マカロニ【公式】macaroni

もう飲んだ？☕️🍫 スターバックス新作「カカオ エスプレッソ アフォガート フラペチーノ®」 抽出したてのエスプレッソ×チョコの濃厚ビバレッジ。 ワッフルクッキーをディップして楽しむ、新感覚の一杯！ 無料カスタムするなら、キャラメルソース追加がおすすめ✨ #スタバ新作 #スタバカスタム #スタババレンタイン #フラペチーノ新作 #スターバックス新作

不器用さん必見！ 〇〇をのせるだけで鬼の顔が作れる♪節分鬼ぎり ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ＜卵焼き＞ ・卵：2個 ・白だし(2倍濃縮)：小さじ1/2杯 ・砂糖：少々 ・焼き海苔：1と1/2枚程度 ・サラダ油：小さじ1杯 ・ごはん：300g ・塩こんぶ：5g ・かつおぶし：2g ・ケチャップ：適量 ・スライスチーズ：適量 ■下ごしらえ ・焼き海苔はフライパンのサイズに合わせて切っておきます。 ・塩こんぶは目と口の大きさに合わせて切ります。 ・スライスチーズは鬼の角になるよう三角形に切ります。 ■作り方 1. ボウルに卵、白だし、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。 2. 卵焼き器にサラダ油を引いて中火に熱し、ペーパータオルで油をなじませます。 ①の1/3量を流し入れ、卵焼き器を動かしながら全体に広げます。焼き海苔をのせて奥から手前に巻き上げます。 3. 再度ペーパータオルで油をなじませて、奥に卵焼きを移動させ、手前にも油をなじませます。卵液を流し入れ焼き海苔をのせ同様に巻き上げます。これをあと1回繰り返したらまな板に取り出し、端を落として4等分に切ります。 4. ごはんの1/4量をラップにのせ、塩こんぶをのせて三角に握ります。卵焼きをのせたお皿におにぎりをのせ、鬼の髪の毛になるようにかつおぶしをのせます。 5. チーズを鬼の角にみたててのせ、塩こんぶで目と口を作り、ケチャップで頬をつけて完成です。 #節分 #おにぎり #キャラ弁

〇〇で簡単！ごはんに合いすぎる 卵黄のピリ辛漬け ■調理時間：5分 ※漬け込む時間は含みません。 ■材料 ・卵黄：5個 ・a. 焼肉のたれ：大さじ2杯 ・a. しょうゆ：大さじ1杯 ・a. ごま油：大さじ1杯 ■作り方 1. 清潔な保存容器に卵黄をやさしく入れます。 2. (a) を混ぜ合わせ、①に加えます。 3. 冷蔵庫でひと晩寝かせたら完成です。ごはんにのせて召し上がれ。 #卵黄 #作り置き #卵

次に流行るのはこれ！ 韓国で話題の新感覚スイーツ 「ドバイもちクッキー」が、ついに日本上陸✨ 新大久保の「OKUDO CAFE」で ピスタチオ＆抹茶の2種を食べ比べてきました。 もちもちの生地に、カダイフ（トルコの極細麺）のザクザク食感。 噛むたびに印象が変わって、これはクセになる…！ 今はまだ限られたお店での提供だけど、 コンビニやスーパーで買える日も近いかも？💚 #ドバイもちもちクッキークッキー #チョンドゥククッキー #新大久保グルメ #東京グルメ #トレンドグルメ

とろもち大根餅 ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・大根：1/2本(350g) ・片栗粉：大さじ5杯 ・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯 ＜たれ＞ ・酒：大さじ1杯 ・しょうゆ：大さじ1杯 ・みりん：大さじ1/2杯 ・砂糖：大さじ1/2杯 ・ごま油：大さじ1杯 ＜トッピング＞ ・小口ねぎ：適量 ■作り方 1. 大根はすりおろし、軽く水気を切ります。 2. ①の大根おろしに鶏ガラスープの素、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。 3. フライパンにごま油を引いて熱し、②を6等分にして丸く成型しながら並べ入れます。 4. 両面に焼き色が付いたら、たれの材料を入れて全体に絡めます。器に盛り付け、小口ねぎをトッピングして完成です。 #大根#大根餅#ヘルシー

