みほ｜家族が喜ぶラクうまレシピ

レシピはこちら👇 「美味しそう〜」と思ったら『❤️』とコメントしてもらえると嬉しいです☺️✨ いつでも見返せるよう【保存】しておくと便利🫶 _______________________________ 『キンパ＝巻く』 そんな固定概念を一度外してみたらハマった🤩 お米と具材を一緒に炊いて 混ぜて仕上げるだけの巻かないキンパ✨ 手間を省いても、美味しさはそのまま 子供もパクパク😋 気軽に作れる、ゆるい料理が案外いちばん続く😆 ぜひ、保存して作ってみてね〜‼️ _______________________________ ＼巻かないキンパ🇰🇷／ 【材料】 •米...2合 •水...2合分から50mlほど減らす ⚫︎酒...大さじ1 ⚫︎鶏がらスープの素...小さじ2 ⚫︎塩...ひとつまみ •牛コマ肉...180〜200g •人参...小1/2本(約70g／細切り) •たくあん...100g(細切り) •冷凍ほうれん草...100g •ごま油...適量 •韓国海苔...適量 •白いりごま...適量 【肉下味】 ◉焼き肉のタレ...大さじ3 ◉コチュジャン...大さじ1 【作り方】 ❶牛コマ肉は食べやすいサイズに切って下味◉に漬け込んでおく。(保存袋で揉み込む) ❷炊飯釜に米、水、⚫︎を入れて混ぜる。人参、❶牛肉の順に具材を均等にのせて(混ぜない)いつも通り炊飯する。 ❸炊き上がったら、冷凍ほうれん草、たくあん、ごま油を回しかけ混ぜる。 ❹お好みで韓国海苔、白ごまをかけて完成。 📢point ✔︎炊飯釜に具材を入れたら混ぜないこと！(混ぜてしまうと火の通りにムラができます🙅‍♀️) ✔︎土鍋(鍋)で炊くときはしっかり浸水、蒸らし時間をとってね！ _____________________________ このアカウントでは ﹆子供にパクパク食べてもらいたい😋 ﹆また作りたくなるレシピが知りたい🥣✨ ﹆家族に栄養満点のごはんを届けたい💘 そんな方の参考になれば！と思い発信しています🤲☺️ 気になる方はフォローして待っててね🫶 コメント、DMも気軽にしてね〜💞 #巻かないキンパ＃キンパ#簡単レシピ#時短レシピ

レシピはこちら👇 「美味しそう〜」と思ったら『❤️』とコメントしてもらえると嬉しいです☺️✨ いつでも見返せるよう【保存】しておくと便利🫶 _______________________________ 時間がない日にこそ作りたい 手間は少なめ、満足度は高めの パエリア🥘💕 お米に食材の旨さが全部しみ込んで なんか、ちょっと特別感のあって 簡単に済ませたいときにオススメ😆✨ _______________________________ ＼チキンパエリア🥘／ 【材料】26cmフライパン •鶏モモ肉...２枚 •しめじ...1房(小房に割く) •玉ねぎ...中1個(みじん切り) •生米...2合(洗ってない生米) •オリーブオイル...大さじ1 •塩こしょう...適量 ⚫︎水...400ml ⚫︎カットトマト...1パック(390g／🥫1缶でもOK) ⚫︎醤油...小さじ2 ⚫︎白だし...大さじ1 ⚫︎鶏がらスープの素...大さじ1 ⚫︎にんにく...大さじ1(すりおろし) 【作り方】 ❶鶏肉に塩こしょうをふる。 ❷フライパンにオリーブオイルをひいて鶏肉を皮目からこんがり両面焼く。 ❸しめじ、玉ねぎを加えて軽く炒めたら、生米を加え米粒が透明になるまで炒める。 ❹調味料⚫︎を入れてよく混ぜ合わせる。 ❺お米の上に鶏肉をのせる。フタして弱火で１５分炊く。(鶏肉を小さく切ってる場合はフタしなくてもOK) ❻フタを外して水分を飛ばす。 ❼水分が飛んだら火を止め１０分ほどそのまま放置。 📢point ✔︎鶏肉、野菜を炒めて旨汁をお米に染み込ませる✨ ✔︎おこげが好きなら最後３０秒ほど強火でカリッと！ ✔︎火加減は目安なので火の通りを確認して調整してください！ _____________________________ このアカウントでは ﹆子供にパクパク食べてもらいたい😋 ﹆また作りたくなるレシピが知りたい🥣✨ ﹆家族に栄養満点のごはんを届けたい💘 そんな方の参考になれば！と思い発信しています🤲☺️ 気になる方はフォローして待っててね🫶 コメント、DMも気軽にしてね〜💞 #チキンパエリア#パエリア#簡単レシピ#時短レシピ

