滋賀・関西を統べる食の指揮官、グルメ大佐だ‼️赤い彗星の導きで至高の酒場やカフェへ出撃中。滋賀グルメを中心に大阪や京都の居酒屋、グルメを攻略!
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魅せてもらおうか!滋賀・近江八幡『旬菜旬魚 煌』の「美味さ」とやらを! 近江八幡の上田町に、とんでもない火力を隠し持った拠点を捕捉した。 ターゲットは、至高の和食を堪能できる「極・煌(きわみ・きらめき)コース」だ。 はっきり言う。 「この『美味さ』に、忖度は一切不要。ただ、食せばわかる!」 【付出】の胡麻豆腐、【冷菜】のサーモンカルパッチョからすでに洗練されているが、 やはり名物【名物】「煌特製!ぷりぷりホルモン鍋」が凄まじい。 大ぶりのホルモンが口の中で弾け、旨味が爆発する。 「認めたくないものだな。己の箸が、これほどまでに止まらなくなるとは……!」 さらに【揚物】の職人が揚げる串揚げや、【逸品】の琥珀だしの茶碗蒸しという波状攻撃のあと、 【〆】に贅の極み「近江牛巻き寿司」と【汁物】の赤だしが襲いかかる。 肉の甘みとシャリの調和。 ランバ・ラルなら、一切のプライドを捨ててこう漏らすだろうな。 「アムロ、近江牛の旨さというのは… こういうものを言うのだよ!」 ここに合わすべきは、豊富に揃った「滋賀の地酒」だ。 最高の和食と地酒のペアリング……理性を保つのに苦労したぞ。 近江八幡駅から送迎の補給路(要予約)まで用意されている点も完璧だ。 諸君、この『煌』の輝き、君たちの舌で確かめてみるがいい! 美味しゅうございました。 極・煌コース(全7品+90分飲み放題付) 【付出】 季節の小鉢 【冷菜】 旬魚の彩り海鮮カルパッチョ 【名物】 煌特製!ぷりぷりホルモン鍋 【揚物】 職人が揚げる 厳選串揚げ 【逸品】 琥珀だしの茶碗蒸し 【〆】 贅の極み 近江牛巻き寿司 【汁物】 磯の香る 赤だし ──────────── 📍 旬菜旬魚 煌(きらめき) 滋賀県近江八幡市上田町978-8 📞 0748-38-5111 (※送迎の詳細は、予約時に通信して確認されたし!) ──────────── 【大佐からの問いかけ】 「さて、諸君。この『ぷりぷりホルモン鍋』と『近江牛巻き寿司』の近江牛コンビ……君ならどちらを地酒と合わせたいか、コメント欄で聞かせてもらおうか!」 #PR #滋賀グルメ #近江八幡グルメ #和食 #うなぎ
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