レシピはこちらから⤵️ 暑い日は、おうちで簡単!手作りアイス🍫✨ クイジナート「アイスクリームメーカー」は 材料を入れてボタンを押すだけのシンプル操作。 おうちで手作りアイスがかんたんに楽しめます!😋 食器棚にも収まるコンパクトサイズながら、 一度に約4人分(約480ml※)のアイスクリームがつくれる優れもの💪 今日はみんな大好き!クッキーの食感も楽しい 濃厚チョコアイスレシピをご紹介♪ 「濃厚チョコレートクッキー アイスクリーム」 📝材料 牛乳…60ml 黒糖…30g ココアパウダー…20g 生クリーム…180ml 卵黄…1個 チョコレートクッキー…40g程度 📝下準備 保冷ボウルを-18℃以下に設定した冷凍庫で、24時間以上冷やしておく。 📝作り方 ①牛乳を電子レンジで軽く温めてボウルに入れ、黒糖を加えてしっかりと溶かす。 ②①にココアパウダーを加えて泡立て器でしっかりと混ぜる。 ③②に生クリームを加えてよく混ぜたら、卵黄を加えてさらによく混ぜる。 ④冷凍庫から出した保冷ボウルを本体ベースに取り付けて、電源スイッチをON(I)にする。 ⑤パドルが動き始めたら、食材投入口から③を入れる。アイスクリームが固くなるまで約20分間を目安に運転する。 ⑥ふた部分とパドルを外し、小さく手で割ったチョコレートクッキーを加えて全体をさっくりと混ぜる。 ※材料、レシピにより異なります。最大調理量は約350ml。出来上がりは空気を含むため体積が増えます。 #クイジナート #cuisinart #アイスクリームメーカー #手作りアイス #チョコアイス
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