ガマンしない食べやせ腸活レシピ

🍽 とろふわ♪ヘルシーにボリュームアップ✨
　『豆腐とトマトと卵の中華炒め』

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ダイエット中でもしっかり食べる！
【ガマンしない！食べやせ腸活レシピ】を発信中🙋‍♀️

･････････････････････････････････････････ ⁡ 今日から明日にかけて、
台風🌀で心配ですね。
天候のせいで買い物にも行けなかったり
気圧の変化でしんどかったり…

そんな時は、身近な材料で
パパッと作れるおかずがイイですよね😊

そこで本日は、 中華の定番、トマトと卵の炒め物を
絹美人プラスで ヘルシーにボリュームアップした一品🥰 ⁡ さらに🍅に含まれるGABAは、 血圧を下げる機能があるから 高血圧の夫にもたくさん食べてもらいたい 食材で、もちろん美肌にもよく 良いことだらけ💕

⁡ 上手に作るコツは下準備☝️
とにかく加熱が始まったら時間との勝負なので、
✎調味料は近くに準備or計量しておく
✎さらに器も準備しておく
とろふわ&トゥルルン食感で食べたい時は これに限ります😉 ⁡ ちなみに…このレシピの撮影 その食感とかをなんとか見せたくて 3回以上繰り返してました😂 それでも納得できてないところはあるのだけど… 努力の結晶！？リール、是非ご覧ください🫶 ⁡ ⁡ 本日のレシピ
･････････････････････････････････････････ 𓇨 豆腐とトマトと卵の中華炒め ･････････････････････････････････････････
【調理時間：5分】
【材料：2人分】
トマト　1個（160〜180g）
絹美人　1パック（150g）
卵　Lサイズ2個
A) 塩、胡椒　各少々
A) おろしにんにく　小さじ1/4
B) オイスターソース　小さじ1
B) 鶏がらスープの素　小さじ2/3
B) 砂糖　小さじ1/2 
ごま油　大さじ1/2
青ねぎ　適量（小口切り）

【作り方】
(1) トマトはヘタを取り除き、8等分に切る。卵はボウルに入れて溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。

(2) フライパンにごま油を入れて中火で熱し、トマトを並べる。空いたところに絹美人をひと口大にすくって加え、1分ほど焼いたらトマトは上下を裏返す。

(3) 2のフライパンにBを加えてから卵液を流し入れて大きく混ぜ、半熟になるまで熱する。器に盛りつけ、青ねぎ(小口切り)をかける。 ⁡ ▷ Bを加えた後は、そのまま卵液を注ぎ、卵混ぜながら調味料を全体に行き渡らせて下さい ⁡ Nadia 🆔 525119
＼ しっかりたんぱく質補給も出来る！ ／ ⁡ ⁡ こちらのレシピに使用したお豆腐は もう皆さんご存知！ おかめ顔でおなじみ、タカノフーズさまの 「絹美人」を使用しています。 とろけるようなツルンとした食感が たまらないお豆腐です。 火を通すことで、よりぷるるん食感に😇
_________________ ⁡ #PR #タカノフーズ #お豆腐レシピ #おかめ豆腐 #絹美人

🍽 野菜不足を感じたら💕
　『野菜たっぷりちゃんぽんうどん』

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･････････････････････････････････････････ ⁡ 野菜不足を感じたり、
夏に向けて体をととのえたいなって 思うことないですか？

そんな時に食べてほしい
この野菜たっぷりのちゃんぽんうどん

この一皿で、
一日に必要な野菜の約1/3が摂れるし
（※緑黄色野菜は少なめです） （※厚生労働省「健康日本21（第三次）」 成人の1日あたりの目標値：野菜摂取量350g以上 より算出）
たんぱく質もしっかり摂れるので、
とってもバランス良い一品です😊


それだけじゃなく、
このちゃんぽんのスープって
実は調味料たったの2つで
味が決まっちゃうんです✨

使ってる調味料は @otafuku_sauce オタフクソースさまの
『オタフク お好みソース』

お好みソースには野菜のエキスや
デーツの甘みも入っているので、
味に奥行きあって、
麺スープに使うのもおすすめ☝️
今回はそのお好みソースに
塩麹を掛け合わせたスープにしました。
味、気になりませんか？😊
ぜひ試してみてほしいです💕 ⁡ ⁡ 本日のレシピ
･････････････････････････････････････････ 𓇨 野菜たっぷりちゃんぽんうどん ･････････････････････････････････････････
【調理時間：15分】
【材料：1人分】
冷凍うどん　1玉
キャベツ　70g
もやし　30g
にんじん　20g
豚肉（しゃぶしゃぶ用）　40g
かまぼこ　20g（4切れ）
コーン缶　20g
A) 水、無調整豆乳　各100ml
A) オタフク お好みソース　大さじ1
A) 塩麹　大さじ1/2
A) にんにくチューブ　適宜（3cm） 粗びき黒こしょう　適宜

【作り方】
(1) キャベツはひと口大にちぎり、硬い部分とそれ以外に分けておく。にんじんは短冊切りにする。豚肉(しゃぶしゃぶ用)は食べやすい大きさに切り、かまぼこは薄切りにする。

(2) 耐熱ボウルにAを合わせる。豚肉、にんじん、キャベツの硬い部分を入れ、その上に冷凍うどんをのせる。ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。

