cotta 【お菓子・パン作りのECサイト】

パンのツヤ出し、何を塗っていますか？ 卵がない… 卵白しかない… 塗り忘れた… そんな日のために保存しておいて！！ コラムでは、他の素材でも代用できるのか？ 8種類で比較をしています！ もっと見たい！と思ったらプロフィールのURLより公式サイトをご覧ください！ 読み物検索窓で「ドリュールは代用できるの？」と検索していただくとコラムをご覧いただけます。 コラム：Sakikoさん 動画：chiakiさん #コッタ #cotta #パン作り #手作りパン #パンづくり初心者

🍋アイシングの黄金比、知りたくない？ レモンケーキのおいしさは、アイシングで大きく変わる✨ 薄すぎると物足りない。 厚すぎると甘すぎる…。 もちろん、見た目の美しさも大切！ 黄金比にピッタリのレモンケーキレシピが見たい！と思ったらプロフィールのURLより公式サイトをご覧ください！ レシピ検索窓で「00029732」と検索していただくとレシピをご覧いただけます😊 レシピ・動画：ぎーすけさん #コッタ #cotta #レモンケーキ #お菓子作り #アイシング

食べられるベール！？ これ、材料4つで作れます✨ いつものケーキが一気に垢抜けるプラスワンアイテム！ お菓子作り、マンネリしてきたな...と思ったら作ってみて♪ レシピが見たい！と思ったらプロフィールのURLより公式サイトをご覧ください！ レシピ検索窓で「00029711」と検索していただくとレシピをご覧いただけます😊 レシピ・動画：nozomiさん #コッタ #cotta #お菓子作り#ムース #ゼリー

今年のまるごと桃は普通じゃない！！！ 生クリーム不使用！！ 水切りヨーグルトで作る、ペロリなさっぱり桃タルト🍑 グラノーラ・甘酸っぱいベリージュレを忍ばせた、最高のバランスのタルトです🤤 レシピが見たい！と思ったらプロフィールのURLより公式サイトをご覧ください！ トップページの「めしあがれ、果実のごちそう」特集よりレシピ・商品の詳細をご覧いただけます🍑 レシピ・動画：のこさん #コッタ #cotta #お菓子作り#タルト #桃

パイシートがない！ そんなとき、これ作って！！ 作業時間15分で完成！ 即席パイ生地「パートブリゼ」 甘さ控えめのこの生地は、甘酸っぱいレモンや、お食事系のパイとも相性抜群♪ レシピが見たい！と思ったらプロフィールのURLより公式サイトをご覧ください！ レシピ検索窓で「簡単レモンパイ(パートブリゼ)」と検索していただくとレシピをご覧いただけます。 レシピ・動画：つむぎさん #コッタ #cotta #お菓子作り #パイシート #パイ

あのドーナツ詰め放題をお家で😭✨！ なんと、基本の材料は3つだけ！ ・ホットケーキミックス ・ギリシャヨーグルト ・牛乳 のみ！ 作り方が見たい！と思ったらプロフィールのURLよりコッタ公式サイトをご覧ください！ レシピ検索窓で「00029659」と検索してね！ レシピ・動画：miuniuさん #コッタ #cotta #お菓子作り #ドーナツ #ホットケーキミックス

シュトーレン、冬だけだと思ってない？ サマーフルーツをたっぷり、きりっと冷やして食べるととってもおいしい🤤 夢のおひとり様サイズは、バトー型で叶います♡ 👇保存してこの夏絶対試して！！ 📝レシピ バトー型1台分 準強力粉 … 85g ドライイースト（金） … 1.6g レモンピール … 20g グリーンレーズン … 20g ドライピーチ … 20g ドライマンゴー … 20g クランベリー … 10g コアントロー … 適量 ピスタチオホール … 20g マカダミアナッツ … 20g グラニュー糖 … 20g 無塩バター(生地用 35g・仕上げ用50g) … 85g 塩 … 1g 牛乳 … 45g 仕上げ用細目グラニュー糖 … 大さじ3 仕上げ用粉糖 … 大さじ3 ① ドライフルーツをコアントローに一晩漬け込む ② イーストを溶かした牛乳に、粉類・バター・ドライフルーツ・ローストしたナッツを加えて生地を作る ③ 室温で90分発酵後、冷蔵庫で一晩じっくり発酵させる ④ 生地を分割してベンチタイム30分。型に入れ、35℃で約50分二次発酵させる ⑤ 180℃のオーブンで約18分焼く ⑥ 粗熱がとれたら溶かしバターをたっぷり染み込ませる ⑦ グラニュー糖と粉糖をまとわせて完成♪ フルーティーな香りとしっとり食感がたまらない🤤 夏のご褒美にどうぞ！ 詳しい作り方は公式サイト掲載のレシピをご覧ください！ プロフィールのURLより公式サイトをご覧いただけます😊 レシピはトップページの「レモンと夏のはじまり。」からご覧いただけます🍋 レシピ:vivianさん 動画:ayuさん #cotta #コッタ #お菓子作り #レシピ動画 #レシピ

