お取り寄せ研究所

@oyatsu_lab_◀︎ 実は簡単！ 実は簡単にできちゃうチョコサラミ。 先日出演したラジオでもチョコサラミを紹介したのですが、 久々に作ったらおいしくって！ 今回ピンクチョコで作ってみました！❤️ 冷やして固めるだけ、しかも比較的冷やす時間も短めなので まだ間に合う！？ぜひバレンタインに！ バレンタイン間に合わなくても雛祭りなどにもおすすめです！ 材料 ピンクチョコレート　150g(今回はガーナピンクチョコレートを使用)
牛乳　35g
クランベリー　30g
グリーンレーズン　20g
アーモンド　40g(ローストされたものを使用)
マシュマロ　20g
ビスケット　20g
溶けない粉砂糖　適量 ー作り方ー ＜下準備＞ チョコレートは一口サイズに割っておく。 ビスケットは一口サイズに割っておく。 アーモンドは一口サイズにカットしておく。 ①ボウルにピンクチョコレート150g、牛乳35gを入れる ②600Wの電子レンジで30秒加熱しゴムベラで混ぜるのを2回行い、しっかりチョコレートと牛乳を混ぜる。 ③クランベリー30g、グリーンレーズン20g、アーモンド40g、マシュマロ20g、ビスケット20gを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。 ④ラップに生地を移し、直径5cmほどになるように形を整える。 ⑤冷凍庫で5分ほど冷やし、形を整え、冷凍庫に5分入れ、形を整え、さらに冷凍庫で5分冷やし形を整え、冷蔵庫で1.5時間冷やし固める。 ⑥表面に溶けない粉砂糖をまぶし、1cmほどにスライスする。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの3冊目のレシピ本 発売中！📖 世にも簡単なおやつのレシピ 1,540円（税込） Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のハイライトに購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ このレシピでお菓子を作っていただけた場合は、是非キャプションに@oyatsu_lab_をつけて投稿してください〜🍰❤️”夫婦ともども楽しみに待っています✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨

生チョコプリン、2/14 21:00web販売予定！🍮 詳しくはインスタもしくはネットで「おやつラボ　オンラインストア」で検索してね🔍

これからチョコを作ろうとしている方へ 失敗しないのが一番だけど、失敗しても戻せた🥺 ちゃんと美味しい生チョコになって一安心。 今度から湯煎はせずに 電子レンジでちょっとずつ溶かそうかな・・・ 昨日ラジオに出た時にパーソナリティの方々にも 聞かれて「確かに」と思ったんだけど うちの夫のレシピ本だと 電子レンジでチョコ溶かすレシピばっかりです（マジでなんで湯煎したんだw） ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの3冊目のレシピ本 発売中！📖 世にも簡単なおやつのレシピ 1,540円（税込） Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のハイライトに購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ 東京都板橋区でシェアキッチン運営。 そしてクッキー缶や焼き菓子などお菓子の販売も不定期で実施中！ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨

お菓子ってよく無塩バターって書いているけど 本当に無塩じゃないとダメなの？って思ったことないですか？ 実は私もかつては無塩バターを代用したりしていた一人なんですが 食べてみたら全然違う🥺 無塩バターの方が断然美味しいんです。 有塩バターの方は最初に食べた時の味がしつこい感じもあるし、 そして何よりも香料がもはや柔軟剤😇 食べられないわけでは全然ないけどすんごいフローラル。 今回は紅茶とチョコレートのパウンドケーキを作ったからというのもあるけど 本当に違うので、やっぱり材料って大切なんだなあと改めて思いました。 詳細のレシピはまた後ほど投稿します！ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの3冊目のレシピ本 発売中！📖 世にも簡単なおやつのレシピ 1,540円（税込） Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のハイライトに購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ 東京都板橋区でシェアキッチン運営。 そしてクッキー缶や焼き菓子などお菓子の販売も不定期で実施中！ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨

