\今日も1日おつかれさま〜!/
◾️元居酒屋店長の"おうち居酒屋"レシピ
◾️家でも簡単!15分でできるおつまみ
▼レシピはこちらから💁♀️ 🏮 おうち居酒屋の”なな”です🕺☀️ @nana_ouchi_izakaya⇦フォローはこちらから 今回は、楽天ランキングでも 様々なジャンルで1位になった 松良さんの 【松坂牛グルメハンバーグ】 のご紹介です😍 @matsusakausimiematsuyoshi 冷凍のままフライパンにOK😆 ふっくらジューシーで 肉汁たっぷりなハンバーグ❤️ 自家製ソースと、 滑らかマッシュポテトと共に ぜひお召し上がりください🫶 商品はこちらから💁♀️ https://item.rakuten.co.jp/matsuyoshi/gourme-hamburg6/ 居酒屋で15年。常連さんはじめ、たくさんの温かいお客様に囲まれて、笑って、はしゃいで、一緒にわいわい過ごした日々が大好きで。 お店を卒業してから少し時間が経ちましたが、やっぱり包丁を握りたくなって、そしてまた誰かの毎日にそっと寄り添える場所をつくりたくて、このアカウントを始めました🙂↕️ 🏮 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 【松阪牛ハンバーグ Special】 🧑🍳材料(2人前) ●ハンバーグ 2個 ●じゃがいも 2個(180g) ◎バター 10g ◎牛乳 大さじ2 ◎しお 小さじ1/2 ◎マヨネーズ 小さじ1/2 A.バター 10g A.おろにん 小さじ1 A.粒マスタード 小さじ1 A.しょうゆ 大さじ1 A.はちみつ 小さじ1 A.牛乳 大さじ3 A.粗挽胡椒 多め 🧑🍳作り方 ①じゃがいもは皮を剥いて 小さく切ってレンチン5分 ②熱したフライパンに ハンバーグを並べて 大さじ3の水を加えて 弱火で蒸し焼き10分 その後ひっくり返して10分 ②レンチンしたじゃがいもを 熱々のうちに潰して バターを加えて混ぜ、 バターが全部溶け切ったら 牛乳しおマヨも入れて 滑らかになるまで混ぜる ④ソースは、バター、にんにく 粒マスタード、の順に 弱火で混ぜ合わせ、続いて その他のAの調味料もいれる ⑤焼き上がったハンバーグと マッシュポテトを皿に盛って ソースをかけたら完成🌟 ハンバーグを焼いた時の肉汁で ガーリックライスを作ったら …鬼美味でした👹✨ ポテト用の牛乳と、 ソース用の牛乳、 どちらも生クリームに チェンジすると さらにやばいです❤️🔥 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🏮 @nana_ouchi_izakaya ここでは、 ・おうちでさっと作れて ・身近な材料でできて ・旬もちょこっと楽しめる そんなおつまみやおばんざいを載せていきます💁♀️ 「今日は飲みに行けないなぁ」って日も、 ここをのぞけばちょっと元気が出る🌈 そんな、ゆるい居酒屋みたいな場所になれたらうれしいです🙏✨ いいねやフォローで待っててもらえたら、とっても励みになります☀️ #pr
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