今SNSでじわじわ人気のもちっとチーズケーキ知ってる？🧀 もちもち生地に、濃厚なチーズケーキ、夢のようなハイブリットコラボです😭！ 今回は、焼きチーズ×レアチーズの2層仕立てのチーズケーキで、食感をより楽しく仕上げました✨ 👇保存して週末に作ってみてね♩ 📝レシピ cotta キューブ型 蓋付き 40mm角 (9個取) ＜チーズケーキ＞ クリームチーズ … 125g サワークリーム … 45g グラニュー糖 … 50g コーンスターチ … 4g 塩 … 1g 全卵 … 50g 生クリーム35％ … 55g ＜レアチーズ＞ クリームチーズ … 65g 細目グラニュー糖  … 10g 粉ゼラチン … 1g 水 … 5g 生クリーム35％ … 80g ＜抹茶レアチーズ＞（3個分） 抹茶パウダー  … 2g ＜チョコレアチーズ＞（3個分） チョコレート … 15g 生クリーム35％ … 8g ＜仕上げ＞ ぎゅうひ… 5枚 トッピング用粉砂糖… お好みで 抹茶パウダー  … お好みで ココアパウダー … お好みで ① ベイクドチーズ生地を作り、130℃で14〜15分焼く ② レアチーズ生地を作り、プレーン・抹茶・チョコの3種類に分ける ③ 焼き上がったベイクドチーズケーキの上にレアチーズをのせる ④ 冷蔵庫で2時間以上しっかり冷やし固める ⑤ ぎゅうひクレープで包み、キューブ型に整える ⑥ お好みで抹茶やココアなどのパウダーをふって完成 ひと口食べると、もちもちのぎゅうひ、なめらかなレアチーズ、濃厚なベイクドチーズが口いっぱいに広がります♡ 詳しい作り方、作り方のポイントは、公式サイト掲載のレシピをご覧ください！ プロフィールのURLより公式サイトをご覧いただけます😊 レシピは、「新着レシピ欄」もしくはレシピ検索窓で「とろけるチーズケーキ大福」と検索していただくとご覧いただけます😊 レシピ・動画：ぎーすけさん #cotta #コッタ #お菓子作り #チーズケーキ #レシピ

パリっとろっふわっのハーモニーが楽しい、ブリュレシフォンケーキ🤤 シフォンケーキって冷やして食べてもおいしいのを知ってましたか？ 冷やした冷たいシフォンに、とろっとブリュレ仕立てのカスタードを合わせたら絶対おいしいですよね～🤤 保存して作ってみて！ レシピが見たい！と思ったらプロフィールのURLより公式サイトをご覧ください！ レシピ検索窓で「00028421」と検索していただくとレシピをご覧いただけます。 レシピ：ぎーすけさん

バターの折り込み苦手な人、このサイズから挑戦してみて！！ 小さすぎてかわいい！！ ミニバターフレーキーのレシピできました 小さくても味は大満足！ じゅわっと広がるバターと、メープルシュガーの優しい甘さが止まらなくなるおいしさです🤤 レシピが見たい！と思ったらプロフィールのURLよりコッタ公式サイトをご覧ください！ レシピ検索窓で「00029615」と検索していただくとレシピをご覧いただけます。 レシピ・動画：ちゃんありさん #コッタ #cotta #パン作り #パン作り初心者 #パン作り好きな人と繋がりたい

今年のレモンパウンドケーキは、1人1本です！！🍋 トッピングはレモンチーズクリームで！ プチガトー級の高級焼き菓子の出来上がり🤤 レシピが見たい！と思ったらプロフィールのURLからコッタ公式サイトをご覧ください😊 レシピ検索窓で「00029574」と検索してね🍋 レシピ・動画：maekaさん #コッタ #cotta #レモン #お菓子作り #レシピ

