大阪ごはん

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro 🥔梅田駅直結でこの使いやすさ、かなり強い。 ルクア地下のバルチカにある台湾中華系の店で、店前から活気すごめ。 サク飯でも飲みでも入りやすくて、昼夜ずっと人流れてる感じ。 ネギ系のパンチある料理とか、香り強めの麻婆系とか、白飯欲しくなる系メニューがかなり多い。 一品料理も多いから、軽く飲みながらつまむ使い方もできる。 しかも11:00〜23:00通し営業。 梅田で「中途半端な時間に飯困った」がかなり減るタイプの店。 🐾🐾🐾🐾 蘭亭 大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 バルチカ B2F 営業時間 11:00〜23:00（L.O.22:30） 不定休（商業施設に準ずる） 予約可 🐾🐾🐾🐾 #大阪ごはん #梅田グルメ #大阪駅グルメ #ルクアバルチカ 梅田 中華 台湾料理 ルクア バルチカ 台湾ラーメン 麻婆豆腐 大阪ランチ 大阪ディナー 中華酒場 大阪駅直結

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro この日は、せばさんとごうくんと僕との3人で楽しいコラボでラーメン食べにきたんだよ　楽しくて美味しいなんて最高だよね☺ 阿倍野で、“麺好きがちゃんと通う店”感かなり強め。 店の空気は落ち着いてるのに、出てくるラーメンはかなり攻めてる。 一口目から「うわ、丁寧」ってなるタイプ。 今回食べたのは、 真昆布水つけ麺 1,200円を3つ。 まず麺だけで食べても成立するくらい、小麦感と喉越しが強い。 昆布水のとろみが麺にまとわりついて、そのままでも結構いける。 そこに生姜香るオイリーなつけ汁に合わせた瞬間、一気に完成する感じ。 チャーシューも分厚いのに柔らかくてかなり満足感高い。 さらに、 5月限定「生揚げ醤油の濃厚煮干そば 」1,200円を2つ。 煮干の香りしっかり来るのに、エグみはかなり抑えめ。 醤油の輪郭も綺麗で、“濃いのに飲めるスープ”系。 あと地味に危険やったのが、 チャーシューエッグ丼 400円を2つ。 半熟目玉焼きを崩した瞬間、完全に優勝。 ラーメンのサイドの域超えてる。

関西食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro なんか北斗の拳みたいな廃墟みたいなところにポツンとある。ぼろい店だけど、店前はめっちゃ行列ができていて、なんか独特の良い雰囲気…いや…好きな雰囲気　頼んだのはかつめし　ご飯の量は選べて大中小。大はお茶碗3枚分値段は変わらず安い！コクのあるデミソースのかつとご飯がめっちゃうまい。 「加古川名物かつめし、これが正解って思える店。」 頼んだのは かつめし（大）1200円 ×3 まず見た目のインパクト。 ドーンと乗ったカツに、しっかりかかったデミソース。 この時点で“間違いないやつ”って分かる。 一口いくと、サクッとした衣に濃いめのソース。 ご飯と一緒にかき込むための味付けで、完全に“止まらん系”。 しかも大で1200円。 量もしっかりあるのに、この価格は普通に強い。 観光向けじゃなくて、地元に根付いてる感じもいい。 “わざわざ行く価値あるローカル飯。” 🐾🐾🐾🐾 千成亭 兵庫県加古川市神野町西条416-3 ℡079-438-4263 営業時間 火・木・土・日 11:00〜15:00 定休日：月・水・金 🐾🐾🐾🐾 #加古川グルメ #加古川ランチ #千成亭 #かつめし 加古川 かつめし ランチ デカ盛り ローカル飯 定食 関西食べ歩き

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro なんか、超優しそうな大将が空いてる町洋食のお店　かつカレーにとんかつ定食！豚が見たら確実に怒ってくるやろけど美味しくて安かった 「“この値段でここまでやる？”ってなる町の洋食。」 頼んだのは カツカレー 800円 ロースとんかつ定食 850円 まずカツカレー。 800円でしっかり揚げたてカツ＋ちゃんとコクあるルー。安いだけじゃなく“普通にうまい”ラインを超えてくるのがポイント。 ロースとんかつ定食は850円。 衣サクッと軽めで、肉もちゃんと厚みあり。ご飯進むタイプで、定食としての完成度がしっかりしてる。 この店の強さはシンプル。 「ちゃんとした洋食がこの値段で食える」ってとこ。 派手さはないけど、こういう店が一番リピートされる。 “近所にあったら確実に通うやつ。” 🐾🐾🐾🐾 洋食の店 三起 大阪市東成区深江南3-17-24 ℡06-6974-9718 営業時間 月〜金 11:00〜14:00 17:00〜20:00 土 11:00〜14:00 定休日：日・祝 🐾🐾🐾🐾 #東成グルメ #深江グルメ #三起 #カツカレー 東成 洋食 定食 カツカレー とんかつ ランチ コスパ 大阪食べ歩き

