おにぎり悠未

【函館kakki おにぎりイベント🍙】 Hakodate KAKKI @hakodate_kakki さんにて、函館周辺の大学に通う学生さん＆企業様へ函館の幸を詰めたおにぎりを4升にぎりました✨ お米は白石農園さん　@shiraishitoshiaki の「ふっくりんこ」。麹のようなやさしい甘さがあって、冷めてもふっくらおいしい🌾海苔は石狩産。 具材（すべて北海道産） ・日高産 秋しゃけ ・黒毛和牛 × ベル成吉思汗タレ ・辛子明太子 ・じゃがバター ・雲丹（塩水不使用） ・いくら ・黒打海苔 黒打海苔とは… 冬だけ採れる天然の岩海苔（=寒海苔）。手で摘み、手打ちで板に仕上げる“生干し板海苔”で、流通量がきわめて少ない超希少品。 焼き海苔ではないので、炊きたてのご飯に巻き、蒸気でしんなり落ち着いてからひと口。力強い磯香と厚みのある旨みが広がり、口どけは上品。 これは一度ぜひ体験してほしい💖 市場にほとんど出回らないのですが、海鮮処 函館夜市　さんが「Hakodate KAKKIのためなら」と分けてくださいました。ひと口で海の香りがふわっと立ち上がります🥹 豪華な具材が並ぶ中、「最後は塩むすびが食べたい」と何度も戻ってきてくれた学生さんたちも。おにぎりの美味しさが届いた気がして、すごくうれしかったです。 炊飯はPanasonicさんにご協賛いただきました！ 新製品「Wおどり炊き」を一升×2台で🍚 かまどに学んだ炊き技と匠技AIで、毎回ふっくらつやつやに炊き上がりました🙌 今回のイベントで改めて、おにぎりは地元の食材をさらにおいしく、魅力を引き出すと実感。 みなさんはどれが食べたいですか？👀✨ @kakki_group 🍙 Made onigiri in Hokkaido. Used Fukkurinko rice from Shiraishi Farm 🍙Fillings (all Hokkaidō): • Autumn salmon (Hidaka) • Wagyu with Jingisukan sauce • Spicy cod roe (mentaiko) • Potato + butter • Sea urchin (uni, no brine) • Salmon roe (ikura) • Kuro-uchi nori (rare seaweed) Panasonic sponsored the rice cookers. We used their W-Odori-Daki model!! Every steamed rice came out fluffy and glossy💖 @panasonic_cooking #pr #panasonic #wおどり炊き #パナソニック炊飯器

週末の1泊2日韓国vlog Part1✈️ English is below🌈 次に韓国に行く時の参考に、ぜひ【保存】して見返してくださいね🔖✨ ■動画で紹介した場所はここ👇 【安国（アングク）エリア】 ・くるみ韓服（チマチョゴリ・ヘアセット） 「王妃スタイル」の韓服をチョイス👑 ヘアセットまで込みなのに、30分もかからずあっという間に大変身できちゃいました✨ 早朝から開いているので、朝イチから時間を有効活用したい弾丸旅にぴったり！ ・無垢屋（무구옥 / Muguok：朝鮮式参鶏湯） ずっと行きたかった大人気の参鶏湯屋さん🍲 10時過ぎにお店前で整理券を発行して、なんと1巡目で入れました！並ばず絶対食べたい方は早めの整理券ゲットが必須⚠️ 濃厚なのにあっさりで、お肌がプルプルになりそう🤤 ・韓菓美意識（한과미의식 / Hangwa Mieuisik） ネットで見て気になっていた薬菓のお店。 試食も配っていて、どれも本当に美味しい💓 私は昔ながらの素朴な味が好みでした！パッケージも可愛いのでお土産にもおすすめ🛍️ 【明洞エリア】 ・ONA SPA（韓国式アカスリ） 韓国に行ったら絶対やりたかったアカスリ✨ 60分ほどのオリジナルコースを予約しました。一番ベーシックなプランでもシャンプーまで付いてるのが嬉しい🧴 日本語OK＆とっても綺麗な空間なので、初めての方でも安心してリラックスできます🙆‍♀️ ・Tiffany massage（60分コース / 足のリンパマッサージ付き） 1日歩き回って足がパンパンだったので、20:30から駆け込み！ 夜遅くまでやっているのが本当にありがたい🥹終わった後は身体が軽くなりました🪽 まだまだ載せきれなかった韓国グルメや美容クリニック、そしてもちろんおにぎりも…🍙💕 続きはPart2の動画にたっぷりまとめるので、お楽しみに🎥✨ 👇 English below 👇 Weekend 48H in Seoul Vlog Part 1 🇰🇷🤍 Food & Beauty trip! Save this post for your next trip to Seoul! 🔖✨ ■ Places I visited in this vlog👇 📍Anguk Area ・Kurumi Hanbok Went for the elegant "Queen style" 👑 Got my hair done and fully dressed in less than 30 mins! Perfect for a quick trip✨ ・Muguok (Traditional Samgyetang) Super popular chicken soup! Getting a ticket early is a must ⚠️ ・Hangwa Mieuisik (Traditional sweets) Traditional Korean sweets shop. Everything was so good💓 Perfect for souvenirs🛍️ 📍Myeongdong Area ・ONA SPA (Korean body scrub) A must-do in Korea! Booked a 60-min scrub course✨ Very clean and relaxing space. My skin feels like baby skin now🙆‍♀️ ・Tiffany massage My legs were so tired, so I went here at 8:30 PM. So much more food, beauty clinics, and onigiri coming up...🍙💕 Stay tuned for Part 2! 🎥✨ #CapCut #seoul #韓国旅行 #韓国

