駄麺ズ 〜グルメ編〜

元祖ニュータンタン酒場 川崎東口 まず鼻先をくすぐるのは、鶏の旨味と惜しみなく利かせたニンニクの香り。川崎のソウルフードとして愛されるニュータンタンメンは、席へ運ばれてきた瞬間から食欲をさらっていく。ふわりと広がる黄金色の卵は熱々のスープを包み込み、その下に秘めた旨味を想像させる。口に運ぶ前から、香りと彩りだけで期待が膨らむ一杯だ。 ひと口すすれば、ほどよい辛さとニンニクの風味が広がり、ツルリと喉を滑る麺が箸を休ませる隙を与えない。真夏の暑ささえ忘れさせる一杯に加え、甘だれ味噌の餃子やエビマヨ、チャーハンなど豊富なサイドメニューも魅力。何度訪れても飽きることなく、また暖簾をくぐりたくなる味わいだ。 The first thing to greet you is the irresistible aroma of chicken broth and generous garlic. A beloved soul food of Kawasaki, New Tantanmen whets your appetite the moment it arrives at the table. Blanketed with fluffy eggs, the steaming bowl hints at the rich umami hidden beneath, building anticipation before the first bite. One sip reveals a satisfying balance of gentle heat and bold garlic, while the smooth, springy noodles keep your chopsticks moving without pause. Even in the peak of summer, it’s the kind of ramen you’ll happily enjoy piping hot. Paired with sweet miso dumplings, crispy shrimp with mayonnaise, or fragrant fried rice, the diverse side dishes make every visit feel rewarding. It’s a place you’ll find yourself returning to, again and again. #PR #ラーメン#タンタンメン #元祖ニュータンタン酒場 #川崎

チャイナボイジャー／東京ディズニーランド 湯気の向こうに広がるのは、物語の続きを味わうような時間。 ディズニーで出会った一杯のラーメンは、雰囲気までごちそうだった。 夢の世界に溶け込む空気と、心までほどけるおいしさ。 またこの景色と、この一杯に会いに来たくなる。 Beyond the rising steam lies a moment that feels like stepping into the next chapter of a story. The ramen I found at Disney wasn’t just delicious—the atmosphere was part of the feast. Blending seamlessly into the magic around me, every bite brought a sense of comfort and wonder. It’s the kind of place, and the kind of bowl, that makes you want to come back again. #ラーメン好きと繋がりたい #東京ラーメン #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #ramen mensta

泡豚醤油　薩摩屋　葛飾店/お花茶屋 扉を開けると、そこには家系ラーメンのイメージを少し裏切る一杯が待っている。 丼を覆うのは、雪のようにきめ細かな「泡」。 その下には、但馬鶏の旨みを惜しみなく閉じ込めた、クリーミーで濃密なスープが静かに息づいている。 麺を持ち上げれば、店内で打たれた自家製麺。 少し平たく、もっちりとした食感が濃厚なスープを優しく抱き寄せ、一口ごとに幸福を運んでくる。 海苔、ほうれん草、味玉。 そして二種のチャーシューが、まるで脇役を拒むようにそれぞれの存在感を放つ。 卓上には生姜、豆板醤、ニンニク。 食べ進めるほどに表情を変え、最後の一口まで飽きさせない。 そして忘れてはいけないのが、無限ライス。 高菜をのせ、濃厚なスープを吸わせた海苔で包み込めば――その瞬間、ただの食事は小さな祝祭へと変わる。 大阪で愛され続ける名店の味が、ここで出会える。 濃厚なのに、また恋しくなる。 満腹なのに、また食べたくなる。 そんな危うい中毒性を秘めた一杯が、今日も静かに誰かの心を掴んでいる。 When you open the door, a bowl awaits that gently defies the very image of traditional Iekei ramen. The surface is covered with a delicate blanket of foam, as fine as freshly fallen snow. Beneath it lies a rich, creamy broth, quietly brimming with the deep flavor of premium Tajima chicken. Lift the noodles, and you’ll find house-made noodles crafted right in the shop. Slightly flat and wonderfully chewy, they embrace the thick broth, bringing comfort and satisfaction with every bite. Seaweed, spinach, and a seasoned egg. Then come two kinds of chashu, each with a presence too bold to be called a mere topping. At the table await ginger, chili bean paste, and garlic. With every addition, the bowl reveals a new expression, never letting the experience grow old. And then, there’s the unlimited rice. Top it with pickled mustard greens, wrap it in seawe