関西食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro じじ冷麺てあんまりすぎちゃうねんけど、このはほんまにめちゃくちゃおいしかったですせ 奈良にてる鹿って奈良から（公園からやったかな？）1歩でも外に出たら天然記念物じゃなくなるから、公園の中に戻してくれないらしいですよ 「麺で驚かせてくる店は、だいたい強い。」 頼んだのは 鶏豚々（超多加水手揉み麺の特上）1,450円 特製本日の中華そば 1,450円 まず鶏豚々。 超多加水の手揉み麺が主役。もちっとしてるのに重くなくて、啜るたびに食感で持っていかれる。スープは鶏と豚のコクがしっかり出てるけど、麺を邪魔せんバランス。 特製中華そばは逆に王道寄り。 出汁の輪郭がはっきりしてて、じんわりハマるタイプ。具材もしっかり乗ってて、一杯としての完成度が高い。 この店は“スープで食わせる”だけじゃなくて、“麺で印象残す”のがポイント。 ラーメンの楽しみ方を一段広げてくる。 “麺好きは一回行っといた方がいいやつ。” 🐾🐾🐾🐾 麺々 結び 奈良県奈良市西木辻町86-1 営業時間：11:00〜14:30 / 18:00〜21:00 定休日：水 🐾🐾🐾🐾 #奈良グルメ #奈良ラーメン #麺々結び #奈良ランチ 奈良 ラーメン 多加水麺 中華そば 麺活 食べ歩き 人気店

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro 何か家みたいなお食事処のお店で…というかこれ家やな。普通のリビングみたいなとこで食べれるなんと落ち着いた雰囲気でここのおばあちゃんがめちゃくちゃ可愛くて愛想よくて…それだけで胸もいっぱいハンバーグ。普通のサイズは300グラムで1300円、550グラムのハンバーグ定食だと、800円もちろんビックハンバーグたのーむ 「“550g”の文字見た瞬間、もう頼むしかなかった。」 ここ、完全にガッツリ系の食堂。 腹ペコ状態で行くとめちゃくちゃ刺さる店。 今回頼んだのは ビッグハンバーグ定食550g 1800円 ×2 唐揚げ定食 1100円 まずビッグハンバーグ定食。 鉄板いっぱいに広がる550gの迫力がやばい。 しかもただデカいだけじゃなく、 ちゃんと肉感あってご飯が進む味。 “食ってる感”かなり強め。 唐揚げ定食も安定の強さ。 サクッとした衣に、しっかりジューシー系。 こういう店って結局また来たくなる。 派手じゃないけど、“満足度が高い食堂”って感じ。 🐾🐾🐾🐾 佐藤 大阪府枚方市星丘3-20-6 ℡072-848-8510 営業時間 月・火・木・金・土・日 11:30〜14:00（L.O.13:30） 17:00〜22:00（L.O.21:30） 定休日：水曜 🐾🐾🐾🐾 #枚方グルメ #星ヶ丘グルメ #ハンバーグ定食 #唐揚げ定食 枚方 ハンバーグ 唐揚げ 定食 デカ盛り 食堂 ガッツリ飯 ローカルグルメ

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro これ600円は、安すぎですよね　住之江に昔からある町中華なんだけど　このチャーシュー麺全然値上げせえへんし　すんごいんだから 「この値段で“ちゃんと満足させてくる店”、今逆に貴重。」 頼んだのは ちゃーしゅーめん 600円 ×2 焼き飯 500円 まずラーメン。 600円って聞いて軽く見たらあかんやつ。 あっさり醤油ベースやけど、ちゃんとコクあって最後まで飽きへん。 チャーシューもただの枚数稼ぎじゃなくて、しっかり味乗ってる。 麺と一緒に食べた時のバランスがちょうどいい。 焼き飯は香ばしさしっかり系。 パラっとしてて、ラーメンとの組み合わせが完成されてる。 派手さはないけど、 “また来る理由が残る店”。 🐾🐾🐾🐾 紅葉亭 大阪市住之江区緑木2-1-8 ℡06-6681-5970 営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:30 　　　　　　🐾🐾🐾🐾 #住之江グルメ #大阪ラーメン #紅葉亭 #町中華 住之江 ラーメン チャーシューメン 焼き飯 昔ながら 食堂 コスパ最強