お店のような味わい。りんごたっぷりチーズケーキ ■調理時間：90分 ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。 ■材料（15cm丸型1台分) ・りんご：1個 ・グラニュー糖：大さじ2杯 ・シナモンパウダー：少々 ・クリームチーズ：200g ・グラニュー糖：60g ・溶き卵：1個分 ・生クリーム（40%）：100cc ・牛乳：100cc ・薄力粉：20g ・レモン果汁：大さじ1杯 ・ビスケット：60g ・バター（無塩）：30g ■下ごしらえ ・りんごは皮と芯を取り除き、2cm角に切ります。 ・バターはレンジ600Wで20秒加熱して溶かします。 ・オーブンは170℃に予熱します。 ■作り方 1. 耐熱ボウルにりんご、グラニュー糖を入れ、10分ほど置きます。 2. 水分が出てきたらレンジ600Wで4分30秒〜5分加熱します。 3. 取り出したらシナモンパウダーを振って軽く混ぜ、再びレンジ600Wで4分加熱します。 4. 取り出したら粗熱を取ります。 5. ジッパー付き保存袋にビスケットを入れ、めん棒などで砕きます。 6. 溶かしバターを加え、もみ込みます。 7. クッキングシートを敷いた型に⑥を入れ、スプーンなどで平らにならします。 8. りんご煮をのせて平らにならし、冷蔵庫で冷やします。 9. ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜます。 10. グラニュー糖を加えてよく混ぜたら、卵を少しずつ加えてその都度混ぜます。 11. 牛乳、生クリームを加え、その都度混ぜます。 12. レモン果汁を加えてさらに混ぜます。薄力粉をふるい入れ、混ぜ合わせます。 13. ⑧に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで40〜50分焼きます。 14. 取り出したら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。 #りんご #ケーキ #チーズケーキ

もうお店行かなくていいかも？カルディで「神」マーラータン🍜 話題のマーラータン、実はカルディの商品で超簡単に作れます！ ✔︎火鍋の素 ✔︎ダシダ ✔︎豆乳 この組み合わせが最強すぎる🤤 お店みたいなモチモチの「さつまいも春雨」もカルディでゲットできるよ✨ お好みの具材をたっぷり入れて、自分好みにカスタマイズしてみて！ 詳しいレシピは動画をチェックしてね👩‍🍳 #麻辣担 #カルディ #春雨

成城石井で見つけた、本気すぎるパスタソースが凄かった…🍝✨ イタリアの「ナチュレッロ」社から新登場した、冷蔵タイプのパスタソース3種をレポ！ バイヤーさんが現地で見つけたというだけあって、レトルトとは一線を画す“生”のフレッシュな味わいです。 🌿 バジルペースト：非加熱だから香りが強烈！ナッツの食感も最高。 🍅 トマトバジルソース：トマトの旨みが濃い！シンプルだけど贅沢な味。 🍄‍🟫 トリュフ入りクリームソース：濃厚でなめらか。おうちがリストランテに…。 茹でたパスタに和えるだけで、レストラン級の一皿が完成しちゃいます。 自分へのご褒美ランチや、ちょっと贅沢したい日のディナーにぴったり🍷 成城石井のチルドコーナーでチェックしてみてね🛒 #レトルト #成城石井 #パスタソース #パスタ

コンビニ材料だけで「極上ノンアル」🍸 仕事終わりや、お風呂上がりのリフレッシュに！ わざわざ買い物に行かなくても コンビニの冷凍フルーツがあれば、 最高に贅沢なドリンクができちゃいますよ✨ 最近よく聞く「モクテル」って知ってる？ Mock（似せた）＋ Cocktail（カクテル）を組み合わせた おしゃれなノンアルコールドリンクのこと。 今回はコンビニで買える冷凍フルーツを使って 5分でできる本格レシピを3つご紹介します。 ・フローズンマンゴーオレンジ 🥭 ・ピーチティーソーダ 🍑 ・ミックスベリーソーダ 🍓 見た目も華やかだから、おうちカフェにはもちろん 好きなカラーで「推し活ドリンク」にするのもおすすめ！ 「飲みたい！」と思ったら【保存】して見返してね🔖 #ドリンク #モクテル #ノンアル