レシピはこちら👇💁‍♀️ピリ辛ダレの分量も知りたい方は『ピリ辛』🌶️ってコメントしてね☺️DMにてお送ります💌 いつでも見返せるよう【保存】しておくと便利🫶 _______________________________ ちょっと韓国風にしてみたら… 👦苦手だったホルモンをペロっと完食✨ 下茹でしたホルモンに、 味噌×コチュジャン×ごま油で香ばしく炒めるだけ‼️ 味噌のコクとピリ甘ダレがしみしみで、 ごはんが止まらないよ🍚✨ _______________________________ ＼🇰🇷韓国風味噌ホル炒め／ 【材料】 •牛ホルモン...300g •もやし...1袋 •ニラ...1/2束(5cm幅) •ごま油...適量 【ピリ甘味噌ダレ】 •酒...大さじ1 •味噌...大さじ2 •砂糖...小さじ1 •コチュジャン...小さじ1〜 •にんにく...小さじ1(すりおろし) •生姜...小さじ1(すりおろし) 【作り方】 ❶沸騰したお湯に牛ホルモンを1〜2分ほど湯がき、余分な脂を抜く。流水で軽く洗って水気を切る。 ❷フライパンにごま油をひいて、もやし、牛ホルモンを炒める。 ❸合わせておいたタレを加え全体を馴染ませる。 ❹ニラを加えて軽く炒めたら完成。 📢point ✔︎ホルモンは下茹でしすぎると脂が抜けて痩せ細ってしまうので食感が失われない程度に！ ✔︎炒めた時に脂が気になる場合はキッチンペーパーでふきとってね！ _____________________________ このアカウントでは ﹆子供にパクパク食べてもらいたい😋 ﹆また作りたくなるレシピが知りたい🥣✨ ﹆家族に栄養満点のごはんを届けたい💘 そんな方の参考になれば！と思い発信しています🤲☺️ 気になる方はフォローして待っててね🫶 コメント、DMも気軽にしてね〜💞 #韓国風味噌ホル#味噌ホルモン#ホルモン炒め#簡単レシピ#時短レシピ

レシピはこちら👇 「美味しそう〜」と思ったら『❤️』とコメントしてもらえると嬉しい☺️✨ いつでも見返せるよう【保存】しておくと便利🫶 _______________________________ 天ぷら粉使わなくても 豆腐➕片栗粉でサクサクな天ぷら〜🍠 しかもヘルシーで簡単🙌 子どももめちゃくちゃ喜んで 「また作って！」の声いただきました😎✌️笑 ぜひ、作ってみてね〜❣️ _______________________________ ＼豆腐天ぷら🍠🍤／ 【材料】 •豆腐...1丁(150g) •片栗粉...大さじ3 •水...大さじ２〜３(豆腐の水分で調整) •白だし...小さじ2(無くてもOK、塩ひとつまみでもOK) •お好みの具材 【作り方】 ❶ボウルに豆腐、片栗粉、白だしを入れよく混ぜる。とろんと流れるくらいの柔らかさまで水を足す。 ❷食材に豆腐衣をつけて170℃〜180℃で揚げる。 📢point ✔︎カリッと揚がるまでなるべく触らないでね🤞 ✔︎ 天ぷらの衣の理想の柔らかさは、とろんっとしてるけど、スプーンですくうとスッと落ちるくらいのゆるさが理想👌 _____________________________ このアカウントでは ﹆子供にパクパク食べてもらいたい😋 ﹆また作りたくなるレシピが知りたい🥣✨ ﹆家族に栄養満点のごはんを届けたい💘 そんな方の参考になれば！と思い発信しています🤲☺️ 気になる人はフォローして待っててね🫶 コメント、DMも気軽にしてね〜💞 #豆腐天ぷら#天ぷら#豆腐レシピ#時短レシピ#簡単レシピ