らーめん獄/用賀 丼の前に立てば、まず心をくすぐるのはその懐の深さ。 豊富に並ぶ一杯たちは、それぞれが確かな輪郭を持ちながらも、こちらの気分にそっと寄り添ってくる。 麺を啜れば、二郎のような荒々しい“ワシワシ感”は影を潜め、どこか丸みを帯びた優しさが舌を撫でる。 重すぎず、しかし軽すぎない――その絶妙な塩梅が、気づけば箸を止める理由を奪っていく。 力強さを纏いながらも、どこか穏やか。 これはただのインスパイアではなく、肩の力を抜いて向き合える“優しい一杯”。 Standing before the bowl, what first stirs the senses is its quiet generosity. A diverse lineup of ramen, each with a distinct character, yet gently attuned to whatever mood you find yourself in. As you lift the noodles, the rough, aggressive chew of Jiro-style fades away, replaced by a softer, more rounded texture that glides across the palate. Not too heavy, yet far from thin—its delicate balance quietly takes hold, leaving you with no reason to set your chopsticks down. It carries strength, yet feels calm. More than just an imitation, this is a gentle take on Jiro—an inviting bowl you can enjoy with ease. #ラーメン #ラーメン獄 #豚骨 #用賀 #用賀グルメ ラーメン好きと繋がりたい 東京ラーメン ラーメンインスタグラム 麺スタグラ ramen mensta japanfood Tokyoramen

池田屋/堀切 麺は中太で、もっちりとした食感。スープとよく絡み、家系らしい満足感があります。 チャーシューは柔らかく、旨味もしっかり。味付けも絶妙です。 スープを吸った海苔でご飯を巻く定番の食べ方も相性抜群。 ラーメンだけでなく、サイドや裏メニューまで満足度の高い一杯。 noodles are medium-thick with a chewy texture. They pair well with the soup, delivering that satisfying, classic Iekei-style experience. The chashu is tender and full of flavor, with perfectly balanced seasoning. Wrapping rice with seaweed soaked in the soup—a classic way to enjoy Iekei ramen—works exceptionally well. Not just the ramen, but the sides and even the off-menu items make for a highly satisfying bowl overall. #ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #麺スタグラム #ramen #japanfood

じゃっくぽっと／北綾瀬 鋭く立ち上がる醤油の輪郭、その奥でほんのりと乳化したスープがやさしく舌を包む。 一口ごとに、キレとまろみが静かに交差していく。 そこへ紅生姜をひとひら落とせば、淡い清涼感が風のように抜け、味わいに軽やかな余白が生まれる。 やがて時が進むにつれ、溶け出したニンニクがスープに力強さを宿し、穏やかな表情は次第に荒々しさを帯びていく。 一杯の中で移ろう景色。 その変化すらもまた、食べる者だけに許されたささやかな贅沢。 The sharp edge of soy sauce rises first, while beneath it a lightly emulsified broth gently wraps around the palate. With each sip, clarity and richness quietly intertwine. Drop in a touch of pickled ginger, and a soft freshness slips through like a passing breeze, leaving behind a light, airy space in the flavor. As time goes on, the garlic dissolves into the soup, infusing it with strength, and the once-gentle expression gradually takes on a bold, untamed character. A landscape that shifts within a single bowl— even that transformation itself is a quiet luxury reserved for the one who eats it. #ラーメン好きと繋がりたい #東京ラーメン #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #ramen mensta

牛角　本店／三軒茶屋 焼ける肉の香りに心ほどけ、 滴る脂が舌を満たしていく。 けれど本当の余韻は、そのあとに訪れる—— 火照った体に流し込む、締めの一杯。 喧騒の中で、ふっと静かに広がる満足。 その一口が、今日という一日を完璧にする。 The aroma of sizzling meat softens the soul, and each drop of rich fat fills the senses. Yet the true afterglow comes after it all— a final drink poured into a body still warm. Amid the lively noise, a quiet satisfaction gently spreads. That single sip completes the day, perfectly. #ラーメン好きと繋がりたい #東京ラーメン #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #ramen mensta

