#牛モツ のPR投稿

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ヒデチャンネルでは自分自身で試してセレクトした中から、お勧め商品を厳選してご紹介していきます。通販芸人、家電芸人、サッカー芸人、バーベキュー芸人といくつもの顔を持つ私がディスカバリーeコマースの新しい世界の扉を開きます。

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芳々亭さんの博多もつ鍋の醤油味のご紹介。国産牛モツ、スープ、麺、キャベツ、もやし、ゴボウ、ニラ、ニンニク、ゴマ、鷹の爪、#pr #ペナルティヒデ @芳々亭 ＠俺たち博多のもつ鍋奉行

看護師まろ｜健康に寄り添う料理研究家

@m.no.nitijo

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＼コク旨和風スープの塩麹牛モツ鍋／ 冬といえばモツ鍋！（冬じゃなくてもｵｽｽﾒだけどね◎） 飽きのこない和風スープで、 だけどしっかり濃い旨に仕上げました😆 ◆材料（2〜3人分） 牛モツ（マルチョウ）･･･150〜200g ニンニク･･･5〜10g キャベツや白菜･･･適量 ニラ･･･適量 トマト･･･適量 ◆調味料 出汁･･･500cc 鶏ガラの素･･･小さじ1 塩麹・醤油・黒酢・みりん･･･各大さじ1 鷹の爪･･･適量 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆手順 1）切る・茹でる 野菜･･･食べやすい大きさに切る モツ･･･沸騰した湯で下茹でをする（２分ほど） →湯を捨てボウルにあけておく 出汁･･･小鍋でとる →出汁がとれたら調味料を加える 鍋に具材を盛り付け、スープを注ぎ入れる ニンニク・鷹の爪を添え、蓋して加熱する 2）煮る 沸々したら弱中火〜中火で10分ほど煮込んで完成 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍調理のポイント モツを下茹ですることで余分な脂が落ち、 マイルドな美味しさに仕上がります！ お好みで他の具材も追加してお楽しみください☺️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　病院勤務の男性看護師が作る ＼仕事終わりの腸活ヘルシーレシピ／ 🌸シンプル×簡単×ヘルシーレシピを投稿中！ 🌸みんなの健康に寄り添うごはんを紹介しています フォロワー様20万人到達を目指しています🏃‍♀️✨ 気に入ってもらえたらぜひフォロー＆コメントしてね！ → @m.no.nitijo #PR #江田畜産 #オーガニック和牛 #簡単レシピ #腸活レシピ