レシピはこちら👇 「美味しそう〜」と思ったら『❤️』とコメントしてもらえると嬉しいです☺️✨ いつでも見返せるよう【保存】しておくと便利🫶 _______________________________ パパっとラクうま‼️ 甘辛ダレ×バター🧈がたまらない 絶品かしわバター🤤🍚💛 (香川県のＢ級グルメ風) うちの子たち、これ出すと大喜び🤣✨ 野菜も一緒に炒めれば栄養バランスもバッチリ👌 ぜひ、作ってみてね〜😊 _______________________________ ＼かしわバター🧈／ 【材料】 •鶏もも肉...250g(5mm〜1cm角) •もやし...1袋 •ニラ...1/3袋(5cm幅) •塩こしょう...少々 •片栗粉...大さじ1 •バター...10g 【タレ】 ⚫︎砂糖...小さじ1 ⚫︎酒...大さじ1 ⚫︎みりん...大さじ1 ⚫︎醤油...大さじ1.5 ⚫︎にんにく...小さじ1(すりおろし) 【作り方】 ❶鶏肉に塩こしょう、片栗粉をまぶす。 ❷フライパンに少量の油をひいて、鶏肉を焼く。焼き目がついたらもやしを加えて軽く炒める。(中火) ❸タレ⚫︎を入れて全体に絡んだら、バターを加え軽く炒める。 ❹最後にニラを加えてサッと炒めたら完成。 📢point ✔︎もやしは炒めすぎると水分が出やすいのでサッと炒めるくらいでOK‼️(洗った時の水気もしっかり拭き取っておくと良い) _____________________________ このアカウントでは ﹆子供にパクパク食べてもらいたい😋 ﹆また作りたくなるレシピが知りたい🥣✨ ﹆家族に栄養満点のごはんを届けたい💘 そんな方の参考になれば！と思い発信しています🤲☺️ 気になる方はフォローして待っててね🫶 コメント、DMもお気軽に〜💞 #かしわバター#かしわ#鶏肉レシピ#簡単レシピ#時短レシピ

レシピはこちら👇 「美味しそう〜」と思ったら『❤️』とコメントしてもらえると嬉しいです☺️✨ いつでも見返せるよう【保存】しておくと便利🫶 _______________________________ グツグツが恋しい季節に🍲 たった５分、煮込んだだけで 甘辛いタレがしっかり染みたお豆腐は 子どもにも大好評😋 ぜひ、作ってみてね〜🍲 _______________________________ ＼すき焼き風肉豆腐🍲／ 【材料】 •牛薄切り肉...200g •絹豆腐...1丁 •えのき...1袋(10等分) •細ネギ...1袋(8cm幅) •卵黄、飾りネギ 【タレ】 •水...200ml •砂糖...大さじ2 •酒...大さじ3 •みりん...大さじ3 •醤油...大さじ3 •白だし...大さじ1 【作り方】 ❶牛肉を広げた上に、えのき、細ネギをのせて、きつめに巻く。 ❷フライパンに薄く油を引いて❶を焼く。焼き目がついたら一旦取り出す。 ❸そのままのフライパンにタレの調味料、手でちぎった豆腐を入れ蓋して５分煮込む。(中火) ❹牛肉巻き❷を戻し入れ、軽く煮込んで完成。 📢point ✔︎豆腐は手でちぎると味が染み込みやすいよ✨ _____________________________ このアカウントでは ﹆子供にパクパク食べてもらいたい😋 ﹆また作りたくなるレシピが知りたい🥣✨ ﹆家族に栄養満点のごはんを届けたい💘 そんな方の参考になれば！と思い発信しています🤲☺️ 気になる方はフォローして待っててね🫶 コメント、DMもお気軽に〜💞 #すき焼き風肉豆腐#肉豆腐#すき焼き#簡単レシピ#時短レシピ

