🧄 Tokyo food😋東京グルメ🗼
🧄デート/記念日/お洒落ディナー
🧄20代スーパーフリーランス
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赤坂駅から徒歩1分 東京都港区赤坂5-4-14 トレ-ド赤坂ビル 2F おまかせ握りコース ¥19,800 月・火・水・木・金・日・祝日 17:00 - 23:00 土 11:30 - 15:00 17:00 - 21:00 結論から言うとこの価格でこのクオリティはかなり良心的。最近は2万円を超えても物足りなさを感じるお店もある中、こちらは最初から最後までしっかり満足させてくれる内容でした。 店内は落ち着いた上質な空間で、カウンター越しに職人さんの丁寧な仕事ぶりを眺めながら食事が楽しめます。程よい緊張感がありつつも居心地が良く、接客も自然体で心地よい雰囲気。こういう空間でいただく鮨はやはり特別感があります。 握りはシャリの温度・ほどけ方・ネタとの一体感が素晴らしく、赤身や中トロは旨みが濃く、白身は繊細で上品。貝類や光り物もそれぞれ持ち味がしっかり引き出されていて、一貫ごとに表情が違うのが楽しいです。特に鮪の完成度は高く、口に入れた瞬間に思わず頷く美味しさ。 つまみも抜かりなく、季節感を感じる食材使いや出汁の美味しさが印象的。一品料理までしっかり美味しいお店は満足度が高いですが、まさにそのタイプ。途中で出てきた温かい椀物も身体に沁みて、コース全体の流れも非常に良かったです。 20品というボリュームも嬉しく、食べ終わる頃にはしっかり満腹。それでいて重たさはなく、最後まで美味しく楽しめました。味・空間・サービス・満足感のバランスが非常に高く、2万円でこの内容ならかなりコスパが良いと感じます。 赤坂エリアで鮨を探している方、接待や会食はもちろん、ちょっと特別な日の食事にもおすすめしたい一軒。また再訪したいと思える素晴らしいお店でした。 #pr #食べログ #赤坂グルメ #東京クルメ #鮨こしかわ
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