これ、ゼラチン使ってないんです。 材量3つで作れる映えスイーツ♡ 表面のブリュレのパリッとと、中のとろとろが絶品です🤤 レシピはコッタ公式サイトで！ レシピ検索窓で「00029604」と検索してね🔎 レシピ・動画：ayuさん #コッタ #cotta #レモン #お菓子作り #簡単レシピ

ひと口かじれば、キュンと甘酸っぱいレモンの香りが口いっぱいに広がる 深さがあるから、小さいけどフィリングはたっぷり！ 焼き菓子を愛するあなたへ贈る、レモンタルト🍋 レシピはコッタ公式サイトで！ レシピ検索窓で「00029494」と検索してね！ レシピ：vivianさん 動画：ぎーすけさん #コッタ #cotta #レモン #レモンタルト #レシピ動画

こんなケーキ、作ってみたい😭🫶 動画：COCCO（コッコ）さん #cotta #コッタ #お菓子作り #デコレーションケーキ #手作りケーキ

新玉ねぎの季節を逃さないで！！ 新玉ねぎが主役の、もちゅもちゅフォカッチャレシピ📝 このもちゅもちゅ生地はこねません！ ボウルの中で混ぜて完成♩ 【6個分のレシピ】 トッピングの新玉ねぎ 新玉ねぎ … 1〜1.5個 バター … 10g程度 追い麹味噌 … 小さじ1強 みりん … 小さじ1 生地 リスドォル … 200g 砂糖 … 4g 塩 … 3g 水 … 175g ドライイースト … 2g オリーブオイル … 15g ハーフベーコン … ８枚 追加トッピング チーズ … 適量 オリーブオイル（工程中も含む） … 適量 胡椒 … 適量 保存して作ってみてね♩ 詳しいレシピはこった公式サイトで！ レシピ検索窓で「00029589」と検索してね🔎 レシピ・動画：@ちゃんあり さん #コッタ #cotta #新玉ねぎ #パン作り #レシピ動画

＼新感覚／ スコーン生地で作る、エッグタルト！ 【10個分のレシピ】 スコーン 無塩バター … 70g きび砂糖 … 25g 薄力粉 … 130g 全粒粉 … 30g ベーキングパウダー … 2g 塩 … 1g 牛乳 … 70g フィリング グラニュー糖 … 90g 全卵 … 90g コーンスターチ … 15g 牛乳 … 240g 生クリーム … 72g バニラビーンズペースト … 2g 詳しいレシピはコッタ公式サイトで！ レシピ検索窓で「00029572」と検索してね🔍 レシピ：maekaさん #cotta #コッタ #お菓子作り #手作りお菓子 #エッグタルト

ズボラさん必見！驚くほど簡単 丸ごとチョコバナナパイの作り方 【3個分のレシピ】 材料 バナナ … 3本 スイートチョコ … 70g チョコパイシート … ６枚 卵黄 … 1個 粉糖 … 適量 アーモンドスライス … お好みで(トッピング用) 詳しいレシピはコッタ公式サイトで！ レシピ検索窓で「丸ごとチョコバナナパイ」と検索してね🔎 レシピ・動画：つむぎさん

今、手に入らないほど大バズり中の「ボンボンドロップシール」 お菓子で再現してみた！！ 【ミニサイズ75個分のレシピ】 スポーツドリンク … 100g 水あめ … 3.5g レモン果汁 … 1g アガー… 7g グラニュー糖 … 25g スポーツドリンクのもと … 35g かき氷シロップ　苺 … 10g かき氷シロップ　ブルー（ラムネ） … 7.5g もっと詳しい作り方はコッタ公式サイトで！ レシピ検索窓で「ボンボンドロップシール」とコメントしてね！ レシピ・動画：まつもとなおこさん

＼お気に入り数1,000超えの人気レシピ／ 材量たったの4つ！ 生クリーム不使用が手軽でうれしい♩ お鍋で作る、なめらかプリン🍮 詳しいレシピはコッタ公式サイトで！ レシピ検索窓で「お鍋で作るなめらかプリン」と検索してね！ レシピ：みのすけさん 動画：ひいさん

お菓子作りをする人、これ知らないと損です！！ 詳しくは cotta公式サイトで！ 商品検索窓で「バニラビーンズペースト」と検索🔍 動画：@原口家の料理番 さん #cotta #コッタ #お菓子作り #手作りお菓子 #スイーツ