レシピはこちら👇 「美味しそう〜」と思ったら『❤️』とコメントしてもらえると嬉しい☺️✨ いつでも見返せるよう【保存】しておくと便利🫶 _______________________________ 秋になると食べたくなる 牛肉とごぼうの炊き込みごはん🤎 ごぼうの香りと出汁のうま味を しっかり吸ったごはんに... 炒めた牛肉をあとから入れることで お肉の香ばしさと柔らかさがしっかり残って より贅沢な味わいに😋🤎 簡単なので、ぜひ作ってみてね〜🍂 _______________________________ ＼牛ごぼうごはん／ 【材料】 •米...2合 •水...2合分 •ごぼう...1/2本(約70gささがき) •舞茸...1パック(約80g) •牛肉切り落とし...150g ⚫︎醤油...大さじ1 ⚫︎みりん...大さじ1 ⚫︎白だし...大さじ1 ⚫︎生姜...小さじ1(みじん切り、千切りでも) 【牛肉の甘辛ダレ】 •砂糖...小さじ1 •酒...大さじ1 •みりん...大さじ1 •醤油...大さじ1 【作り方】 ❶土鍋(炊飯器)に、米、水、調味料⚫︎を入れ混ぜる。 ❷ごぼう、舞茸を入れて炊飯する。(具は混ぜない) ❸フライパンに少量の油をひいて牛肉を炒め、甘辛ダレを加えたら煮汁が少し残るくらいまで煮る。 ❹炊き上がったご飯と❸を混ぜ合わせる。 ❺お好みで大葉、いりごまをトッピング。 📢point ✔︎炊き込みごはんは、炊く前にお米と具材をかき混ぜないこと！(炊きムラ、食感の悪さの原因に) _____________________________ このアカウントでは ﹆子供にパクパク食べてもらいたい😋 ﹆また作りたくなるレシピが知りたい🥣✨ ﹆家族に栄養満点のごはんを届けたい💘 そんな方の参考になれば！と思い発信しています🤲☺️ 気になる人はフォローして待っててね🫶 コメント、DMもお気軽に〜💞 #牛ごぼうごはん#炊き込みごはん#混ぜごはん#ごぼうレシピ#時短レシピ

