ひろち👨🍳
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《美味しそう!作ってみたい!と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕》料理のリクエストのコメントも大歓迎です! Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳白菜のおかずサラダ ———————————————————— 皆さん、こんにちは! Hirochiです👨🏻🍳✨️ 今日はたった5分で完成!『白菜のおかずサラダ』のレシピをご紹介します☺️ 旬の白菜は甘みたっぷりで、生で食べても本当に美味しい🤤今回はたっぷり使って、ご飯のおかずにもなるサラダに仕上げました🩷 作り方はとっても簡単。 白菜を切って、ドレッシングと和えるだけ! 火を使わず、洗い物が少ないのも嬉しいポイントです🥰 ドレッシングには、めんつゆをベースにアクセントで少しだけ柚子胡椒をプラス☺️ 酢のさっぱり感と柚子胡椒の風味が合わさって、やみつきになる味に🤭🩷 仕上げには、かね岩海苔さんの『美味しい味のり』を。 海苔の風味が濃く、しっかりした味付けなので、こうしたおかずサラダにぴったりなんです😊🫶🏻 パリッとした食感がアクセントになって、さらに美味しさアップ✨ 焼き海苔や刻み海苔だとすぐにしんなりしてしまいがちですが、味付け海苔だからこそ、このパリッと感と海苔のしっかりとした風味が楽しめます。しかも、化学調味料無添加なのも嬉しい🥹🫶🏻 洗い物も少なく、白菜の大量消費にもおすすめのレシピですので、ぜひお試しください🩷 レシピは下をご確認ください⬇️ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 1/8 Napa cabbage 【A】 2 tbsp Mentsuyu (4× concentrated) 1 tbsp Rice vineger 1/2 tbsp Olive oil 1 tsp Sugar 1 tbsp White sesame 1/2 tsp Yuzu kosho Bonito flakes Ajitsuke nori(Kaneiwanori) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間:5分 【材料】2人分 白菜・・・・・・・・・・・・・1/8玉 Aめんつゆ(4倍濃縮)・・・・・大さじ2 Aオリーブオイル・・・・・・・大さじ1/2 A酢・・・・・・・・・・・・・大さじ1 A砂糖・・・・・・・・・・・・小さじ1 A白ごま・・・・・・・・・・・大さじ1 A柚子胡椒・・・・・・・・・・小さじ1/2 かつお節、味付け海苔・・・・・各適量 【作り方】 1️⃣ ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。 2️⃣ 白菜は食べやすい大きさに薄切りにする。 3️⃣1に白菜とかつお節を入れて混ぜ合わせる。 4️⃣ 器に盛り付けて、味付け海苔をトッピングする。 ———————————————————— ✅ポイント ❶オリーブオイルがない場合は、米油で代用可能です✨️ ❷ 味付け海苔は最後に好きなだけかけてください🤤🤍食べる直前にかけると、パリッパリでとっても美味しいです! ———————————————————— 質問等ございましたら、気軽にコメントください!お待ちしております💓 ———————————————————— #PR #food #簡単レシピ #cooking #おうちごはん
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