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro 「カツカレーで“ここまで振り切るか”ってなる店。」 頼んだのは プレミアムロースカツカレー 2,500円 春トマトヒレカツカレー 2,400円 まずロース。見た目から分かる厚み。衣サクッと軽くて、中はしっとり脂の甘みしっかり。カレーに埋もれへん“主役のカツ”。 春トマトのヒレは逆に軽さで攻めてくる。やわらかいヒレにトマトの酸味が乗って、カレーのコクとバランス取る設計。重たくならず最後までいける。 ルーはスパイス効かせつつも、ちゃんとカツを引き立てる方向。 “カレーが主役”じゃなくて、“カツを活かすためのカレー”。 価格帯は高めやけど、その分“ちゃんと食べに来る理由”がある。 “普通のカツカレーに戻れんくなるやつ。” 🐾🐾🐾🐾 カツカレー専門シラカワ 大阪狭山市西山台3-2-5 ℡072-366-5434 営業時間　11:00〜15:00 / 17:00〜21:00 定休日　水 🐾🐾🐾🐾 #大阪狭山グルメ #カツカレー #シラカワ #大阪カレー 大阪狭山 カツカレー ロースカツ ヒレカツ スパイスカレー グルメ 食べ歩き

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro 🥔「ここ、焼肉屋って気づかんまま通り過ぎる。」 完全紹介制。 外観は完全にノーヒントで、普通に歩いてたら絶対分からん。 中入った瞬間に空気変わる。 いわゆる“秘密基地”系やけど、ちゃんと大人仕様。照明も空間も作り込まれてて、一気にスイッチ入る。 焼肉は見た目のギャップそのままに、しっかりクオリティ寄り。 ただ食うだけじゃなくて、“空間ごと体験する店”。 ここは味だけで語るとズレる。 “誰と行くか”“どのタイミングで使うか”で価値が変わるタイプ。 “知ってる人だけが辿り着く焼肉。” 🐾🐾🐾🐾 Mitsu8 大阪市北区堂島1-5-17 ※完全紹介制 営業時間　※紹介時に案内 定休日　※紹介時に案内 　　　　　🐾🐾🐾🐾 #北新地グルメ #堂島グルメ #Mitsu8 #紹介制グルメ 北新地 焼肉 隠れ家 完全紹介制 秘密基地 デート ディナー 大阪食べ歩き

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro 西成にあるデラ渋いお店で昔は24時間営業やってんけど今は謎の営業時間 壁には大将の顔で「わしアフリカからきましてん」の謎のポスター 「“デカさで笑って、食って納得する食堂。”」 頼んだのは 大エビフライ丼 ×2 とんかつ定食 ×2 まず大エビフライ丼。 出てきた瞬間、“これ2本で足りるん？”って思うサイズ感。 でも食べたらちゃんと主役。衣サクッ→中プリッで、見た目のインパクトだけじゃ終わらん。 とんかつ定食は王道の安心枠。 衣は軽めにサクッとしてて、中はしっかり肉感。こういうのが一番ブレへん。 ここは全部が分かりやすい。 デカい、安い、ちゃんと旨い。 “派手じゃないのに満足度で持っていく店。” 🐾🐾🐾🐾 わらじや 大阪市西成区千本中1-1-16 　　　　　　　🐾🐾🐾🐾 #西成グルメ #岸里グルメ #わらじや #大衆食堂 西成 食堂 エビフライ丼 とんかつ 定食 デカ盛り ローカルグルメ

