▫忙しくても簡単！褒められレシピ🧑🍳
▫夫が笑顔になるおうちご飯☺️♡
▫こんなアイデアあったんだ！が知れる💡
instagram⇨@mari_recipe_
詳しいレシピはこちら👇♡ @mari_recipe_ です☺️ 揚げ物って、正直 ハイカロリーだし、油めっちゃ飛ぶから掃除大変だし、 冷めたらべちゃっとするし… 本当は、頻繁に作って食べたいけど こういう悩みがあるから、揚げ物の頻度ってやっぱり低くなっちゃうよね🥲 だけど、そんな悩みを @homesietex さんが 全部解決してくれたの😳✨ 動画でも紹介したあのアイテムを油の中に入れるだけで ⚪︎ 揚げ物に吸収される油を最大75%カット✨ そのため冷めてもべちゃつかずサクサク食感を維持できる ⚪︎油ハネが少なくて、油っこいニオイも軽減 （これは本当に感動した🥹） ⚪︎ぬるま湯で洗うだけで楽ちん！何度でも使えるよ 塚田農場さんをはじめとしたプロの現場でも使われている技術で Amazonで⭐️4.6の高評価を獲得しているくらい、超優秀なアイテム💡 気になる方は Amazonで「ホームシエテックス」と検索してみてね☺️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ブロッコリーの肉詰めカツ 【食材】（5個分） ・豚ひき肉…200g ・ブロッコリー…5房 ・大葉…5枚 ・片栗粉…ブロッコリー用に大さじ1、肉ダネ用に大さじ2 ・卵…1個 ・パン粉…30〜40gくらい ⚪︎ニンニクチューブ…3cm ⚪︎生姜チューブ…3cm ⚪︎塩胡椒…少々 ⚪︎酒…小さじ2 (タレ) ケチャップ:ウスターソース 2:1 【作り方】 ❶ブロッコリーを一口サイズにカットして、レンジ600wで1分半 ❷ボウルに豚ひき肉、ちぎった大葉、⚪︎を入れてしっかり混ぜる ❸ブロッコリーの水気を取り、ポリ袋にブロッコリーと片栗粉大さじ1を入れて振る ❹肉ダネでブロッコリーを包む （この時に、動画のように、茎が飛び出て少し見えるように肉を包んでね。そうすることで、真ん中でカットする時に切る位置が分かって断面が綺麗になるよ✨） ❺肉だねを、片栗粉→卵→パン粉の順につけていく ❻鍋に油を入れて、homesietexさんのアイテムもin。油が160℃くらいになったら、肉だねを入れて転がしながら5〜6分揚げる （この時に、高音すぎると中まで火が通らないので気をつけてね） ❼お皿に盛り付けて完成✨ #pr #ホームシエテックス #homesietex #揚げ物 #夜ご飯
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