2025年もお世話になりました！ 今年最後の投稿がこんな感じでアレですが、 この姿こそ今年一年を体現しているようだなと思っています。 4月に工房をオープン。 クラウドファンディングでご支援いただいた方にはもちろん 多くの方に応援していただけた工房。 そこからのスタートはやっぱりわからないことだらけで、 本当に本当に大変でした。 毎日お菓子作りと向き合い、そして新作も出したい。 美味しいお菓子を届けたいという思いはありながらも 心も体も疲れ切ってしまい、全然前に進めないなと思うこともたくさんありました。 10月には3冊目となるレシピ本を出版。 「誰でも簡単に作れる」「レシピはシンプルに」「家にある道具で」 思った以上にハードルが高く、頭を悩ませた夏の日々。 正直この1年は心が追いつかないほど たくさんの出来事があって 自分自身のことに精一杯だったなと反省しています。 来年はもっと自分たち以外の誰かのためになれるように。 そしてもっと深くフォロワーさんと関わっていければなと思っています！ どうぞ良いお年をお迎えください

あんこを食べすぎた末の、奇行かと思ったんですが、 美味しかった塩あんこ。 市販のあんこが甘すぎる！？って人にもおすすめです。 甘さはもちろんあるんですが、 塩気が効いていてめちゃくちゃ美味しい。 ついつい食べすぎちゃうので注意です⚠️笑 ー材料ー 市販のあんこ　400g 水 1.5リットル 塩 小さじ1/4 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの3冊目のレシピ本 発売中！📖 世にも簡単なおやつのレシピ 1,540円（税込） Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨

毎年恒例、モンブランクリームを今年も作ったよ！ 今年はモンブランクリームをミルクレープの上に🌰ミルクレープだけでももちろん美味しいけど、モンブランクリームがあるとかなり豪華！ どちらも高見え＋映えるのに めちゃくちゃ簡単なのでぜひ作ってみてね！ ＝材料＝（直径15cmフライパン使用） 【クレープ生地】 A ホットケーキミックス　150g 卵　1個 牛乳　340g 無塩バター　20g 【クリーム】サンド用 B 生クリーム　200ml グラニュー糖　大さじ2 【モンブランクリーム】 C 甘栗　200g 牛乳　250g グラニュー糖　60g 【クリーム】（上に塗る用） D 生クリーム　100g グラニュー糖　小さじ2 ＝作り方＝ 1.【クレープ生地】 ボウルにAを入れ、泡立て器で均一になるまで混ぜる。 2.別のボウルに無塩バターを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱し溶かし（溶けない時は様子を見ながら、10秒ずつ追加で加熱する）、クレープ生地に加えて泡立て器で馴染むまで混ぜる。 3.サラダ油をうすく引き、中火で温めたフライパンを一度濡れ布巾の上に置きコンロの上に戻し、サラダ油をうすく引き、生地をお玉で流し入れ、弱火で縁が薄く色づくまで焼く。 4.フライ返しなどでひっくり返し、10秒程度焼き皿に移し粗熱をとる。１２枚くらい焼く。（乾燥防止のためにラップや濡れ布巾をかけておいても良い） 5.【クリーム】サンド用 ボウルにBを入れ、氷水に当てながらツノが立つまで泡立て器で泡立てる。 6.皿にクレープ生地を置き、クリームをパレットナイフやスプーンなどで薄く塗り広げる。クリームがなくなるまで繰り返し行い、ラップをして冷蔵庫に入れておく。 7.【モンブランクリーム】 ミキサーにCを入れ、なめらかになるまで混ぜ鍋に移す。 8.グラニュー糖を加え少しもったりするまで中火で加熱しバットに移す。ラップをぴったり密着させ粗熱をとる。 9.【クリーム】（上に塗る用） 氷水に当てたボウルにDを入れツノがしっかり立つまで泡立てる。 10.ミルクレープの上に中央が盛り上がるように生クリームを塗り、モンブラン口金をつけた絞り袋にマロンクリームを詰めたっぷり絞る。お好みでマロングラッセや栗の渋皮煮を飾り付ける。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの3冊目のレシピ本 発売中！📖 世にも簡単なおやつのレシピ 1,540円（税込） Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のハイライトに購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ 東京都板橋区でシェアキッチン運営。 そしてクッキー缶や焼き菓子などお菓子の販売も不定期で実施中！ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ #モンブラン#ミルクレープ#簡単 #クリスマスケーキ