おにぎり食堂綾鷹屋 今日から開店！ おにぎり買うと綾鷹無料！

表参道で見つけた、カフェ利用者限定の「生米」盛り放題が強すぎた。 🍙収穫祭 cafe & marche 📍表参道駅 注文 ・おにぎりと野菜を食べる味噌汁セット 1,200円 ・お米盛り放題 550円（カフェ利用者限定） おにぎりは塩＋具1種を選べます 鳥そぼろ 海苔の佃煮 高菜 ネギ味噌 にんにく味噌 お米盛り放題は1回550円。 目安1kgらしいけど、私は約1.2kgゲットできました💫 美味しいお米を食べてお米もゲットしてください✨ I found an amazing deal in Omotesando: uncooked rice scoop as much as you can, available only for cafe customers. 🍙 Shukakusai cafe and marche 📍 Omotesando Station What I ordered • Onigiri and veggie miso soup set 1,200 yen • Uncooked rice scoop as much as you can 550 yen (cafe customers only) You can choose 1 filling with a salted onigiri • Chicken soboro • Nori tsukudani • Takana • Green onion miso • Garlic miso It says about 1 kg, but I got around 1.2 kg. Enjoy great onigiri, and take home great rice too.

🍣FANCL 令和本膳 📍東京、銀座 (English is below) 銀座のど真ん中、FANCLビルの中にある創作和食。 グルテンフリー対応メニューがそろっていて、事前に伝えるとヴィーガン等も相談できます🙆‍♀️ 美容と健康を意識する方にも嬉しい内容で 罪悪感なく楽しめます🤭 今回は試作中の「金のいぶき」を使ったお寿司もいただきました。 香ばしい甘みがふわっと広がって、お寿司との相性もすごく良かったです✨ 商品化は乞うご期待！ 気になる方はぜひ行ってみてね。 🍣Reiwa Honzen (Ginza) 📍Ginza, Tokyo A modern Japanese restaurant in the FANCL building, right in the heart of Ginza. They offer many gluten-free options, and if you let them know in advance, they can also accommodate vegan requests. Great for anyone who wants Japanese food that feels lighter and easier to enjoy. Today, I tried a prototype sushi set made with “Kin no Ibuki” rice. It had a toasty, naturally sweet flavor that paired really well with sushi. #ginza #glutenfree #vegitarianfood #fancl #金のいぶき

🌾美味しいお米情報なら▶︎ @yuumi_tokyo 🍙 🍚手巻きYAMAMOTO 📍東京、三越 (English is below) おにぎりぼんご の具材が楽しめる手巻きyamamoto 創業170年以上の老舗海苔屋のこだわりが詰まっていて、目の前で海苔を焼いてくれます🙌 焼きたて海苔はパリッパリで、香りも最高！！ 手巻きに合わせるのはおにぎりぼんご 監修の具材等！ 【YAMAMOTO手巻き】 1,800 (税込 1,980) ぜひ行ってみてね！ 🍚Temaki (hand rollYAMAMOTO 📍Nihonbashi, Tokyo A nori shop with 170+ years of history. They toast the nori right in front of you, so it’s super crispy and smells amazing. Paired with fillings supervised by Onigiri Bongo. “YAMAMOTO Temaki” ¥1,800 (¥1,980 incl. tax) Go try it!! #手巻きyamamoto #山本海苔店 #tokyolunch #handrollsushi #japanexperience