野方ホープ 白濁したスープに、背脂が雪のように舞い落ちる。 ひと口すすると、濃厚さが舌にまとわりつき、やがて優しく溶けていく。 油と旨味が乳化して生まれたその一杯は、ただ重いだけじゃない。 どこかまろやかで、どこか甘くて、抗えない中毒性を秘めている。 気づけばレンゲは止まらず、最後の一滴まで飲み干してしまう。 ああ、これが“罪”なら、何度でも犯したい。 A milky, opaque broth, with back fat drifting like falling snow. One sip, and its richness clings to your tongue—only to melt away gently. The fusion of oil and umami creates something more than just heaviness. It’s mellow, faintly sweet, and irresistibly addictive. Before you know it, your spoon won’t stop, chasing every last drop. Ah… if this is a sin, it’s one I’d gladly commit again and again. #ラーメン好きと繋がりたい #東京ラーメン #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #ramen mensta

MoschMosch／ドイツ🇩🇪 遠い国、ドイツで出会った一杯のラーメン。 湯気の向こうに、なぜか少しだけ懐かしい匂いがして、 ひと口すすった瞬間、旅の疲れがふっとほどけた。 異国の街で食べたその味は、 ただのラーメンなのに、少し特別🍜 美味しかった🇩🇪 In einem fernen Land, in Deutschland, begegnete ich einer Schüssel Ramen. Hinter dem aufsteigenden Dampf lag irgendwie ein leicht vertrauter Duft, und in dem Moment, als ich den ersten Schluck nahm, löste sich die Müdigkeit der Reise sanft auf. Der Geschmack, den ich in dieser fremden Stadt erlebte, war eigentlich nur Ramen – und doch irgendwie etwas Besonderes. 🍜 Es war köstlich. 🇩🇪 #ラーメン好きと繋がりたい #東京ラーメン #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #ramen mensta

田中そば店/足立本店 透き通った美しいスープがまず印象的。あっさりしているのにコクがあり、ひと口目から思わず「うまい」と感じる味わいです。 旨味たっぷりのチャーシューは噛むほどに味が広がり、細切りメンマの食感も心地よく、スープとの相性も抜群。にんにく風味の唐辛子を加えると、味にほどよいアクセントが生まれます。 丁寧さが伝わる完成度の高い一杯。また食べたくなるラーメンでした。 The first thing that stands out is the beautifully clear, transparent soup. It’s light yet full of richness, and from the very first sip, you can’t help but think, “This is delicious.” The flavorful chashu spreads its savory taste with every bite, while the thinly sliced bamboo shoots offer a pleasant texture and pair perfectly with the soup. Adding the garlic-flavored chili pepper gives the dish a nice accent. A highly refined bowl that reflects great care in its preparation—it’s the kind of ramen you’ll want to come back for again. #東京ラーメン #ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #ramen #japanfood

【基本情報】 店名：麺処 井の庄 立川店 住所：東京都立川市（立川駅周辺） 名物：辛辛魚らーめん／辛辛魚まぜそば 特徴：濃厚魚介×激辛のパンチある一杯が看板メニュー 赤く艶めく濃厚魚介ダレが丼の底で静かに牙をむく。 ひと口すすると、燃えるような辛さと魚介の旨みが一気に押し寄せ、思わず息を呑む衝撃。 極太麺に絡めて豪快に混ぜれば、力強さとコクが渾然一体となり、至福の境地へ。 締めは追い飯を投じ、残ったタレを余すことなく抱きしめる――最後の一粒までキマる、熱狂の一杯。 A glossy, crimson seafood sauce lies in wait at the bottom of the bowl. One bite unleashes a fiery heat and deep umami that hits with electrifying intensity. Tossed with thick, chewy noodles, the richness and spice meld into pure bliss. Finish with a scoop of rice to soak up every last drop of sauce—an addictive, high-impact bowl to the very end. #ラーメン #まぜそば #辛辛魚 #井の庄 #立川グルメ