@oyatsu_lab_◀︎他のレシピはこちらへ 先日りんご狩りに行ってきたので、そのりんごを使って作ってもらったひとくちアップルパイです🍎 外はサクサク、中はジュワ〜 甘すぎないのが美味しいです🙆 ＝材料＝4人分（直径6cm 4個分） りんご　1個 グラニュー糖　25g 無塩バター　10g レモン汁　小さじ１ 冷凍パイシート　1枚(10cm×17cmのものを使用) レーズン　12粒(お好みで) 粉砂糖　適量 ＝作り方＝ ①りんご1個は皮を剥き一口大にカットしたらボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。 ②フライパンにグラニュー糖を入れ中火で加熱し、茶色く色づいたら火を止めC 無塩バター10gを加えゴムベラでバターが全体に馴染むまで混ぜる。 ③加熱しておいたりんごとレモン汁を入れ、汁気が無くなるまで中弱火で加熱し、ボウルに移し粗熱を取る。 ④オーブンを170度に予熱する。 ⑤冷凍パイシート1枚に打ち粉（分量外）をして麺棒で20cm×20cmに伸ばし、包丁で4等分にカットする。 ⑥マフィン型に生地を敷き込み、フォークで底の部分に数箇所穴をあけたら、りんごを全体の1/4つずつ入れ、お好みでレーズンもそれぞれ3粒入れる。 ⑦生地の縁に水をぬってしっかり生地をつけ饅頭状にしたら、爪楊枝で数箇所穴を開ける。170℃のオーブンで35分焼く。 ⑧表面に粉砂糖適量をふりかけ、170℃で20分、その後オーブンの温度を190℃に上げて5分焼く。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの3冊目のレシピ本 発売中！📖 世にも簡単なおやつのレシピ 1,540円（税込） Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のハイライトに購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ 東京都板橋区でシェアキッチン運営。 そしてクッキー缶や焼き菓子などお菓子の販売も不定期で実施中！ #アップルパイ #アップルパイの作り方 #りんごパイ #秋スイーツ

\外はカリッと中はモチモチ/基本のベーグル ベーグルが昔から大好きなんですが、中でもやっぱり手作りベーグルは違うなと…🥺実はお盆に予定が一切ないので、今年は手作りベーグルを作ってみようかなと思ったり🥯 作りたてのベーグルにはちみつとクリームチーズをたっぷりつけて食べるのが好きです❤️みなさんのおすすめトッピングも教えてください！ 材料（4人分） A 強力粉　250g グラニュー糖　10g 塩　4g ドライイースト　3g 水　140g 【ケトリング用】 B お湯　2L はちみつ　45g ＜下準備＞ オーブンは220度に予熱しておく。 1.ボウルにAを入れ、水を加えゴムベラで全体に水が行き届くように混ぜる。 2.生地に粉けが少なくなり、ある程度まとまってきたら、台に移して手の親指の付け根付近で生地をしっかり押すようにこねる。10分ほどこねて生地の表面が綺麗になってきたら丸くまとめる。 3.4等分に分割し、軽く丸めて生地の下側をしっかりつまんでとめて、濡れ付近をかけて15分休ませる。 4.表面になる表側を下にして、麺棒で横15cm・縦10cmくらいに伸ばす。手前から奥に向かって、空気が入らないように端からしっかり生地を巻き、巻き終わりを手でつまんでとめる。 5.右端は4cm四方くらいに伸ばす（左側の生地の先端を包んでベーグル独特の形にします）。 6.右側の生地で左側の生地の先端を包んでドーナツ状にし、オーブンペーパーの上にのせる。 7.このとき、包んだ生地同士でできるつなぎ目は、必ずベーグルの下側に来るように調節し、しっかりつまんでとめてから、オーブンペーパー等に置くこと。見た目もきれいに仕上がります。 
8.濡れ布巾をかけ、温かいところで1時間くらい発酵させる。 9.【ケトリング用】大きな鍋にBを入れ、一度沸騰させる。その後弱火にし、生地の表面になる側を下側にして入れる。30秒経ったら、裏返してさらに30秒茹でて、水気をしっかり切る。 10.オーブンペーパーを敷いた天板にすぐに並べて、220度のオーブンで12〜15分焼く。 #ベーグル #ベーグルレシピ

