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大阪の無限に広がる旨み 昆布水つけ麺 この店の主役は、澄み切った旨みを湛えた昆布水つけ麺 北海道産利尻昆布使用! 一口目はぜひ麺だけで、昆布の余韻が舌に広がる 水をまとうように締められた麺は、艶やかで存在感抜群 噛むほどに小麦の甘みが立ち上がる設計 つけ汁に潜らせれば、昆布の旨みと重なり深みが増す 塩味、香り、温度、そのすべてが計算されたバランス 途中で薬味を添えると、味の輪郭が一段と鮮明に 昆布水つけ麺の美しさを再認識させてくれる一軒 #PR #大阪グルメ #関西グルメ #玉造グルメ #tiktokfood
(2026.02.15 16:45時点で取得) 31シェア 31投稿から6日22時間52分後(166時間)
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