(3) 取り出して中身を混ぜ、残りのキャベツ、もやしを広げてのせ、かまぼこ、コーン缶(ホール)を散らす。再びラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。器に盛りつけ、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
⁡
＼ おなか満足＆レンジでらくらく👍 ／

_________________ ⁡ #PR #オタフクソース #野菜不足解消 #ちゃんぽんレシピ #冷凍うどん

🍽 楽チン&からだよろこぶ旬レシピ✨
　『豆腐とわかめのユッケ風』

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･････････････････････････････････････････ ⁡ 春は寒暖差や生活環境の変化で
ちょっとだるいな…と思う日も多くないですか？
そんな時は
火を使わずに準備できる一品があると
ラクできますよね❣️

今日は美味しいお豆腐と
旬の食材が楽しめる
毎日食べたくなる一品です😊

もちろんお豆腐から しっぱりたんぱく質を摂取して
筋力＆代謝アップをサポート☝️
そして新わかめの食物繊維で腸活🌸
さらに新玉ねぎで血液サラサラ✨
夫に食べてもらいたい要素満載です！

抱えて食べたくなっちゃうので、
一人分ずつ分けてお皿に盛り付けてください🤭
本日のレシピ
･････････････････････････････････････････ 𓇨 豆腐とわかめのユッケ風 ･････････････････････････････････････････
【調理時間：5分】
【材料：2人分】
絹美人　2パック
生わかめ　60g
新玉ねぎ　1/2個
A) 醤油、酢、きび砂糖　各小さじ2
A) コチュジャン、ごま油　各大さじ1/2
A) おろしにんにく(チューブ)　小さじ1/4
卵黄　2個分
かいわれ大根　10g
味付きのり　2枚(約2g)
いりごま　適量

【作り方】
(1) 絹美人はペーパータオルに包んでおく。A は混ぜ合わせておく。

(2) 新玉ねぎは薄切りにして水に3〜5分水さらす。生わかめはさっと洗って水けを絞り、1.5cm間隔に切る。水けをきった新玉ねぎとボウルで混ぜ合わせる。

(3) 2を器に敷き、その上に1の絹美人を手でひと口大に割ってのせ、中央に卵黄をのせる。

(4) 1のたれをかけ、3cm程度に刻んだかいわれ大根、ちぎった味付きのりをちらし、いりごま(白)をかける。これをもうひとつ作る。 ⁡
＼ 作るのもラクして体ととのえよう！ ／ ⁡ ⁡ こちらのレシピに使用したお豆腐は おかめ顔でおなじみ、タカノフーズさまの 「絹美人」。 150gパック×3個で1セットで使いやすく、 ツルンとした食感が美味しいお豆腐で 我が家でも常備してます！ ⁡ ⁡ #PR #タカノフーズ #お豆腐レシピ #おかめ豆腐 #絹美人

🍽 手軽で節約にもなる✨
　『厚揚げと豚こまのお手軽ルーローハン』


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･････････････････････････････････････････ ⁡ 大好きな台湾飯
ごはんもの🍚なら、
断然ルーローハンが好き❣️

豚バラで作りたいところだけど
やっぱりカロリーが気になるし、
塊肉ってお財布にやさしくない時も
多いんですよね…

でも今回は
厚揚げを使ったルーローハン✨
これに豚こまを足して、
味付けだけ本格的にすれば、
大満足な一品に🥰

節約できて
手軽にも作れるから
ぜひ試してみて欲しいです🫶 ⁡
本日のレシピ
･････････････････････････････････････････ 𓇨 厚揚げと豚こまのお手軽ルーローハン ･････････････････････････････････････････
【調理時間：15分】
【材料：2人分】
厚揚げ1枚
豚こま　160g
玉ねぎ　1/2個（100g）
青梗菜　小1株
米粉　小さじ1
塩、胡椒　各少々
A) オイスターソース、酒　各大さじ1
A) 醤油　大さじ1/2
A) 砂糖、おろしにんにく、おろし生姜　各小さじ3/4
A) 五香粉　少々
ごま油　大さじ1 
半熟ゆで卵　2個

【作り方】
(1) 青梗菜は縦半分または４等分に切り、沸騰した湯で1分ゆで、冷水にとって冷ましておく。
 
(2) 厚揚げは1cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。豚こまは1.5cm四方に刻んで塩、胡椒をふり、焼く食前に米粉をまぶす。
 
(3) フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。半透明になったら厚揚げを入れ、玉ねぎに完全に火が通るまで炒める。フライパンの片側に寄せて1の豚こまを入れ、パラパラになるように炒め、Aを加えて炒め合わせる。
 
(4) 器にごはんをもり、3をかける。1、半分に切った半熟ゆで卵を添える。

＼ しつこさ軽減で食べやすい！ ／ ⁡ ⁡ こちらのレシピに使用した厚揚げは おかめ顔でおなじみ、タカノフーズさまの 「カリッと焼ける絹厚揚げ」 使いやすい正方形サイズが2枚入って、 焼いたら表面カリッと、中はもっちりの 美味しい厚揚げです💕 （きっとファンも多いよね？）
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#PR #タカノフーズ #お豆腐レシピ #おかめ豆腐 #絹厚揚げ