レシピはこちら👇 「美味しそう〜」と思ったら『❤️』とコメントしてもらえると嬉しいです☺️✨ いつでも見返せるよう【保存】しておくと便利🫶 _______________________________ 長芋って生でもおいしいけど 炒めるとシャキホクッと甘み増し増し🤭 味噌とバターのコクが絡んで ごはんもお酒も進む、罪レベルな一皿🍚🍺💕 _______________________________ ＼長芋の味噌バタ炒め🧈／ 【材料】 •豚バラ薄切り...150g(5〜8cm幅) •長芋...200g(1cm幅の半月切り) •ニラ...1/2袋 •バター...10g ⚫︎砂糖...大さじ1 ⚫︎みりん...大さじ1 ⚫︎味噌...小さじ2 ⚫︎醤油...小さじ2 ⚫︎にんにく...小さじ1(すりおろし) 【作り方】 ❶先に⚫︎を混ぜ合わせておく。(動画では直入れ) ❷フライパンを熱し豚肉を中火で炒める。 ❸長芋を加えてこんがり焼く。 (基本、触らず焼き目がついたらひっくり返す) ❹弱火にしてバターと❶を入れ全体を馴染ませる。ニラを加えて軽く炒めたら完成。 📢point ✔︎ 長芋の食感を楽しみたい場合はサッと炒める程度でOK🙆‍♀️ ✔︎タレは焦げやすいので弱火にしてから入れてね！ _____________________________ このアカウントでは ﹆子供にパクパク食べてもらいたい😋 ﹆また作りたくなるレシピが知りたい🥣✨ ﹆家族に栄養満点のごはんを届けたい💘 そんな方の参考になれば！と思い発信しています🤲☺️ 気になる方はフォローして待っててね🫶 コメント、DMもお気軽に〜💞 #長芋の味噌バタ炒め#味噌バタ炒め#長芋レシピ#簡単レシピ#時短レシピ

レシピはこちら👇 「美味しそう〜」と思ったら『❤️』とコメントしてもらえると嬉しい☺️✨ いつでも見返せるよう【保存】しておくと便利🫶 ___________________________ 秋には、きのこをたっぷり✨ お肉なしでもめちゃくちゃ美味しい ごはんのすすむきんぴらごぼうだよ〜🍄‍🟫😋🍚 ___________________________ ＼絶品きんぴらごぼう／ 【材料】 •ごぼう...1本 •人参...1/2本 •舞茸...1パック •ごま油...大さじ1 ⚫︎砂糖...大さじ1 ⚫︎醤油...大さじ1 ⚫︎酒...大さじ2 ⚫︎みりん...大さじ2 ⚫︎白だし...小さじ1/2 •いりごま...大さじ1 【作り方】 ❶ごぼう、にんじんはスライサーでささがきのように薄くスライス。ごぼうは水にさらす。 ❷ 鍋にごま油を熱し、ごぼう、にんじん、舞茸を炒める。(焼き目がつけてからひっくり返す) ❸こんがり焼き目がついたら●の調味料を加え、水分がなくなり照りが出るまで炒め煮にする。 ❹いりごまをふりかけ完成。 📢point ✔︎ きのこは基本触らない！しっかり焼き目をつけてからひっくり返すことで余分な水分が出ずベチャとなりにくい💡 __________________________ このアカウントでは ﹆子供にパクパク食べてもらいたい😋 ﹆また作りたくなるレシピが知りたい🥣✨ ﹆家族に栄養満点のごはんを届けたい💘 そんな方の参考になれば！と思い発信しています🤲☺️ 気になる方はフォローして待っててね🫶 コメント、DMもお気軽に〜💞 #きんぴらごぼう#金平ごぼう#時短レシピ#かんたんレシピ

レシピはこちら👇 「美味しそう〜」と思ったら『❤️』とコメントしてもらえると嬉しい☺️✨ いつでも見返せるよう【保存】しておくと便利🫶 _______________________________ 巻くだけ簡単‼️ 手軽な豚肉で野菜をクルクル すき焼きロールなら子供もパクパク😋 お弁当のおかずにもオススメです✨ _______________________________ ＼すき焼きロール／ 【材料】 •豚バラ...250g (2本分) ※牛肉でもOK •細ネギ...1袋 •えのき...1袋 •塩こしょう...少々 •片栗粉...適量 •酒...大さじ2(蒸し焼き用) •すき焼きのタレ...大さじ３ •卵黄...お好みで 【作り方】 ❶豚肉を5〜6枚並べ、野菜をのせてきつめに巻く。 ❷塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。 ❸油は引かず、巻き終わりを下にしてフライパンで焼いていく。(中火) ❹酒をまわしかけ、フタして３分ほど蒸し焼きする。(弱火) ❺中まで火が通ったらすき焼きのタレを入れて煮絡める。(弱火) ❻お好みで卵黄のせて完成。 📢point ✔︎ 肉は巻いていくと重なるのでザックリでOK！ ✔︎火の通りが気になる方は切ってから焼いてね〜🔥 保存して作ってみてね〜🥣🧸 このアカウントでは 家族が喜んだレシピを厳選して発信しています🥹✨ 他のレシピも知りたい方は ぜひ、フォローして待っててね🫶 _______________________________ #すき焼きロール#すき焼きアレンジ#時短レシピ#簡単レシピ#おうちごはん

