがり！ コーヒー牛乳ver.も作り方同じです☺️✨ #レシピ #フレンチトースト

前回、失敗したポッキーアイス！ 持ち手の本数を変えてリベンジ❤️‍🔥✨ #アイス #簡単スイーツレシピ # レシピ

SNSで話題のポップコーン🍿✨️ 色んな粉入れて、食べ比べ！ どれも美味しゅうございました🤤 #レシピ

またまた天才があらわれたので、さっそく作ってみました！✨ シロップで作ったみたらしダレがとんでもなく美味しかった😳✨✨ かぼちゃ白玉、栗白玉... みんなも作ってみてね🌰🤍 かぼちゃ白玉 【材料】15個分 白玉粉 … 100g かぼちゃの煮物（皮は除く） … 約80g 水 … 適量※かぼちゃの水分量によって変わります 【作り方】 1.フォークなどで滑らかになるまで潰す 2.ボウルに白玉粉と、1で潰したかぼちゃの煮物を入れて、指先ですり合わせるようにして全体をなじませる。 3.水を大さじ1ずつなど、ごく少量ずつ加えながらこねる。かぼちゃの水分量によって必要な水の量がまったく変わるため、一気に入れないのが失敗しないコツです。「耳たぶくらいのやわらかさ」になったらストップする。 4.15等分にして丸める。 5.沸騰したたっぷりの湯で茹で、だんごが浮いてきたらさらに1〜2分加熱する。 6.すぐに氷水にとって冷やし、しっかり中まで冷ます。 7.水気を切った白玉を器に盛り付け、お好みのトッピングをする #レシピ

天才の方がいらっしゃいました👏🥹✨ ミルクティー、いちごミルク どちらのフレンチトーストも美味しかったよ🤤🍞 ミルクティーフレンチトースト 【材料】4個分 ・食パン（4枚〜5枚切り）...1枚 ・ダース（ミルクなどお好みの味）...4粒 ・卵... 1個 ・ミルクティー...45ml ・バター: 5g 【作り方】 1.食パン1枚の耳をそれぞれ切り落とし、十字に切って合計4つのサイコロ状にする。それぞれの側面に包丁で深めの切り込みを入れ、ダースを1粒ずつ奥までギュッと押し込む。 2.ボウルに卵、ミルクティーを入れて、白身を切るようにしっかりと混ぜ合わせる。バットに1のパン4個を入れ、サッと卵液を絡める。 3.フライパンにバターを熱し、弱〜中火でこんがりと焼き色をつける いちごミルクver.も作り方は同じです🍓✨️ #レシピ #簡単スイーツレシピ

話題のもっちゅりん✨ 焼いたらどうなる..？ 検証してみました！ #レシピ #ミスド #簡単レシピ

数年前に流行ってたよね☺️？？ 今年もまた氷コーヒー作ってみました☕️🧊 あなたは何を凍らせてみたい？✨ アイスバッグはダイソーで見つけたよ🤍 #レシピ

作ってみたかったチョコケーキ🍫 バナナの甘さが足りないのか、甘さ控えめになってしまった🥺 またリベンジします❤️‍🔥 【材料】 ・バナナ...2本 ・ヌテラ...大さじ2 ・卵...2個 ・牛乳...100ml ・サラダ油...100ml ・薄力粉...160g ・ココアパウダー...大さじ2 ・ベーキングパウダー...5g ・バニラエッセンス...数滴 （焼き上がり後のトッピング） ・牛乳...100ml ・チョコチップ...適量 【作り方】 1.火にかける前のフライパンにバナナとヌテラを入れ、フォークでペースト状になるまでしっかりつぶす 2.同じフライパンに卵を加えてよく混ぜ合わせる 3.牛乳、サラダ油、ココアパウダー、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを加えて混ぜる 4.最後に小麦粉を振い入れて混ぜ合わせる。混ざったら、フライパンの側面についた生地を綺麗に拭き取る。 5.フライパンにフタをして、弱火で約35分間じっくり焼く 6.焼き上がったら、楊枝やフォークで穴をあける。ケーキが熱いうちに上からトッピング用の温めた牛乳（100ml）をそのまま回しかけ、チョコチップを散らしてチョコチップが溶けるまでフタをする #レシピ

