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忙しい毎日にほっと一息。 ちょっと甘いものが食べたくなるときに。 3月24日発売のロッテ新シリーズ 「Ｔｈｅ　ＢＵＴＴＥＲ/Ｔｈｅ　ＣＡＲＡＭＥＬ」 しっとりした生地に、じゅんわりしみ込むソース。 バターのコクとキャラメルのやさしい甘さがちょうどいい。 今回は、 いちご×練乳と バナナ×キャラメルでアレンジしてみました。 おうちでちょっと特別なティータイムに。 #PR #ロッテ #新商品スイーツ #TheBUTTER #TheCARAMEL

材料3つだけでつくる いちごのカップショートケーキ🍰 蒸しドーナツ・らくらくホイップ・いちごだけ。火もオーブンも使わず、混ぜて重ねるだけの簡単レシピ。 【材料】カップ6個分 ・市販の蒸しドーナツ（お好みの味）1個 ・らくらくホイップ　2本 ・いちご　1パック 【作り方】 ① 市販の蒸しドーナツ(または市販のスポンジ)を食べやすい大きさにカットする ② カップにドーナツ→ホイップ→いちごの順で重ねる ③ もう一度同じ順で重ね、仕上げにいちごを飾ったら完成 お子さまと一緒に作っても楽しいし、 思い立ったらすぐ作れるお手軽ショートケーキ🍰是非参考にしてみてね！ #らくらくホイップ#PR#バレンタインレシピ#バレンタイン#お菓子作り

熊本のイオンモールの映像などを見て強烈に不安を感じている方も多いと思います。　 ただ今も県内すべてが深刻な被害を受けているわけではありません 被害が大きい地域では今も支援が必要な状況が続いていますが 一方で中央区等多くの地域では日常を取り戻し、 観光客の皆さんを迎えられる場所もあります。 熊本にはもう行かないほうがいい、 熊本県民ですら出歩かない方がいいというイメージだけが広がってしまうと、被災していない地域の観光や地域経済にも大きな影響が出てしまいます 必要な支援は必要な場所へ 過度な自粛はやめて、元気な地域にはこれまで通り足を運んでいただけることが、きっと熊本の力になります #熊本 #熊本応援 #くまもん #くまもと #おすすめにのりたい

📖🤍 新刊発売のお知らせ 『小学生でもできる はじめてのお菓子』が発売になりました✨ この本は、「お菓子作りって楽しそう！」という気持ちを大切に、小学生でも挑戦できるレシピをたくさん詰め込んだ一冊です。 工程写真付きなので、初めてでも分かりやすく、親子で一緒に作るのはもちろん、お子さん一人でも楽しくチャレンジできます🍰 クッキーやマフィン、ケーキなど、おうちで作りたくなるレシピをたくさん掲載しています。 「できた！」の喜びを、お菓子作りを通してたくさん感じてもらえたら嬉しいです☺️ 全国の書店・ネット書店で発売中です📚✨ ぜひお手に取っていただけたら嬉しいです🤍 ●Amazon https://amzn.asia/d/07o1GwRT ●楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18682625/ 書誌情報は下記の通りです。 ＝＝＝＝＝ 『きょうからパティシエ！ 小学生でもできるはじめてのお菓子』 ８月６日発売 1400円＋税 ＝＝＝＝＝

オーブン不使用🪿レンチンカスタードで作る桃のカスタードタルトレシピ🍑 とっても簡単なので桃の美味しいこの時期に是非参考にして欲しい！☺︎ 材料（18cmタルト型 1台分） ボトム ・マリービスケット…7袋（約147g） ・無塩バター…85g レンジカスタード ・卵…1個 ・グラニュー糖…50g ・薄力粉…20g ・牛乳…200ml ・バニラペースト…小さじ1 仕上げ ・生クリーム（動物性）…100ml ・桃…2玉 ・ココナッツファイン…適量 ・粉糖…適量 #桃のタルト #桃レシピ #桃スイーツ #桃とカスタードのタルト #おすすめにのりたい

