趣味 モニターと撮影^ ^ 元レポーター&パーソナリティ! 藤依里子の名前で日本の文様や園芸に関する著書もあり。ペットはハリネズミ🦔🦔放し飼い中。
投稿一覧を見る#PR ★ 青森の肉と野菜 やだらめぇ 高田馬場店★★ 🍖✨ 青森の味覚を! 津軽の豪華馬刺し5種盛り - 小田桐牧場から直接仕入れた、肩さんかく、とうがらし、特上霜降り、特選ロース、たてがみの5種を贅沢に盛り合わせ。 - 七戸にんにく味噌と津軽海峡塩を添えて、旨みを引き立ててお召し上がりください!🍽️ ★青森スパイスの特製お料理 - 煮干し、りんご、にんにく、ゴボウなど、青森の名産を使った特製「青森スパイス」で絡めた一品をはじめ、十和田市のB級グルメなど多数! -青森の魅力が詰まった本格的な料理が楽しめます^ ^ ★★ 馬肉は古くから「桜肉」とも呼ばれ、日本で親しまれてきた食材^ ^その最大の魅力は、他のお肉と比べても圧倒的な「高タンパク・低カロリー・低脂質」という優れた栄養バランスにあり! ★圧倒的な「高タンパク・低脂質」 馬肉の赤身は、牛肉や豚肉と比べてカロリーが約半分、脂質はわずか5分の1程度しかありません。それでいて、筋肉や皮膚の材料となるタンパク質は同等以上に含まれています。脂質を抑えつつ良質なタンパク質を摂取したい方に最適な食材です。 ★牛・豚の約3〜4倍の「鉄分」 貧血予防や疲労軽減に欠かせない鉄分(ヘム鉄)が非常に豊富です。馬肉の赤身が濃い赤色をしているのは、この鉄分(ミオグロビン)がたっぷり含まれているためです。体内に吸収されやすい性質を持っているため、効率よく鉄分を補給できます。 ★即効性の高いエネルギー源「グリコーゲン」 馬肉には、牛肉や豚肉の数倍から十数倍もの「グリコーゲン」が含まれています。グリコーゲンは体内で素早くエネルギーに変換される糖質の一種で、疲労回復や集中力の維持に役立ちます。馬肉を食べたときにほんのりとした甘みを感じるのは、このグリコーゲンが豊富だからです。 ★代謝をサポートする「ビタミン類」 エネルギー代謝を促し、疲労回復を助けるビタミンB1やB2、赤血球の生成を助けるビタミンB12などのビタミンB群がバランスよく含まれています。また、抗酸化作用のあるビタミンEも含まれており、細胞の健康維持をサポート! 💬伺いました!馬🐴が食べたい。と、ご一緒した時子ねえーさん。そのオーダーに答えて馬尽くしや!馬刺しにはじまり、馬の酢の物、馬の唐揚げ、、、など。馬、、、うま〜い!刺身サイコー!臭みがない^ ^酢の物は野獣の匂いが、、、。とはいえ、馬刺し以外の馬料理堪能させていただきました。すごろく500円でお酒のチョイスも楽しい^ ^ @yadara_me #東京グルメ #高田馬場グルメ #魚料理 #和食
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