他のレシピはこちらから(@mir_urecipe) 家族の心を満たすおうちごはんを発信してる みるです👩🏻🍳♡ 美味しそうって思ったら いいね、コメントしてもらえると嬉しいです💌 【さっぱり梅おろし鶏ナス】2人分 《材料》 ・鶏もも肉…1枚 ・なす…1本 ・大根…1/6本 ・刻みねぎ…お好みで 鶏肉の下味 ◎酒…小さじ1 ◎醤油…小さじ1 ◎マヨネーズ…小さじ1 ◎片栗粉…大さじ2 梅だれ 〇梅干し…2個(たたく) 〇ポン酢…大さじ2 〇ごま油…大さじ1/2 〇白ごま…小さじ1 ○砂糖…小さじ1/2 ○鶏がらスープの素…小さじ1/4 《作り方》 ① 鶏もも肉は一口大に切り、◎を揉み込む。 ② なすは乱切りにする。大根はすりおろし、水気を軽く切る。 ③ フライパンに油を熱し、鶏もも肉を焼く。焼き色がついたらなすを加え、火が通るまで炒める。 ④ 梅だれの材料を混ぜ合わせる。 ⑤ 器に鶏もも肉となすを盛り、大根おろしをのせる。梅だれをかけ、お好みで刻みねぎを散らしたら完成✨ ✎______________ ✔ 食べながら内側から整えたい ✔ 頑張りすぎない腸活を続けたい ✔ 家族も喜ぶ腸活ごはんが知りたい そんな方に向けて発信しています🪿🫧 気になった方はぜひフォローしてね💓 #お家ご飯#おうちご飯#副菜#簡単レシピ#腸活
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