極上マンゴー蒸し鶏👇 ▼材料 1人分 ・鶏むね肉 300g ・片栗粉 大さじ3 ・塩コショウ 適量 ▼ナンプラーソース ・マンゴー ½個 ・ナンプラー 小さじ2 ・オリーブオイル 小さじ1 ・レモン汁 小さじ2~3 ・にんにくチューブ 5cm ・ブラックペッパー 適量 ・お好みでパクチー ▼ナンプラー苦手な方用の代替ソース ・マンゴー: ½個(粗みじん切り、または少し潰す) ・ポン酢: 大さじ1.5 ・ごま油: 小さじ1 ・にんにくチューブ: 2〜3cm ・ブラックペッパー: 適量 お好みで:白ごま、または大葉のみじん切りを散らすと◎ ▼手順 1|せいろを水でぬらす 2|鶏むね肉を食べやすい大きさに削ぎ切りにする 3|片栗粉と、塩コショウをまぶして10分蒸す 4|マンゴーは5cm角位に切ってナンプラーソースにする 5|調味料を全部混ぜてかけたら完成! ★POINT★ 片栗粉はたっぷりめにすると ぷるぷるの仕上がりで美味しいよ! …………………………………………… ˗ˏˋ10分以内のせいろレシピを毎日投稿ˎˊ˗ ▷せいろ買ったけど使ってない人必見🥣 ▷元自炊ゼロ31歳ズボラ女性でも作れる👩⚕️ ▷せいろで仕事終わりに作るお手軽レシピ🗓 @minami.seiro せいろ難民の救世主レシピを発信中✊🏻 フォローして一緒にせいろ生活楽しもうね❤️🔥 …………………………………………… #せいろ#せいろごはん#鶏むね肉#マンゴーレシピ#マンゴー
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