1日で簡単にできるレシピを紹介します🍑 〈12cm丸型 1台分〉4号 【材料】 (ボトム) * マリークッキー…4袋 * 無塩バター…40g (レアチーズ生地) * クリームチーズ…200g * 上白糖…60g (グラニュー糖でも可 * 粉ゼラチン…4g * お湯…40ml * レモン汁…20ml * 生クリーム…100ml ※ロス無しピッタリレシピ クリームチーズ....130g 上白糖.... 45g 粉ゼラチン .... 3.5g レモン汁 .... 15g 生クリーム .... 75g (ゼリー液) * お湯…150ml * 粉ゼラチン…6g * グラニュー糖…15g * レモン汁…15ml ※桃の大きさによって少量余ります その他 * 桃（小サイズ）…2個 #桃のレアチーズケーキ #桃レシピ #お菓子作り #いいね返し #おすすめにのりたい

【1番簡単に作れる！レモンケーキレシピ。】 普通は柔らかくしたバターに少しずつ卵を入れたり、溶かしたバターを少しずつ粉に乳化させたり、卵をふわふわに泡立ててから粉合わせしたりの手間のかかるパウンドケーキを綺麗に美味しく作れる配合で発見しました💡✨ マジで簡単だから是非真似してみてね！！#簡単レシピ #レモンケーキ #お菓子作り #レモンケーキレシピ

家で作れる！本格バニラムースタルト🥧詳しい作り方プロフィールYouTubeから是非みてみてね。 濃厚だけど重すぎず、 バニラの香りがふわっと広がる お気に入りのレシピです🫶🏻 ぜひ作ってみてください ☁️ 【ココアタルト】（タルトムース6個分） ・無塩バター　45g ・粉糖　27g ・卵黄　1個 ・アーモンドプードル　15g ・薄力粉　90g ・ココアパウダー　10g ①常温に戻したバターをなめらかにする ②粉糖加えて混ぜる ③卵黄を加える ④アーモンドプードルを加える ⑤薄力粉とココアを加えてひとまとめにする ⑥冷蔵庫で休ませる ⑦3mm厚に伸ばして型に敷き詰める 【ココアダマンド】（タルト6個分） ・無塩バター　40g ・グラニュー糖　40g ・全卵　40個 ・アーモンドプードル　35g ・ココアパウダー　10g ※私はダマンドを今回10個分の下記分量で作成しました。 余るのが嫌な方は上の分量で作って下さい✨ ・無塩バター 60g ・グラニュー糖　60g ・全卵1個 ・アーモンドプードル55g ・ココア8g 【作り方】 ①やわらかくしたバターに グラニュー糖を加えてよく混ぜる。 ②全卵を少しずつ加えて、その都度しっかり混ぜる。 ③アーモンドプードル、ココアパウダー、薄力粉を加えて混ぜる。 ④タルト生地に流し入れ、170℃で18〜22分焼く。 ⑤焼き上がったらしっかり冷ます 【バニラムース】（6個分） ・牛乳　100g ・バニラペースト3g ・卵黄　2個 ・グラニュー糖　40g ・ゼラチン　6g ・水　10g ・生クリーム36%　100g 【作り方】 1. 粉ゼラチンを水でふやかしておく。 2. 卵黄とグラニュー糖を混ぜる。 3. 牛乳とバニラを温め、②に少しずつ加える。 4. 鍋に戻して弱火で加熱 5. 82℃くらいまで炊く。 6. ホワイトチョコに注いでしっかり乳化させる。 7. 30℃前後まで冷まして7分立ての生クリームを合わせる。 8. 型に流して冷凍する。 【ホワイトチョコグラサージュ】 ・ホワイトチョコ　100g ・牛乳　70g ・粉ゼラチン　5g ・水　25g（ゼラチン用） 作り方 1. 粉ゼラチンを水でふやかしておく。 2. 牛乳を鍋で温める。（沸騰直前くらい） 3. ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。 4. ホワイトチョコに注ぎ、中心からしっかり混ぜる。 5. 気泡をなるべく入れないように混ぜ、こして使う。 6. 30〜35℃くらいで冷凍ムースにかける #お菓子#お菓子作り#いいね返し#バニラムースス#ムースレシピ

パティシエ夫婦でボンボンショコラ作りました。見るだけで楽しいツヤツヤボンボンショコラ、今年は作る人多くて嬉しい🙌🏻　YouTubeでテンパリング大解説してるよ#バレンタイン #おすすめにのりたい #バレンタインレシピ #valantine