🍽 絶品手抜きヘルシー飯🍚
　『ぶっかけクリーミー豆腐丼』


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･････････････････････････････････････････
⁡ 先日投稿した「とうめし」も人気だったので、 本当は教えたくない🫣豆腐の食べ方をご紹介！ 火は使わず、たったの5分でできる丼です💕 しかもたんぱく質も食物繊維も これひとつで補えます！ ⁡ これね、皆きっと一度は食べたことのある おかめで有名なあの豆腐❣️ 「絹美人」を使ってます🤗 ⁡ お豆腐を泡立て器でクリーム状にするのって、 お豆腐によっては結構時間もかかるし、 いくらやっても滑らかにならないから ブレンダーに頼ることも多いけど、 絹美人なら、 泡立て器ですくにクリーミーになる✨✨ そこが絹美人好きの私のお気に入りポイントです☝️ ⁡ こんな食べ方したことあった！？ 是非コメントで教えてください😊

本日のレシピ
･････････････････････････････････････････
𓇨 ぶっかけクリーミー豆腐丼
･････････････････････････････････････････
【調理時間：5分】
【材料：1人分】
温かいご飯　1膳分
絹美人　1パック(150g)
オクラ　3本
白だし　大さじ1/2
塩昆布　3g
卵黄　1個
いりごま　適量
ごま油　小さじ1

【作り方】
(1) オクラは塩(分量外)をふり、塩もみをする。へたを取りガクを切り落とし、爪楊枝で数箇所穴をあけて耐熱容器に入れる。水大さじ1/2(分量外)を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で40秒加熱する。粗熱がとれたら薄い小口切りにする。

(2) 絹美人をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜてなめらかなクリーム状にする。白だしを加えてさらに混ぜる。

(3) 温かいご飯を器に盛り、オクラの1/3程度をちらし、その上に2をかける。卵黄を中央にのせ、残りのオクラをちらし、塩昆布を添える。いりごま(白)、ごま油をかける。 ▷ 塩昆布を混ぜてちょうど良い塩味になるので、混ぜてお召し上がりください。薄い場合は白だしまたは塩昆布で調整してください。


＼ 一度食べたらやみつき♡ ／ ⁡ ⁡ #PR #タカノフーズ #お豆腐レシピ

🍽 作りやすいサイズでヘルシー丼✨
　『やみつきすぎる♪【とうめし】』


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･････････････････････････････････････････ ⁡ 何年か前に話題になった「とうめし」。
皆さんも食べたことありますか？
🍚の上に盛り付けられた ドーンと大きな豆腐の迫力が人気ですよね😊

ただ自宅では一丁の大きい豆腐で作るのは大変。
切らずにそのまま煮るのも
ごはんの上に盛り付けるのも
とにかくやわらかいお豆腐の扱いが 一苦労ですよね❣️

そこで今回は、 一人で食べ切りサイズ 150gパックの #絹美人 を使ったとうめしをご紹介✨

出来るだけ煮汁が無駄にならないように
少なめの調味料で仕上げ、
さらに煮込み時間短めでも美味しくいただけるよう
長ねぎをプラス！
この長ねぎが良いお仕事してくれるので
気になる方はぜひぜひお試しくださいね🤗

もうね、 改めて豆腐って美味しいなと思える一品です💕
⁡
本日のレシピ
･････････････････････････････････････････ 𓇨 やみつきすぎる♪【とうめし】 ･････････････････････････････････････････
【調理時間：15分】
【材料：2人分】
絹美人　2パック(300g)
長ねぎ　1本(正味100g)
A水　200ml
A和風だしの素　小さじ1/2
A醤油、みりん　各大さじ2
Aきび砂糖　大さじ1(上白糖でも可)
温かいご飯　2膳分(320g)
七味唐辛子　適量

【作り方】
(1) 長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。

(2) フライパンにAを入れ、中火で加熱し混ぜる。きび砂糖が溶けたら絹美人を並べ、まわりに1をちらし、ふたをして2分ほど煮込む。

(3) ふたを取り、スプーンで豆腐に煮汁をかけながら約10分煮る。

(4) 茶碗に温かいご飯を盛り、長ねぎをのせる。中央に豆腐をのせ、スプーン2杯ほどの煮汁を上からかけたら、七味唐辛子をかける。
⁡ ▷ 最後の難関！豆腐を🍚にのせる際は、スパチュラや厚みが薄いヘラを豆腐と🍳の間に差し込んで取り出してください😆
⁡
＼ 豆腐の美味しさ、再確認！ ／ ⁡ ⁡ こちらのレシピに使用した「絹美人」は おかめ顔でおなじみ、タカノフーズさまの お豆腐。 3パック1セットで手軽に使えるサイズ感で 我が家ではいつも常備してるお豆腐です😊

_________________ ⁡ #PR #タカノフーズ #お豆腐レシピ #おかめ豆腐

🍽 ミネラル強化でやせやすく✨ 　『切り干し大根とほうれん草の中華サラダ』 ⁡ メッセージやコメント、いいね 大歓迎です♡ ⁡ @mackey_norimaki ↑↑↑ ダイエット中でもしっかり食べる！ 【ガマンしない！食べやせレシピ】を発信中🙋‍♀️ ⁡ ･････････････････････････････････････････ ⁡ 350万回再生、12万人以上に保存されて 昨年大人気だった切り干し大根の中華サラダ✨ 今年はミネラル強化でパワーアップして お届けします🙋‍♀️

