\\ ナスの豚肉挟み焼き// 【材料】(2人前) ・ナス 4本 ・豚肉もも肉 200g ・ネギ 1/3本 ・ごま 適量 〈タレ〉 *ポン酢 大3 *はちみつ 大1 *にんにくチューブ 3cmくらい 【作り方】 ①ナスのヘタを取って真ん中に切れ目を入れる ②ナスの切れ目にお肉を詰める ③クッキングシートに包む ④耐熱容器に入れて水を少し注ぐ ⑤電子レンジ800Wで10分 ⑥調味料を合わせてタレを作る ⑦ナスをお皿に移してネギとゴマ、タレをかけて完成
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