@oyatsu_lab_ ◀︎お菓子作りのレシピはこちらへ \ふっわふわ/とろけるレアチーズケーキ これは天使、本当に天使！ ふわふわでとろける食感のレアチーズケーキは魅惑の味。 天使のような悪魔のケーキで、ホール半分はぺろっと行けちゃう感じ。 シンプルだけど華やか！ぜひ作ってみてください🥰 （15cm丸型1台分) 【土台】 クッキー　90g 無塩バター　35g 【チーズ生地】 粉ゼラチン　5g 水　25g クリームチーズ　200g グラニュー糖　50g レモン汁　大さじ2 プレーンヨーグルト　100g 生クリーム　100g 卵白　1個分 グラニュー糖　小さじ2 【仕上げ】 生クリーム　100g グラニュー糖　小さじ2 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ このレシピでお菓子を作っていただけた場合は、是非キャプションに@oyatsu_lab_をつけて投稿してください〜🍰❤️”夫婦ともども楽しみに待っています✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ #レアチーズケーキ #チーズケーキレシピ #手作りスイーツ #スイーツレシピ #おうちカフェ #おやつラボ_チーズケーキ

＼混ぜて冷やすだけ／はちみつパンナコッタ 我が家定番のデザート・パンナコッタです✨ 今回は上にはちみつゼリーを🍯爽やかさも甘みもあって、今のこのあっつい季節にぴったり！ 夏休みのおやつはもちろん、見栄えもするのでちょっとしたホームパーティー（私はしたことないけど🤣）にもきっと良いです！ ー材料ー4人分（200ml容器4個分） 【パンナコッタ】
A
粉ゼラチン　5g
水　25g
B
牛乳　50g
グラニュー糖　30g
はちみつ　10g

生クリーム　200ml

【はちみつゼリー】
C
粉ゼラチン　8g
水　40g
D
水 200g
グラニュー糖 15g
はちみつ 40g ー作り方ー 下準備 AとCはそれぞれ、小さめのボウルに入れスプーンでよく混ぜふやかしておく。 ①【パンナコッタ】 耐熱容器にBを入れ600Wの電子レンジで3分加熱しゴムベラで軽く混ぜる。 ②ふやかしておいたAを加えゼラチンが溶けるまでゆっくりゴムベラで混ぜる。 ③生クリームを加え一度茶漉しでこす。 ④容器に注ぎ、冷蔵庫で6時間冷やし固める。 ⑤【はちみつゼリー】耐熱容器にDを入れ600Wの電子レンジで2分加熱し、ふやかしておいたCを加えゼラチンが溶けるまでゆっくり混ぜる。 ⑥保存容器に移し粗熱をとり冷蔵庫で6時間冷やし固める。 ⑦はちみつゼリーをまな板の上に取り出し粗みじん切りに包丁でして、パンナコッタの上に盛り付ける。お好みでミントやレモンを飾る。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの２冊目のレシピ本 好評発売中📖 「おやつラボ お菓子のきほん2」 税抜き 909円 Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ #簡単レシピ#簡単おやつ#おやつレシピ#パンナコッタ #混ぜて冷やすだけ