ダイエットっていくら頑張っても
栄養不足になっていると
なかなか効果が出なかったりするので、
しっかり栄養とってほしいです😊
⁡ レシピのポイントは、 　✎ 乾物のもどし汁は最後まで取っておいて！ 　✎ レンチンほうれん草でもシュウ酸対策！ 　✎ ハムは切り方次第で楽にほぐせる！ です。 ⁡ 切り干し大根は、 絞りすぎると混ぜにくくなるので、 絞りすぎた時のためにもどし汁は 料理が出来上がるまでとっておいて 調整に使ってください。 （残った汁は汁物に使うと美味しい👍） ⁡ その代わりほうれん草はしっかりめに 水気を絞ってね！ レンチン加熱でも、水に1分ほどさらして しっかり水気絞ると、 だいぶシュウ酸感じにくくなります😊 ⁡ ⁡ 本日のレシピ ･････････････････････････････････････････ 𓇨 切り干し大根とほうれん草の中華サラダ ･････････････････････････････････････････ 【調理時間：10分】
【材料：4人分】
切り干し大根　30g
乾燥わかめ　3g
ほうれん草　100g
ハム　3〜4枚（45g）
A) 酢　大さじ1
A) 醤油、オイスターソース、砂糖　各大さじ1/2
A) ごま油　小さじ1
A) おろしにんにく　少々
いりごま　大さじ1

【作り方】
(1) 切り干し大根と乾燥わかめはボウルに入れ、たっぷりの水（400ml程度）に浸水させ、10分したら水気を軽く絞る。

(2) ほうれん草はラップに包み、耐熱皿の上にのせて600Wの電子レンジで1分加熱し、すぐに流水にとり、ラップを外して1分程度水にさらす。水気を絞って4cmに切る。ハムは3等分の短冊切りにする。

(3) ボウルに1、２を入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。いりごまを加えてさらにさっと混ぜる。
⁡ #切り干し大根とほうれん草の中華サラダ ⁡ ⁡ ＼ ミネラルでダイエット中の体をサポート！ ／ ⁡ _________________ ⁡ #切り干し大根 #切干大根 #ほうれん草 #鉄分補給#てつぶをん ⁡

🍽 血液サラサラ！腸活＆美肌にも👍 　『トマトと新玉ねぎの中華サラダ』 ⁡ メッセージやコメント、いいね 大歓迎です♡ ⁡ @mackey_norimaki ↑↑↑ ダイエット中でもしっかり食べる！ 【ガマンしない！食べやせレシピ】を発信中🙋‍♀️ ⁡ ･････････････････････････････････････････ ⁡ 遺伝性の高脂血症の夫。 ダイエットや生活習慣の見直しで きっと改善してきてると思うけど、 薬の服用は生涯必要なのだとか。 ⁡ だからこそ 日々の食事に気をつけていかなければならず 血液サラサラが期待できる玉ねぎは たくさん食べさせよー！と、この時期は よく新玉ねぎを出していたけど、 実は生の玉ねぎが苦手だと知った昨年😂 （もっと早く言ってくれ…！） ⁡ 苦手でも健康のために食べてもらいたいから、 なんとか美味しく食べてもらいたいなと 夫の好きな🍅と一緒に中華サラダに。 ⁡ わかめもあまり好きじゃないらしいけど、 そこはスルーして😎 栄養詰まったサラダ、 たくさん食べて、健康になってもらいます🙋‍♀️ ⁡ ⁡ 本日のレシピ ･････････････････････････････････････････ 𓇨 トマトと新玉ねぎの中華サラダ ･････････････････････････････････････････ 【調理時間：5分（浸水時間は除く）】 【材料：作りやすい分量】 ミディトマト　3個（250g） 新玉ねぎ　1/2個 生わかめ　30g A) 醤油、酢　各小さじ2 A) きび砂糖、ごま油　各大さじ1/2 A) オイスターソース　小さじ1/2 A) おろしにんにく　少々 いりごま　小さじ2 ⁡ 【作り方】 (1) 新玉ねぎは繊維を切る方向で薄切りにし、5〜10分ほど浸水する（浸水無しでも良い）。生わかめはさっと洗って1.5cm間隔で切る。ミディトマトは8等分のくし切りにする。 ⁡ (2) ボウルにAを合わせる。 ⁡ (3) よく水気を切った新玉ねぎと生わかめを2に入れてよく混ぜ合わせる。なじんできたら、トマトといりごまを加えてさっと和える。
⁡ ▷ 玉ねぎはできる限り薄く切るのがおすすめ！また、辛味が好きな方は、浸水なしで問題ありません ⁡ ⁡ ＼ 腸活美肌に血液サラサラの3拍子！ ／ ⁡ ⁡ ⁡ #新玉ねぎ #新わかめ #食べやせ #食べやせレシピ #食べやせごはん ⁡

