完全プライベートで行った八木駅前の「鮨 遖」~あっぱれ~ お恥ずかしい話し、こういう目の前で木箱からネタを出して赤酢の寿司を板前さんが握ってくれるようなお寿司屋さんに行ったことがなくて、僕もそろそろ60歳やしそれなりに色んなもん食べてきたし、こういうお店で一人1万円位出して寿司食べても罰当たらんやろと思って初訪問(笑) このときばかりは動画とか撮らんとひたすら食に没頭しとうと思ってたんですが、ビール飲んでお造りと一品食べたあとに一つ目の鮪がカウンターの上に置かれた瞬間、その美しさに我慢出来なくなって撮影をはじめてしまいました(笑) 今回いただいたのはお店オススメの上鮨コース 税込8,800円✨️ コースの内容は ・お造り ・季節の一品 ・鮨13貫 ・茶碗蒸し ・味噌汁 ・デザート お寿司は鮪、鯛、縞鯵、鱵、平目、雲丹、鰻など一つ一つ板前さんが丁寧に握ってくれました🍣 お酒も色んな銘柄が楽しめて本当に楽しいひとときを過ごすことが出来ました。 もちろんお寿司の美味しさは言うまでもありません。人肌のシャリと新鮮なネタが口の中でほどけるというか溶けるというか、なかなかこの味と食感は他では味わえませんね。 この日はカウンターに5組満席になって、こういうお店に来るお客さんってみなさん心に余裕があり、お客さん同士楽しい会話も弾みました。 まぁそんなにしょっちゅう行けるわけではないですが、これからこういうお店もどんどんチャレンジしていきたいと思います! 鮨遖さん!特別な日に大切な人と訪れるには本当にいいお店やと思うのでぜひ😋 ------------------------------ 店名:鮨 遖~あっぱれ~ 営業時間:火曜日17:00~23:00 水~日:11:00~14:00 17:00~23:00 定休日:月曜日 住所:奈良県橿原市内膳町2-2-4 TEL:0744-49-6799 アクセス:近鉄大和八木駅徒歩5分 ----------------------------- #鮨遖 #鮨遖あっぱれ #奈良寿司 #大和八木グルメ #大和八木ディナー
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