＼夏といえばやっぱりこれ／カルピスみかんゼリー 今日も暑いですね〜・・・！ ということで本日は、過去に投稿したレシピのうち、混ぜて冷やすだけでできるお手軽レシピを🍊カルピスとみかんの組み合わせはお子さんも絶対に大好き！ 夏休みのおやつにもおすすめです！ ー材料ー4人分（200mlグラス４個分） A 粉ゼラチン　7g 水　35g　 牛乳　280g カルピス　80g B 粉ゼラチン　5g 水　25g みかん缶　400g ー作り方ー ①ボウルにAを入れ、スプーンで混ぜふやかしておく。 ②別のボウルに牛乳を入れ600Wの電子レンジで1分加熱する。 ③ふやかしておいたゼラチンを600Wの電子レンジで20秒加熱し溶かして軽く温めた牛乳に加えゴムベラでよく混ぜる。 ④カルピスを加え均一になるまでよく混ぜ、グラスに注ぎ冷蔵庫に入れ３時間冷やし固める。 ⑤ボウルにBを入れ、スプーンで混ぜ合わせふやかしておく。 ⑥常温のみかん缶をタッパーに汁ごと移す。 ⑦ふやかしたゼラチンは600Wの電子レンジで20秒加熱し溶かし、タッパーに加え全体にゼラチンが行き渡るようによく混ぜる。 ⑧冷蔵庫で３時間冷やし固める。 ⑨固まったカルピスゼリーにみかんゼリーをスプーンで乗せる。お好みでミントの葉を飾る。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの２冊目のレシピ本 好評発売中📖 「おやつラボ お菓子のきほん2」 税抜き 909円 Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のプロフィールのリンクに 購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ このレシピでお菓子を作っていただけた場合は、是非キャプションに@oyatsu_lab_をつけて投稿してください〜🍰❤️”夫婦ともども楽しみに待っています✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ #簡単レシピ #混ぜて冷やすだけ #簡単スイーツレシピ #みかんゼリー

＼材料３つで簡単／チョコプリン 材料３つでできるお手軽レシピ🍫 うちの息子が夢中になって食べたチョコプリンです！ とろける食感がたまらないらしいです🤣私もまた食べたいから作るか〜〜 ー材料ー2人分（グラス2個分）
ブラックチョコレート　50g
A
マシュマロ　60g
牛乳　180g ー作り方ー ＜下準備＞ ブラックチョコレート50gは割っておく。 ①耐熱容器に割っておいたA ブラックチョコレート50gを入れ、B マシュマロ60g、牛乳180gを加える。600Wの電子レンジで30秒加熱する。 ②ゴムベラなどでよく混ぜたら、再び600Wの電子レンジで30秒加熱する。この作業をマシュマロが溶けるまで行う（今回は全部で3回行いました）。 ③生地をグラスに流し入れて、冷蔵庫で6時間以上冷やす。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの２冊目のレシピ本 好評発売中📖 「おやつラボ お菓子のきほん2」 税抜き 909円 Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のプロフィールのリンクに 購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ このレシピでお菓子を作っていただけた場合は、是非キャプションに@oyatsu_lab_をつけて投稿してください〜🍰❤️”夫婦ともども楽しみに待っています✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ #チョコプリン #簡単レシピ #混ぜて冷やすだけ #簡単スイーツレシピ