🍽 やる気なくても出来ちゃう✨ 　『キャベツとベーコンのやみつきサラダ』 ⁡ メッセージやコメント、いいね 大歓迎です♡ ⁡ @mackey_norimaki ↑↑↑ ダイエット中でもしっかり食べる！ 【ガマンしない！食べやせレシピ】を発信中🙋‍♀️ ⁡ ･････････････････････････････････････････ ⁡ 花粉症のせいなのか、
最近ごはん作りのやる気スイッチが入らず...
そんな時によく作る😂
たった５分あればできる！
我が家で何度もリピートしている
洋風やみつきキャベツのご紹介です🥹

今が美味しい春キャベツ💕
キャベツって 食物繊維やたんぱく質もとれて しっかりお腹にたまるので、
食べやせ腸活食材としてもおすすめ！
しかも紫外線の季節には
なるべく多く摂っておきたい
ビタミンCも豊富👍
実はレンジ加熱だと ビタミンCも残りやすいので
この調理方法おすすめです😊✨
⁡ 本日のレシピ ･････････････････････････････････････････ 𓇨 キャベツとベーコンのやみつきサラダ ･････････････････････････････････････････ 【調理時間：5分】
【材料：4人分】
キャベツ　1/4個(200g)
ベーコン　40g
A) 塩　ひとつまみ強
A) ガーリックパウダー　適量(またはおろしにんにく)
A) オリーブ油　小さじ2
B) 粉チーズ　大さじ1と1/2
B) 粗挽き胡椒　適量(たっぷり)

【作り方】
(1) キャベツはひと口大にちぎり、硬い芯の部分は薄切りにする。ベーコンは4mm幅に切る。耐熱ボウルにキャベツ約半量を入れ、その上にベーコンを半量広げる。これをもう一度繰り返す。

(2) ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジに2分半かける。ラップをとり、Aを加えて和える。さらにBを加えて混ぜ合わせる。
⁡ ＼ 春キャベツが美味しすぎるよ！ ／ ⁡ ⁡ _________________ ⁡ #春キャベツ #野菜不足解消 #キャベツ#かき ⁡

🍽 豚バラもさっぱりヘルシーに✨ 　『豚バラと蓮根と水菜のデリ風サラダ』 ⁡ メッセージやコメント、いいね 大歓迎です♡ ⁡ @mackey_norimaki ↑↑↑ ダイエット中でもしっかり食べる！ 【ガマンしない！食べやせレシピ】を発信中🙋‍♀️ ⁡ ･････････････････････････････････････････ ⁡ ヘルシーなサラダ系ばかり食べてると
時々物足りなさを感じたりしませんか？
そんな時は、
ちょとデパ地下風のサラダにすると
満足感上がりますよね😊

今回は、季節の蓮根と
豚バラを入れた水菜のサラダに💕
この方法にすると、
豚バラもとってもさっぱり食べられる！

しかも蓮根や水菜から
腸活にうれしい食物繊維や
代謝アップに必要な鉄分もとれる
むくみ対策にもなって一石三鳥サラダです✨
⁡ 本日のレシピ ･････････････････････････････････････････ 𓇨 豚バラと蓮根と水菜のデリ風サラダ ･････････････････････････････････････････ 【調理時間：15分】 【材料：4人分】 豚バラ肉　100g
蓮根　100g
水菜　1/2袋（〜2/3袋）
A) みりん、酢　各大さじ1
A) 味噌、醤油　各大さじ1/2
A) 砂糖　小さじ1 A) 赤唐辛子　お好みで（輪切り）
ごま油　小さじ2
いりごま　大さじ1
⁡ 【作り方】 (1) 豚バラ肉は3cm幅に切る。蓮根は皮を剥いて薄切りにして、酢（分量外）を少々加えた水に5分ほどつける。水菜は4cmに切る。

(2) 耐熱ボウルにAを入れ、味噌が溶けるまで混ぜる。ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで40秒加熱して、冷ます。

(3) フライパンにごま油のうち小さじ1を入れ、豚バラ肉を炒める。カリッとするまで焼いて火を止め、油を残して取り出す。

(4) 3のフライパンに水けを切った蓮根を入れて軽く焼き目がつくまで炒める。

(5) ボウルに水菜を入れ、2をかけてさっと和える。3、4、いりごま、残りのごま油を加えさっと和える。 ▷ 味噌によって塩分が異なるため、お好みで加減してください。 ▷ 蓮根は、2mmの厚みくらいがベストです。厚みが出てしまった場合等は、ほんの少し水を振って蓋をして蒸し焼きにしてみてください。
⁡ #豚バラと蓮根と水菜のデリ風サラダ ⁡ ⁡ ＼ 筋力アップして代謝もアップ！ ／ ⁡ _________________ ⁡ このアカウントでは、 -12kgダイエットを達成した夫に作った 【高たんぱく・低脂質・低糖質ごはん】 レシピを中心に発信中。 ⁡ フォロー&メッセージ下さると めちゃくちゃうれしいです！ ⁡ #水菜 #蓮根 #デパ地下サラダ #デリ風サラダ#でりふいう ⁡