今年のバレンタインは15品投稿しました 一年に一度、 「今年はお菓子作ってみようかな」って思ってもらえる いちばん特別な日がバレンタインだと思っています。 バレンタインのYouTube投稿のために 今年のバレンタイン準備を始めたのは2024年11月。 まずは作りたいアイデアを全部スクショして ひたすら画像保存。 まずは全部の発注 バター、グラニュー糖、薄力粉そしてチョコレートをキロ単位でcottaで発注かけます。 今年は領収書4万円分くらい そこから一つのノートにレシピを書き出していきます。 分量や工程の書き漏れを防ぐために レシピは完成するまで触らない。 頭の中で何度もシミュレーションして 作る前に完成させるくらいまで練り込みます。 実際に作ってみて納得いかなければ再試作。 一度で綺麗に作れて 味も自分の中で合格ならそのまま投稿。 全部、私の好みで作っています。 需要があるかどうか、 たくさん見てもらえるかどうかは 正直投稿してみないと分からない。　 今年でいけば、オーブン不使用レシピ4選は1日で沢山の方に見てもらえるだろう！と自身を持って投稿したけど イマイチ可愛さに欠けたのかあんまり食いつきがなかったです、、(；ω；) 一昨年のガナッシュクッキーや 生チョコ苺タルトの時と比べると 携帯壊れるんじゃないかぐらい毎日通知が来てたので 今年は少しバレンタイン需要が落ち着いているようにも感じました。 チョコレートも生クリームも高いからかな…と 勝手に考えたりもしています。 私は素人からお菓子作りしててパティシエを目指したので 失敗した時のストレスや うまく出来なかった辛さは凄くわかります なので極力一回で成功して欲しい 質問コメントは基本的に返してます その上で「作りました」って報告や 写真付きのDMを見るたびに やっぱりやってよかったって思います 誰かのバレンタインの思い出の ほんの一部になれていたら嬉しいです だからきっと来年もまた頑張ります。 いつも本当にありがとうございます #バレンタインレシピ #お菓子作り #megucafe #手作りスイーツ #バレンタイン2026

【仕込み5分】【材料6つ】【混ぜるだけ】中心からトロッと溶け出すフォンダンショコラ🍫こんなに簡単で手間無しなのに味は最高級に美味しいバグレシピです！！材料のレシピはYouTubeに投稿してるので是非✊🏻#おすすめにのりたい #バレンタイン #valantine #バレンタインレシピ#フォンダンショコラ

【材料8つで作る】チョコレートガナッシュケーキ🍫スポンジとレンチンのガナッシュで簡単に作りました！レシピはYouTube最新を見てね👩🏻‍🍳#バレンタイン #おすすめにのりたい #valantine #バレンタインレシピ

250品以上のお菓子をYouTubeで投稿してきた中で 圧倒的に人気だったこの子達を是非今年もバレンタインで採用してあげてね😇🍫 ラズベリーのハートムースは今年の新作ですが意外と人気で毎日dmで質問が来ます🙋 バレンタイン前！是非megucafe YouTube遊びに来てください〜！！！！ #バレンタイン #バレンタインレシピ #valantine #おすすめにのりたい #Recipe

1000万再生されバズった材料5つで出来る生ガトーショコラ#おすすめにのりたい #バレンタイン #バレンタインデー #お菓子作り #チョコレート

【おうちで作れる】宝石みたいなうる艶ボンボンショコラ👨🏻‍🍳💎レシピはYouTubeにて🪿#おすすめにのりたい #バレンタイン #バレンタインデー #チョコレート #お菓子作り

【バレンタインに作りたい】ハートのムースショコラ🍓#おすすめにのりたい #バレンタイン #簡単レシピ #お菓子作り #valentine

【誰でも簡単に】手軽にできる本格苺タルトの作り方🍓👩🏻‍🍳#おすすめにのりたい #バレンタイン #お菓子作り #簡単レシピ #タルト

ジップロックで超簡単に！ガナッシュサンドクッキーレシピ✨️厚さが勝手に決まるのでとっても楽ちんだよ🥰 分量はYouTubeみてね！！ #ガナッシュクッキー #おすすめにのりたい #お菓子作り #生チョコサンド #ガナッシュサンドクッキー

クリスマスケーキ🍰のナッペ講座#お菓子作り #おすすめにのりたい #クリスマス #クリスマスケーキ #冬

パティシエ夫が伝授する至高のスポンジレシピ#お菓子作り #おすすめにのりたい #クリスマス #クリスマスケーキ #冬