@oyatsu_lab_◀︎他のレシピはこちらへ ＼市販のカステラで簡単／ティラミス あのティラミスがお家で簡単に作れます✨ ちなみにこの日は余ったカステラを、食後のデザートにしました🤣 材料（15cm丸型 保存容器１台分） カステラ 4切れ 【コーヒーシロップ】 A インスタントコーヒー　2g お湯　70g 水　70g 【マスカルポーネクリーム】 B 生クリーム　100ml グラニュー糖　30g マスカルポーネチーズ　200g 【仕上げ】 ココアパウダー　適量 ー作り方ー ①カステラは茶色の部分を取り除き、半分にスライスする。容器の底に敷き詰める。 ②【コーヒーシロップ】 ボウルにAをいれ、インスタントコーヒーが溶けるまでスプーンなどで混ぜる。水を加えスプーンなどで混ぜて冷ます。 ③【マスカルポーネクリーム】 氷水に当てたボウルにBをいれ、ツノが立つまで泡立てる。マスカルポーネチーズを加え、ゴムベラでよく混ぜる。 ④カステラを敷き詰めた器にコーヒーシロップ、マスカルポーネクリームの順に重ねていく。同じ順番で材料を器の上まで重ね、表面を平らにしラップをして冷蔵庫で6時間冷やす。 ⑤【仕上げ】 茶こしを使ってココアパウダーをティラミスの表面にまぶす。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの２冊目のレシピ本 好評発売中📖 「おやつラボ お菓子のきほん2」 税抜き 909円 Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のプロフィールのリンクに 購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ このレシピでお菓子を作っていただけた場合は、是非キャプションに@oyatsu_lab_をつけて投稿してください〜🍰❤️”夫婦ともども楽しみに待っています✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ #ティラミス#簡単レシピ #混ぜて冷やすだけ #簡単スイーツレシピ

＼材料4つ／コーヒーゼリー 夏にもぴったりのスイーツを☕️ ちなみにこちらは超簡単！ 思い立ったらすぐにできるのも嬉しい！ ぜひお好きなコーヒーで作ってみてね🥰 【コーヒーゼリー】 A アイスコーヒー 500ml 粉ゼラチン 10g グラニュー糖 50g 【仕上げ】 コーヒーフレッシュ 適量 【コーヒーゼリー】 耐熱容器にAを入れ、スプーンなどでよく混ぜる。600Wの電子レンジで３分加熱し、粗熱を取り冷蔵庫で6時間冷やす。 【仕上げ】 固まったコーヒーゼリーをスプーンですくって器に入れ、お好みでコーヒーフレッシュをかける。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの２冊目のレシピ本 好評発売中📖 「おやつラボ お菓子のきほん2」 税抜き 909円 Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のプロフィールのリンクに 購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ このレシピでお菓子を作っていただけた場合は、是非キャプションに@oyatsu_lab_をつけて投稿してください〜🍰❤️”夫婦ともども楽しみに待っています✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ #コーヒーゼリー#簡単レシピ #簡単スイーツレシピ #混ぜて冷やすだけ

@oyatsu_lab_◀︎今はクッキー売ったりもしてます！販売情報はストーリーに上げてるよ！ ちょっと前にクリーパークッキーの動画を上げたら大好評だったんですが、こんなものも作ってましたシリーズです笑 ちなみにこのクッキーはほぼ徹夜で作ってました（確か夜先に寝たはずなのに、当時0歳だった息子を夜間授乳した時も作ったし、朝起きても作ってた笑） ちなみにめっちゃデカいです。かなり大作のヒカクラでした！ 一応レシピ置いておきます🤣 ー材料ー ▼共通生地 ・バター 660g ・粉糖 660g ・牛乳 144g ・バニラオイル 適量 ▼抹茶 ・共通生地 740g ・薄力粉 637g ・アーモンドプードル 67g ・抹茶 2g ▼ココア ・共通生地 51g ・薄力粉 44g ・アーモンドプードル 5g ・ココア 2g ▼ブラックココア ・共通生地 110g ・薄力粉 95g ・アーモンドプードル 10g ・ブラックココア 5g ▼ヒカキンくんの肌 ・共通生地 205g ・薄力粉 177g ・アーモンドプードル 19g ▼ピンク ・共通生地 236g ・薄力粉 203g ・アーモンドプードル 21g ・フードカラー(白・赤) 適量 ▼白 ・共通生地 122g ・薄力粉 105g ・アーモンドプードル 11g ・フードカラー(白) 適量 ー作り方ー 共通生地 ①室温に戻したバター（今回は製菓用マーガリン使用）に粉糖を加え練り混ぜる。 ②牛乳・バニラオイルを加えよく混ぜる。 各生地 ①分量の共通生地Aを取り出し、薄力粉・アーモンドプードル・抹茶やココアなどを振るいながら加える。 ②ゴムベラでひとまとまりになるように混ぜる。 ③フードカラーで色をつける場合は、適量加え練り混ぜる。 生地の成形〜焼成 ①ヒカキンくんの形に合わせて生地を伸ばしカットする。 ②冷凍庫に入れ生地を扱いやすくする。 ③冷えた生地をカットしながらヒカキンくんの形を作っていく。 ④全体の形を整え、冷蔵庫で半日冷やし固める。 ⑤5mm厚にスライスし、150℃ / 302Fのオーブンで30分焼き、冷めたら完成！ #クッキー #アイスボックスクッキー