🍽 免疫力だけじゃない❣️ 　『塩こんかぼちゃサラダ』 ⁡ 美味しそうと思ったら『❤️』コメントしてね♡ ⁡ @mackey_norimaki ↑↑↑ ダイエット中でもしっかり食べる！ 【ガマンしない！食べやせレシピ】を発信中🙋‍♀️ ⁡ ･････････････････････････････････････････ ⁡ インフルエンザが猛威をふるうこの時期、 免疫力アップのために 緑黄色野菜をとる方も多いかもですが、 中でも🎃🥦は栄養もトップクラス！   免疫力だけじゃなくて、 むくみや腸活にうれしい カリウムや食物繊維も補えちゃうんです💕   そして今回のかぼちゃサラダは、 今お高いクリームチーズをやめて カマンベールに。 そしてマヨネーズの半量を ヨーグルトに置き換えたら、 ますます腸活に良くなって、 しかもカロリーも勝手にダウンしちゃいます✨✨   硬くて🔪で切り込み入れるのも面倒なかぼちゃも 丸ごとレンチンしちゃうので、楽ちんです😊 ⁡ ⁡ 本日のレシピ ･････････････････････････････････････････ 𓇨 塩こんかぼちゃサラダ ･････････････････････････････････････････ 【調理時間：15分】 【材料：作りやすい分量】 かぼちゃ　400g（正味350g） ブロッコリー　80g A) マヨネーズ、ヨーグルト　各大さじ2～ A) 塩昆布　7g 白だし　小さじ1/2 カマンベールチーズ　3/4ホール（60～70g）   【作り方】 (1) ブロッコリーは小房に分けて、耐熱容器に入れる。水 大さじ1と塩 微量（いずれも分量外）を振り、600Wの電子レンジで2分加熱する。   (2) かぼちゃは種を取り除き、耐熱ボウルに入れる。濡らしたキッチンペーパーをかぼちゃの上にかけ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで6～7分かける。（竹串がすっと下まで刺さる柔らかさになるまでかける）   (3) 2はスプーンなどで潰す。Aを加えて混ぜ、味を見て、白だしでととのえる。   (4) カマンベールチーズは1.5cm幅程度のくし切りにしてブロッコリーと共に3に加えてさっと混ぜる。
⁡ ⁡ ＼ 今、この時期に必要な栄養素がたっぷり✨ ／ ⁡ 　

🍽 心も体もだるい時はコレ食べよ🧡
　『たっぷり白菜のヘルシー坦々スープ』


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@mackey_norimaki
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･････････････････････････････････････････

今年入ってから 夫婦揃ってなんだか体調がすぐれない… 食事作りもちょっと面倒に感じてる😂

そんな時こそ、具沢山スープが大活躍❣️
今回は、 旬の白菜をたっぷり使った坦々スープ。
ひき肉少なめでも、
春雨と豆腐が入って ヘルシーにボリュームアップ👍 ⁡ 主菜になる具沢山スープで、 動画内で使ってる器に盛り付けたスープを 2杯分近く食べても カロリーは一人分で191kcal✨

本日のレシピ
･････････････････････････････････････････
𓇨 たっぷり白菜のヘルシー坦々スープ
･････････････････････････････････････････
【調理時間：10分】
【材料：4人分】
豚ひき肉　100g
白菜　300g
にら　3〜4本
絹ごし豆腐　150g
春雨　30g
胡椒　適量
A) おろし生姜、おろしにんにく、豆板醤　各小さじ1/2
B) 水　400ml
B) 鶏がらスープの素　大さじ1/2
味噌　大さじ2
無調整豆乳　300ml
ごま油　適量
ラー油、すりごま　各適量

【作り方】
(1) 白菜は芯は1.2〜1.5cm幅に、葉は3cm幅に切って分けておく。にらは4cm長さに切る。

(2) 鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。胡椒をふり、色が変わるまで炒めたら、白菜の芯、Aを加えてさらに炒める。

(3) Bをを加えて煮たってきたら、味噌を加えて溶けるまで混ぜる。春雨を加え、絹ごし豆腐をスプーンでひとくち大にすくって加え、蓋をして豆腐が煮えるまで2分ほど煮込む。

(4) 白菜の葉を加えたら豆乳を注ぎ、沸騰させないように温める。器に盛り付け、ラー油、すりごまをかける。

＼ ピリ辛好きなら赤唐辛子プラスがオススメ ／ ⁡

🍽 リセットしたい時におすすめ✨
　『野菜たっぷり蒸し豆腐』


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･････････････････････････････････････････ ⁡ この冬、このメニューを何度食べたことか😊 時間がない時も、 胃腸が疲れたな〜と感じてる時も、 このメニューとっても役立ちます！ ⁡ お肉などの動物性食品がない代わりに 豆腐でたんぱく質も補給✨ 淡白になりがちな食材の集まりでも コクうまのたれでモリモリ美味しく いただけます💓 ⁡ 冷蔵庫に余った他の食材をプラスしても◎！ アレンジもしやすくて、 フライパンごと食卓に出せるから 手間要らずで重宝します😉 ⁡ 他のおかず足して二人でシェアしても良いし 一人でも食べ切れる低カロリー主菜です✨ 全部食べても約200kcal👍 ⁡
本日のレシピ
･････････････････････････････････････････ 𓇨 野菜たっぷり蒸し豆腐 ･････････････････････････････････････････
【調理時間：10分】
【材料：1〜2人分】
絹美人　1パック(150g)
小松菜　60g
にんじん　35g
しめじ　60g
切り干し大根　4g
塩昆布　2g
酒　小さじ2
A) ぽん酢 大さじ1
A) すりごま(白)　大さじ1/2
A) オイスターソース、ごま油　各小さじ1
A) おろしにんにく(チューブ)　1cm