レシピはこちら👇 いつでも作れるように 【保存】しておくと便利🤳 __________________________ カリッと、とろっと新食感😋 白だしとにんにくの効いたオクラ唐揚げ 揚げたてサイコー✨ 子供のおやつ、🍺おつまみ 家族で楽しめます👍 「おいしそ〜」と思ったらコメント欄に 「🙌」送ってくれると励みになります✨ __________________________ 今夜のラクうま料理👩‍🍳 🥣オクラの唐揚げ 【材料】 •オクラ...1袋 •塩(板ずり用)...小さじ1 ※板ずりは、揚げるからしても、しなくても大丈夫🙆‍♀️ ⚫︎白だし...大さじ1 ⚫︎にんにく...小さじ1/2(すりおろし) •片栗粉...大さじ2(２回に分ける) 【作り方】 ❶オクラのガクとヘタを取り除く、2cm角にカットする。 ❷袋にオクラと⚫︎を入れよく揉み込む。 ❸片栗粉を大さじ1入れてまぶす、追加で大さじ1まぶす。 ❹フライパンに油を熱し、オクラをこんがり揚げ焼きする。 📢point ✔︎片栗粉はしっかりまぶすことでカリッと仕上がるので２回に分けてね！ ________________________ 忙しい毎日でも簡単、美味しいが叶う✨ ＼家族が喜ぶラクうまレシピ／発信中です💁‍♀️ ﹆知って得する！料理のコツ ﹆手軽においしく栄養満点💯 ﹆コレなら簡単に作れそう！ そんな方に届いたら嬉しいです！ いいね、コメント励みになります🥹 #オクラ唐揚げ#唐揚げ#野菜唐揚げ#オクラレシピ#時短レシピ#簡単レシピ#おうちごはん

レシピはこちら👇 いつでも作れるように 【保存】しておくと便利🤳 __________________________ この粉で作ってみて💕 レンチンで簡単 冷めても美味しい のり塩ポテト🍟 「食べてみたい！」と思ったらコメント欄に 「😋」もらえると嬉しいです😉 __________________________ 今夜のラクうま料理👩‍🍳 🥣のり塩ポテト 【材料】 •じゃがいも...2個(300g) •青のり…小さじ1 •粉チーズ…大さじ1/2 •塩… ふたつまみ 【作り方】 ❶じゃがいもは洗ってくし切りする ❷ボウルにじゃがいも、水を入れ5分さらす ❸水切りしたら濡れたままラップをかけレンチン６００Wで6分加熱 ❹フライパンに油、じゃがいもを入れて火をつける、弱火でじっくり焼く ❺ボウルにじゃがいも、青のり、粉チーズ、塩を入れて混ぜ合わせる 📢じゃがいもはしっかり水にさらすことでデンプンが落ちてカリッと！油の吸収も抑えられます👍 ________________________ 忙しい毎日でも簡単、美味しいが叶う✨ ワンオペ母ちゃんが作る ＼ラクうまごはん／発信中です💁‍♀️ ﹆かんたん美味しい ﹆家族に褒められたい ﹆今日なに作ろう？から脱出 そんな方に届いたら嬉しいです！ いいね、コメント励みになります🥹 #のり塩ポテト#ポテト#フライドポテト#じゃがいもレシピ#時短レシピ#簡単レシピ#おうちごはん