🍚象印食堂 東京店 📍東京、丸の内 象印の最高級炊飯器 演舞炊きを使ったごはんが食べ放題💕 3種類を食べ比べられ、自分好みの味が見つかります👀 開店前から一階のエスカレーター前で大行列＆1巡目争奪戦ですが公式HP もしくは食べログで予約限定メニューを注文すると並ばずに11：00の回の予約が可能です！ 確実に食べたい✨並びたくない！ という方におすすめです🤗 アフタヌーンティーみたいな三段プレートは見た目も可愛くておすすめです🙈💕 🍚Zojirushi Shokudo Tokyo 📍Marunouchi, Tokyo All you can eat rice cooked in Zojirushi’s top tier rice cooker, Enbu Taki. You can compare 3 different rice styles and find your favorite💕 It gets extremely crowded before opening, and the first seating fills fast If you order a reservation only set via the official website or Tabelog, you can book the 11:00 slot and skip the line! Recommended for anyone who wants to guarantee a seat and avoid waiting🤗 #tokyolunch #tokyofoodie #東京ランチ #zojirushi

This is how fresh eggs are in Japan🥚　#tokyo #japanesefood

🍙 かにや本店 📍長崎県・思案橋エリア 長崎の夜の〆といえばおにぎり！！✨ おにぎり〆文化の火付け役とも言われるかにや本店へ🍙✨ ⭐️ No.1人気！塩さばおにぎり ふわっふわで脂ののった塩サバが、ふわっとにぎられたおにぎりと相性抜群。 💚岩のりおにぎり 鮮やかな緑色で、市販の海苔の佃煮とは全く違う✨ 磯の香りが広がる逸品。 ⚠️ わさび味噌 油断すると涙出る辛さ！でもクセになる、さっぱり系おにぎり。 🕐 営業時間：夕方18:00〜朝3:00まで 飲み歩きの“終着点”。 カウンターで握られる、ふっくら小ぶりなおにぎりは、なぜかペロリと食べられます笑 長崎の夜はかにやで楽しんで！ 🍙 Kaniya – The Original Late-Night Onigiri Spot 📍Nagasaki Nagasaki locals end the night with onigiri! Kaniya is said to be the birthplace of this “onigiri culture.” ✨I ordered: ・Salted Mackerel – Fluffy, juicy taste! ・Rock Seaweed – packed with sea flavor ・Wasabi Miso – little spicy🔥 ⏰ Open until 3AM. 💬 Small, warm, satisfying. Perfect late-night comfort food in Japan.

明けましておめでとうございます🎍 福井・南越前町 今庄 📍蔵元 善六（北善商店） 4日間、日本酒の仕込みを体験。最初から最後まで全部見せてくれて、日本酒好きにはたまらない場所でした🍶 特に驚いたのは、麹の「栗香」。本当に栗みたいに香って、味もほくほく甘くて感動…🥹 酒造りを体験したい人、ぜひ行ってみてください。 Happy New Year Today’s trip: Imajo, Minamiechizen (Fukui) 📍Zenroku Brewery (Hokuzen Shoten) I joined a 4-day sake brewing experience and got to see the process from start to finish. The best part was “kurika,” a chestnut-like aroma during koji making—so surprising and so good. If you want to experience sake brewing, I highly recommend it. 🍶#福井 #福井観光 #fukui

📍Fukui Prefecture, Tsuruga Station. At “Oboroya,” you can try shaving oboro kombu. What is oboro-kombu? It’s kelp shaved paper-thin—soft, fluffy, and full of umami. It melts gently on hot rice or noodles. What you can do for ¥1,600 You’ll use a special tool to shave kelp by hand and make your own oboro-kombu. They’ll show you the basics, so it’s beginner friendly. .📍福井県・敦賀駅。 「おぼろや」で、おぼろ昆布の削り体験✨ おぼろ昆布とは 昆布を紙みたいに薄く削った、ふわふわの昆布！ 機械では作れないまさに職人にしかできない技です✨ おぼろ昆布体験ぜひやってみてね🎶 #japanesefood #kelp #shinjukugyoen #shinjukulanch #onigiri

How to make Leaf-wrapped onigiri: simple, healthy, and tasty😋❤️

広島菜漬で包むおにぎりを作ってみた｜Leaf-Wrapped Onigiri🍙 #onigiri #onigirilovers

Have you tried “devil onigiri” in Japan? ENG below 静岡ローカルで50年以上愛される「天神屋」さん。 　 地元の人も大人気のお店です。 揚げ玉 × ネギ × 醤油をごはんに混ぜた 天神屋名物「たぬきむすび」。 シンプルなのに、一口食べたら手が止まらない危険な味✨ 油のコクと塩加減のバランスが絶妙で、 気づいたら2個目に手が伸びてます。笑 静岡に行く人は、ぜひ 「おでん × たぬきむすび」のセットで体験してみてください！ This shop in Shizuoka is famous for its oden – a classic Japanese winter hotpot – but locals are also obsessed with this onigiri. It’s called “Tanuki Musubi”: rice mixed with crispy tempura bits, green onion and soy sauce. Nothing fancy, just dangerously addictive. “Devil” basically means… you just can’t stop at one. If you’re planning a trip to Shizuoka, go Tenjin ya!#冬旅応援キャンペーン #onigiri #静岡グルメ #おにぎり