海外のSNSでバズり中！🍦✨ 一見、普通のアイスクリームに見えるけど……実はこれ「溶けないアイス」なんです。 その正体は、シュガーコーンに乗せた「ミニチュア2段ケーキ」！🎂 「可愛すぎて食べるのがもったいない！」「持ち歩けるケーキって新しい！」と話題沸騰中。 しかもこれ、市販のスポンジパンとホイップを組み立てるだけ。 おうちで手軽に“映えスイーツ”を作ってみませんか？ #ケーキ #アイスコーンケーキ #スイーツ

カリカリ食感🤤🌽「#コーンとチーズのカリカリ豚チヂミ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️おつまみにもぴったり✨ ✔️外はカリカリ中はモチモチ💕 ✔️甘辛のタレでやみつきに！ ---------------------------------- ■調理時間：20分 ■材料（2〜3人分) ・コーン缶：1缶(120g) ・豚バラ肉（薄切り）：150g ・ニラ：1/3束(30g) ・とろけるチーズ：30g ・小麦粉：30g ・片栗粉：30g ・水：70cc ・ごま油：大さじ1杯 ＜甘辛タレ＞ ・a. ポン酢：大さじ2杯 ・a. ごま油：小さじ1/2杯 ・a. コチュジャン：大さじ1杯 ■下ごしらえ ・豚肉は塩こしょう(分量外)で下味をつけます。 ・コーン缶は汁気を切ります。 ■作り方 ①ニラは3cm幅にカットします。ボウルにニラ、コーン缶、チーズ、小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜ合わせます。 ②フライパンにごま油を引いて熱し、①を流し入れ豚バラ肉を上のに並べます。中火で4〜5分焼いて裏返し、さらに5〜8分ほど焼きます。 ③ボウルに(a)の材料を混ぜ合わせて甘辛タレを作り、食べやすくカットしたチヂミにつけて召し上がれ♪ ★MEMO★ ・生のとうもろこし使用する場合は生のとうもろこしを包丁などで身を削ぎ落として使用してくださいね♪ ・ニラの代わりに万能ねぎなどを入れてもおいしくできますよ！ #コーン #チヂミ

もっちりシャキシャキ♪ 「#れんこんチーズチヂミ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️外はシャキシャキ、中はもっちり💕 ✔️れんこんの大量消費にも！ ✔️おつまみにもおすすめ🍻 --------------------------------- ■調理時間：20分 ■材料（2〜3人分) ・れんこん：350g ・玉ねぎ：1/4個 ・ニラ：1/3束 ・とろけるチーズ：50g ・桜えび：大さじ3杯 ・小麦粉：大さじ4杯 ・片栗粉：大さじ1杯 ・卵：1個 ・水：80cc ・ごま油：大さじ1杯 ＜たれ＞ ・a. ポン酢：大さじ3杯 ・a. 砂糖：小さじ1杯 ・a. 一味唐辛子：少々 ・a. ごま油：小さじ1/2杯 ■下ごしらえ ・ニラは3cm幅に切ります。 ・玉ねぎは薄切りします。 ■作り方 1. れんこんは70gを薄く半月切りにし、酢水(酢は水に対して3％) に5分さらしてキッチンペーパーで水気を拭き取ります。残りはすりおろして、軽く水気を切ります。 2. ボウルに卵を溶きほぐし、水、小麦粉、片栗粉を入れて混ぜ合わせ、①のすりおろしたれんこん、玉ねぎ、ニラ、とろけるチーズ、桜えびを加えてさっくり混ぜ合わせます。 3. フライパンにごま油を引いて熱し、②を流し入れ①の半月切りにしたれんこんを敷き詰めます。中火で焼き色がつくまで焼き、裏返してさらに3〜5分ほど焼きます。 4. ボウルに(a)の材料を混ぜ合わせてたれを作り、切り分けた③のチヂミにつけて召し上がれ♪ ■コツ・ポイント ・半月切りにしたれんこんを敷き詰める際は、裏返す時に剥がれないように、軽く押して生地にくっつけながらのせるようにしてくださいね。剥がれやすい場合は、少量の片栗粉をれんこんにまぶしてください。 ・すりおろしたれんこんは軽く水気を切って、生地と混ぜ合わせてください。少しもったりするくらいがちょうどよい硬さです。パサつきやすい場合は水分を少しずつ足してくださいね。 #れんこん#チヂミ