ラーメン立川田田／立川 湯気の向こうにそびえる、野菜の山。 分厚い豚の重みと、にんにくの衝動。 一口すするたび、 理性よりも先に、本能がうなずく。 満腹は、ただの状態じゃない。 腹の奥からじんわり広がる、 今日を生きた証みたいなぬくもり。 丼の底が見えるころ、 戦いのあとの静けさと、 確かな幸福だけが残っている。 Beyond the rising steam, a mountain of vegetables towers. The weight of thick-cut pork, the fierce impulse of garlic. With every slurp, instinct nods before reason can speak. Fullness is not merely a state. It spreads slowly from deep within the belly— a warmth like proof that today was truly lived. By the time the bottom of the bowl comes into view, there is the quiet after battle, and a certain, undeniable happiness that remains. #ラーメン好きと繋がりたい #東京ラーメン #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #ramen mensta

🎀東京ディズニーランド／夢の国🎀 ディズニーランドは、 笑顔と音楽が一日中ほどけていく場所だった。 歩き疲れた体さえ、楽しさに包まれて軽くなる。 ディズニーランドで食べるラーメンが、 なぜか胸に沁みるほど美味しかった。 夢の続きみたいな一杯だった。 Disneyland was a place where smiles and music gently unraveled throughout the day. Even a body tired from walking felt light, wrapped in joy. The ramen at Disneyland, for some reason, tasted so good it sank into my chest. It was a bowl that felt like a continuation of the dream. #ラーメン好きと繋がりたい #東京ラーメン #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #ramen mensta

本ごう家/本郷3丁目

町田商店／三軒茶屋 お酒で少し緩んだ夜の終わり、 身体が自然と求めてしまうのが、締めの一杯。 濃く、熱く、真っ直ぐな家系ラーメン。 湯気の奥から立ち上る豚骨醤油の香りが、 酔いと一緒に一日の余韻を引き寄せる。 重たいはずのスープが、不思議と優しく沁みて、 太い麺をすするたび、心まで整っていく。 卓上のにんにくを少し―― その一匙が、夜に区切りを打つ合図。 満ち足りた胃袋と、静かな満足感。 家系ラーメンは、 飲んだ夜を気持ちよく終わらせてくれる儀式だ。 At the end of a night loosened by alcohol, the body naturally begins to crave one final bowl. Rich, hot, and unwavering— a bowl of Iekei ramen. From within the rising steam, the aroma of pork-bone soy sauce draws in the lingering echoes of the day, along with the haze of drink. A soup that should feel heavy somehow seeps in gently, and with every slurp of the thick noodles, even the heart falls back into order. A small spoonful of garlic from the table— that single gesture marks the close of the night. A satisfied stomach, and a quiet sense of fulfillment. Iekei ramen is a ritual that brings a drinking night to a perfectly comfortable end. #ラーメン好きと繋がりたい #東京ラーメン #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #ramen mensta

いづる/大門駅

川島家/渋谷

ドゥエイタリアン/新橋

天下一品/御徒町 天下一品のスープは、まさに食べる濃厚さ。 鶏ガラの旨みが凝縮され、こってり好きの心を迷いなく掴む。 熟成された多加水麺は、 重厚なスープに寄り添い、負けない存在感を放つ。 味は知っていても何度でも食べたくなる。 その一杯には、積み重ねられた時間の味がある。 The soup is richness you can truly eat. Packed with concentrated chicken-bone umami, it captures the hearts of those who love it thick and hearty. The aged, high-hydration noodles stand up to the heavy soup, never losing their presence. Even when you know the taste, you want it again and again. In that bowl lives the flavor of time, carefully built up over years. #ラーメン #天下一品 #ラーメン好きと繋がりたい #ramen #japanfood

まんま／佐賀 佐賀の大地が育んだ恵みは、 ひと口ごとに静かな力を宿している。 瑞々しい野菜、旨みを蓄えた肉、 穏やかな海と豊かな土の記憶が、舌の上でほどけていく。 気づけば胃袋だけでなく、 心の奥まで満たされて、 何も急がなくていいと思える時間。 ――ただ、美味しさに包まれるという 最高に贅沢な気持ち The blessings nurtured by the land of Saga carry a quiet strength in every bite. Lush vegetables, meat rich with deep savor, memories of a gentle sea and fertile soil softly unfolding on the tongue. Before you realize it, not only the stomach is filled, but the depths of the heart as well, leaving a moment where there is no need to hurry. —simply being wrapped in deliciousness, a feeling of the utmost luxury. #まんま #佐賀 #佐賀グルメ #美味しい #佐賀県飲み屋