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro 夜結構遅くまでやってる。鳳の町中華で店の中もなかなか渋い。特にめちゃくちゃおいしかったのは唐揚げ 「こういう“町中華×居酒屋”が一番落ち着く。」 頼んだのは 唐揚げ 焼き飯（大盛り） かた焼きそば 瓶ビール まず唐揚げ。衣しっかり系でガツンとくるやつ。外カリッ、中ジューシーで酒が進む王道タイプ。 焼き飯は大盛りにした瞬間、量が本気。しっとり系で味も濃すぎず、最後まで食べ切れるバランス。 かた焼きそばはパリパリの麺にあんが絡んで、途中からしっとりに変わるのもいい。これ一皿で2回楽しめるやつ。 派手さはないけど、“ちゃんと満足するライン”を外さへん店。 こういうとこが結局通う。 🐾🐾🐾🐾 板さん 堺市西区上441-1 17:00〜02:00 定休日：月 　　　🐾🐾🐾🐾 #堺グルメ #鳳グルメ #町中華 #板さん 堺 中華 居酒屋 唐揚げ 焼き飯 かた焼きそば 食べ歩き

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro 福島で洋食食べたい時は、ここここのハンバーグとビーフカツがほんまに美味しくて、たまに食べんねんけど、やっぱり今回も超うまかった 「“ちゃんと腹パンにさせてくる洋食”、ここ。」 頼んだのは ハンバーグ300g＋大エビフライ 2,650円 ビフカツ300g 4,900円 （どっちもご飯大盛り） ハンバーグは300gの迫力そのまま。切ると肉汁じわっと出て、ふわふわに逃げてない“肉感残し系”。 エビフライはサイズしっかり大きめで、衣サクッ→中プリッの王道バランス。 ビフカツは厚みあるのに火入れが絶妙。外サク中しっとりで、最後まで重くならん。 “量あるのにちゃんと美味い” ここがこの店の強さ。 🐾🐾🐾🐾 勘之助 大阪市福島区福島3-8-10 営業時間： 11:00〜15:00（L.O 14:30） 18:00〜22:00（L.O 21:00） 定休日：月・木 　　　　　　　　🐾🐾🐾🐾 #福島グルメ #大阪洋食 #ビフカツ #勘之助 福島 洋食 ハンバーグ エビフライ ビフカツ 大盛り 食べ歩き

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro 美味しい醤油ラーメン食べたかったら ここですぜ？兄貴！ 「“何回も百名店取る理由”、一口で理解できる。」 頼んだのは、ぜんぶ乗せ醤油と味玉醤油。 まずスープ、ここが別格。醤油のキレが立ってるのに、奥にしっかり厚みがある。ただ濃いだけじゃなくて、“旨みの層で押してくる”タイプ。 麺はそのスープに負けない存在感。啜るたびにまとまりがあって、最後までブレない。 ぜんぶ乗せは完全に主役集合体。チャーシューも味玉も、それぞれ単体で成立するクオリティなのに、一杯としてちゃんとまとまってるのがすごい。 派手さでバズる系じゃなくて、食べた人から評価され続けてるラーメン。 こういう店は結局、何回も通う。 🐾🐾🐾🐾 麺や而今 大東本店 大阪府大東市灰塚6-7-9 営業時間 11:00〜14:00 / 18:00〜21:00（木金土） 定休日　火曜 　　　　　　　🐾🐾🐾🐾 #大東グルメ #大東ラーメン #麺や而今 #大阪ラーメン 大東市 ラーメン 醤油ラーメン 味玉ラーメン 百名店 ラーメン巡り 人気店わ

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro 予約1年半待ちの串カツ屋さん 予約1年半待ちの串カツ屋さん、毎年1年半ごとに来てます。やっぱうまいしやすいです。 「安くて美味いのに、“予約1年以上待ち”はさすがにバグ。」 ここ、ただの人気店ちゃう。 “予約取れへん店”として成立してるレベル。 串カツは衣が軽くてサクサク、中はしっかりジューシー。重たくならんからテンポよく食べ進めれる。 しかもこのクオリティで価格はかなり良心的。 だからリピーターが離れへん→予約埋まるのループ。 気軽に行ける値段帯なのに、行く難易度は高い。 このギャップがまたおもろい店。 “取れたらラッキー”じゃなくて、 “取れたら勝ち”のやつ。 🐾🐾🐾🐾 五源大喜 大阪市阿倍野区昭和町1-9-21 🐾🐾🐾🐾 #昭和町グルメ #阿倍野グルメ #大阪串カツ #五源大喜 大阪 串カツ 人気店 予約困難 行列グルメ コスパ最強 食べ歩き