味しみしみ💫「#高野豆腐の角煮風」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠ ----------------------------------⁠ ✍️このレシピのポイントは…⁠ ✔️高野豆腐を豚バラ肉で巻いて煮込みました😊⁠ ✔️手間もかからず、短時間で味染み❤️⁠ ✔️とってもジューシーな仕上がりです！⁠ ----------------------------------⁠ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠ .⁠ ■調理時間：30分⁠ .⁠ ■材料（2〜3人分)⁠ ・豚バラ肉（薄切り）：200g⁠ ・高野豆腐：3枚⁠ ・ゆで卵：2個⁠ ・水：400cc⁠ ・a. しょうゆ：80cc⁠ ・a. 酒：60cc⁠ ・a. 砂糖：大さじ2杯⁠ ・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯⁠ ・サラダ油：大さじ1杯⁠ .⁠ ■作り方⁠ ①高野豆腐は水に10分ほど浸して戻します。両手ではさんで水気を絞ったら4等分にします。⁠ ②豚バラ肉を巻き、両面に片栗粉をまぶします。⁠ ③鍋にサラダ油を熱し、②を巻き終わりを下にして並べ、両面焼き色がつくまで焼きます。⁠ ④キッチンペーパーで余分な油をふき取り、水、(a)の調味料、ゆで卵を加えて5〜10分煮込みます。 ⁠ ⑤器に盛り付けたら完成です。お好みで小口ねぎを散らして召し上がれ。⁠ .⁠ ★MEMO★⁠ ・高野豆腐の水気はよく絞ってくださいね。⁠ ・煮込み時間は様子をみて調節してくださいね。 #角煮#高野豆腐

トースターで簡単♪厚揚げたこ焼き ■調理時間：15分 ■材料（2〜3人分) ・厚揚げ：2枚(300g) ・たこ：80g ・とろけるチーズ：2枚 ＜トッピング＞ ・お好み焼きソース：大さじ2杯 ・紅しょうが：適量 ・青のり：適量 ・かつおぶし：適量 ■下ごしらえ ・たこは小さめのぶつ切りにします。 ・スライスチーズは十字に4等分に切ります。 ・紅しょうがはみじん切りにします。 ■作り方 1. 厚揚げを十字に4等分ずつに切ります。 2. 切った面のところからたこを差し込みます。 3. 天板にアルミホイルを敷いて、②を乗せてスライスチーズを乗せトースターで10分ほど焼きます。 4. 取り出して器に盛ってお好み焼きソースを塗り紅生姜、かつおぶし、青のりをふって完成です。 ■コツ・ポイント ・加熱時間は様子をみて調整してください。 ・たこが大きすぎると厚揚げが裂けてしまう場合があるので気をつけてください。 #たこ焼き #厚揚げ #簡単

こんにゃくのきんぴら ■調理時間：30分 ■材料（2人分) ・こんにゃく：220g ・砂糖：小さじ2杯 ・みりん：大さじ1杯 ・酒：大さじ1杯 ・しょうゆ：大さじ1と1/2杯 ・輪切り唐辛子：1本分 ・ごま油：大さじ1/2杯 ・白いりごま：大さじ1/2杯 ■作り方 1. こんにゃくは4～5cmの長さの5mm角程度の拍子切りにします。 2. 鍋にお湯を沸かし、こんにゃくを入れます。再び沸騰して、2～3分ほどたったらザルにあげます。 3. フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを加えて炒めます。 4. 2～3分ほど炒めたら、砂糖、酒、しょうゆ、輪切り唐辛子を加え、汁気がなくなるまで炒めます。 5. 汁気が少なくなってきたら、白いりごまを加えてさっと炒め合わせたらできあがりです。 #こんにゃく #きんぴら #ダイエット