＼甘さが沁みる／黒糖きなこゼリー もう疲れた…と思っている人におすすめ！ というかもう疲労痕倍なのは私なんですが、この甘さが本当に沁みる…！ 和スイーツ好きの方、本当におすすめです！ 【黒糖ゼリー】 A 黒糖　80g 水　400g 粉寒天　4g 【黒みつ】 B 黒糖　25g 水　15g きなこ　適量 1.【黒糖ゼリー】フライパンにAを入れて、ゴムベラで混ぜながら中火で加熱する。
2.沸騰したら火を弱めてゴムベラで混ぜながら２分煮る。容器に入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。
3.【黒みつ】容器にBを入れ、スプーンなどでよく混ぜる。600Wの電子レンジで40秒加熱し、黒糖が溶けるまでスプーンなどでしっかり混ぜる。
4.ゼリーを一口大にカットし、容器に入れ、きなこと黒みつをかける。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの２冊目のレシピ本 好評発売中📖 「おやつラボ お菓子のきほん2」 税抜き 909円 Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のプロフィールのリンクに 購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ このレシピでお菓子を作っていただけた場合は、是非キャプションに@oyatsu_lab_をつけて投稿してください〜🍰❤️”夫婦ともども楽しみに待っています✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ #和スイーツ #簡単スイーツレシピ #簡単レシピ #ゼリー

お豆腐スイーツってそんなにって感じで🥺…好きとか嫌いとかっていうよりも毎回「あ〜豆腐だな」って思ってしまって😂 でもこれはほのかな甘みともちもち食感、そしてなんと言っても冷えても固くならないのが好き！今回はみたらし団子にしてみたけど、他の食べ方でも❤️アレンジも自在です！ 材料（直径2cm 15個分） 【だんご】 A 白玉粉　100g グラニュー糖　20g 絹豆腐　100g 【みたらしタレ】 B 水　100g 片栗粉　13g 醤油　30g グラニュー糖　40g 作り方 ＜下準備＞ 鍋にたっぷりお湯（分量外）を沸かす。 ①【だんご】 ボウルにAを入れ、手で豆腐を潰すようにひとまとまりになるようにしっかりこねる。 ②水を鍋に入れ火にかけ沸騰したら、生地を一口大（直径2cmくらい）に丸めて入れる。 ③だんごが浮いてきたら水に入れ、粗熱をとり水気を切る。 ④【みたらしタレ】フライパンにBを入れ、ゴムベラで片栗粉のダマがなくなるまでしっかり混ぜ、中火にかける。 ⑤沸騰してきてとろみがしっかりつくまで1分ほど加熱する。 ⑥だんごにみたらしタレをかける。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの２冊目のレシピ本 好評発売中📖 「おやつラボ お菓子のきほん2」 税抜き 909円 Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ #豆腐レシピ #みたらし団子 #豆腐スイーツ #簡単スイーツレシピ #簡単スイーツ