【作り方】
(1) 小松菜は4cm幅に切り、にんじんは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。切り干し大根はさっと洗っておく。

(2) 直径20cmのフライパンに25cm四方のクッキングシートを敷く。切り干し大根をちらし、さっと混ぜた小松菜とにんじんを広げる。

(3) 2の上に6等分に切った絹美人をのせ、空いたところにしめじをのせる。酒をふり、塩昆布をちらす。
ペーパーとフライパンの間に水約70ml(分量外)を静かに入れたら、ふたをして中火で7分蒸す。

(4) Aは混ぜ合わせて、3にかけて食べる。 ⁡ ▷ 切り干し大根と塩昆布は、お好みで長いものは短く切ってください。
⁡
＼ 水気と栄養を切り干し大根が吸収！ ／ ⁡ ⁡

🍽 水っぽさなくて美味しい持続✨ 　『白菜とちくわの彩り白和え』 ⁡ 美味しそうと思ったら『❤️』コメントしてね♡ ⁡ @mackey_norimaki ↑↑↑ ダイエット中でもしっかり食べる！ 【ガマンしない！食べやせレシピ】を発信中🙋‍♀️ ⁡ ･････････････････････････････････････････ ⁡ 我が家でもよく作る白和え。 豆腐の水切り面倒じゃないですか？ 水切りしても水っぽくなることないですか？ 白菜なんかで作ったらますます 水が出ちゃいますよね😂
⁡ でも今日はそんな悩みを解消しちゃう、
マル秘技㊙️をご紹介！
しかも水っぽくならないので美味しさ持続✨ 2日後も美味しくいただけます😊
⁡ その㊙️とは…
切り干し大根を入れるだけ💕 ⁡ 食物繊維も加わって腸活にもオススメの 白和えです！
⁡ ⁡ 本日のレシピ ･････････････････････････････････････････ 𓇨 白菜とちくわの彩り白和え ･････････････････････････････････････････ 【調理時間：10分（冷ます時間を除く）】
【材料：作りやすい分量】
白菜　250g
にんじん　30g
ちくわ　3本
切り干し大根　10g
絹ごし豆腐　150g（充填豆腐）
A) 白だし　大さじ1と1/2
A) すりごま　大さじ1
A) きび砂糖　小さじ2/3
いりごま　お好みで

【作り方】
(1) 白菜は1cm幅程度に切る。にんじんは千切りにする。ちくわは斜めの薄切りにする。

(2) 白菜、にんじんは耐熱ボウルに入れ、塩 微量（分量外）をふって全体に行き渡るまでまぜ、ふんわラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。加熱後すぐにラップを取って冷ます。

(3) ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。短く切った切り干し大根、Aを加えてよく混ぜる。

(4) 3に水けを絞った2とちくわを入れて和える。器に盛り付け、お好みでいりごまをふる。
⁡ ⁡ ＼ たんぱく質も摂れるし栄養満点‼︎ ／ ⁡ 　 ⁡ #白和え #腸活 #食べやせごはん #食べやせレシピ

🍽 体ぽかぽか代謝アップ❣️
　『春雨とトマトのサンラータン』


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ダイエット中でもしっかり食べる！
【ガマンしない！食べやせレシピ】を発信中🙋‍♀️

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朝晩寒くて、お風呂上がりも 体が冷えるのが早くなりませんか？ そんな時は体の内側から温めてくれる 食べるスープがオススメ❣️ ⁡ 今回のサンラータンに使った生姜は、 『ペルー産しょうが』。 ペルー産しょうがは辛みや香り成分が強く、 少量でもピリッとしたアクセントになり、 美味しさを引き立ててくれるんです😊 ⁡ しかも今回のサンラータンは、 🍅✖️🍄‍🟫でうま味の相乗効果も生まれて ものすごく深い味わい💕 ⁡ 体をしっかり温めて代謝アップすれば お正月太りも効率よく解消です✨✨

本日のレシピ
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𓇨 春雨とトマトのサンラータン
･････････････････････････････････････････ 【調理時間：10分】 【材料：2人分】 ミディトマト　2個（200g） しいたけ　2個 ペルー産しょうが　8g 春雨　20g 卵　1個 水　500ml A) 鶏がらスープの素　大さじ1 A) 醤油　小さじ2 A) 砂糖　小さじ1 片栗粉　小さじ2 酢　小さじ2 ラー油、青ねぎ　各適量   【作り方】 (1) ミディトマトは6～8等分のくし切りにする。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。ペルー産しょうがは皮付きのまません切りにする。   (2) 鍋に水を入れて弱めの中火にかけ、しいたけを加える。煮立ってきたらA、しょうがを加えてひと混ぜする。   (3) トマト、春雨を加えて蓋をして2分ほど煮込み、片栗粉を倍量の水で溶いて鍋に加えて混ぜる。   (4) 卵をボウルに割ほぐし、3にまわし入れる。卵が浮き上がってきたら、酢を加えて火を止める。器に盛り付けたらラー油、青ねぎ（小口切り）をかける。
▶︎ Nadia ID：516871 @recipe.nadia では、詳しいポイントも ご紹介しています 是非チェックしてみてください🙋‍♀️ ⁡ ＼ パパッと出来るのもうれしい♡ ／