📍shinjuku 3 chome / 新宿三丁目 Onigiri spot tourists never find in Tokyo. Hidden in Shinjuku Sanchome, “Onigiri Ritz Bon” serves a watercress shiraae onigiri you can’t get anywhere else. Save this place for your next Japan trip. #冬旅応援キャンペーン #onigiri #shinjuku

出演させていただいたみやぎおにぎりフェスタ のおにぎりまとめ📝✨ Which one do you want to try？？👀❤️ ENGLISH IS BELOW!! 1. ばぁばのおにぎり屋「梅サバ」 2. 七曜星「肉巻きおにぎり（玉子入り）」 3. くりはらおむすび「肉巻きおむすび」 4. 間宮商店「たこ飯」＆紅鮭＆天むす 5. おむすび亭おとわ「たぬきむすび」 6. 焼むすび ひよこ亭「焼みそチャーシューむすび」 7. 田中百貨店「炭焼き特製醤油おにぎり」 8. 銀結び笹谷店「サーモンとイクラのおにぎり」 9. おにぎり 寿司 華吹「すじこ」 10. ウジエスーパー　YOSHI玉　「はらこめし」 11. Tasca du van「爆弾おにぎり」＆ゴルゴンゾーラ 12. 一穂「エビクリーム」 13. おむすびや鳴子の米プロジェクト「麹なんばんみそ焼き」＆塩むすび＆梅 ① Baaba no Onigiri-ya – “Ume Saba” Fluffy gas-cooked rice with rich mackerel and refreshing pickled plum. ② Shichiyousei – “Meat-Wrapped Onigiri with Egg” Hearty meat-wrapped rice ball with egg inside and a kick of black pepper. ③ Kurihara Onigiri – “Meat-Wrapped Onigiri” Pork raised on herbal feed, sweet-savory sauce and light fat that everyone can enjoy. ④ Mamiya Shoten – “Tako-meshi” (Octopus Rice) Bouncy octopus and rice packed with deep seafood flavor from fish professionals. ⑤ Omusubi-tei Otowa – “Tanuki Musubi” Sweet-simmered wheat gluten, green onion and seaweed for a juicy, aromatic onigiri. ⑥ Yaki-musubi Hiyokotei – “Grilled Miso Chashu Onigiri” Grilled rice ball with homemade miso and tender chashu, rich with sesame and walnut. ⑦ Tanaka Hyakkaten – “Charcoal-Grilled Soy Sauce Onigiri” Charcoal-grilled rice ball with sweet Kyushu soy sauce that keeps you reaching for more. ⑧ Ginumusubi Sasaya – “Salmon & Ikura Onigiri” Premium salmon chunks and salty ikura on vinegared rice, almost like sushi in onigiri form. ⑨ Onigiri Sushi Hanakaze – “Sujiko”Plenty of salted salmon roe with firm saltiness and naturally sweet rice. ⑩ YOSHIdama – “Harako Onigiri” A bento-like, hefty rice ball packed with salmon and roe on soy-seasoned rice. ⑪ Tasca du van – “Bakudan” Signature onigiri topped with soft-boiled egg tempura, plus a rich gorgonzola & potato ⑫ Ichiho – “Ebi Cream” Chunky shrimp and rich cheese cream overflowing from the rice, like an appetizer in onigiri. ⑬ Omusubiya Naruko Rice Project – “Koji Nanban Miso Yaki” Soft, chewy rice even when cold; simple salted onigiri and koji chili miso are both addictive.

Must try Japanese matcha onigiri #onigiri #matcha #japanesefood

Real or Fake? #onigiri #frozenfood #realorfake

A typical Japanese breakfast. On Nov 23 (Niiname-sai) #japaneserice #okome #breakfast

Onigiri Master Quiz – Which onigiri is popular with locals? Small shrimp tempura is the No.2 most popular onigiri at Onigiri Tashi. The toasted shrimp aroma, juicy tempura, aosa seaweed, and special sauce make it super addictive – you just can’t stop eating it. Onigiri Tashi is a local onigiri shop in Nagoya. When you visit Nagoya, you must try it! 🍙 #onigiri #nagoya