@oyatsu_lab_◀︎他のレシピはこちらへ \材料３つ/チョコムース 息子が大感動したチョコムース。結構チョコ感は満載なので「ちょっとずつ食べてね」と渡したら、よっぽど美味しかったのかちびちび食べていて🤣性格でるな〜と思いましたw（私なら一気に全部食べちゃうと思う笑） かなりチョコ感満載なので、甘さ控えめが良い方はビターなチョコを使うのもおすすめです！ぜひお試しください！ ⚠️注意⚠️ ・レシピの配信ができるのはこのコメント欄からキーワードを記載した場合のみです🙇（DMやストーリーからメッセージを送る機能では対応していません） ・スマホのみの対応です！ ・フォローしていない方にはDMが届かない可能性があります。フォローしてからコメントをするようにお願いします🙇‍♀️ ⬇️キーワードはこちらです！⬇️ チョコムース キーワード以外にも何かコメントあれば、ぜひコメントをお願いします！ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 📖おやつラボの２冊目のレシピ本 好評発売中📖 「おやつラボ お菓子のきほん2」 税抜き 909円 Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます！ @oyatsu_lab_　のプロフィールのリンクに 購入ページのリンクを貼っています💕 ぜひチェックしてみてください✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨ このレシピでお菓子を作っていただけた場合は、是非キャプションに@oyatsu_lab_をつけて投稿してください〜🍰❤️”夫婦ともども楽しみに待っています✨ ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ #チョコムース#材料3つ#簡単スイーツ #チョコレートムース

@oyatsu_lab_◀︎他のレシピはこちらへ 食べ過ぎたら爆発しそうなクッキー 過去にクリーパーのクッキーを作っていたので、一回見てみたら面白くて動画にしてみました笑　 ちなみにこのクッキーは抹茶とココア味のほろ苦クッキー。美味しいクッキーです。 子どもがマイクラが大好きで、最近この曲が頭から離れなくなってしまった困っている🥺 自転車に乗りながら「らららららば〜」って歌っている人がいたら私かもしれません笑 ー材料ー ▼クッキー生地 ・バター　150g ・粉糖　150g ・牛乳　33g ▼緑のクッキー生地 ・クッキー生地　266g ・薄力粉　230g ・アーモンドプードル　25g ・抹茶パウダー　12g ▼黒のクッキー生地 ・クッキー生地　67g ・薄力粉　60g ・アーモンドプードル　5g ・ブラックココア　3g ー作り方ー（長さ15cm) ▼クッキー生地 ①バターを練り混ぜ、粉糖、牛乳を加えその都度よく混ぜる。 ②①の重さを測り、生地を4:1 （緑の生地用：266g、黒の生地用：67g）に分ける。 ▼緑のクッキー生地 ①緑の生地用に取り分けたクッキー生地に、薄力粉、アーモンドプードル、抹茶パウダーをふるいながら加え、練らない様にしながら混ぜる。 ②17cm×15cm（厚さ1cm）、6cm×15cm（厚さ0.5cm）の生地が取れる様に、①の生地を伸ばし、冷凍庫で15分ほど冷やす。 ▼黒のクッキー生地 ①黒の生地用に取り分けたクッキー生地に、薄力粉、アーモンドプードル、抹茶パウダーをふるいながら加え、練らない様にしながら混ぜる。 ②4cm×15cm（厚さ1cm）、2cm×15cm（厚さ0.5cm）の生地が取れる様に、①の生地を伸ばし、冷凍庫で15分ほど冷やす。 ▼クリーパークッキー ①伸ばした緑、黒のそれぞれの生地を以下の本数分カットする（長さは全て15cm)。 ・緑の生地 1)1cm×5cm : ２本 2)1cm×1cm：１本 3)1cm×3cm：２本 4)0.5cm×2cm：2本 5)0.5cm×0.5cm：2本 6)0.5cm×1cm：1本 ・黒の生地 1)1cm×1cm：2本 2)0.5cm×1cm：1本 3)1cm×2cm：1本 4)0.5cm×0.5cm：2本 ②上記を組み立て冷蔵庫で半日冷やす。 ③厚さ5mmほどにカットし、150℃ / 302F℃に予熱したオーブンで20~25分間焼く。 ④粗熱をとって完成。 #クッキー #クッキー作り #マイクラ #アイスボックスクッキー