1年間のうち3週間しか買うことの出来ない 幻の姫餅　大体5月くらい 上から見たらほぼ赤福餅　 食べた感じは赤福餅がよもぎ味出したらこーなるんだろなって味でした @ichiharajunichiro 🐾🐾🐾🐾 春木春陽堂 奈良県葛城市當麻7 ℡ 0745-48-2205 　　　　🐾🐾🐾🐾 #大阪ごはん #大阪グル#よもぎ餅#奈良グルメ#春木春陽堂

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro お母さん1人で切り盛りしてる。カウンターだけの業者さんで餃子ほんまにめちゃくちゃうまい。それ以外の人気の秘密はお母さんの趣味でやってるお惣菜が次々と出てくる。1人前しか餃子頼んでなくても…まぁこれはお母さんの趣味なんで出る日とか出ない日とかもあるのでそこは理解してくださいませ 　 「百名店に何回も選ばれてる理由、食べたら一発で分かる。」 ここは餃子一本で勝負してる店。 メニューで迷う余地がない分、“餃子の完成度”がそのまま評価に直結してる。 焼き目はパリッと香ばしくて、中はジューシー。噛んだ瞬間に肉汁がしっかり広がる。ニンニクの効かせ方も絶妙で、パンチはあるのに重たくならん。 気づいたら2皿、3皿いってるタイプ。 しかもこの価格帯やから、ビールと合わせたら止まらんやつ。 “餃子だけで人を呼べる店”って、こういう店。 🐾🐾🐾🐾 餃子の店 もも 大阪市阿倍野区阪南町1-46-8 17:00〜22:00 定休日：水・木・日 　　　　　　　　　🐾🐾🐾🐾 #昭和町グルメ #阿倍野グルメ #大阪餃子 #餃子の店もも 大阪 餃子 百名店 ビール 昭和町グルメ 食べ歩き 人気店

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro まさかこんなところでダブダブが食べれるなんて しかも夜も食べれる 目の前に牡お櫃が置かれていて、ご飯は1人2杯まで。そうなると山盛りそそいじゃうよね もう少しお米がおいしかったら良いのになぁ 「この価格でこの満足感、“日常使いの完成形”。」 頼んだのは 焼肉W定食 1,150円 ハンバーグ定食 950円 まず焼肉W。しっかり量あってこの価格、ここで一気に心掴まれる。味は濃いめで、ご飯を巻き込んで食べる前提のやつ。コスパで終わらず“ちゃんと満足させにくる”。 ハンバーグは950円でこの安定感。肉感しっかり、ソースとのバランスも良くて、奇をてらわない“ちゃんと美味い”やつ。毎日でもいけるタイプ。 全体的に“派手さゼロで信頼度MAX”。 こういう店が結局一番リピートされる。 “財布と胃袋、どっちも満たしてくる町洋食。” 🐾🐾🐾🐾 グリルキムラ 大阪市西区土佐堀3-2-8 営業時間　11:00〜14:00 / 17:30〜22:00 　　　　　　　🐾🐾🐾🐾 #土佐堀グルメ #肥後橋グルメ #大阪洋食 #グリルキムラ 大阪 洋食 ハンバーグ 焼肉定食 コスパランチ 定食屋 食べ歩き 老舗感

大阪食べ歩き｜#大阪ごはん @ichiharajunichiro アジフライって何か地味においしいよなぁ。タルタルの相性が良いのがもう最高。タルタル。インフルエンサーの俺としては 「アジフライで“ここまで差が出るんか”ってなるやつ。」 頼んだのは 松浦港アジフライ定食（2匹）1,400円 ×2 まず見た目から違う。衣が軽くて、揚げ色もきれい。箸入れた瞬間に“サクッ”じゃなくて“サクッ…フワッ”って抜ける感じ。 中のアジはしっかり厚みあって、脂のりもええ。ここでタルタルいくのもいいけど、途中で“あまみ天日塩”に変えると一気に輪郭が変わる。旨みがダイレクトに立ってくるやつ。 2匹ある意味がちゃんとある。 1匹目で感動して、2匹目で理解するタイプ。 “アジフライ＝脇役”のイメージ、ここで一回壊される。 🐾🐾🐾🐾 橋の湯食堂 大阪市中央区谷町6-5-26 11:30〜14:30 / 18:00〜22:00 　　　　　　　　🐾🐾🐾🐾 #谷町六丁目グルメ #空堀グルメ #大阪定食 #橋の湯食堂 大阪 定食 アジフライ 海鮮ランチ 谷町六丁目ランチ 空堀グルメ 食べ歩き