じゃがいもだけでおいしい。フライパンで簡単ポテトミルクグラタン ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・じゃがいも：2個(280g) ・牛乳：250cc ・コンソメ：小さじ1/3杯 ・味付塩こしょう：少々 ・バター（有塩）：10g ・とろけるチーズ：40g ＜トッピング＞ ・パセリ：少々 ・黒こしょう：少々 ■下ごしらえ じゃがいもは皮をむきます。 ■作り方 1. じゃがいもは5mm厚の薄切りにします。 2. フライパンにバターを中火で熱し、①を加えて2分ほど炒めます。 3. じゃがいもの周りが透き通ってきたら、牛乳、コンソメ、味付塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。フタをして中火で10分ほど煮込みます。※沸騰しないよう火加減は調整して様子をみてください。 4. じゃがいもがやわらかくなったら、軽くじゃがいもを潰しながらとろみがつくまで煮詰めます。 5. とろみがついたらとろけるチーズをかけて、フタをして加熱します。チーズが溶けたら黒こしょう、パセリをふって完成です。 #じゃがいも #グラタン #ワンパン

フライパンで作れちゃう!? 簡単 シカゴピザ風 ■材料（3〜4人分/50分) ＜ピザ生地＞ ・ホットケーキミックス：150g ・塩：小さじ1/2杯 ・オリーブオイル：大さじ1杯 ・水：50cc ・ミートソース：100g ・ベーコン：70g ・玉ねぎ：1/4個 ・ミニトマト：5個 ・ホワイトマッシュルーム：5個 ・とろけるチーズ：50g ・オリーブオイル：適量 ■下ごしらえ ・玉ねぎは薄切りにします。 ・ミニトマトは半分に切ります。 ・マッシュルームは薄切りにします。 ■作り方 ①ボウルにホットケーキミックスと塩、水、オリーブオイルを入れて手で混ぜ合わせます。 ②ひとまとまりになったらラップで包んで10分休ませます。 ③生地を麺棒で伸ばし、3mmほどの厚みにします。 ④フライパンにオリーブオイルを塗り、伸ばした生地をのせます。フライパンのサイズに合わせて手で伸ばし、ふちは上2cmほどあけておきます。 ⑤生地の上にチーズの半量、ミートソース、マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコンをのせ、もう半量のチーズをのせてフタをします。火をつけて弱火で10分焼きます。 ⑥フタをとってミニトマトをのせ、フライパンのふちからオリーブオイルを少量流し入れます。再度フタをして極弱火で20分焼いて完成です。 #シカゴピザ #フライパン #クリスマス

せいろで作る蒸しパン。ホットケーキミックスで簡単！ ■調理時間：30分 ■材料（18cmのせいろ1つ分) ・ホットケーキミックス：150g ・牛乳：100cc ・卵：1個 ・砂糖：20g ・サラダ油：大さじ1杯 ■下ごしらえ ・せいろは水で濡らします。 ■作り方 1. ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜます。 2. 牛乳、サラダ油を加えて混ぜます。 3. ホットケーキミックス加えてさらに混ぜます。 4. クッキングシートを敷いたせいろに生地を流し入れます。 5. フタをして15分ほど蒸して完成です。※蒸し時間は火加減によって前後するので、竹串を刺して生地がつかなければOKです。 #せいろ #ホットケーキミックス #蒸しパン

おうちで簡単！レンジで作るりんご飴 ■材料（2〜3人分/40分) ・りんご：1個 ・レモン果汁：小さじ1杯 ・グラニュー糖：75g ・水：20cc ■作り方 ①りんごは8等分の櫛形に切って、芯を取ります。 ②りんご表面の水分を、キッチンペーパーでよく拭き取ります。 ③皮目以外から爪楊枝を刺します。 ④耐熱ボウルに砂糖と水を入れ、レンジ600Wで2〜3分加熱します。 ⑤ぶくぶくと沸いたら取り出し、③のりんごに素早く絡めます。このとき、爪楊枝を刺した面には飴をつけないようにします。 ⑥バットに並べ、冷蔵庫で30分以上しっかりと冷やしたら完成です。 #りんご飴 #レシピ #作り方 #料理 #レンジで簡単