鍋等で余った春菊。 クセのある野菜であまり人気ないかもですが、 この方法なら美味しく食べられます💕 ⁡ しかも腸活にうれしいポイントも盛りだくさんで、 ✎ 塩麹で味付け！ ✎ 切り干し大根プラスで食物繊維アップ！ ⁡ インフルエンザ等流行の風邪の対策にも オススメの副菜で、お肌や粘膜の乾燥にも◎ ⁡ 最後に加えるごま油は その栄養を効率よく吸収するためにも 必ず入れてくださいね😊 ⁡ ⁡ 本日のレシピ ･････････････････････････････････････････ 𓇨 春菊とカニカマの塩麹ごま和え ･････････････････････････････････････････ 【調理時間：5分】
【材料：2人分】
春菊　100g（1/2袋）
切り干し大根　5g
カニカマ　40g（フレークタイプ）
A) すりごま　大さじ1
A) 塩麹　小さじ2
A) きび砂糖　小さじ1/2
ごま油　小さじ1/2〜1
醤油　小さじ1/4（適宜）

【作り方】
(1) 鍋に湯をわかし、ザルなどに入れた切り干し大根を30秒ほど茹でて取り出す。同じ湯で春菊を茎側から入れてさっと茹で、流水で冷まして軽く水気を絞り、3〜4cm長さに切る。カニカマは細かくほぐす。

(2) Aをボウルに合わせて均一になるまで混ぜる。

(3) 2に1を入れて和え、ごま油、醤油をお好みで加えて味をととのえる。

＊ゆでた切り干し大根は、特に水気は絞りません。
＊春菊も軽い力で水気を絞る程度です。絞りすぎると調味料と混ぜ合わせにくいのでご注意ください。
⁡ ＼ やっぱりこーいう副菜が落ち着く😆 ／

春雨ってダイエット向きなのか
そうじゃないのか、
どっちだと思う？

低カロリーだけど糖質が高めだから
不安になっちゃいますよね😂

結論は...
食べすぎなければ太りにくい❣️
なぜなら「低GI食品」と言った
食後の血糖値の上昇がゆるやかな食材だから😊

大事なのは
たんぱく質や野菜を バランスよく一緒に食べること。
そしてカロリーを摂りすぎない工夫☝️

だから今回紹介するチャプチェは、
レンジ調理だからこそ油は少なめ！
（↑レンジでできちゃうから手軽でしょ？）
さらに肉無し→ちくわで
ヘルシーにたんぱく質も摂れる サラダ仕立て🥗です😊
⁡ ⁡ 本日のレシピ ･････････････････････････････････････････ 𓇨 チャプチェ風春雨サラダ ･････････････････････････････････････････ 【調理時間：10分】
【材料：4人分】
ほうれん草　100g
にんじん　50g
ちくわ　2本
春雨　40g
A) 水　100ml
A) 醤油、酒　各大さじ1
A) オイスターソース、きび砂糖　各小さじ2
A) おろし生姜、おろしにんにく　各小さじ1/3
A) 赤唐辛子（輪切り）　1本分（お好みで）
B) いりごま　大さじ1
B) ごま油　小さじ1〜大さじ1/2

【作り方】
(1) ほうれん草は沸騰した湯でさっと茹でて冷水にとり、水気を絞って4cmに切る。にんじんは短冊切り、ちくわは薄めの輪切りにする。

(2) 大きめの耐熱ボウルに春雨を入れ、周りににんじんを散らす。混ぜ合わせたAを全体にまわしかけ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。

(3) 一度レンジから取り出し、ちくわを加えて混ぜ、再びラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。レンジからボウルを取り出したらほうれん草、Bを加えて混ぜる。
⁡ ＼ 緑黄色野菜も摂れるから免疫力アップにも◎ ／ ⁡ ⁡

節約食材の豚こまを使った、食材3つで出来るトマト酢豚です♡ 豚こまを塊肉のように握って作るので、存在感あるけどとっても柔らか。トマトのジューシーさもたまりません♬ 詳しくはInstagramを見てね！ #節約レシピ #節約ごはん #節約料理 #酢豚 #豚こま #豚こまレシピ #晩御飯 #晩ごはん

えのき大袋使い切りで、食物繊維も摂れちゃう低糖質&腸活チヂミ❣️ お酒のおつまみにもオススメです💓 #おつまみレシピ #ダイエットごはん #ダイエットレシピ #家飲み

ダイエット中でも、揚げ物って 食べたくなりますよね？ いや、ダイエット中こそ、 普段我慢してる揚げ物が無性に 食べたくなるんですよね🤣 そんな時にもオススメ❣️ 鶏むね肉×蓮根を使った 「ハッシュドチキン蓮根」をご紹介♬ ダイエット中でも これなら許せる！と思うポイントは、 　✎ 鶏むね肉だからたんぱく質も摂れる！ 　✎ 蓮根には食物繊維が豊富！ 　✎ 揚げ焼きで少しでも油少なく！ です。 これなら罪悪感少なめで、 つまんじゃおー！って思えますよね😁 詳しくはInstagramの方をチェック🙋‍♀️ #おつまみレシピ #ダイエットごはん #ダイエットレシピ #痩せる食事