さつまいもでも作れる🍠？ と質問を頂いたので、作れるか検証！ さつまいも白玉 【材料】17個分 白玉粉 … 100g さつまいも（皮をむいた正味） … 約80g 水 … 適量 さつまいもの水分量によって変わります 黒みつ...適量 【作り方】 1.さつまいもは皮を厚めにむいて一口大に切り、5分ほど水にさらしてアクを抜く。 2.さつまいもを耐熱容器に入れる。水を少しまわしかけてふんわりラップをし、電子レンジ（600Wで2〜3分目安） 3.熱いうちにフォークなどで滑らかになるまで潰し、粗熱を取る。 4.ボウルに白玉粉と、3で潰したさつまいもを入れて、指先ですり合わせるようにして全体をなじませる。 5.水を大さじ1ずつなど、ごく少量ずつ加えながらこねる。さつまいもの水分量によって必要な水の量がまったく変わるため、一気に入れないのが失敗しないコツです。「耳たぶくらいのやわらかさ」になったらストップする。 6.17等分にして丸める。 7.沸騰したたっぷりの湯で茹で、だんごが浮いてきたらさらに1〜2分加熱する。 8.すぐに氷水にとって冷やし、しっかり中まで冷ます。 9.水気を切った白玉を器に盛り付け、上から黒みつをかけたらできあがり！ 焼き芋白玉 【材料】14個分 白玉粉 … 100g 焼き芋（皮をむいた正味） … 約80g 水 … 適量 ※さつまいもの水分量によって変わります 牛乳...適量 バニラアイス...適量 黒みつ...適量 【作り方】 1.フォークなどで滑らかになるまで潰しす 2.ボウルに白玉粉と、3で潰したさつまいもを入れて、指先ですり合わせるようにして全体をなじませる。 3.水を大さじ1ずつなど、ごく少量ずつ加えながらこねる。さつまいもの水分量によって必要な水の量がまったく変わるため、一気に入れないのが失敗しないコツです。「耳たぶくらいのやわらかさ」になったらストップする。 4.14等分にして丸める。 5.沸騰したたっぷりの湯で茹で、だんごが浮いてきたらさらに1〜2分加熱する。 6.すぐに氷水にとって冷やし、しっかり中まで冷ます。 7.水気を切った白玉を器に盛り付け、牛乳、バニラアイス、黒みつをかける #レシピ #mochi

美味しく作れるアドバイスを頂いたよ☺️✨✨ いつも本当にありがとうございます🙇🏻‍♀️‪‪ ミルクティーゼリー ほうじ茶ミルクゼリー どちらも美味しかったよ🤤🤍 【材料】カップ1個分 ・紅茶ティーバッグ...1袋 ・お湯...75ml ・牛乳...75ml ・粉ゼラチン...2.5g ・練乳...適量 【作り方】 1.マグカップにティーバッグを入れ、分量のお湯（75ml）のうち、40mlを先に入れて1〜2分蒸らす。 2.残りのお湯と牛乳をすべてマグカップに注ぎ入れる。電子レンジ（600W）で1分ほど、沸騰しない程度に温める。 3.しっかり温まってミルクティーの色が出たら、ティーバッグ取り出す。 4.熱いうちに粉ゼラチンを振り入れ、ダマにならないようにスプーンでしっかりと混ぜて完全に溶かし切る。 5.粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、2〜3時間しっかり冷やし固めれば完成。 ほうじ茶ver.も作り方は同じです☺️✨ 見やすいようにガラスカップを使用していますが、作る際はマグカップがおすすめですよ🥰 #レシピ #ゼリー